Prečo chcete v lete menej jesť? Tajomstvo horúceho menu: prečo chcete v lete jesť určité jedlá. Prečo sa v lete zlepšujú, ak sa veľa hýbu

Zdravý človek má zdravý záujem o jedlo. Aby sa telo udržalo v prevádzkovom stave, musí sa pravidelne kŕmiť. Pocit hladu je signálom, že sa potrebujete nabiť.

Niekedy sa nám ale nechce jesť v obvyklom čase a niekedy sa dostaví ľahostajnosť až odpor k jedlu. Prečo zmizne chuť do jedla? Dôvody môžu byť rôzne, od najbanálnejších po najzávažnejšie. Preto to netreba zanedbávať.

Musíme zistiť, prečo ľudia strácajú chuť do jedla a aké problémy telo signalizuje, keď odmieta jesť. Ako reagovať, ak je chuť dieťaťa preč? Čo robiť, ak nastávajúca matka nemá chuť do jedla?

Strata chuti do jedla: príčiny

Ľahko sa inštaluje a nie nebezpečné dôvody strata chuti do jedla

Rozlišovať ľahká forma poruchy chuti do jedla, teda jej zníženie (hyporexia) a komplikované, keď človek nemá chuť do jedla vôbec (anorexia). V štádiu hyporexie sa stále môžete pokúsiť vyrovnať sa s poruchami sami, ale anorexia predstavuje veľké nebezpečenstvo pre ľudské zdravie a život, čo znamená, že samoliečba je neprijateľná!

Strata chuti do jedla môže naznačovať vážne poruchy vo fungovaní vnútorných orgánov. Najmä ak ste náhle stratili chuť do jedla. O vážnosti situácie, keď zároveň vyskočila teplota a zmizla chuť do jedla, niet pochýb.

Ak je strata chuti do jedla jediným príznakom, potom hovoríme o dočasných poruchách v tele. Uvažujme, prečo sa to deje.

  • Chuť do jedla sa pod vplyvom znižuje vonkajšie faktory, často poveternostné podmienky. Ja osobne celé dni takmer nič nejem, keď je nenormálne horúce leto. Je normálne, že nechcete jesť, telo správne potrebuje viac tekutín, aby nahradilo ich stratu. Veľa pite a nenúťte sa jesť. Chuť do jedla sa obnoví, len čo horúčava ustúpi.
  • Zmena miesta obvyklého pobytu Môže to byť test fyzicky aj psychicky. Ak ste po presťahovaní stratili chuť do jedla, nebojte sa. Doprajte si čas zvyknúť si na nové podmienky a okolnosti a telu, aby sa prispôsobilo.
  • Chronická únava môže viesť k poruchám chuti do jedla. Faktom je, že telo vynakladá veľa energie na proces trávenia potravy. Keď je človek unavený, podvedomie vám hovorí, aby ste šetrili sily. Navyše pri pádoch z neznesiteľnej záťaže, a to nielen fyzickej, môže byť starostlivosť o jedlo taká lenivá, že telo ľahšie odmietne.

  • Ďalšou častou príčinou straty chuti do jedla je protest tela proti niektorým liekom. Ak dlhodobo užívate lieky, doplnky stravy, lieky na zvýšenie výkonnosti, antikoncepciu, lieky na chudnutie, prečítajte si vedľajšie účinky v pokynoch a dátume exspirácie liekov. Ak chcete obnoviť chuť do jedla, budete musieť zmeniť konkrétny liek alebo úplne prestať používať takéto lieky. Zastavte samoliečbu, najmä bylinkami, kategoricky odmietnite vypršané lieky. Jednoduché akcie môžu ľahko obnoviť stratenú chuť do jedla.
  • zneužívanie stravy V záujme chudnutia riskujete veľkú ujmu na zdraví. Diéty sú nebezpečné, pretože si kvôli nim človek umelo vytvára deficit vitálneho esenciálnych látok. V dôsledku nesprávnej stravy sa výživa stáva iracionálnou, čo následne vedie k rýchlemu chudnutiu a strate chuti do jedla. Ak na to príde, postupne z diéty vysadzujte. Keď budete nabudúce vyberať diétu, po konzultácii s odborníkom na výživu a dôsledne dodržujte jeho odporúčanie.
  • Výsledkom je často strata chuti do jedla zlé návyky . Fajčenie, zneužívanie alkoholu, pitie omamných látok akýmkoľvek spôsobom pomaly, ale isto ničí vnútorné orgány a narúša procesy prebiehajúce v tele, najmä trávenie. Nedostatok chuti do jedla je predvídateľným výsledkom dlhodobého nezdravého životného štýlu. Nikdy nie je neskoro vzdať sa zlých vecí. Urob to už konečne!
  • Psychologické dôvody strata chuti do jedla je bežná. Akýkoľvek silný nepokoj je telom vnímaný ako stres. Nezáleží na tom, či sú pozitívne alebo negatívne. Svadba alebo rozvod, dlho očakávané stretnutie alebo jeho zrušenie, dôležité víťazstvo alebo porážka - takéto udalosti môžu výrazne znížiť chuť do jedla. Jediný rozdiel je v tom, že po pozitívnych skúsenostiach sa poruchy v tele spojené s neochotou rýchlo jesť normalizujú a negatívne sa často rozvinú do depresívneho stavu alebo dokonca depresie. Ak už dlho nemáte len slabá chuť do jedla, ale aj výkyvy nálad, to považujte za dostatočný dôvod na návštevu lekára. Nečakajte, že depresia časom odíde. Čím dlhšie to budete odkladať, tým ťažšie bude pre vás vrátiť sa do normálu. Vedzte: spolu s náladou sa vráti aj chuť do jedla.

