Užitočné vlastnosti šťavy z púpavy. Liečba púpavovou šťavou Liečivé vlastnosti rastliny

Púpava je známa kvetina, ktorá kvitne ako jedna z prvých s nástupom jari. Pre mnohých záhradkárov je to nepríjemná burina. V skutočnosti je to jedna z najlepších liečivých rastlín s čistiacimi vlastnosťami. Býva označovaný ako pečeňové tonikum a čistič krvi. V ľudovom liečiteľstve v mnohých krajinách sa používa ako choleretikum, močopudná, tráviaca bylina, povzbudzuje chuť do jedla a podporuje odbúravanie tukov. Konzumuje sa: z mladých listov sa pripravuje vitamínový šalát a koreň môže nahradiť kávu. Púpava liečivý popis rastliny

Popis púpavy, kde rastie

Púpava rastie všade ako burina a je veľmi odolná. Patrí do veľkého rodu trvalých bylinných rastlín čeľade Astrovovcov. Botanický názov Taraxacum. Spomedzi viac ako 2 tisíc druhov je najznámejšia púpava lekárska (Taraxacum officinále) alebo obyčajná. Iný názov je púpavová lekáreň alebo pole.

Rastie v miernych zemepisných šírkach na euroázijskom kontinente, a Severná Amerika a považuje sa za najviac užitočná bylinka nachádza na severnej pologuli.

Jeho jasné slnečné kvety možno vidieť na lúkach, pasekách a okrajoch, skalách, pustatinách koncom apríla a začiatkom mája. Môže sa dobre zakoreniť aj v trhlinách asfaltu a betónu.

Podľa jednej verzie sa Európa považuje za vlasť. Iní botanici ju považujú za pôvodnú vo všetkých miernych oblastiach. Máme púpavy nájdete od Kaukazu po Sachalin a Kamčatku.

Na komerčné účely sa pestuje predovšetkým v Bulharsku, Rumunsku, Maďarsku, Poľsku, Anglicku.

Púpava lekárska je bylina vysoká asi 30 centimetrov. Listy sú hladké, so zubami pozdĺž okrajov, podlhovasté, dosahujú dĺžku 10 až 25 centimetrov a šírku 1,5-5 centimetrov. Rastie s bazálnou ružicou.

Jednotlivé kvety sa nachádzajú na dlhej holej, vnútri dutej, svetlozelenej stonke. Otvorené ráno a zatvorené večer. Sú veľmi citlivé na slnečné svetlo a pri zamračenom počasí sa vôbec neotvárajú.

Po odkvitnutí sa zmenia na bielu guľu pozostávajúcu zo semien, ktoré sú pripevnené jemnými chĺpkami k nádobe. Vďaka ich krehkému spojeniu sa ľahko odtrhnú a unáša vietor na veľké vzdialenosti.

Korene sú mäsité, zvonku tmavohnedé a zvnútra biele. Pri rozbití uvoľňuje bielu mliečnu látku – latex, ktorý sa nachádza vo všetkých častiach rastliny a je horkej chuti.

Na dĺžku môže dosiahnuť až 60 centimetrov a hrúbku asi 2 centimetre.

Čo je užitočné púpava chemické zloženie

Púpava obsahuje veľa látok užitočných pre ľudské telo, ktoré mu dodávajú liečivé vlastnosti. Hlavnou zložkou je mliečna šťava, ktorá obsahuje taraxacín, flavoxantín a taraxacerín.

Okrem toho obsahuje:

vitamíny A, E, B2, B4, C;

karotenoidy;

Minerály: mangán, draslík, železo, vápnik, horčík, bór a iné;

Organické kyseliny: oleanolová, palmitová, linolová, medovka a kerotínová;

Fixné oleje;

celulóza;

polysacharidy;

Proteínové zlúčeniny;

glykozidy;

Je bez nasýtených tukov a cholesterolu.

Listy trávy sú bohaté na:

Kyselina askorbová;

retinol;

tokoferol;

riboflavín;

asparagín;

minerály;

flavonoidy;

Kumaríny.

seskviterpénové a triterpénové zlúčeniny;

flavonoidy;

draselné soli;

Obsahujú glukozid luteolín, inulín, vitamín K. Obsah inulínu môže dosiahnuť až 40 percent.

V kvetoch rastliny sa nachádzajú:

vitamíny;

Minerály;

saponíny;

flavonoidy;

rastlinný proteín;

Esenciálny olej;

Užitočné vlastnosti púpavy

Podľa chemické zloženie, púpava je najbohatším zdrojom mnohých užitočných látok, a to vo veľmi harmonickej kombinácii.

Treba len podotknúť, že z hľadiska obsahu vitamínu A je na 3. mieste po rybí olej a hovädzia pečeň. Vitamín A hrá dôležitú úlohu v boji proti rakovine epiteliálneho tkaniva, vrátane ústnej dutiny a pľúc. Jeho obsah v listoch môže poskytnúť 203 percent dennej hodnoty.

B vitamíny pomáhajú znižovať stres.

Cholín zlepšuje pamäť.

Potraviny bohaté na draslík v rovnováhe s horčíkom pomáhajú znižovať krvný tlak a riziko mŕtvice.

Vápnik vo vysokých koncentráciách môže posilniť kosti a znížiť krvný tlak.

Vláknina bojuje proti cukrovke, znižuje cholesterol, riziko rakoviny a srdcovo-cievne ochorenie pomoc pri chudnutí. Pri prechode črevami viažu soli ťažkých kovov a odstraňujú ich z tela.

Inulín pomáha znižovať hladinu cukru v krvi, čo je prospešné pre diabetikov.

Taníny, vláknina poskytujú protihnačkové vlastnosti.

Kyseliny linolová a linolénová telo potrebuje na tvorbu prostaglandínov, ktoré regulujú krvný tlak a telesné procesy, ako sú imunitné reakcie a potláčajú zápaly. Zúčastnite sa normalizácie menštruačný cyklus a zabrániť zlepeniu krvných doštičiek.

Glykozidy a flavonoidy, chránia pečeň, sú užitočné na posilnenie srdca a ciev.

Lentinan, polysacharid, zvyšuje odolnosť voči jednoduchým vírusovým infekciám.

Horčina mu dodáva tonizujúci účinok a protiplesňové vlastnosti, stimuluje tvorbu žlče.

Všetky tieto chemických látok Samostatne nemusia byť také jedinečné, ale spolu poskytujú jedinečné vlastnosti:

Pôsobí ako mierne diuretikum;

Pomáha zvyšovať produkciu žlče

Stimulovať chuť do jedla;

Pomáha normalizovať trávenie;

Tónujte pečeň;

Podporovať chudnutie;

Stabilizovať cukor v krvi.

Liečivé vlastnosti púpavy

Liečivé vlastnosti rastliny sú dobre známe v celej histórii ľudstva. Už dlho sa používa na liečbu žltačky, dny a chorôb spojených s ochorením pečene a močového mechúra.

Na liečebné účely sa používajú všetky časti rastliny: kvety, listy a korene. prítomný v ňom chemické zlúčeniny doprajte púpavovej tráve vlastnosti ako:

diuretikum;

cholagogue;

Antivírusové;

Antiseptikum;

Protizápalové;

expektoranty;

Spazmolytikum;

venotonic;

upokojujúce;

protirakovinové;

antioxidant;

antiskorbutikum;

Laktogonálny.

Vďaka liečivým zložkám je púpava úžasná droga na liečbu cukrovky. Táto rastlina môže stimulovať produkciu inzulínu.

Pomáha zbaviť sa obličkových kameňov, žlče a močového mechúra. Ako dodatočný prostriedok možno rastlinu použiť pri liečbe anémie.

Púpava má stimulačný účinok na kardiovaskulárny systém užitočné pri artritíde.

Púpava pomáha pri zlé trávenie a strata chuti do jedla, podporuje zdravú funkciu pečene, obličiek a žlčníka.

Listy pôsobia ako mierne diuretikum a stimulujú tvorbu žalúdočných a žlčových enzýmov na podporu zdravého trávenia.

Koreň ako mierne preháňadlo odstraňuje zápchu. Kvety sa varia v stagnujúcich podmienkach.

Moderný výskum potvrdil, že púpava je schopná:

Normalizovať hladinu cukru v krvi;

Znížte množstvo triglyceridov;

Pomoc pri liečbe bakteriálnych infekcií;

Normalizovať alkalickú rovnováhu v tele;

Znížte vysokú kyslosť.

Listy prečisťujú a podporujú funkcie obličiek.

Korene ako cholagogue, zlepšiť výkon gastrointestinálny trakt, podporujú rozklad tukov;

Biela mliečna šťava, ktorá má upokojujúce vlastnosti, sa používa na liečbu rôznych kožných ochorení.

Šťava z trávy tónuje a posilňuje.

V čom pomáha púpava?

Púpava je oficiálne schválená na použitie v mnohých krajinách, vrátane našej. Predpisuje sa najmä pri liečbe ochorení pečene, ako je hepatitída a žltačka. Ale môže byť použitý v rôznych oblastiach medicíny.

Jeho korene a listy zvyšujú sekréciu žalúdočnej šťavy, stimulujú trávenie a chuť do jedla, pomáhajú pri nechutenstve a lepšom vstrebávaní. živiny. Okrem toho odvar z koreňov uvoľňuje kŕče, kŕče a koliku. Zaoberá sa zápalové ochorenia a ateroskleróze.

Púpava sa používa na:

čistenie krvi;

Rozpustenie obličkových kameňov;

Zlepšenie práce gastrointestinálneho traktu;

strata váhy;

Prevencia vysokého krvného tlaku;

liečba anémie;

Zníženie hladiny cholesterolu v krvnom sére;

Kontrola cukrovky;

Prevencia onkologických ochorení.

Rovnako dobre sa vyrovná so zápchou a hnačkou, znižuje tvorbu plynu, ťažkosť v žalúdku pri konzumácii mastných jedál.

Pomáha pri:

cholecystitídu;

cirhóza pečene;

hepatitída;

Choroby žalúdka s nízka kyslosť;

Nedostatok draslíka;

Choroby kĺbov: artritída, dna.

Tento skorý jarný kvet je považovaný za jednu z najlepších bylín na detoxikáciu organizmu. Stimuláciou orgánov zodpovedných za vylučovanie odpadových látok a toxínov napomáha ich vylučovaniu z tela.