Strata chuti do jedla ako symptóm

Bohužiaľ, nedostatok chuti do jedla je často znakom vážnych zdravotných problémov. Oboznámte sa s príznakmi, ktoré môžu sprevádzať averziu k jedlu, a s príčinami tohto stavu.

Ak jednoducho nemáte chuť na jedenie a nemáte žiadne iné bolestivé príznaky, nemali by ste sa tým zaoberať. S najväčšou pravdepodobnosťou ide o dočasný príznak a čoskoro všetko prejde.

Zlá chuť do jedla je však často sprevádzaná paralelnými príznakmi, napríklad:

  • bolesť hlavy + nedostatok chuti do jedla;
  • nevoľnosť + nedostatok chuti do jedla.

Ak trpíte komplexom príznakov, navštívte terapeuta resp rodinný doktor. Primárny lekár vás odporučí k niektorému z vysoko špecializovaných kolegov: psychoterapeutovi, gastroenterológovi, nutričnému špecialistovi, endokrinológovi, onkológovi. Poponáhľajte sa na konzultáciu.

Nebezpečné príčiny straty chuti do jedla:

  • Otrava (intoxikácia) – jedlo, lieky, plyny, toxíny, alkohol... Telo nič nevníma, práve naopak – pracuje na odstránení jedu. Ak trpíte nevoľnosťou, vracaním, nedostatkom chuti do jedla a zároveň hnačkou, s najväčšou pravdepodobnosťou ste otrávení. To je presne ten prípad, keď je lepšie jedlo si na určitý čas odoprieť. Okamžite zavolajte sanitku alebo sa ponáhľajte na infekčné oddelenie.
  • Choroby gastrointestinálny trakt: cholecystitída, dysbakterióza, gastritída, vred. Najbežnejší súbor príznakov s nimi: nedostatok chuti do jedla, bolesť brucha.
  • Porušenie funkcií endokrinného systému.
  • Choroby nervový systém, mentálne poruchy.
  • Choroby pečene, pankreasu môžu byť sprevádzané príznakmi: nedostatok chuti do jedla, nevoľnosť, slabosť.
  • Infekčné choroby, najmä tuberkulóza, sú ďalším množstvom možných dôvodov, prečo nechcete jesť.
  • Onkologické ochorenia. Onkologickí pacienti odmietajú niektoré potraviny, najčastejšie mäso. V kombinácii veľká slabosť s nedostatkom chuti do jedla spočíva nebezpečenstvo onkológie.

Príznaky, ktoré by vás v kombinácii so stratou chuti do jedla mali upozorniť

hovor ambulancia ak je sprevádzaná strata chuti do jedla nebezpečné komplexy príznaky ako:

  • hnačka, nedostatok chuti do jedla
  • bolesť, nedostatok chuti do jedla, nevoľnosť
  • vracanie, nedostatok chuti do jedla
  • horúčka, nedostatok chuti do jedla.

Pri takýchto príznakoch je mimoriadne nebezpečné zostať bez lekárskeho dohľadu.

Žiadna chuť do jedla: čo robiť

Dobrá chuť do jedla sa nie bezdôvodne považuje za znak dobré zdravie. Keď človek nepociťuje hlad dlhšie ako zvyčajne, spôsobuje to úzkosť. Okamžite sa ukáže, že nie všetko je v poriadku zdravotne, psychicky ani fyzicky. Nikto sa ešte nedokázal cítiť dobre bez toho, aby včas nevyživil telo. Nepohodlie, slabosť spôsobená nedostatkom živiny, ktoré sa do tela dostávajú s jedlom, sú také silné, že ľudia doslova strácajú chuť do života. Ak je chuť do jedla preč, nie je vždy jasné, čo robiť. Ľudia majú spočiatku tendenciu situáciu zanedbávať, no tá sa medzičasom natoľko skomplikuje, že sa vytratí sila a chuť napraviť ju. Ponúkame výber účinných osvedčených tipov, ako sa správať, keď sa vám nechce na nič.

V prvom rade sa snažte elementárnymi metódami obnoviť prirodzenú potrebu potravy.

  • Prečo si nezvýšiť chuť do jedla v parku alebo na nábreží? Vyberte si miesto na prechádzku, kde je veľa zelenej výsadby. Po nasýtení pľúc dostatkom kyslíka možno budete chcieť jesť veľmi rýchlo. Nebude zbytočné prejsť okolo miesta, kde pouličné jedlo vonia lahodne. Chutné vône určite prebudia vaše spiace chuťové poháriky!
  • Fyzická aktivita v prírode je výborným aktivátorom chuti do jedla. Vhodné na jogging, cyklistiku, akýkoľvek šport s loptou alebo raketami, fitness, tanec, jogu a ešte lepšie - plávanie. Triedy vo vode spôsobujú vlčí hlad! Nepreťažujte sa však, pretože vyčerpanie sa môže vrátiť späť. Je veľmi dobré, ak to nerobíte sami. Dobrá spoločnosť a príjemná únava vám určite vráti stratenú chuť do jedla.
  • Často sú prerušenia chuti do jedla spojené s nedodržiavaním spánku a príjmu potravy. Obnovte svoju zvyčajnú dennú rutinu, ak bola zmenená, alebo len počkajte, kým neuplynie adaptačné obdobie.
  • Stáva sa, že strata chuti do jedla je spôsobená monotónnosťou vašej stravy alebo osamelosťou. Možno ste len unavení z bežného menu alebo ste príliš leniví na to, aby ste si uvarili niečo nové, nemáte sa s kým podeliť o jedlo. Pokúste sa – doprajte si niečo chutné. "Farebné potraviny", čerstvé bobule, zelenina a ovocie, príjemné pre oči, výrazne stimulujú chuť do jedla. Ak sa vám nechce robiť niečo pre seba, pozvite hostí. Nebudete ich kŕmiť banálnymi zemiakmi?! Ale plnené cukety so zemiakovými plachetnicami vás budú pokúšať aj v procese varenia. Existuje jednoduchšia možnosť pre tých, ktorí nie sú schopní kulinárskych vykorisťovaní. Zorganizujte stretnutie starých priateľov. S nimi do spoločnosti budete musieť ochutnať všetko!

  • Je vysoká pravdepodobnosť, že nedostatok chuti do jedla prekonáte robením vecí, ktoré máte radi. Nájdite si čas na to, čo vám prináša potešenie. V depresívnom stave nemôže byť reč o nových záľubách, no zapamätať si tie staré je veľmi užitočné. Počúvajte hudbu, ktorú ste počúvali, prezrite si exponáty dávno zabudnutej zbierky, prečítajte si znova knihu, ktorá na vás urobila dojem. Môže sa stať, že si ani nevšimnete, ako začnete papať všetko, čo vám príde pod ruku.
  • Ak máte zlé návyky, urobte všetko preto, aby ste ich odmietli. Nesľubujeme, že chuť do jedla sa okamžite vráti, pretože proces obnovy tela pred negatívnymi vplyvmi je dlhý. Po chvíli však určite pocítite nával sily a hlad.

Ak počas tehotenstva nie je žiadna chuť do jedla

Silami vlastného tela budúca mama zabezpečuje vývoj nového života. To si vyžaduje viac fyzických a psychologických zdrojov ako zvyčajne. Mimoriadne emócie, nadmerná úzkosť, zvýšená zodpovednosť, prudké hormonálne skoky sú faktory, ktoré výrazne menia stav človeka. Samozrejme, tie zase ovplyvňujú chuť do jedla. IN rôzne obdobia Tehotenstvo, on potom zmizne, potom rastie prehnane. Tehotná žena sa ocitá medzi dvoma extrémami: jesť za dvoch, ale neprejedať sa. Na prvý pohľad je paradoxné, že chuť do jedla sa v tehotenstve zhoršuje. Vysvetlíme, prečo je to tak.