Dojčiace matky ho varia na zlepšenie tvorby materského mlieka.

Zvlášť pozoruhodné sú vlastnosti púpavy v dermatológii. Od detstva veľa ľudí vie, že mliečna šťava z kvetu odstraňuje bradavice. Môže pomôcť pri riešení:

Pupienky a čierne bodky;

bradavice;

dermatitída;

Furuncles;

mozole;

Rôzne vredy a pľuzgiere na koži;

Včelie žihadlá.

V kozmeteológii sa používa na celulitídu, pehy, starecké škvrny.

Aplikácia púpava

Najdôležitejšou výhodou púpavy je jej všestrannosť. Bylinu možno užívať vo forme čaju, odvarov, nálevov, liehových alebo vodkových tinktúr, vo forme prášku.

púpavový čaj

1-2 čajové lyžičky sušených listov zalejte pohárom vriacej vody a lúhujte 5-10 minút. Môžete vypiť až 3 poháre denne.

Tinktúra z listov púpavy

Pripravuje sa v pomere 1 diel sušených listov, 5 dielov vodky alebo 30% alkoholu. Vezmite 5 až 10 kvapiek trikrát denne.

Tinktúra z koreňa sa vyrába v pomere 1 diel sušeného drveného koreňa na 2 diely 45% lekárskeho liehu. Vezmite 2,5-5 ml 3 krát denne.

Na prípravu 10% tinktúry vezmite 1 diel koreňa a 10 dielov vodky. Vezmite 10-15 kvapiek trikrát denne. Môže sa pridať do čaju.

Infúzia listov

2 čajové lyžičky sušených listov, uvarte 150 ml vriacej vody a nechajte 10-15 minút. Kmeň a piť 50 ml až 3 krát denne v teplej forme.

Odvar z koreňov a listov

Na odvar sa polievková lyžica alebo 2-3 čajové lyžičky varí s 200 ml a varí sa 10-15 minút. Užívajte trikrát denne.

Čerstvá šťava z listov sa pije 5-10 ml dvakrát denne, z koreňov jedna až dve polievkové lyžice denne.

Sušený koreň vo forme prášku - 0,5-2 gramov denne.

Mladá jarná zelenina sa používa ako prísada do šalátu. V tomto čase listy obsahujú minimálne množstvo horkosti.

Pražený koreň sa používa ako náhrada kávy a bylina sa často používa na dochucovanie mäsitých jedál.

Z kvetov sa vyrába med, džem, víno.

Kontraindikácie a vedľajšie účinky

Vo všeobecnosti je púpava jednou z najbezpečnejších a najlepšie tolerovaných bylín.

Môžu sa vyvinúť citliví ľudia alergické reakcie pri kontakte s rastlinou. S najväčšou pravdepodobnosťou u ľudí alergických na ambróziu, harmanček, chryzantému, nechtík, rebríček.

Vyhnite sa vysokej konzumácii listov púpavy v kombinácii s draslík šetriacimi diuretikami.

Tí, ktorí majú problémy s pečeňou alebo žlčníkom, by sa mali pred začatím užívania prípravkov na ich základe poradiť s lekárom. Ak sú tam kamene žlčových ciest, púpava by sa nemala používať.

Keďže stimuluje tráviaci systém, u niektorých ľudí môže spôsobiť nadprodukciu žalúdočných kyselín. Preto by ich nemali unášať tí, ktorí:

Existuje žalúdočný vred s vysokou kyslosťou;

Vred dvanástnik(najmä v akútnom štádiu);

Gastritída s vysokou kyslosťou;

Črevná obštrukcia;

Obštrukcia žlčových ciest: cholangitída, rakovina žlčových ciest, ochorenie pankreasu;

Exacerbácia alebo závažné ochorenie pečene: hepatitída, cirhóza, rakovina.

Púpava je diuretikum a môže zvýšiť vylučovanie liekov z tela. Ľudia, ktorí užívajú lieky na predpis, by sa mali vždy poradiť so svojím lekárom, aby sa vyhli liekovým interakciám.

Tieto isté vlastnosti môžu spôsobiť exacerbáciu hypertenzie alebo srdcového ochorenia.

Nie je kontraindikovaný v tehotenstve. Treba sa len vyhýbať dávkové formy na báze alkoholu. Vzhľadom na možný rozvoj alergií alebo pri užívaní akýchkoľvek farmaceutických liekov by ste sa mali poradiť s gynekológom.

Obstarávanie a zber

Hoci púpavy rastú celé leto, najlepšie je ich zber na jar. Po odkvitnutí akumulujú viac horkosti.

Teraz niekoľko upozornení pri zbere:

Najlepšie listy na prípravu jarného vitamínového šalátu sú mladé rastlinky, ktoré ešte nemajú kvety. Na liečebné účely môžete listy trhať počas kvitnutia, pričom si vyberte mladšie. Na šalát môžete trhať súkvetia, keď ešte nerozkvitli.

Čerstvé listy sa môžu uchovávať v chladničke až 2 dni, vložené do vrecka alebo nádoby s vrchnákom.

Kvety sa zbierajú v období kvitnutia ráno. Spravidla po 16 hodinách neskoro popoludní zatvárajú. Takéto kvety majú liečivé vlastnosti, ale malý hmyz sa v nich veľmi rád skrýva.

Ako liečivá surovina sa najčastejšie používajú korene. Zbierajú sa na jar na začiatku vegetačného obdobia alebo na jeseň, keď listy začínajú vädnúť, pričom ich vyhrabávame lopatou. Opätovný zber koreňov na tomto mieste by sa mal vykonať najskôr o dva až tri roky.

Vykopané korene sa otriasajú zo zeme, odrežú vzdušnú časť a tenké bočné procesy. Potom umyte v studenej vode. Potom sa nechajú niekoľko dní sušiť na vzduchu, aby sa zabránilo uvoľneniu mliečnej šťavy.

Sušenie sa vykonáva v dobre vetraných miestnostiach v tieni alebo pod prístreškom, pričom sa rozptýli tenká vrstva s hrúbkou nie väčšou ako 3 až 5 centimetrov. Sušenie zvyčajne trvá asi 10-15 dní.

Je povolené sušiť v rúrach alebo elektrickej sušičke pri teplote nepresahujúcej 40-50 stupňov. Uchovávajte maximálne 5 rokov.

Sušené korene niekedy vyzerajú ochabnuté, ľahké, z ktorých sa vrchná vrstva ľahko odlupuje. To naznačuje, že suroviny boli zozbierané príliš skoro, keď korene ešte neakumulovali dostatok živín. Takéto suroviny sa odmietajú.

Sušené korene majú horko-sladkú chuť, bez zápachu. Vrchná vrstva je svetlohnedá alebo tmavohnedá.

Ak sa pripravené suroviny skladujú niekoľko rokov, musíte sa pred použitím uistiť o ich kvalite. Nemali by mať cudzí zápach, poškodenie plošticami, hlodavcami atď. V prípade takýchto defektov ich nemožno použiť.

Púpava v kozmeteológii

Ženy sú známe prospešné vlastnosti púpava. Mnohé krásky si nenechajú ujsť príležitosť využiť tieto kvety na výživu, hydratáciu, bielenie pokožky. Účinne bojuje proti pehám a stareckým škvrnám.

Mliečna šťava, ktorá sa uvoľní pri prerezaní ktorejkoľvek časti rastliny, odstraňuje bradavice a čerstvá šťava vás môže zbaviť akné a čiernych bodiek.

Maska na akné a pehy

Vytlačte šťavu z listov a kvetov. Zrieďte s vodou v pomere 1:1 a používajte namiesto pleťovej vody dvakrát denne (ráno a večer), na tvári držte 15 minút. Potom opláchnite a utrite kefírom, srvátkou resp kyslé mlieko.

Maska na starecké škvrny z listov

6 kusov mladých čerstvých lístkov pomelieme na kašu a pridáme 2 lyžice tvarohu (ak je šupka suchá) alebo 1 bielok (ak je šupka mastná). Naneste na tvár a držte 15-20 minút. Potom opláchnite a utrite pleťovou vodou. Maska pomáha zbaviť sa pieh a čiernych bodiek.

Po zmytí masky pre zvýraznenie efektu utrite kyslým mliekom, kefírom alebo srvátkou.

Od pieh a pigmentácií pomáha maska ​​zo zmesi púpavovej šťavy a petržlenovej vňate. Vytlačte šťavu z oboch rastlín a premiešajte v rovnakých pomeroch. Utierajte si tvár dvakrát až trikrát denne.

Pleťová voda na pehy a starecké škvrny

Nasekajte čerstvé kvety. Vezmite 2 polievkové lyžice a zalejte 500 ml vody. Varte pol hodiny. Po vychladnutí bylinku preceďte a vytlačte. Používajte namiesto pleťového mlieka. Dá sa zmraziť v kockách.

S čiernymi bodkami je pleťová voda vyrobená na báze lekárskeho alkoholu alebo vodky. Aby ste to urobili, vezmite celú rastlinu (kvety, stonku, listy a korene). Vyčistite ho zo zeme a opláchnite v studenej vode. Nakrájajte a nalejte vodku v pomere 1 diel surovín 2 diely vodky alebo alkoholu zriedeného na 40 stupňov.

Trvajte 10 dní na tmavom mieste a prefiltrujte, pričom surovinu dobre vytlačte.

Hotovú tinktúru pred použitím zrieďte vodou (minerálkou alebo destilovanou) v pomere 1 diel tinktúry 2 diely vody.

Nielen púpava liečivá rastlina ale aj jedlé. Je veľmi užitočná na jar, keď v tele klesá zásoba vitamínov a minerálov. Môže prísť na záchranu a zbaviť sa mnohých zdravotných problémov. Ale napriek tomu nesmieme zabúdať na kontraindikácie, aby sme nepoškodili vaše zdravie.

Liečivé vlastnosti púpavy a ako variť

Všetci sú zvyknutí zaobchádzať so všadeprítomnou rastlinou s jasne žltými kvetmi ako s burinou. Ale v skutočnosti môže nájsť hodné využitie v prospech tela. Zvlášť cenná je púpavová šťava, ktorej vlastnosti a liečivé vlastnosti sa odrážajú v rôznych odvetviach tradičnej medicíny.