Najhoršie zo všetkého je, že strata chuti do jedla počas tehotenstva môže naznačovať exacerbáciu existujúcich chorôb, ktorékoľvek z vyššie uvedených. Je jasné, že sa budete musieť liečiť, rovnako ako to, že samoliečba neprichádza do úvahy.

U zdravej tehotnej ženy má pomalý záujem o jedlo jasné vysvetlenia, ktoré priamo súvisia s jej stavom. Nedostatok chuti do jedla počas tehotenstva sa väčšinou pozoruje v prvom trimestri.

Toxikóza je najviac spoločná príčina prečo tehotná žena málo jedáva. Väčšinou trvá do troch mesiacov, počas ktorých môže žena aj schudnúť. Tehotná žena je chorá, nie je žiadna chuť do jedla, je to pochopiteľné. Ale v skutočnosti je toxikóza už dôsledkom určitých procesov charakteristických pre obdobie tehotenstva. Exacerbácia čuchových receptorov spôsobuje averziu voči určitým pachom. Precitlivenosť a zraniteľnosť ženy voči zmenám, ktoré sa jej vyskytnú, sa často prejavuje slabou chuťou do jedla. Hormonálne návaly potláčajú chuť do jedla v dôsledku zníženej funkcie trávenia. Okrem vyššie uvedených dôvodov môže byť nechuť tehotnej ženy k jedlu spôsobená nedostatkom železa resp kyselina listová. Na tvorbu zdravého plodu sú potrebné v dostatočnom množstve. Ak ich je málo, telo to signalizuje odmietaním vnímania potravy, najmä tej, ktorá ich neobsahuje. Nezabudnite na faktory, ktoré silne ovplyvňujú chuť alebo neochotu jesť. Môžete potešiť skutočnosťou, že toto všetko sú normálne a dočasné javy. Zároveň vás upozorňujeme, aby ste nechutenstvo v tehotenstve nebrali ako infantilné, pretože nenarodenému dieťatku ste jednoducho povinní zabezpečiť všetko potrebné.

Ak sa žena v druhom trimestri tehotenstva sťažuje: „Necítim hlad“, znamená to v podstate len to, že maternica tlakom na črevá vyvoláva stagnáciu trávených produktov v tele.

V treťom trimestri tlačí zväčšené telíčko dieťaťa na bruško cez stenu maternice, respektíve klesá kapacita žalúdka, čím sa tlmí pocit hladu. Ženy sa tiež často obávajú, aby nepribrali nadváhu a plod „nekŕmiť“, v obave z ťažkého pôrodu sa preto v jedle podvedome obmedzujte.

Základná zásada výživy tehotnej ženy: jedzte málo, často a len to najlepšie!

Čo by mala urobiť tehotná žena, aby zlepšila chuť do jedla

  1. V prvom rade veľa chodiť. Buďte fyzicky aktívni, samozrejme bez zbytočného stresu. Rob to, čo ťa robí šťastným a vyhýbaj sa všetkému, čo ťa robí smutným.
  2. Vykonajte testy včas, nasýťte telo potrebnými mikroživinami, výživou alebo v prípade potreby vitamínovými prípravkami.
  3. Existujú malé porcie, ale často, 5-7 krát denne. Jedzte tekuté jedlo. Veľa pite.
  4. Spite v noci dlhšie a doprajte si denný spánok.

Počas tehotenstva je nedostatok chuti do jedla príznakom, ktorý je väčšinou alarmujúci. Napriek tomu je zakázané to ignorovať, už len preto, že až 80% zdravia nenarodeného dieťaťa závisí od výživy matky. A samotná žena sa musí pripraviť na pôrod. Celkom presvedčivé urobiť v tomto kritickom období maximum pre vyváženú stravu, však?

Dieťa stratilo chuť do jedla: čo robiť

Ideálne dieťa z hľadiska výživy je pre mnohých rodičov také, ktoré zje všetko, čo sa dáva a kedy sa dáva. Skutočne je to veľmi pohodlné. To sa však prakticky nedeje a nemalo by sa to stávať. Je to ľahké vysvetliť: nemôžete presvedčiť dieťa, že musíte jesť, je to užitočné. Jedáva, keď chce, neje, keď nechce.

Vo všeobecnosti dieťa odmieta jesť v takýchto prípadoch:

  1. Dieťa je plné. Je to dobré.
  2. Dieťa je choré. To je zlé, ale v tomto prípade musíte liečiť, nie kŕmiť.
  3. Dieťaťu sa nepáči, čo ponúkajú. No, existuje len jedna cesta von: pripraviť niečo iné po tom, čo sa opýtate, čo by dieťa chcelo.
  4. Dieťa počas jedla prejavuje charakter alebo rozmary - ide o ochrannú reakciu. Nepovzbudzujte ho, aby ho presviedčal, aby jedol bez problémov, nepodliehajte provokáciám.