Z čoho pozostáva púpavová šťava: výhody zložiek pre telo

Šťava z rastliny sa vyznačuje vysokým obsahom prvkov, ako je vápnik, draslík, sodík. Málokto vie, ale púpavová šťava je najlepším zdrojom železa a horčíka.

Zloženie rastliny zahŕňa tekuté glykozidy (taraxacín, taraxacerín) a látku inulín, ktoré sa podieľajú na regulácii metabolických procesov v tele. Medzi zložkami rastlinnej šťavy nájdete celú skupinu vitamínov, ktorá zahŕňa A, E, C, B2, PP. Dôležitý je aj nasledujúci súbor užitočných prvkov:

Mikro a makro prvky: titán, meď, nikel, mangán, síra, fosfor;

minerálne soli;

Triesloviny;

gumové látky;

saponíny;

mastný olej;

Zloženie je bohaté na karotenoidy a polynenasýtené mastné kyseliny, čo priaznivo ovplyvňuje zrakové orgány. Pri zbere rastliny vždy stojí za zváženie fakt, že bližšie k jeseni sa koncentrácia inulínu zvyšuje.

Vďaka tejto sade komponentov, liečivá šťava má užitočné funkcie:

Má pozitívny vplyv na činnosť pečene a obličiek;

Odstraňuje nahromadené toxíny, škodlivé látky a toxíny z tela;

Má upokojujúci účinok na ľudský nervový systém;

Podieľa sa na liečbe cukrovky;

Normalizuje metabolické procesy v tele;

Odstraňuje zápchu;

Zlepšuje zloženie krvi;

Odstraňuje opuchy po uštipnutí hmyzom;

Zvyšuje tvorbu materského mlieka u dojčiacich žien.

Šťava má veľké množstvo pozitívnych vlastností:

Moč a choleretikum;

tonikum;

upokojujúce;

Protizápalové;

expektorans;

liek proti bolesti;

Antikarcinogénne;

Spazmolytikum.

Rastlinná šťava sa môže aplikovať lokálne, zvyčajne ako kozmetický prípravok. Ale oveľa častejšie sa užíva perorálne.

Domáca púpavová šťava: vlastnosti a liečivé vlastnosti rastliny

Zoznam liečivých vlastností elixíru neškodnej a užitočnej buriny je nekonečný. Medzi objavené a testované liečivé schopnosti rastliny patria:

1. Možnosť liečby cukrovky.

2. Výhody pri liečbe rakoviny.

3. Účinné čistenie pečene, krvných ciev - všetko sa vysvetľuje prítomnosťou antioxidantov v kompozícii.

4. Odstránenie aterosklerotických plátov, obličkových kameňov a žlčníka.

5. Odstránenie zápalu žalúdka, normalizácia vysokej kyslosti.

6. Zníženie bolesti kĺbov pri dne.

7. Pri prechladnutí sa šťava používa ako antipyretikum a diaforetikum.

8. Varené odvary z burinovej šťavy pomáhajú obnoviť silu, zvyšujú produkciu inzulínu v tele, normalizujú metabolizmus a čistia telo toxínov.

9. Zo šťavy sa pripravujú obklady a pleťové vody, ktoré pôsobia na hojenie rán a urýchľujú procesy fúzie zlomených kostí.

Použitie šťavy z púpavy - kontraindikácie a poškodenie rastliny

Šťava z púpavy sa často používa nielen na terapeutické, ale aj na preventívne účely. Tekutina zabraňuje výskytu obličkových kameňov, ale nemôže bojovať s existujúcimi formáciami.

Púpavový elixír sa pomerne efektívne používa v oblasti kozmetológie. Najčastejšie sa používa na zbavenie pokožky stareckých škvŕn, pieh. Pri zmiešaní lieku s vlasovou kozmetikou, ako sú masky alebo šampóny, môžete posilniť vlasové folikuly a urobiť vlasy poslušnými.

Pri vnútornom pití šťavy je potrebné zabezpečiť, aby bola vždy čerstvá, aby sa predišlo jej vzniku vedľajšie účinky. Ako vonkajší prostriedok sa šťava používa na odstránenie kurích ôk, bradavíc, pri liečbe ekzémov a zápalov spojiviek.

Pri pravidelnom pití púpavovej tekutiny sa zlepšuje celkový stav organizmu. Za predpokladu, že neexistujú žiadne kontraindikácie, zlepší sa práca žalúdka a čriev - tieto orgány budú fungovať bez porúch. V tomto prípade sa hladina cholesterolu v tele zníži. Mierny diuretický účinok normalizuje krvný tlak. Vysoký obsah draslíka umožňuje užívať elixír na srdcové zlyhanie. A zvyšné zložky v kompozícii zabránia vyplavovaniu draslíka z tela.

Na liečbu sa aktívne používa púpavová šťava rôzne choroby ako prívržencov tradičnej, tak aj priaznivcov tradičnej medicíny. Vďaka nemu sa môžete úspešne vyrovnať s týmito chorobami:

kolitída;

pyelonefritída;

parodontálne ochorenie;

Slabá chuť do jedla;

anémia;

katarakta;

Choroby kĺbov.

Nemá žiadne kontraindikácie na použitie šťavy pre dojčiace matky a tehotné ženy. Zaisťuje bezpečnosť plodu, ničí rôzne druhy infekcií bez vonkajšieho zásahu. lieky. V procese dojčenia elixír zvyšuje laktáciu.

Ako získať šťavu z púpavy: kontraindikácie a výhody elixíru

Na liečbu a požitie je užitočná iba šťava extrahovaná z listov rastliny skoro na jar. Šťava sa získava z celej rastliny, nielen zo stonky, z ktorej vždy vynikne pri trhaní kvetu. Tento postup sa vykonáva od mája do júna. Na tento účel sa rastlina rozdrví a extrahuje sa malým množstvom vody. Na zníženie horkej chuti budúceho lieku sa rastlina pred procedúrou namočí na 30 minút do mierne slanej vody.

Proces odšťavovania vyzerá takto:

1. Príprava listov - rastlinu dôkladne umyjeme v studenej vode, necháme oschnúť, nakrájame nadrobno, vložíme do cedníka a zalejeme vriacou vodou.

2. Hotová surovina prechádza cez mlynček na mäso, potom sa pretlačí cez hustú tkaninu.

3. Výsledná kvapalina by sa mala spojiť s vodou v pomere 1 ku 1 a variť 3 minúty.

Je potrebné užívať liek denne pred jedlom po dobu 20-30 minút 3 krát denne. Jedna porcia by mala byť 2 polievkové lyžice. l. Hotová púpavová šťava sa môže uchovávať v chladničke maximálne 3 dni. Môžete ho použiť na výrobu alkoholových tinktúr.

Pre šťavu z púpavy prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie. S takými ľuďmi by sa malo zaobchádzať opatrne alebo úplne opustiť ich používanie:

S chorobami gastritídy alebo žalúdočných vredov;

S blokádou žlčových ciest;

S Crohnovou chorobou;

S individuálnou neznášanlivosťou na zložky rastlín.

Šťava je kontraindikovaná pre ľudí, ktorí trpia časté hnačky. A predávkovanie rastliny môže vyvolať tráviace ťažkosti a spôsobiť zvracanie.

Aby nedošlo k poškodeniu tela púpavovou šťavou, rastlina by sa mala zbierať na miestach šetrných k životnému prostrediu. Alebo sa aspoň vyhýbajte oblastiam v blízkosti ciest, tovární, skládok. Od prírody majú púpavy tendenciu hromadiť škodlivé emisie a olovo.

zhenskoe-opinion.ru

Liečivá burina. Užitočné vlastnosti púpavy. Púpava: použitie a kontraindikácie, recepty (nálev, olej, púpavová šťava) - Stránka o rastlinách

LEKÁRSKA BULINA Predstavte si, že existuje produkt, ktorý užívaný s hlavným jedlom alebo ako nápoj môže zabrániť alebo vyliečiť ochorenie pečene; očistite si krv; rozpustiť obličkové kamene; resetovať nadváhu; vyčistiť pokožku a odstrániť akné; znížiť vysoký krvný tlak; prevencia alebo liečba anémie; znížiť hladinu cholesterolu v krvi jeden a pol krát; odstrániť alebo výrazne znížiť tráviace problémy. A to všetko a ešte oveľa viac bez vedľajších účinkov! Ale všetky tieto užitočné vlastnosti sú vlastné známej púpave. NIEKOĽKO FAKTOV Púpavu sme kedysi počítali najlepší prípad pekný kvietok. Pre tých, ktorí majú zeleninovú záhradku, je púpava škodlivá burina, ktorej sa nie je ľahké zbaviť. Medzitým sa prospešné vlastnosti púpavy oceňujú v mnohých krajinách. Jedáva sa, používa sa vo farmácii a dokonca aj v priemysle. Predsa v šťave určité typy Púpava obsahuje prírodný kaučuk. Preto sa v niektorých krajinách tieto rastliny špeciálne vysádzajú, aby sa z nich vyrábala guma.

Púpavy sú špeciálne chované v Japonsku, USA, Indii a Európe. Tieto sú obzvlášť obľúbené žlté kvety Francúzi, ktorí ich dokonca pestujú a používajú pri varení recepty z púpavy. Mimochodom, práve vďaka francúzskym kolonistom sa na území amerického kontinentu objavili púpavy. Do Ameriky špeciálne priviezli semená púpavy, aby mali v prvých rokoch územného rozvoja čo jesť.