Žiadny z uvedených dôvodov nedáva dospelým právo nútiť dieťa do jedla! Nebude to nič dobré. Akýkoľvek nátlak je veľmi škodlivý: pre vzťahy, pre psychiku a pre zdravie v prvom rade.

Samozrejme, nedostatok chuti do jedla sa dá u dieťaťa hľadať aj inak. Nazbierali sme možné dôvody a odporúčania na ich odstránenie.

Užitočné rady

Naučte svoje dieťa jesť zdravé detské jedlá. A potom nebude mať problémy s nedostatkom chuti do jedla a s hmotnosťou. Nech dieťa nepozná chuť škodlivé produkty tak dlho ako je to možné. Namiesto sladkostí - sušené ovocie, namiesto lupienkov - domáce krekry, namiesto cukru - med, namiesto kupovaných štiav a vôd - obyčajná voda, kompóty a kompóty. Získajte podporu príbuzných a ľudí, ktorí sú v kontakte s dieťaťom. Zakážte svojmu dieťaťu zaobchádzať s lízankami a iným jedlým odpadom!

Je ťažké zvyknúť dieťa na kultúru výživy a zdravého jedla, ak to sami nepreukazujete v každodennom živote. Buďte príkladom alebo nevyžadujte od dieťaťa to, čo je v jeho okolí neobvyklé.

Ak dieťa nemá chuť do jedla, dôvody nemusia súvisieť so sýtosťou. Premenením jedla na kult dáte svojmu dieťaťu vedieť, čo jedlo pre vás má. veľký význam. A dieťa to používa ako prostriedok na ovplyvňovanie vás.

Znížte dôležitosť jedla. Nech nejem. Malý tvrdohlavec vynechá pár večerí. No a čo? Nezomrie od hladu, ale postará sa o to, aby vydieranie jedlom nefungovalo.

Pamätajte, že vyvážená strava je kľúčom k dobrému zdraviu. Uistite sa, že vaše dieťa má zdravú chuť do jedla, ale nenúťte ho jesť veľa. Každý nech sa rozvíja podľa svojich individuálnych potrieb.

Často nám choroba nedostatku chuti do jedla vysiela poplašný signál. Zvyčajne sa v takýchto prípadoch pozorujú sprievodné príznaky. Nie však vždy. Ak má dieťa obe zvýšené resp nízka teplota, nedostatok chuti do jedla, slabosť - konať bezodkladne.

Zlá chuť do jedla: ako znovu získať záujem o jedlo

Pri absencii chuti do jedla nie je možné vždy rýchlo zistiť príčiny. Medzitým sa však môžete pokúsiť znovu získať záujem o jedlo. Ak chôdza, fyzická aktivita, zlepšenie nálady všetkými dostupnými metódami nefungovalo, existuje mnoho ďalších spôsobov, ktoré vám pomôžu dosiahnuť pozitívny výsledok.

Doprajte si vitamínovú terapiu. Špeciálne lieky pomôžu vrátiť narušenú chuť do jedla späť do normálu. Konkrétne ich neuvádzame, pretože samoliečba môže spôsobiť viac škody ako úžitku. Navštívte svojho lekára a začnite užívaním multivitamínu alebo niektorého z vitamínov: B12, železa, vitamín C prísne dodržiavať dávku.

Ale potraviny, ktoré zvyšujú chuť do jedla, s mierou, môžu byť konzumované bezpečne. Ak máte slabú chuť do jedla, zaraďte do svojej každodennej stravy tieto potraviny: citrón a iné citrusové plody, kyslé jablká, granátové jablká, čierna reďkovka, cibuľa, cesnak, kyslá kapusta, medvedí cesnak, brusnice, jaseň, černice, maliny. Uistite sa, že pijete šťavy.

Ďalšou možnosťou, ktorá si vyžaduje aj dohodu s lekárom, sú tinktúry a odvary z bylín, ktoré povzbudzujú chuť do jedla. Patria sem: korene púpavy, ženšen, ružová rádiola, kalamus močiarny, palina horká, mäta a medovka, rebríček, tymian, semená kôpru a zelené (fenikel pre novorodencov), listy skorocelu a iné. Môžete použiť jednozložkové produkty alebo poplatky v lekárni.