ZLOŽENIE A UŽITOČNÉ VLASTNOSTI PÚpavy Púpavy sú najbohatším zdrojom rastlinného betakaroténu – jedného z najsilnejších antioxidantov a imunostimulantov. Okrem toho je púpava tretím najbohatším zdrojom vitamínu A, po rybom tuku a hovädzia pečeň! Jedna šálka púpavovej zeleniny poskytuje 112 percent vašej dennej potreby vitamínu A, ako aj 535 percent denného príjmu vitamínu K. Púpavy sú obzvlášť bohaté na vlákninu, železo, draslík, fosfor, vápnik, horčík a vitamíny skupiny B, tiamín a riboflavín. Priaznivé vlastnosti púpavy sú poskytované aj vďaka bohatej sade mikroelementov obsiahnutých v kompozícii, ako je meď, kobalt, zinok, bór, molybdén a vitamín D. Ale to nie je všetko! 100 gramov púpavy obsahuje 2,7 g bielkovín, čo je o niečo menej ako rovnaké množstvo ovsených vločiek uvarených s vodou alebo krupicovej kaše s mliekom. Takže pre tých, ktorí uprednostňujú vegetariánstvo, sú púpavy mimoriadne užitočné. VYUŽITIE PÚPAVIKY V LIEČENÍ Od staroveku sa púpava používala na liečbu hepatitídy, obličkových kameňov a cirhózy pečene. Je tiež užitočný pre ľudí, ktorí trpia anémiou. Priaznivé vlastnosti púpavy sa využívajú pri ochoreniach tráviaceho traktu. Púpava podporuje prácu zažívacie ústrojenstvo stimuláciou tvorby žlče. Látky obsiahnuté v tejto rastline zlepšujú vstrebávanie vápnika a priaznivo pôsobia na hladinu cukru v krvi, čo znamená, že púpavu možno využiť pri liečbe cukrovky. Listy a koreň púpavy sa používajú na liečbu pálenia záhy a porúch trávenia. Púpava je skvelá na zníženie opuchov, nadúvania a zadržiavania tekutín v tele. Môže tiež pomôcť znížiť vysoký tlak. Okrem toho má púpava antibakteriálne vlastnosti. čínska medicína použitie púpavy na liečbu hepatitídy a infekcií horných končatín dýchacieho traktu, napríklad bronchitída a zápal pľúc sa považujú za opodstatnenú metódu. V Kanade sa púpava používa predovšetkým ako diuretikum. Šťava zo stoniek alebo koreňov púpavy má liečivé vlastnosti, dokáže vás zbaviť bradavíc.

Všetky časti mladých púpav majú najväčšie liečivé schopnosti. Ale korene, dokonca aj v suchej forme, si zachovávajú prospešné vlastnosti púpavy, takže sa zbierajú na budúce použitie. Je opodstatnené to urobiť na jar pred úplným rastom listov alebo na jeseň po ich zvädnutí. Korene sú vykopané, umyté, veľké sú nakrájané na kúsky. Po vysušení koreňov, kým nezmizne mliečna šťava a sušení vo vetranej miestnosti, pod prístreškom alebo v špeciálnych sušičkách pri teplote + 40-50 ° C. Suroviny skladujte na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote v sklenená nádoba pod vekom. Do vrchnáka sa odporúča urobiť malé otvory, aby sa surovina nezadusila.

Odporúčame vám prečítať si: Džem a med z púpavy » Orchidea škvrnitá. Aplikácia » Púpavové šaláty, káva, čaj, víno » Lipa - neprekonateľná medonosná rastlina » Púpava v kozmeteológii » Na čo je šípka užitočná? Kontraindikácie » Liečivé vlastnosti žihľavy » Recepty s čiernymi ríbezľami pre zdravie »

PÚpava: KONTRAINDIKÁCIENapriek mnohým užitočným vlastnostiam púpavy ako každej inej liek, má kontraindikácie na použitie a v niektorých prípadoch by sa mal používať opatrne. Najmä odvary z púpavy sa neodporúčajú ľuďom so sklonom k ​​tráviacim ťažkostiam. A je tiež lepšie zdržať sa toho pre tých, ktorí majú prekysleniežalúdka. Kvety púpavy sú tiež kontraindikované pre ľudí trpiacich sennou nádchou (alergiou na peľ).

RECEPTY ĽUDOVÉHO LEKÁRSTVA Recept. Infúzia púpavy. Použitie pri poruchách metabolizmu Polievkovú lyžicu prášku z koreňa púpavy zalejte vriacou vodou (jeden pohár). Udržujte v ohni 15 minút. Vývar by mal pomaly vrieť. Potom nechajte lúhovať 45 minút. Potom nálev sceďte. Vezmite infúziu púpavy mierne zahriatu štvrťhodinu pred jedlom, pol pohára trikrát denne. Takáto infúzia púpavy pomáha aj pri furunkulóze a kožných vyrážkach.

Recept. Púpavová tinktúra. Používa sa na zvýšenie chuti do jedla a čistenie krvi

10 g čerstvých umytých a nasekaných koreňov púpavy nalejte pohárom vriacej vody. Trvajte na tom 20 minút. Kmeň. Schladiť. Vezmite štvrť šálky 3 krát denne. Má tiež laxatívny a antispazmodický účinok.

Recept. Púpavová tinktúra na vodke

Korene púpavy umyte, nakrájajte, nalejte vodku v pomere 1 diel koreňov a 5 dielov vodky. Uchovávajte na tmavom mieste v uzavretej nádobe, denne pretrepávajte. Púpavová tinktúra na vodke sa používa pri bolestiach brucha, pohlavne prenosné choroby, pripravte si pleťové vody na ekzém. Denná dávka pri perorálnom podaní - 1 polievková lyžica. lyžice 3 krát denne pred jedlom.

Recept. Púpavová šťava a jej využitie

Šťavu možno získať z ktorejkoľvek časti rastliny. Púpavová šťava je veľmi užitočná pri beri-beri, anémii, strese a nespavosti. Púpavová šťava musí byť čerstvo vylisovaná. Užívajte 2x denne 30 minút pred jedlom v dávke 50 ml. Ľudoví liečitelia predpisovali púpavovú mliečnu šťavu na vkvapkanie 1 kvapky do očí na trachóm. Dokážu premastiť aj bradavice a mozole.Šťavu ušetríte zriedením s alkoholom v pomere 2:1 alebo vodkou 1:1.

Recept. Odvar z kvetov púpavy. Použitie pri žltačke, reume, vysoký krvný tlak, nespavosť, hemoroidy.

Čerstvé kvety púpavy vhoďte do vriacej vody, pokiaľ možno očistené od zelených listov. Varte na miernom ohni 5 minút. Schladiť. Kmeň. Stlačte. Vezmite ¼ šálky 3 krát denne. Na 250 g vody potrebujete polievkovú lyžicu kvetov.

Recept. Púpavový olej. Aplikácia na popáleniny

Pri radiačnom poškodení pokožky alebo popáleninách dobre pomôže púpavový olej. Na jeho prípravu budete potrebovať prášok zo sušeného koreňa púpavy a olivový alebo slnečnicový olej. Pridajte prášok do rastlinného oleja v pomere 1 ku 4. Udržujte v teple dva týždne. Púpavový olej sa používa ako masť, tak aj vo forme obkladov.

Púpava. Aplikácia na bradavice

Priaznivé vlastnosti púpavy sa už dlho využívajú v boji proti bradaviciam. Stačí na to akákoľvek časť tejto rastliny (keďže všetky časti púpavy obsahujú mliečnu šťavu). Z púpavy je potrebné vytlačiť šťavu a bradavicu ňou namazať. Toto by sa malo robiť niekoľko dní, kým bradavica nesčernie a neodpadne.

Púpava. Aplikácia koreňov.

Suché korene púpavy sa rozomelú na prášok. Používajú sa 2 gramy denne na zvýšenie laktácie u dojčiacich matiek, pri vysokých teplotách.Je dokázaný močopudný účinok koreňov púpavy, preto sa odporúčajú užívať v akejkoľvek forme pri ochoreniach močového ústrojenstva.

Púpava. listová aplikácia

Rozdrvte do misky. Aplikujte na rany, vredy, preležaniny, zapálené kĺby.

Púpava. Aplikácia vo veterinárnej medicíne

Kvety púpavy majú vysoký obsah lecitínu a majú mierne, ale prospešné vlastnosti na zmiernenie bolesti. To z nich robí bezpečný a jemný prostriedok proti bolesti pre mačky. Za týmto účelom nalejte hrsť kvetov púpavy vriacou vodou. Nechajte stáť, kým roztok nestmavne. Kmeň. Schladiť. Podávajte zvieraťu vo forme kvapiek.

LIEČBA ľubovníkom bodkovaným

www.pro-rasteniya.ru

Púpavová šťava - liečba a prevencia chorôb

Väčšina obyvateľov našej krajiny vníma púpavu ako obyčajnú roztomilú rastlinu a veľmi často ju považuje za burinu. To však zďaleka nie je pravda. V mnohých európskych krajinách je táto rastlina skutočne veľmi oceňovaná liečivé vlastnosti. V Japonsku, Francúzsku, USA, Indii sa celé polia púpav špeciálne vysádzajú, aby sa neskôr použili v lekárske účely. Každá častica rastliny nájde využitie.

Z tejto jednoduchej rastliny si môžete pripraviť šalát, liečivý džem, konzervu. A to nie je celý zoznam možností.

V niektorých krajinách je druhý názov pre púpavu "žltý ženšen". Tento názov získal vďaka svojim liečivým vlastnostiam. Šťava z tejto rastliny je obzvlášť užitočná. O tom, ako liečba pomocou púpavy a jej šťavy prebieha, si povieme ďalej.

Liečivé vlastnosti rastliny

Po prvé, šťava z tejto rastliny je veľmi užitočná pre tráviaci systém. Liečba púpavou pomáha normalizovať chuť do jedla, zlepšuje metabolizmus. Pravidelný príjem odvaru pomôže zbaviť sa nadbytočných kilogramov.

Môže tiež zlepšiť stav nervový systém. Dokáže ju tónovať a stimulovať. Pre ľudí, ktorí neustále zažívajú pocit slabosti a únavy, často zažívajú rôzne nervové napätie– ideálna je liečba púpavovou šťavou.

Rastlina dodáva pokožke svieži a zdravý vzhľad, pomáha odstraňovať pehy. Zlepšuje tiež stav kĺbov, pomáha rýchlejšiemu hojeniu rán.

Liečba púpavou pomáha odstraňovať toxíny a toxíny z tela, zlepšuje stav pečene po dlhodobom užívaní liekov.

Šťava vo svojom zložení má veľa základných vitamínov a minerálov (železo, horčík, draslík, sodík a oveľa viac).

Púpavová šťava má tiež choleretické, antihelmintické a laxatívne vlastnosti. Preto pri rôznych ochoreniach tráviaceho systému (dysbakterióza a iné ochorenia) sú liečivé vlastnosti tejto rastliny nenahraditeľné.

Správny zber a skladovanie púpavy

Je potrebné poznamenať, že najlepším obdobím na zber rastliny na liečivé účely je jar a prvý letný mesiac. Ale august a september sú ideálne na zber samostatného koreňa. Počas kvitnutia sa nezbierajú korene, v tomto čase sa zbierajú súkvetia rastliny.

Čo sa týka skladovania, najlepšie je púpavu uložiť v miestnostiach, kde vstupuje čerstvý vzduch. Každá častica (kvetenstvo, korene, stonky) sa odporúča skladovať oddelene.

Liečba púpavovou šťavou

Džem z púpavových kvetov

Šťava z rastliny je najužitočnejšia na jar. Listy púpavy sa musia dôkladne umyť a držať 30 minút vo fyziologickom roztoku. Potom by sa listy mali opäť dôkladne umyť studenou vodou a zaliať horúcou. Potom listy prejdite cez mlynček na mäso, všetko vytlačte do gázy, aby ste oddelili šťavu od dužiny. Výsledná kvapalina sa zriedi vodou, varí sa na miernom ohni 3 minúty. Šťava je pripravená na pitie. Musí sa užívať 100 ml dvakrát denne krátko pred jedlom.

Malá žltá púpava je skutočným liečiteľom, ktorý má zlatú rezervu užitočných látok. Od staroveku sa považuje za „elixír života“. Koniec koncov, malá rastlina má analgetické, diuretické, choleretické, protizápalové, diaforetické, tonické vlastnosti. Z listov púpavy sa pripravujú rôzne lieky, ktoré dokážu bojovať proti mnohým neduhom. Zároveň sú užitočné nielen letáky. Korene aj kvety majú liečivé vlastnosti.

popis rastliny

Každý pozná trvácu bylinnú kultúru s názvom Rastlina má žlto-zlaté trstinové kvety, ktoré svojím tvarom pripomínajú košíky. Dlhá dutá stonka obsahuje mliečnu šťavu.

Ako vyzerajú listy púpavy? Spočiatku treba poznamenať, že na liečebné účely sa používajú iba mladé výhonky. Tieto listy sú jasne zelené. Tvoria sa v bazálnej ružici. Dĺžka lístkov sa môže pohybovať od 5 do 25 cm, sú typu pluhu, s viditeľnými zúbkovanými lalokmi pozdĺž okrajov.

Rastlina má krátky rozvetvený podzemok, ktorý prechádza do dlhého koreňového koreňa. Jeho veľkosť môže byť asi 60 cm a jeho priemer je 2 cm.

zber rastlín

Liečivé vlastnosti púpavy pomáhajú vyrovnať sa s rôznymi ochoreniami. A často je takáto terapia dlhý proces. Preto sa odporúča pripraviť rastlinu vopred, aby sa priebeh terapie v zime neprerušil.

Prízemná časť (listy, kvety) sa odporúča zbierať v období kvitnutia. Ak plánujete zber na zimu, rastlina by sa mala vysušiť. Tento proces sa vykonáva vonku. Vyhnite sa však slnečnému žiareniu púpavy.

Zber koreňov sa vykonáva na jeseň (september - október), keď už listy zvädnú. Vykopaná časť sa dôkladne umyje. Veľké korene by mali byť rezané. Potom sa sušia v suchej miestnosti, kým neprestane vyčnievať mliečna šťava.

rastlinné zloženie

Listy púpavy sú široko používané v ľudovom liečiteľstve. Užitočné vlastnosti sú odôvodnené jedinečným zložením.

Listy sú bohaté

• taníny;
• hlien, bielkoviny (približne 15 %);
• živica;
• fytonutrienty;
• steroly, tuky;
• organické kyseliny;
• cholín;
• inulín;
• taraxacín;
• vitamín C;
• vitamín B6;
• provitamín A;
• beta karotén.

Okrem toho je rastlina bohatá na mikroelementy: mangán, železo, draslík, vápnik, fosfor, kobalt, bór, meď.

Nemenej užitočný je koreň púpavy. Liečivé vlastnosti a kontraindikácie (o ktorých sa bude diskutovať nižšie) sú liečiteľom už dlho známe a často sa používajú v boji proti chorobám.

Obsahuje:

1. terpénové zlúčeniny. Látky dokonale znižujú teplotu, majú antibakteriálny účinok.
2. horkosť. Prispievajú k produkcii žalúdočnej šťavy, zlepšujú chuť do jedla. Horkosť má choleretický účinok. Poskytuje výtok spúta v prípade obštrukčnej bronchitídy.
3. inulín. Produkt je prírodný polysacharid. Znižuje množstvo cukru v tele. Látka posilňuje steny všetkých vnútorné orgány. Zlepšuje adsorpčné vlastnosti.
4. glyceridy mastných kyselín. Takéto látky dokonale znižujú hladinu cholesterolu, ako aj trosky rozpustné v tukoch.
5. karotenoidy. Komponenty sú prekurzory karoténu. V súlade s tým zlepšujú videnie, prispievajú k normalizácii metabolizmu v tele.
6. Cholín (známejší ako vitamín B4). Zabezpečuje tvorbu hemoglobínu. Látka sa podieľa na rozklade cholesterolu. Vitamín zlepšuje imunitu. Okrem toho chráni pečeň pred poškodením častou konzumáciou mastných jedál a alkoholu. Je výbornou prevenciou rozvoja chorôb nervového systému.
7. sterol. Táto zložka má vynikajúce diuretické a choleretické vlastnosti.
8. Mikroelementy. Podporujú imunitný systém, zabezpečujú správne vstrebávanie živín, regulujú acidobázickú rovnováhu v krvi.

Ako vidíte, koreň aj listy púpavy sú obdarené liečivou silou.

Užitočné vlastnosti

Nenáročná púpava sa stala skutočným obľúbencom tradičnej medicíny. Potvrdzuje to široká škála receptov, v ktorých je rastlina hlavnou zložkou.

A to nie je prekvapujúce. Po všetkom liečivé vlastnosti púpava je takmer neobmedzená.

Rastlina má nasledujúce vlastnosti:

• choleretikum;
• čistenie krvi;
• laxatíva;
• spazmolytikum;
• antivírusové;
• diuretikum;
• antipyretikum;
• antihelmintikum;
• baktericídne;
• manufaktúry;
• obnovujúci.

aplikácia rastlín

Púpava je skutočným darom prírody. Mnoho ľudí sa k nej správa ako k obyčajnej burine. Je to škoda, pretože rastlina je veľmi užitočná. Všetky jeho časti majú liečivú silu. Pre schopnosť liečiť mnohé neduhy sa rastlina často nazýva „žltý ženšen“.

1. Korene majú vynikajúce choleretické a upokojujúce vlastnosti pri patologických stavoch pečene. Sú v dopyte po hepatitíde, ochorení žlčových kameňov. Používa sa pri renálnej kolitíde.
2. Kvety majú bieliace vlastnosti. Používajú sa v kozmeteológii, aby sa zbavili stareckých škvŕn, pieh. Maska z listov púpavy hydratuje, omladzuje pokožku, nasýti ju živinami.
3. Rastlinná šťava alebo odvar má tonizujúci účinok. Prispievajú k tvorbe inzulínu, zbavujú telo škodlivých toxínov, stimulujú metabolizmus. Okrem toho nápoj pomáha
4. Rastlina sa používa na rôzne nervové poruchy. Môže pôsobiť ako účinné sedatívum a sedatívum.
5. z koreňa pomáhajú bojovať proti ateroskleróze, hypertenzii. Používajú sa na zníženie cholesterolu.
6. Pri dne, ochoreniach obličiek, vodnatieľke, reumatizme, urolitiáze pomoc príde skromná púpava.
7. V prípade kĺbových patológií sa rastlina používa interne aj externe. Pri zlomeninách šťava urýchľuje splynutie kostí. Je tiež žiadaný pre rachitu u dojčiat.
8. Koreň sa používa pri ochoreniach štítnej žľazy. Jeho liečivá sila pomáha v boji proti toxickej strume.
9. Tinktúra z koreňov alebo listov púpavy povzbudzuje chuť do jedla. Stimuluje činnosť tráviaceho traktu. Tento nápoj má antihelmintický účinok, dokonale lieči gastritídu.
10. Rastlina sa používa pri tuberkulóze, ako liek proti horúčke.
11. Odvar z koreňov sa používa na kúpele. Takéto vodné procedúry indikované pri ekzémoch, kožné vyrážky. Kukurica, bradavice sa odporúča lubrikovať čerstvou šťavou. Olejový extrakt pomáha pri popáleninách.
12. Púpava čistí krv a aktivuje tvorbu bielych krviniek v tele. Preto sa používa pri anémii, beriberi, zápaloch lymfatických uzlín, onkológii, otravách.

Rastlina sa používa nielen v tradičnej medicíne. Mnohé ženy v domácnosti už dlho robia chutné a zdravé jedlá. Obľúbené: šalát z púpavových listov, polievky. Čerstvé lístie je často skvelým doplnkom k inej zeleni.

Kontraindikácie

Bohužiaľ, nie všetci ľudia sa môžu uchýliť k terapii touto rastlinou. Koniec koncov, listy aj koreň púpavy majú určité obmedzenia. Je potrebné starostlivo preštudovať liečivé vlastnosti a kontraindikácie. A až potom, čo sa ubezpečíte, že rastlina nepoškodí vaše telo, môžete sa uchýliť k liečbe.

Ak chcete použiť listy púpavy, zvážte nasledujúce kontraindikácie:

• gastritída s vysokou kyslosťou;
• vred;
• obštrukcia žlčových ciest.

Tieto obmedzenia sa vzťahujú na ošetrenie koreňom rastliny. Okrem toho je dôležité zvážiť individuálnu citlivosť. U ľudí, ktorí rastlinu netolerujú, sa môžu vyskytnúť rôzne alergické reakcie.

Liečivé recepty z listov

Tradiční liečitelia ponúkajú množstvo liekov, ktoré dokážu bojovať aj s ťažkými ochoreniami. Pred ich použitím sa však odporúča prediskutovať ich použitie s lekárom, aby sa nevyvolali nepríjemné následky.

Dĺžka liečby je takmer vždy 3 týždne. Ak sú viditeľné zlepšenia, ale symptómy ešte nie sú úplne odstránené, potom je možné pokračovať v liečbe. Samozrejme, po konzultácii s lekárom.