RECEPT BYLINKOVEJ TINKTÚRY NA CHUŤ: Pripravte si kolekciu: 50 g paliny horkej, 100 g ľubovníka bodkovaného, ​​100 g koreňa kalamusu. 2 polievkové lyžice. l. tieto bylinky nazbierajte večer, nalejte do termosky a zalejte dvoma pohármi vriacej vody. Ráno precedíme, rozdelíme na 4 porcie (po 150 g). Užívajte 4-krát denne 15 minút pred jedlom.

RECEPT NA ČAJ MELISSE NA CHUŤ: Brúsiť 2 polievkové lyžice. l. citrónový balzam. Nalejte dve šálky vriacej vody a nechajte lúhovať štyri hodiny. Pite ½ šálky pred každým jedlom počas dňa.

Predstavte si: v horúci letný deň máte na výber tanier s bobuľovým ovocím alebo vyprážaný rezeň. čo si vyberiete? Stavíme sa, že prvá možnosť je stále výhodnejšia (aj keď milovníkov steakov zrejme nič neodradí :)

Prečo nás teda horúčava núti jesť niektoré jedlá a iné úplne odmietať? Možno je to všetko otázka zvyku?

Voda, voda... všade okolo voda!

Všetci sme počuli o dehydratácii v horúcom počasí. Nedostatok vlhkosti zároveň spôsobuje dosť vážne problémy, od suchej pokožky až po mdloby. Ak to nechcete zažiť na vlastnej koži, udržujte svoje telo hydratované.

Ale je nemožné piť stále len vodu! Preto v lete tak túžite po šťavnatom ovocí, lesných plodoch a osviežujúcich koktailoch. Káva je však z nejakého dôvodu v tomto ročnom období o niečo nižšia ako jej pozícia. Asi takto sa telo snaží chrániť zásoby vody, keďže kofeín má odvodňujúci účinok.

Chcem sa opáliť!

Za rovnomerné a krásne opálenie nie je zodpovedná len vaša túžba, ako by sa mohlo zdať. Hormón melanín umožňuje pokožke zmeniť farbu pod vplyvom ultrafialového žiarenia.

Ale aby sa tento hormón produkoval v správnom množstve, môžete jesť špenát, hovädzia pečeň a pohánka. Čo nie je skvelá sada produktov na večeru? Navyše je nutrične veľmi vyvážený a na plážovú sezónu chceme skvelú postavu, však?

Ďalším zástancom krásneho opálenia je vitamín A, ktorý sa nachádza v mrkve. Šťavy, šaláty a práve chrumkavá mrkvička vo forme maškrty sú skvelým pomocníkom pri opálení.

Nedávajte mi soľ...

Maliny

Myslíš, že ti práve chýbali? Čiastočne áno, ale to nie je všetko. Takúto sadu vitamínov a mikroelementov, ktorá je obsiahnutá v bobuliach, je ťažké nájsť v iných produktoch. A počas zimy a ťahajúcej sa jari sme boli v tomto smere takí vyčerpaní, že už nezostali takmer žiadne sily. Doplníme zásoby? Bobule tiež obsahujú flavonoidy, ktoré ochránia vašu pokožku pred fotostarnutím lepšie ako akýkoľvek krém s SPF.

Toto sú objavy, ktoré nám ponúka naše letné menu. Ale všetko vyššie uvedené je také chutné, že ani nechcete myslieť na to, prečo máme tak radi šalát alebo vodný melón. Užívajme si preto lahodné a šťavnaté leto, kým je ešte v plnom prúde!

A ak ste si naplánovali horúcu párty, potom určite varte! A podeľte sa o svoje dojmy z leta v komentároch!

Letné horúčavy nás nútia hľadať akékoľvek ochladzovacie prostriedky a neustále pijeme čaje a vodu, kompóty a džúsy. Ale čím viac pijeme, tým viac sa potíme a tým viac chceme piť! V skutočnosti niektoré produkty pomáhajú bojovať proti smädu v letných horúčavách lepšie ako akákoľvek voda.

Prečo je v lete taký smäd?

Vedci sa domnievajú, že pre pohodlný stav Ľudské telo teplota okolia by nemala presiahnuť +24-25°С. Pri +30°C je narušená termoregulácia tela, pretože jeho vlastná teplota sa takmer rovná teplote vzduchu. Pot sa prestáva odparovať a ochladzovať telo, ale jednoducho steká po pokožke. Vnútorné orgány začnú pracovať s maximálnym napätím, aby znížili teplotu prehrievajúceho sa tela a zároveň spotrebúvajú veľa tekutín, ktoré odoberajú zo všetkých tkanív.

Ako uhasiť smäd?

Aby bol smäd menej bolestivý, musíte sa uistiť, že tekutina sa nedostane len do žalúdka, ale rýchlo sa absorbuje a dostane sa do tých orgánov a systémov, kde je to najviac potrebné. Potom sa z tela vylúči cez kožu, pľúca a obličky a odoberie si so sebou časť tepla, pričom sa telo ochladí.

Pre správnu a rýchlu absorpciu musí tekutina obsahovať účinné látky, ktoré dráždia steny žalúdka a čriev a stimulujú ich prácu. Takéto účinných látok môžu tam byť vitamíny, stopové prvky, organické kyseliny, ktoré sa vo veľkom množstve nachádzajú v ovocí a zelenine a niektorých produktoch. Smäd sa preto dá rýchlejšie a efektívnejšie uhasiť nie pitím, ale jedením.

Vodný melón

Vodný melón právom zaberá dlaň medzi produktmi na uhasenie smädu. Táto pruhovaná bobuľa obsahuje 92 % vody, ale obsahuje aj antioxidanty luteín a zeaxantín, minerálne soli, ktoré pomáhajú telu maximalizovať vstrebávanie tekutiny získanej z vodného melónu. 2-3 plátky vodného melóna (asi 0,5 kg) úplne nahradia liter vody, len efekt bude oveľa vyšší.

Melón a papája

Vďaka vysokému obsahu vitamínov A a C, draslíka, vápnika a organických kyselín sú melón a papája telom dokonale absorbované a kompenzujú stratu tekutín. Pár plátkov melóna alebo papáje uhasí váš smäd rovnako ako pohár džúsu, len z nich chcete piť oveľa menej.

Uhorka

Rekordérom v množstve obsiahnutej vody je uhorka – 96,8 %. Táto voda však nie je jednoduchá: sú v nej rozpustené minerálne soli draslíka, vápnika, železa, vďaka čomu je uhorka vybavená schopnosťou regulovať a zaťažovať prácu srdca, pečene a obličiek. Veľmi vysoký obsah draslíka umožňuje uhorke odvádzať vodu z tela a regulovať telesné teplo. Jedna stredne čerstvá uhorka úplne nahradí pohár vody.

Zeler

Veľké množstvo voda obsahuje zeler, pričom voda je v nej spojená s mimoriadne vyváženým zložením vitamínov, minerálov a účinných látok. Čajová lyžička čerstvo vytlačenej zelerovej šťavy stačí na to, aby ste na niekoľko hodín vôbec necítili teplo.

prírodný jogurt

Dobre uhasí smäd prírodný jogurt bez ovocných prísad, pohár tohto cenného fermentovaný mliečny výrobok vám umožní na pár hodín zabudnúť na smäd.

čerstvé bobule

Rovnaký efekt možno dosiahnuť zo skla čerstvé bobule maliny, ríbezle, jahody. Sú bohaté na vitamín C a aktívne látky, ktoré pomáhajú odstraňovať vodu z tela a regulujú prenos tepla.

Polievky na smäd

Milovníci exotiky si pamätajú o najužitočnejšie vlastnosti studená zeleninová polievka gazpacho, s ktorou Španieli unikajú pred horúčavami v období siesty. A fanúšikovia tradičnej ukrajinskej kuchyne by mali venovať pozornosť okroshke, botvinya a zelenej kapustovej polievke. Odborníci na výživu sa domnievajú, že chladná zeleninová polievka je vďaka súboru zeleniny, ktorá prešla ľahkou tepelnou úpravou, mimoriadne priaznivá pre žalúdok a uhasí smäd na niekoľko popoludňajších hodín.

Čo nejesť, aby som nechcel piť?

V horúčavách jedzte menej mäsa, rýb, orechov, hrachu, fazule, sóje. Všetky tieto potraviny sú bohaté na bielkoviny. A proteín zrýchľuje metabolizmus v tele a navyše ho zahrieva, čo je v horúčave nežiaduce. Vo svojom jedálničku nechajte bielkovinové potraviny ako mlieko, kefír, syr a vajcia. Na vstrebanie nepotrebujú z tela veľa energie, no plnohodnotne mu zabezpečia bielkoviny.

Aj v horúcom počasí držte diétu. Nezanedbávajte ľahké raňajky, skúste každé 2-3 hodiny zjesť za hrsť nesladených lesných plodov, uhorku, doprajte si zeleninové polievky a šaláty – a žiadne horúčavy vám nezabránia užívať si čaro leta.

Elena Selivanová

Otázka "Prečo sa v lete zlepšujú?" znepokojuje mnohých.

V prírode je letné priberanie úplne rozumným spôsobom, ako udržať zvieratá nažive počas dlhej a tuhej zimy. V skutočnosti to tak bolo aj s človekom v dávnych pravekoch: prežili tí jedinci, ktorí dokázali v lete „jesť“ tuk a v zime ho ekonomicky minúť.

Bohužiaľ, tento obraz, ideálny z hľadiska evolúcie a chybný z hľadiska potreby udržiavať sa vo forme, nám nevyhovuje. Hlavné dôvody letného náboru však vôbec nespočívajú v evolučných mechanizmoch a niektorých ďalších tajomstvách tela.

V skutočnosti je všetko oveľa jednoduchšie.

Prečo sa v lete zlepšujú, ak málo jedia

V skutočnosti je dôležité nielen to, koľko vaša porcia jedla váži, ale aj to, aká energia a nutričná hodnota ona má.

V horúčavách nemáme chuť jesť zdravé nízkokalorické, povedzme kuracie mäso so šalátom. Samozrejme, väčšina uprednostní ľahké občerstvenie v podobe zmrzliny a ľadového čaju s cukrom alebo kolou ako nápoja.

Áno, v lete jeme menej, ale paradoxne – viac kalórií a jednoduché sacharidy. 1-2 porcie zmrzliny so sódou, párok v rožku alebo iné rýchle občerstvenie večer, pivo, občerstvenie k tomu a nejaké bobule s cukrom a smotanou. Áno, váži zanedbateľne málo, ale „stojí“ takmer 2000 kcal.

A ak k setu pridáte aj typickú večernú grilovačku alebo grilovačku? A čo stretnutia v prírode, ktoré by sa mali úprimne nazývať „jedlíci“?

Priznajme si, že ak sa budete stravovať týmto spôsobom, do jesene určite priberiete pár kíl tuku. Preto musíte byť múdrejší:

  • Jedzte zeleninu a chudé mäso, plus nejaké cereálie a ovocie ako hlavné jedlo. Nevynechávajte raňajky a obedy, len ich urobte čo najľahšie vylúčením margarínu, vyprážaných jedál, hranolčekov a rýchleho občerstvenia.
  • Nechajte si 200 kalórií na maškrty. A potom môžete zjesť 1 zmrzlinu bez polevy, orechov, džemu a iných vysokokalorických prísad alebo kúsok vášho obľúbeného grilu na drevené uhlie.
  • Vyhnite sa sódam a alkoholu. Áno, bez piva a vína sa mnohým dospelým zdá život dosť fádny. Ale toto jednoduché opatrenie vám umožní získať kontrolu nad stravou a prestať priberať. Nebuďte nudní – vypite pohár vína, nie však „pollitrového“, ale štandardného, ​​120 ml, a dajte prednosť suchému bielemu.

Prečo sa v lete zlepšujú, ak sa veľa hýbu

Povedzme, že sa rozhodnete ísť do práce a z práce pešo. A poctivo kráčate vychádzkovým tempom, pričom za 1 hodinu prekonáte napríklad 4 km. Bude mať takýto tréning nejaký prínos pre spaľovanie tukov? Áno a nie.

Áno, pokiaľ robíte iné cvičenia a diétu. V tomto prípade bude prechádzka hrať úlohu akéhosi odbúravača stresu.

Nie, ak si nastavíte budík o pol hodiny skôr, málo spíte, ste nervózni, ráno do seba napcháte maslový chlebíček, len aby ste sa prešli. A samozrejme, že účinnosť takéhoto „pseudotréningu“ znižuje oblečenie, v ktorom chodíme do práce a nepohodlné topánky. Je nepravdepodobné, že by ste vážne mysleli na potenie napríklad v topánkach na vysokom opätku a svetlých biznis oblekoch.

Vo všeobecnosti je lepšie oddeliť tréning od chôdze. Ak chcete kvôli chudnutiu chodiť pešo - choďte s krokomerom a monitorom srdcového tepu športové oblečenie v areáli parku. Sledujte intenzitu a nezabudnite na silové cvičenia.

Bicykel? Monitor srdcového tepu a ochrana sú nevyhnutnosťou! plávanie? Športové, nie nudné padanie. Nemôžeš? Prihláste sa do fitness klubu. 2-3 tréningy týždenne v pohodlnej klimatizovanej miestnosti s profesionálmi zachránia postavu pred naberaním tuku lepšie ako všetky amatérske pouličné aktivity dokopy.

Urobte uskutočniteľné zmeny vo svojom režime a v lete prestanete priberať.

Opätovná tlač, publikovanie článku na webových stránkach, fórach, blogoch, skupinách v kontaktoch a zoznamoch adries je povolené iba vtedy, ak aktívny odkaz na webovú stránku.