Takže najúčinnejšie prostriedky:

1. S avitaminózou. Budete potrebovať šťavu z listov púpavy. Musí sa kombinovať s alkoholom. Pomery - 1:1. Po dobu troch týždňov sa liek infúzi v tme. Tento liek pomáha pri zvýšená únava, eliminuje Odporúča sa používať dvakrát denne na 1 polievkovú lyžičku. l.
2. V boji proti anémii. Rozdrvené listy púpavy v množstve 1 lyžička. zalejeme vriacou vodou - 1 šálka. Po dobu 15 minút sa liek podáva infúziou. Nápoj sa filtruje cez sitko alebo gázu. Užívajte liek počas dňa. Nástroj efektívne udržuje celkový tón.
3. Na zlepšenie trávenia. Listy púpavy (rozdrvené) musia byť zmiešané s koreňmi rastliny. Obe zložky budú potrebovať 1 lyžičku. Zmes sa naleje s vriacou vodou - 2 šálky. Po ochladení sa produkt prefiltruje. Odporúča sa užívať dvakrát denne na 1 polievkovú lyžičku. l.
4. Z bodnutí hmyzom. Mladé listy púpavy sa musia rozdrviť, kým sa nezíska kaša. Aplikuje sa na miesto uhryznutia. Tento liek je skvelý na úľavu od bolesti a zápalu.
5. Na zlepšenie laktácie s abscesmi. Dokonale zlepšuje metabolizmus, čistí krvnú infúziu listov. Môžete použiť suchú trávu. Rozdrvené suroviny (1 polievková lyžica) sa nalejú s vriacou vodou (250 g). Počas 3-4 hodín sa liek podáva infúziou, najlepšie v termose. Filtrované činidlo sa musí užívať pred jedlom na 50 g Infúziu používajte 6 krát denne.
6. S nízkou kyslosťou. Mladé listy sa musia dôkladne umyť. Na 30 minút sa ponoria do fyziologického roztoku. Potom sa znova umyje a oparí vriacou vodou. Suroviny sa opatrne rozdrvia a vytlačí sa šťava. Takýto nápoj by mal byť zriedený vodou (1: 1). Varte 5 minút. V chladenej forme sa liek užíva trikrát denne, pol hodiny pred jedlom, po 50 g. Výsledná šťava má horkú chuť. Na neutralizáciu nepríjemnej pachuti môžete liek zapiť sladkými sirupmi alebo zapiť lyžicou medu.
7. Na stimuláciu imunitného systému. Používa sa odvar z púpavových listov. Je potrebné vziať suroviny - 5 polievkových lyžíc. l. Tráva sa naleje vriacou vodou - 300 ml. Potom sa činidlo varí 5 minút. Po 3 hodinách musí byť liek filtrovaný. Užívajte 1/2 šálky 30 minút pred jedlom, dvakrát denne.

Použitie koreňa v tradičnej medicíne

Ako viete, nielen listy púpavy sa používajú na boj proti chorobám. Koreňová aplikácia je efektívna metóda zlepšiť zdravie.

Nasledujúce recepty sú populárne:

1. Zvýšte tón. Rozdrvený koreň (2 lyžičky) sa naplní vodou (400 ml). Kompozícia by mala chradnúť vo vodnom kúpeli asi 30 minút. Vezmite si to pred každým jedlom na 1/3 šálky.
2. Liečba pečene. Večer rozdrvený koreň (20 g) zalejte studenou vodou (250 ml). V tejto forme zmes zostáva celú noc. Ráno sa výrobok zapáli na malý oheň. Priveďte do varu a odstráňte. Nápoj sa odporúča vypiť 30 minút pred raňajkami. Po jedle môžete vypiť ďalšiu časť vývaru.
3. Čistenie krvi. V tomto prípade sa koreň (20 g) naleje vriacou vodou (250 ml). Tento liek sa podáva infúziou v termoske. Odporúča sa užiť 250 ml pred jedlom. Nástroj dokonale zvyšuje hemoglobín.
4. Adenoidy, chronická rinitída. Odporúča sa urobiť nasledujúcu infúziu. Rozdrvený koreň (1 lyžička) sa varí vriacou vodou (200 ml). Zmes by mala byť zakrytá vekom a trvať 20 minút. Konzumujte vychladenú napnutú. Odporúča sa piť 3-4 krát denne po ¼ šálky.
5. Stres, únava. Vezmite rozdrvený koreň (1 polievková lyžica). Naplňte ho alkoholom alebo vodkou (1 polievková lyžica). Produkt by sa mal lúhovať výlučne v tmavej miske počas 2 týždňov. Odporúča sa užívať 30 kvapiek. Prostriedok sa zriedi v lyžici vody. Pre terapeutický účinok je potrebné použiť infúziu trikrát denne.
6. Hypertenzia. Do drvených surovín (100 g) sa pridá studená voda. Bude potrebovať 300 ml. Produkt varí 25 minút. Odvar sa má piť 2x denne 150 ml. Odporúča sa užívať liek pred jedlom. Tento odvar pomáha vyrovnať sa s nespavosťou. V tomto prípade je užitočné užiť liek pred spaním.

Wellness šaláty

Listy púpavy sa používajú na prípravu mnohých rôznych jedál. Obzvlášť žiadané sú šaláty. Pomáhajú zvyšovať imunitu, zabezpečujú zlepšenie celého organizmu.

Na šaláty sa odporúča používať zelené listy iba počas kvitnutia. Ak rastlina už získala semená, potom nie je vôbec vhodná na varenie. Tieto listy sú veľmi horké. Preto šalát z tejto zelene nie je chutný.

Mladé listy prakticky neobsahujú horkosť. Ak chcete úplne odstrániť nepríjemnú chuť, musíte zeleninu namočiť do slanej vody na 30-40 minút.

Najlepšie recepty z púpavových listov:

1. Smieť. Na prípravu šalátu budete potrebovať listy púpavy (100 g), zelenú cibuľku (100 g), zeler alebo petržlen (50 g). Na jedlo musíte uvariť 1 vajce. Všetky zložky sú jemne nakrájané a zmiešané. Na dresing sa používa kyslá smotana s prídavkom cukru (1 lyžička), zriedená v 5% octe (1 polievková lyžica) a soľ.
2. Šalát z púpavových listov s pľúcnikom. Toto je ďalšie chutné jedlo, ktoré prispieva k celkovému posilneniu tela. Je potrebné vziať rovnaké množstvo listov púpavy, pľúcnika. Tieto ingrediencie pomelte. K nim sa pridá nasekaná petržlenová vňať, kôpor, zelená cibuľa (podľa chuti). Do šalátu môžete pridať semienka rasce. Rezané komponenty sú posypané soľou. Potom by sa mali rozdrviť, kým rastliny nedajú šťavu. Miska je ochutená kyslou smotanou alebo rastlinným olejom s prídavkom octu.

Záver

Úžasný slnečný kvet - púpava - je schopný dať nielen Dokonale lieči a podporuje telo. Nenáročná rastlina sa môže stať účinný liek na rôzne neduhy. Hlavné je poznať a správne využívať liečivú silu púpavy.

Púpava lekárska poteší oko na jar - začiatkom leta: jasné slnečné kvety úplne posypú trávnaté paseky. Už dávno je známe, že púpava je veľmi užitočná pri rôznych chorobách, vyrábajú sa z nej lieky, ktoré účinne pomáhajú pri liečbe mnohých chorôb. Liečba čerstvou púpavovou šťavou sa začala praktizovať už v starovekej medicíne.

Púpava lekárska sa používa na liečbu a prevenciu aterosklerózy, urolitiáza, choroby srdca a ciev, choroby štítna žľaza. Púpava lieči cukrovku, dnu, uvoľňuje kŕče, odstraňuje bradavice.

Púpava je veľmi užitočná pri očných chorobách. Zmierňuje únavu očí, zlepšuje videnie, odstraňuje zápaly a opuchy, odstraňuje tŕne, slúži ako prevencia sivého a zeleného zákalu.

Liečba čerstvou púpavovou šťavou

• o očné choroby musíte urobiť púpavovú šťavu, šťavu z Cibuľa. Zmiešajte 3 diely čerstvej púpavovej šťavy, 2 diely čerstvej cibuľovej šťavy, 4 diely medu. Vložte na 3 hodiny do tmavej skrinky. Prostriedok sa kvapká do očí dvakrát denne ako liek zlepšujúci videnie, zmierňujúci únavu očí a ako prevencia sivého zákalu.
• Na zmäkčenie drsnej pokožky, zvlhčite pokožku tváre, dodajte jej elasticitu, potrebujete 1 polievkovú lyžičku. zmiešajte púpavovú šťavu s 1 lyžičkou. med a 1 polievková lyžica. varená kaša "Hercules". Naneste prípravok na tvár, krk, dekolt, podržte 15-20 minút, opláchnite vodou bez mydla.
• Ak chcete vybieliť pokožku od pih, stareckých škvŕn, musíte použiť čerstvú šťavu z listov púpavy. Namažte pehy trikrát denne, pretrvávajúce tmavé škvrny - až 5-krát denne. Naneste šťavu na pokožku, počkajte, kým nezaschne, potom opláchnite vodou bez mydla. Púpavovú šťavu z pokožky môžete zmyť sérom alebo kefírom, v tom prípade bude účinok lepší. Čerstvá púpavová šťava sa môže uchovávať v chladničke až dva dni.
• Aby ste sa zbavili vírusových bradavíc, musíte ich každý deň až 5-krát denne namazať čerstvou šťavou z stoniek púpavy.
• Šťava z celej rastliny púpavy je výborným choleretikom, je veľmi užitočná pri gastritíde s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy. Čerstvo vytlačená púpavová šťava môže byť použitá ako mierne preháňadlo a je veľmi nápomocná pri úľave od chronickej zápchy. Čerstvá púpavová šťava sa pije, aby sa zbavili bolesti kĺbov spôsobených dnou. Púpavová šťava pomáha znižovať telesnú teplotu a zbaviť sa horúčky pri prechladnutí s horúčkou. Púpavová šťava má diaforetické, diuretické vlastnosti a zvyšuje laktáciu u dojčiacich matiek.

Ale pitie čistej púpavovej šťavy nie je také príjemné – chutí veľmi horko. Šťava na liečbu všetkých vyššie uvedených chorôb by sa mala pripraviť takto:

recept na púpavovú šťavu

1. Zozbierajte mladé listy púpavy, dobre opláchnite a vložte na pol hodiny do soľného roztoku (na prípravu roztoku musíte rozpustiť 3 polievkové lyžice soli v 1 litri studenej prevarenej vody).
2. Potom odstráňte listy z roztoku a opláchnite vo veľkom počte studenej vody, zalejeme vriacou vodou. Pripravené listy púpavy pomelte na mlynčeku na mäso alebo v mixéri, vytlačte šťavu z kaše cez 9 vrstiev gázy, zrieďte studenou prevarenou vodou v pomere 1: 1.
3. Na terapeutické a profylaktické účely pite 1/4 šálky dvakrát denne, najneskôr 20 minút pred jedlom. Na zlepšenie chuti šťavy sa odporúča mierne osladiť medom. Priebeh liečby všetkých týchto ochorení je 1 mesiac.

Rovnakú šťavu je možné použiť ako kozmetické mlieko a namazať tvár, aby ste sa zbavili pigmentácie.

• Čerstvá púpavová šťava zmiešaná s ryžovým odvarom (na 1/2 šálky ryže - 2,5 šálky vody, varte, kým ryža nezmäkne, nevychladne, precedí), v pomere 1: 1, je vhodné piť pri ateroskleróze, ochoreniach pečene, gastritída s nízkou kyslosťou žalúdočnej šťavy, cukrovka, oslabenie pamäti, choroby srdca a ciev.
• Čerstvá púpavová šťava zmiešaná so šťavou z mladých listov repíka a čerstvá mrkvová šťava v pomere 1:1:1 je potrebné piť ľuďom s chorobami pohybového ústrojenstva - zlomeniny, kĺbové choroby, artritída, reuma, ako aj choroby zubov a ústnej dutiny - kazy, zápaly ďasien, stomatitída, paradentóza, glositída, tonzilitída.
• Aby ste sa zbavili herpesu, pri prvom náznaku brnenia na perách namažte toto miesto čerstvou púpavovou šťavou. Súčasne by sa mala púpavová šťava alebo púpavový sirup podľa vyššie uvedeného receptu užívať perorálne.

Recept na elixír zdravia z púpavy

1. Žlté čerstvé kvety púpavy natrhajte skoro ráno. Vezmite nádobu, položte kvety vo vrstvách a každú vrstvu posypte cukrom. Keď sú všetky kvety naskladané, kvety púpavy trochu pritlačte.
2. Zhora môžete mierne navlhčiť vodou. Na niekoľko dní vyberte nádobu na tmavom mieste. Potom nádobu vyberte a vložte do chladničky. Elixír odoberajte lyžičkou priamo z téglika.
3. Elixír je hnedá hustá tekutina príjemnej chuti, pripomínajúca balzam. Pite 1 lyžičku. 2-3x denne, možno pridať do nápojov, čaju, dezertov. Kvetenstvo je možné konzumovať aj zalievaním medom.

Púpavový elixír treba piť pri neurózach, poruchách spánku, depresiách, hypochondrii, strate sily, na zlepšenie pamäti a zvýšenie výkonnosti, obranyschopnosti organizmu.

recept na púpavový sirup

1. Vytlačte šťavu z mladých listov púpavy. Na 1 diel šťavy vezmite 1,5-2 diely kryštálového cukru, nalejte do šťavy a nechajte v otvorenej miske na stole. Tento sirup sa musí každú hodinu miešať, aby sa cukor úplne rozpustil.
2. Tak urobte 2-3 dni, po ktorých sa sirup prenesie do sklenenej nádoby, zatvorí veko a vloží do chladničky. Sirup sa môže vypiť v 1 lyžičke. 3x denne pri ochoreniach pečene, žalúdka.

Všetky receptúry na výrobky z púpavovej šťavy sú overené časom, preukázali svoju účinnosť pri liečbe rôznych chorôb a používajú sa v ľudovej aj v ľudovej medicíne. oficiálna medicína. Liečba čerstvou púpavovou šťavou sa môže aplikovať doma. Okrem toho sú púpavový elixír a sirup veľmi chutné lieky a možno ich používať denne na dodanie pikantnej chuti čajom a nápojom. Navyše je to veľmi užitočné.

Žiarivo žlté kvety dvojitej púpavy pozná každý z nás. Matka príroda dala púpave silné liečivé vlastnosti, ktorých liečivé vlastnosti a kontraindikácie sú známe po celom svete. S nástupom jari bohato kvitnúce koberce tejto trvácej rastliny pokrývajú trávniky, námestia, miesta pri cestách, okraje. Približne 200 rôzne druhy tento drobný kvietok na krehkej stonke ním nikoho neprekvapíte, najmä preto, že je považovaný za burinu.

Z uvedeného počtu druhov je asi 100 odrôd liečivých a na niektorých miestach sa táto rastlina pestuje, vysievajú sa celé plantáže. Púpavové polia možno pozorovať v Nemecku, Francúzsku, Holandsku, kde sa pestujú na rôzne úžitkové, liečivé účely.

Výhody a liečivé vlastnosti púpavy

Ak uvažujeme liečivé vlastnosti púpava, môžete vidieť, že všetky jej časti majú užitočné vlastnosti: koreň, listy, kvety. ľudová medicína Je známych veľa receptov na lektvary z tejto rastliny, varenie ju používa nemenej široko. Z púpavy sa pripravujú šaláty (najmä z mladých listov), ​​lekvár, dávajú sa do polievok, pripravujú sa odvary, ba dokonca sa používajú ako náhrada kávy. Okrem liečivých odvarov sa z púpavových tinktúr vyrába víno, o ktorom si povieme trochu neskôr.

Táto rastlina zlepšuje činnosť gastrointestinálneho traktu, má choleretické, krv čistiace (podporuje tvorbu leukocytov), ​​diuretické vlastnosti. Odvar z kvetenstva znižuje horúčku, pôsobí diaforeticky, baktericídne, pomáha pri zápaloch lymfatických uzlín.

Prítomnosť draselných solí, vitamínov, fosforu v zložení púpavy prispieva k celkovému posilneniu tela, obnovuje silu, optimalizuje metabolizmus. Užívanie liečivých odvarov, tinktúr pomáha odstraňovať toxíny, toxíny, priaznivo pôsobí na funkciu pankreasu, pôsobí upokojujúco pri poruchách spánku, nervových poruchách. Jeho mliečna šťava sa už dlho používa na liečbu bradavíc, mozoľov, redukciu pieh, škvŕn na koži.

Púpava lekárska je silný nástroj na liečbu rakoviny, je vhodná najmä na preventívne účely. Účinný hematopoetický účinok sa pozoruje pri použití šťavy z čerstvých listov rastliny alebo odvaru z koreňov. Púpavová šťava alebo nálev si poradí s jarným beriberi, obnoví silu, pomôže obnoviť stratenú energiu, pretože starovekí ľudia to z nejakého dôvodu nazývali „elixírom života“.

Koreň je koncentráciou sily akejkoľvek rastliny a koreň púpavy sa bez preháňania nazýva „ruský ženšen“. Spektrum jeho terapeutického pôsobenia je napriek dostupnosti skutočne široké. Počas vegetačného obdobia sa v koreni hromadia triterpénové zložky, inzulín, organické kyseliny, sacharóza, flavonoidy, vitamíny, bielkoviny, živice a mastné oleje.

Liečivé vlastnosti koreňa púpavy a kontraindikácie:

• Používa sa pri liečbe ochorení tráviaceho traktu, ako aj na zlepšenie tráviaceho procesu.
• Pri gastritíde s nízkou kyslosťou (zlepšuje odtok žlče).
• Lieči cukrovku, znižuje hladinu cukru v krvi.
• Na zlepšenie motility čriev pri chronickej zápche (prírodné preháňadlo, mierny účinok).
• Pri liečbe hepatitídy, ochorení žlčníka.
• Na zmiernenie prejavov kožných ochorení (pupienky, vriedky, psoriáza, ekzémy).
• Pri liečbe nervových porúch.
• Pri liečbe, ako aj pri prevencii zhubných nádorov.
• Na liečbu dny.
• S aterosklerózou.
• Na liečbu štítnej žľazy.

Okrem toho koreň púpavy spolu s bylinkami oregana, medovky, žihľavy pomáha zvyšovať laktáciu u dojčiacich matiek. Vezmite rovnaké množstvo týchto bylín - pripravte infúziu - 3 polievkové lyžice. nalejte lyžice zmesi 3 šálkami vriacej vody, nechajte 3 hodiny - na to je lepšie použiť termosku. Ako pomocná látka sa používa aj odvar z koreňa náprava pri liečbe tuberkulózy.

Kontraindikácie pre odber koreňa sú:

• Blokovanie žlčových ciest.
• Prekyslenie (užíva sa opatrne, iba po konzultácii s lekárom).
• Veľké dávky - predávkovanie je plné prejavov hnačky, nevoľnosti, vracania.
• hyperacid gastritída.
• Žalúdočný vred.
• Dvanástnikové vredy.

Ako užívať koreň púpavy?

Na liečbu chorôb tráviaceho traktu môžete použiť nielen odvary, ale aj prášok zo suchého drveného koreňa. Môžete ju rozdrviť pomocou mlynčeka na kávu a potom 20 minút pred jedlom osušiť 1 čajovú lyžičku (s veľkým množstvom vody). Takýto prášok má mierne horkú chuť, dá sa úspešne použiť ako korenie na prvý, druhý chod, varí sa ako káva (ľahko pražená pred mletím) alebo čaj.

Čerstvý drvený koreň sa môže dusiť (1 polievková lyžica, zaliata 1 šálkou vriacej vody, vylúhovať 2 hodiny), konzumovať štvrť šálky 3-krát denne pol hodiny pred jedlom. Takáto infúzia úspešne lieči kožné ochorenia možno aplikovať aj zvonka.

Pri dobre zvolenej „spoločnosti“ sa odhalia vlastnosti koreňa, ktoré sa navzájom dopĺňajú. Staré recepty, kde sa miešajú lopúch, púpava, pšeničná tráva, mali úžasné liečivé vlastnosti, pomáhali pri mnohých chorobách. Napriek tomu, že tieto rastliny boli považované za burinu, ich korene boli zmiešané v rovnakých pomeroch, cystitída bola liečená výslednou zbierkou, ochorenie obličiek, rôzne bolesti kĺbov. Liečili bronchitídu, ženské zápaly, kožné choroby a mnohé iné neduhy.

Tento recept nestratil svoj význam ani teraz: korene rastlín sú vykopané, očistené od zeme, umyté, sušené na tienistom mieste.

Po usušení sa nasekajú nadrobno. Na skladovanie je lepšie použiť sklenené nádoby. Jedna lyžica tejto zmesi sa naleje do 500 g vriacej vody, trvá 2 hodiny, musíte si vziať pol pohára 15-20 minút pred jedlom po dobu 3 týždňov. Môžu sa užívať aj oddelene – z každého koreňa lyžica na týždeň. Z hľadiska trvania sú to rovnaké 3 týždne kurzu.

Dobrým liekom na liečbu nespavosti, prejavov hypertenzie, ako aj prírodného antihelmintika, preháňadla je infúzia, na prípravu ktorej patrí koreň púpavy + koreň lopúcha. Komponenty (rovnaké diely) sa zmiešajú, 2 polievkové lyžice sa nalejú s 3 pohármi vody a nechajú sa cez noc. Ráno sa infúzia varí 10-15 minút, trvá 15 minút, užíva sa pol pohára 5-krát denne pred jedlom.

Ako správne pripraviť suroviny?

Na liečebné, ale aj kulinárske účely sa používa mletá časť, korene. Táto rastlina kvitne s skorá jar do jesene má liečivé vlastnosti, treba ju zbierať aj vtedy, keď sa objaví púpavové chumáčiky. Ak však z nej chcete získať maximum užitočných látok, je lepšie zbierať kvetenstvo s listami počas kvitnutia a korene - skoro na jar alebo na jeseň.

Ekologicky čisté oblasti, výsadby, lesné oblasti - najlepšie miesto na zber rastlín. Najlepší čas na tento proces je ráno, keď sa kvety práve otvorili. Kvetenstvo, listy púpavy sa sušia na tienistých miestach, položia sa na čistý papier v rovnomernej tenkej vrstve a pravidelne sa prevracajú (asi 10 dní). Aby ste získali koreň na neskoršie uskladnenie, treba ho opatrne vybrať zo zeme – vypáčiť špachtľou. Korene sa umyjú studenou vodou, nakrájajú, sušia (môžete použiť sušičku na 50 ° C), správne spracovaný koreň sa láme chrumkavosťou.

Sklenené nádoby, papierové škatule alebo vrecká sú vhodné na skladovanie surovín, mletá časť podlieha 2-ročnému skladovaniu, korene - až 5 rokov.

Ako uvariť džem alebo med z púpavy?

Tieto prírodné dezerty sú veľmi chutné, naozaj zdravé, pretože obsahujú všetku silu rastliny vo vnútri, jej prospešné vlastnosti, ktoré boli popísané vyššie. Púpavový džem sa varí z vybraných surovín zozbieraných v čistom prostredí.

Smieť - najlepší čas zbierať súkvetia, ktoré sa použijú na výrobu džemu, toto je obdobie hromadného kvitnutia – maximálna koncentrácia živín. Pre džem, rovnako ako pre med, sa odporúča vybrať iba žlté okvetné lístky kvetenstva - sú odrezané nožnicami alebo odrezané prstami. Existuje však veľa receptov, ktoré používajú obzvlášť veľké súkvetia, rezané až po samotný klobúk.

Púpavový džem, recept:

1. Vezmeme 400-500 veľkých kvetov (to nie je toľko, ako sa zdá) bez stoniek, dôkladne ich opláchneme studenou vodou.
2. Kvetenstvo vložíme do smaltovanej (alebo nehrdzavejúcej) panvice, zalejeme 500 g vody, varíme 2-3 minúty.
3. Púpavy precedíme cez jemné sitko, dobre pretlačíme.
4. Do výslednej tekutiny pridajte 4-5 šálok cukru, zapálte a priveďte do varu.
5. Od okamihu varu varte džem asi 8 minút.
6. Nalejte do vopred pripravených čistých pohárov.

Toto je najjednoduchší recept na takýto džem, zložitejšie metódy zahŕňajú denné namáčanie kvetenstva, pridávanie citrusovej šťavy, infúzie akáciovej farby. Na dochutenie sa niekedy pridávajú listy čerešní alebo čiernych ríbezlí.

Púpavový džem podľa chuti vzhľad naozaj to vyzera ako med.

Takzvaný púpavový med je rovnaký džem, len na jeho výrobu sa vyberajú iba žlté okvetné lístky, a nie úplne kvetenstvo. Takto si vezmú plnú dvojlitrovú nádobu okvetných lístkov, dva citróny (alebo limetky), dva kilogramy cukru (alebo prášku). Okvetné lístky sa umiestnia do nádoby, nalejú sa dvoma litrami studenej čistenej vody a nechajú sa 24 hodín. Po uplynutí tejto doby sa voda s okvetnými lístkami prefiltruje cez gázu, dobre sa vytlačí, do výsledného nálevu sa pridá vytlačená šťava z dvoch citrónov a práškový cukor. Táto zmes sa varí do zhustnutia, potom sa naleje do pohárov.

Púpavový džem - výhody:

1. Tento džem prospieva telu, obnovuje pečeň na bunkovej úrovni, odporúča sa pri hepatitíde, ochoreniach žlčníka.
2. Pomáha pri bronchitíde, astme.
3. Priaznivo pôsobí na funkciu močových ciest.
4. Má antioxidačné vlastnosti, pomáha odstraňovať toxíny, voľné radikály z tela.
5. Dobrý profylaktický prostriedok proti rakovine.
6. Zmierňuje príznaky chorôb kostrového systému.
7. Pomáha pri hypertenzii, anémii, astme.

Tento džem môže zvýšiť priaznivý účinok iných produktov, napr. zelený čaj. Ak sa užíva počas vírusová infekcia spolu s včelím medom sa potom dva užitočné produkty doplnia, navzájom znásobia pôsobenie. K tomuto džemu sa veľmi dobre hodí bylinkové čaje: mäta, medovka, harmanček.

Púpavový džem, škoda:

1. Tu, rovnako ako pri odvaroch, infúziách púpavy, musíte dodržiavať správne dávkovanie, aby ste si nezarobili na alergie alebo svrbenie kože.
2. Ak ste citlivý na jód, tento džem by ste nemali používať.
3. Sklon k poruchám trávenia (hnačka, vracanie) je kontraindikáciou použitia lekváru alebo púpavového medu.
4. Pri cholelitiáze (cholelitiáze) by ste tento produkt nemali používať.
5. Gastritída je tiež kontraindikáciou.

O púpavovom víne

Mnohí z nás, keď počujú túto frázu, okamžite si spomenú na príbeh Raya Bradburyho. Púpavové víno však skutočne existuje, navyše – môžete si ho vyrobiť aj sami.

Recepty na víno z púpavy:

Na to, aby ste mali doma „leto nachytané a zazátkované vo fľaši“, budete potrebovať vybrané veľké kvety (tesne zabalenú pollitrovú nádobu so šmýkačkou), kyselinu citrónovú (1-2 lyžičky), cukor (1 kilogram), modré hrozienka (20 kusov), čistená voda (4 litre).

Vodu privedieme do varu, zalejeme ňou púpavy, necháme 24 hodín. Na konci dňa nálev precedíme, vytlačíme suroviny, pridáme kyselinu citrónovú. Samostatne odoberieme pol litra vody, pridáme k nej cukor, rozpustíme, potom pridáme výsledný sirup do vylisovanej infúzie, vložíme hrozienka. Je veľmi dôležité, aby boli hrozienka neumyté!

Nájdeme teplé miesto pre nádobu, necháme ju tam asi 2 dni, potom obsah fľaškujeme. Fľaše je potrebné zazátkovať, aby oxid uhličitý unikal, no zároveň sa dovnútra fľaše nedostal vzduch. Tu sa môžete uchýliť k starej metóde - na hrdlo fľaše nasaďte balónik, lekársku špičku prsta alebo gumenú rukavicu.

Asi o mesiac neskôr, keď sa fermentácia skončí, treba víno opatrne preliať z fľaše do iných nádob, bez narušenia sedimentu na dne.

Podľa druhého receptu vezmite:

• cukor - 1,5 kg;
• oranžová - 2 kusy;
• citrón - 2 kusy;
• hrozienka - 150 gramov;
• kvety púpavy - tesne zabalená 3-litrová nádoba.

Vezmeme sklenenú alebo porcelánovú nádobu na kvety, naplníme ich, posypeme cukrom a dobre utlačíme. Nádobu odložíme na 3 dni na tmavé miesto, na vrch nalejeme pol litra prevarenej vody a necháme opäť tri dni v pokoji. Po uplynutí stanoveného obdobia sladkú hmotu precedíme cez malý cedník, kvetinové suroviny opatrne vytlačíme, tekutinu prelejeme do sklenenej fľaše s úzkym hrdlom. Do vzniknutého „sirupu“ vložte neumyté hrozienka (zabezpečí kvasenie), vytlačte šťavu z pomarančov.

Kvetinový koláč znova nalejte čistou prevarenou vodou tak, aby pokrývala iba hmotu, nechajte dva dni. Po uplynutí stanoveného času znova prefiltrujeme, vytlačíme suroviny, výslednú infúziu pridáme do nášho sirupu s hrozienkami. Tam tiež vytlačíme šťavu z dvoch citrónov, potom fľašu prenesieme na teplé tmavé miesto. Na hrdlo nádoby nasadíme gumenú guľu, do nej prepichneme malý otvor, aby sa uvoľnil oxid uhličitý.

Počas fermentačného procesu sa guľa nafúkne a približne po mesiaci sa guľa postupne vyfúkne - to bude indikátor, že víno je možné naliať do iných nádob. Robíme to opatrne, nerušíme sediment, pre pohodlie transfúzie môžete použiť tenkú trubicu. Zazátkujeme fľaše s mladým vínom, pošleme ho na tmavé miesto na šesť mesiacov, po ktorom si môžete vychutnať chuť - pamätajte na minulé leto.

V akejkoľvek forme je žltý liečiteľ dobrý, užitočný - púpava, ktorej liečivé vlastnosti a kontraindikácie boli študované, ale ľudia ich naďalej poznajú. Dúfame, že aj vy ste sa vďaka tomuto článku dozvedeli viac informácií o tejto cennej liečivej rastline.

Z púpavy sa dá pripraviť množstvo zdravých, chutných jedál s liečivými vlastnosťami. Pozrite si o tom video:

Mohli by vás zaujímať nasledujúce informácie: