Rada pre rodičov „pozor na jedovaté rastliny a huby“. Rady pre rodičov v materskej škole „Huby Rady pre rodičov opatrne jedovaté bobule

Poznámka o prevencii otravy jedovatými rastlinami a hubami

Problém akút otravy u detí- jeden z najviac aktuálne, najmä počas leta. Často dochádza k otravám vo veku od 1 do 5 rokov. Na rozdiel od dospelých, otravy jedovatými hubami, rastlinami a bobuľami deti sú ťažšie pretože:
. Všetky orgánové systémy sú ešte nezrelé.
. Nízka odolnosť tela voči jedu.
. Charakteristický je rýchlejší prienik jedu do tela.
. Tendencia tela dieťaťa k toxikóze a exikóze (dehydratácii).
Prevencia otravy jedovatými rastlinami a hubami spočíva v preventívnych opatreniach.

Vážení rodičia! Naučte svoje deti nasledovné:
. Nemôžete ochutnať neznáme bobule, listy, stonky rastlín, ovocie, semená, huby, bez ohľadu na to, ako atraktívne vyzerajú.
. Nemôžete sa ani dotknúť neznámych rastlín, pretože sa môžete popáliť, alergická reakcia.
. Medzi jedovaté rastliny patria: baza čierna, vranie oko, lipkavec, hemlock, divý rozmarín, sliepočka čierna a mnohé ďalšie. Aby sa predišlo otravám, je potrebné naučiť deti dobre poznať hlavné znaky jedovatých a nejedlých húb a rastlín a dodržiavať pravidlá – nikdy neochutnajte nič neznáme a nebezpečné, nejedzte, ba ani sa toho nedotýkajte rukami.
. Jedovaté rastliny obsahujú jedy, ktoré môžu spôsobiť otravu vdýchnutím prchavých aromatických látok vylučovaných rastlinami, ako aj kontaktom šťavy s pokožkou.
. Najťažšiu otravu možno získať požitím toxínu s bobuľami, listami, koreňmi.

Opatrenia v prípade otravy jedovatými rastlinami a hubami:
Ak sa do tela dostanú jedovaté rastliny alebo huby, ako aj v prípade podozrenia na to, je potrebné urýchlene prijať opatrenia prvej pomoci:
1. Okamžite zavolajte lekára alebo sanitku zdravotná starostlivosť
2. Ak je postihnutý pri vedomí, je potrebné umyť mu žalúdok: dať mu vypiť 3-4 poháre vody a zatlačením prsta alebo rúčky lyžice na koreň jazyka vyvolať zvracanie. Výplach žalúdka by sa mal opakovať 2-3 krát.
3. V prípade otravy akonitom a hemlockom sa žalúdok premyje svetloružovým roztokom manganistanu draselného (manganistanu draselného).
4. Keďže mnohé jedy sú dobre absorbované aktívnym uhlím, po výplachu žalúdka sa odporúča užívať Aktívne uhlie(karbolén).
5. Po poskytnutí prvej pomoci sa odporúča čo najskôr doručiť postihnutého do zdravotného strediska. inštitúcie. Osobitná naliehavosť sa vyžaduje v prípadoch, keď otravu spôsobujú rastliny, ktoré ovplyvňujú nervový systém a srdce.
6. S rozvojom kŕčov je dôležité predchádzať zlyhaniu dýchania v dôsledku spazmu žuvacích svalov, preto treba do úst postihnutého vložiť rukoväť lyžice obalenú obväzom alebo vreckovkou.

HUBY
K číslu jedovaté huby sa týka predovšetkým posmrtná čiapka. Obsahuje silné jedy, ktoré sa obarením a pražením nezničia. Potápka bledá sa dá zameniť so šampiňónom. Rozdiel je v tom, že na spodnej časti nohy bledej potápky je vždy malý hľuzovitý opuch pokrytý plášťom vo forme lemu alebo goliera. V hornej časti stonky je membránový prstenec (biely, zelenkastý alebo svetložltý). Dosky pod klobúkom sú biele, nelakované. V zrelom šampiňóne sú tieto platne tmavé, v mladom mierne ružovej farbe a na stonke a škrupine nie sú žiadne krúžky, opuchy. Niektoré jedlé huby majú niekedy hľuzovité útvary. A hoci sa to stáva veľmi zriedka, je lepšie ich nezbierať.
Jedovaté huby sú muchovník(panter, červený, páchnuci, porfýr). Nemôžete jesť falošné huby. Sú menšie ako jedlé huby a na nohách nemajú filmy.
Vo svetlých listnatých lesoch, častejšie pod bukmi, možno stretnúť satanská huba. Jeho klobúk je šedo-belavý, konvexný, rúrkovitá vrstva je zeleno-žltá, s červenými pórmi, dužina na reze zmodrie a potom zbledne s miernym nepríjemným zápachom. Veľmi jedovatý.
Je potrebné pamätať na možnosť otravy na jar prvými hubami – nepravými smržami a líniami. Po vhodnej tepelnej úprave sa tieto huby môžu konzumovať.

RASTLINY
Boliglov strakatý
Ide o jednu z najtoxickejších rastlín, ktorá sa šíri po celom Bielorusku. Boliglov sa vyznačuje nepríjemným myšacím zápachom a listami, ktoré pripomínajú veľké listy mrkvy.
Jedovatá je celá rastlina, najmä nezrelé plody.
Príznaky otravy - závraty, nevoľnosť, slinenie, blanšírovanie koža, ťažkosti s dýchaním a zhoršená reč. Môže spôsobiť smrť.
Baza (červená)
Rastlina so špecifickým zápachom a kvetenstvami, ktoré pripomínajú dáždnikové metliny. Plody sú drobné bobuľovité kôstkovice.
Kôra, nezrelé bobule a listy sú jedovaté.
Výrobky pripravené zo zrelých plodov v otvorenej nádobe nie sú toxické.
Jedy z bazy čiernej obsahujú kyanogénne zlúčeniny, ktoré narúšajú metabolizmus a dráždia tráviaci trakt.
Hlavnými príznakmi otravy sú závraty, nevoľnosť, vracanie, hnačka, respiračné zlyhanie, tachykardia.
Maslák jedovatý
Rastlina je viac ľudovo známa ako šeroslepota, pretože spôsobuje silnú bolesť očí, až dočasnú stratu zraku.
Buttercup je pozoruhodný svojimi jasne žltými kvetmi, rozvetvenou stonkou a mäsitými listami.
Celá nadzemná časť rastliny je jedovatá. Masliaková šťava je veľmi jedovatá.
Pary, ktoré uvoľňuje ranunculus, spôsobujú silné podráždenie sliznice. Pri kontakte s masliakom sa môže vyskytnúť slzenie, dusivý kašeľ, kŕče hrtana, výtok z nosa.
Použitie rastliny vo vnútri spôsobuje ostré bolesti v črevách a žalúdku. Príznaky otravy - vracanie, hnačka, v závažných prípadoch - zástava srdca.
májová konvalinka
Rastlina je známa svojim dekoratívnym účelom a príjemnou vôňou. Konvalinka je však veľmi toxická a nebezpečné sú všetky časti rastliny.
Jedovaté sú najmä plody a listy. Len pár bobúľ zjedených dieťaťom môže spôsobiť smrť. Konvalinka jed okamžite zasiahne kardiovaskulárny systém a tráviacom trakte.
Príznaky otravy - nevoľnosť, vracanie, možná zástava srdca v dôsledku bradykardie.
Nightshade horkosladký
Rastlina je atraktívna najmä pre malé deti svojimi jasne červenými bobuľami.
Jedovaté sú však najmä plody nočnej. Bobule tejto rastliny sú však pri konzumácii menej toxické ako konvalinka Vysoké číslo u plodov môže dôjsť k ťažkej otrave.
Hlavné príznaky otravy sú: depresia duševnej činnosti, dysfunkcia pohybu, bolesť v žalúdku, nevoľnosť, vracanie, ťažkosti s dýchaním.
Podobné príznaky intoxikácie sa môžu vyskytnúť pri konzumácii zelených zemiakových hľúz, nezrelých paradajok alebo plodov physalis.
Okrem toho by sme nemali zabúdať, že aj neškodné a všetkými milované jablká, marhule, broskyne, slivky a čerešne môžu byť v niektorých prípadoch nebezpečné.
Semená týchto plodov obsahujú toxickú látku amygdalín, preto by sa nemali jesť a radšej ich pri zaváraní odstráňte.

Z letných a jesenných radostí a radovánok sa mnohí z nás vyberú na túru do lesa s rodinou na huby.

A práve koncom leta a začiatkom jesene sa na území zvyšuje pravdepodobnosť hromadnej otravy obyvateľstva jedovatými hubami a divými rastlinami.

Ak idete do lesa na huby a máte v úmysle ich jesť, musíte mať príslušné znalosti a zručnosti, prísne dodržiavať pravidlá, ktoré zabránia ťažkej otrave:

Zbierajte len tie huby, ktoré dobre poznáte;
Neochutnajte surové huby;
Nejedzte prezreté, slizké, ochabnuté a pokazené huby;
Zhromaždené huby sa vopred premyjú tečúcou vodou. studená voda, namočte, prevarte a sceďte vývar (a nevarte z neho hubovú polievku); na tepelné spracovanie húb nemôžete použiť pozinkované a cínové riady;
Neskladujte zozbierané huby dlhšie ako 24 hodín bez spracovania;
Pri konzervovaní húb na prevenciu botulizmu je potrebné pridať dostatočné množstvo soli a octu, nádoby hermeticky neupchávať.

PAMATUJTE SI! Jedovaté huby nikdy nerastú na poli a na lúke, zvyčajne sa vyskytujú jednotlivo. Na spodnej časti ich nôh je vždy vakovitý útvar a na hornej časti čiapky sú biele vločkové šupiny. Vôňa jedovatých húb pripomína vôňu reďkoviek alebo zemiakov. Všetky jedovaté huby majú lamelárnu štruktúru: na spodnej strane klobúka sa dosky vejária až k stonke.

Otrava jedovatými hubami patrí medzi najčastejšie a veľmi ťažké otravy jedlom. Často končia smrťou. Toxíny (jedy) obsiahnuté v hubách nemajú protijed. Najnebezpečnejšia je otrava muchotrávkou bledou, ktorú si s nimi neskúsení hubári pre podobnosť s hrdzou a šampiňónmi zamieňajú a jedia ich.

Známky otravy sa objavia po 3-24 hodinách: začína bolesť v podbrušku, vracanie, intenzívna hnačka, celková slabosť, objavujú sa kŕče, klesá telesná teplota.

Ak sa u vás objavia príznaky otravy hubami, mali by ste sa okamžite poradiť s lekárom.

Pred príchodom lekára sa musíte riadiť všeobecné pravidlá v prípade otravy jedlom: dôkladne vypláchnite postihnutý žalúdok čistou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného, dajte veľa nápoja teplá voda a tablety s aktívnym uhlím, ak sa budete cítiť horšie, okamžite zavolajte záchranku.

Otravy hubami sa začínajú zaznamenávať skoro na jar a počas „hubovej sezóny“. V závislosti od vzhľadu prvého klinické príznaky otravy sa delia do dvoch skupín: otravy s latentnou dobou 0,5 až 2 hodiny a otravy s latentnou dobou 8 až 24 hodín.

Do prvej skupiny patria otravy, ktoré prebiehajú podľa typu gastroenteritídy, muskorínového syndrómu a syndrómu „tigrie potápky“. Obraz intoxikácie podľa gastroenterického typu charakterizuje náhla nevoľnosť, vracanie, hojná hnačka. Dehydratácia sa rýchlo rozvíja, najmä u detí nízky vek, črevá, spomalenie pulzu. čo vedie k zníženiu telesnej teploty, krvného tlaku, spazmu

Liečba spočíva v okamžitom odstránení zvyškov plesní zo žalúdka predpísaním emetík, následným výplachom žalúdka a zavedením laxatív. Tieto aktivity sa vykonávajú pre všetky deti s podozrením na otravu hubami, a to aj pri absencii príznakov otravy. Pred a po výplachu žalúdka je predpísané aktívne uhlie. Dieťa je odvezené do zdravotníckeho zariadenia.

Pri otravách prebiehajúcich podľa muskorínového typu sa u detí vyskytuje zvýšené slinenie, potenie, vracanie, hnačka, zúženie zreníc, akomodačný spazmus, krátkozrakosť a zriedkavý pulz; v závažných prípadoch - prudký pokles krvného tlaku, zlyhanie dýchania, pľúcny edém. Terapia zahŕňa uvoľnenie gastrointestinálny trakt zo zvyškov húb, zavedenie subkutánneho atropínu každých 0,5-1 hodiny. Obeť je poslaná do nemocnice.

Syndróm „tigrie potápky“ vzniká pri otrave muchovníkom červeným a muchovníkom sivým (potápka tigrovaná, muchovník panter). 1-2 hodiny po otrave nastáva mierna gastroenteritída (nevoľnosť, bolesti brucha), excitácia centrálnej nervový systém podľa druhu otravy atropínom zmätenosť, halucinácie, spontánne svalové chvenie. Terapeutické opatrenia Rovnaký. Akútnu otravu s latentnou periódou 8 až 24 hodín môžu spôsobiť huby rodu Amanita: muchovník zapáchajúci a potápka bledá. Úmrtnosť v prípade otravy týmito hubami dosahuje 30-95%.

PRIPOMIENKA. Opatrne! Huby!!!
"POZOR HUBY"
Na území regiónu Rostov sa prípady zaznamenávajú každoročne akútnej otravy jedovaté huby, ktoré vrcholia koncom leta a začiatkom jesene. V poslednom čase došlo k vysokému počtu otráv podmienečne jedlými a jedovatými hubami, vrátane tých so smrteľným následkom.
Hlavnou príčinou týchto otráv je nízka informovanosť obyvateľstva o jedlých a nejedlých hubách. Otravu hubami môžu spôsobiť skutočne jedovaté huby (muchotrávka bledá, muchovník, falošné huby), podmienečne jedlé huby (pršiplášte, smrže, vlasce) a dokonca aj jedlé huby (v dôsledku porušenia technológie prípravy húb, počas rozklad bielkovín v „starých“ hubách, ako aj odpadové produkty zvyknutého hmyzu a červov).
Aby sa predišlo otrave, treba dobre poznať hlavné znaky jedovatých a nejedlých húb a dodržiavať pravidlo – neznáme huby nikdy nejedzte. Okrem toho musíte mať predstavu o príznakoch otravy, vlastnostiach hubových jedov.
Vedieť!
Otrava sa spravidla vyskytuje jedovatými hubami, ktoré obsahujú toxíny a alkaloidy. Špecifická hmotnosť týchto látok v hubách závisí od miesta rastu a poveternostných podmienok. Na humóznych pôdach a v teplom, vlhkom počasí sa toxicita zvyšuje a na chudobných pôdach a v suchom období znižuje. Vo väčšine prípadov sušenie, solenie, morenie a tepelná úprava jed nezničí. Najčastejšie k otravám dochádza z nešikovnej prípravy podmienečne jedlých húb (smrše, struky, volushki, riadky atď.). Ale otráviť sa môžete aj jedlými hubami, ak sú staré, plesnivé, pokryté slizom, dlho skladované. Na jedlo sú preto vhodné len relatívne mladé, neskazené huby.
Príznaky otravy:
Prvé príznaky sú viditeľné po niekoľkých hodinách (1,5-3 hodiny). Na pozadí rýchlo rastúcej slabosti sa objavuje slinenie, nevoľnosť, bolestivé opakované vracanie, bolesť hlavy, závraty.
Čoskoro sa objaví hnačka (často krvavá) a príznaky poškodenia nervového systému: poruchy videnia, delírium, halucinácie, motorická nepokoj, kŕče. Znížená srdcová aktivita krvný tlak, Telesná teplota.
Ak sa pacientovi nepomôže, potom sa rozvinie kolaps, ktorý rýchlo vedie k smrti.
Pamätajte!
1. Zbierajte len tie huby, o ktorých s istotou viete, že sú jedlé.
2. Nikdy neskúšajte surové huby.
Pamätajte, že absencia nepríjemného zápachu, ostrá, horká chuť, neznamená, že máte pred sebou jedlú hubu. Potápka bledá a muchovník majú veľmi príjemné mäso.
3. Nikdy nezbierajte a nejedzte huby, ktoré sú prezreté, slizké, červivé alebo pokazené.
4. Nezbierajte huby, aj keď je známe, že sú jedlé, v mestských parkoch, dvoroch a popri cestách a železniciach. Huby sú schopné akumulovať toxické látky a stávajú sa nevhodnými pre potraviny.
5. Kupujte huby len na špeciálne určených miestach (trhy, obchody). Nekupujte huby - konzervy domáce varenie.
6. Ak sa po zjedení húb necítite dobre, ihneď sa poraďte s lekárom.

Konzultácia pre rodičov „Prvá pomoc pri otrave nejedlými hubami“

Otravy hubami sa začínajú zaznamenávať skoro na jar a počas „hubovej sezóny“. Podľa objavenia sa prvých klinických príznakov sa otravy delia do dvoch skupín: otravy s latentnou dobou 0,5 až 2 hodiny a otravy s latentnou dobou 8 až 24 hodín.
Do prvej skupiny patria otravy, ktoré sa vyskytujú podľa typu gastroenteritídy, muskorínový syndróm a syndróm „tigrie potápky.“ Obraz intoxikácie gastroenterického typu je charakterizovaný náhlou nevoľnosťou, vracaním a profúznymi hnačkami. Najmä u malých detí sa rýchlo rozvíja dehydratácia organizmu, čo vedie k zníženiu telesnej teploty, krvného tlaku, črevným kŕčom a spomaleniu pulzu.
Liečba spočíva v okamžitom odstránení zvyškov plesní zo žalúdka predpísaním emetík, následným výplachom žalúdka a zavedením laxatív. Tieto aktivity sa vykonávajú pre všetky deti s podozrením na otravu hubami, a to aj pri absencii príznakov otravy. Pred a po výplachu žalúdka je predpísané aktívne uhlie. Dieťa je odvezené do zdravotníckeho zariadenia.
V prípade otravy typu muskorínového typu sa u detí vyskytuje zvýšené slinenie, potenie, vracanie, hnačka, zúženie zreníc, akomodačný kŕč, krátkozrakosť a zriedkavý pulz; v závažných prípadoch prudký pokles krvného tlaku, respiračné zlyhanie, pľúcny edém. Terapia zahŕňa uvoľnenie gastrointestinálneho traktu zo zvyškov húb, zavedenie subkutánneho atropínu každých 0,5-1 hodiny. Obeť je poslaná do nemocnice.
Syndróm „tigrie potápky“ vzniká pri otrave muchovníkom červeným a muchovníkom sivým (potápka tigrovaná, muchovník panter). 1-2 hodiny po otrave nastáva mierna gastroenteritída (nevoľnosť, bolesti brucha), excitácia centrálneho nervového systému typom otravy atropínom, zmätenosť, halucinácie, spontánne svalové chvenie. Terapeutické opatrenia sú rovnaké.
Akútnu otravu s latentnou periódou 8 až 24 hodín môžu spôsobiť huby rodu Amanita: muchovník zapáchajúci a potápka bledá. Úmrtnosť v prípade otravy týmito hubami dosahuje 30-95%.
Otrava sa vyskytuje častejšie v daždivom lete a začiatkom jesene. Klinický obraz sa vyvíja 8-24 hodín po užití húb: dochádza k náhlemu opakovanému zvracaniu, bolestiam brucha, hnačke. Stolica môže vyzerať ako „ryžová voda“. Na tomto pozadí je možný vývoj kolapsu, pretože dieťa stráca veľa tekutín, draselných, sodných a chloridových solí.
Ak pacient opustí toto štádium otravy, nastáva obraz ťažkého poškodenia pečene (zväčšenie pečene, žltačka a pod.). Možné poškodenie obličiek, ako naznačuje prudký pokles močenie alebo jeho úplná absencia.
Z nervového systému: zmätenosť, nepokoj, kŕče. Pri podozrení na otravu muchovníkom je dieťa okamžite hospitalizované.

(ђNadpis 1(ђNadpis 315

Priložené súbory

Otravu môže spôsobiť kurník čierny, ktorého semená sú v škatuľke a pripomínajú mak. Pri otrave sliepočkou sa objavuje silná bolesť hlavy, rozširujú sa zreničky, objavuje sa sucho v ústach, búšenie srdca a dýchavičnosť. Otravu môže spôsobiť vrana jedovatá, vlčie lýko (daphne), belladonna (belladonna), zápasník (akonit), jedovaté medzníky (jedlovec), krvavec škvrnitý, krkavec klasnatý, čemerice, konvalinky májové. Plody buka lesného vyzerajú ako lieskové oriešky (pololesky). Ich konzumácia v surovom stave spôsobuje otravu podobnú otrave sliepkou: objavujú sa bolesti hlavy, závraty. Otravu môžu pri nadmernom používaní spôsobiť aj jadierka sliviek, čerešní, marhúľ, broskýň, horkých mandlí. K najjedovatejším rastlinám patrí jedľovec vodný a jedovaté huby.

Ak máte pochybnosti o tom, ktoré rastliny sú jedovaté a ktoré nie, dávajte si pozor na vtáky, hlodavce, opice, medvede a iné bylinožravce. Zvyčajne je jedlo, ktoré jedia, vhodné pre ľudí.

jedľovec, má tiež silne jedovatú vlastnosť a patrí do rodiny dážďovníkov. Jedovatý jedľovec – konský – spôsobuje zvracanie, poruchu reči, ochrnutie, v ťažkých prípadoch až smrť.

Dobre známe toxické vlastnosti kurník a droga. Obe rastliny patria do čeľade nočných.

Henbane- Jedná sa o dvojročnú bylinnú rastlinu, ktorá má nepríjemný zápach. Jeho stonka je vzpriamená, lepkavá, ochlpená, 30-90 cm vysoká.Kvety sú veľké, až 2 cm dlhé, špinavo žlté (v strede fialové), so sieťou fialových žiliek. Listy sú široké, dospievajúce, s veľkými zubami. Plodom je tobolka s viečkom a medzistenou vo vnútri päťzubého kalicha. Škatuľka obsahuje malé čierne alebo žlté semienka, podobné maku. Koreň je podobný petržlenu, mäkký, šťavnatý, so sladkokyslou chuťou. Všetky časti rastliny sú jedovaté, no nebezpečné sú najmä semená.

Datura- Je to veľká rastlina so vzpriamenou, bohato rozvetvenou holou stonkou. Kvety sú lievikovité, veľké - až 10 cm, umiestnené jednotlivo v pazuchách listov. Plodom je veľká, až 4-5 cm v priemere, krabica, posadená na vonkajšej strane so zelenkastými ostňami. Po dozretí sa ovocie otvára do štyroch dverí. Semená sú početné, čierne, takmer zaoblené. Datura je odolná voči suchu a silnému rastu: niekedy dosahuje výšku 120 centimetrov.

Aktívnymi zložkami vňate sú alkaloidy, ktoré majú protikŕčové vlastnosti (znižujú tonus hladkého svalstva), rozširujú zrenicu, uvoľňujú svalstvo priedušiek, znižujú črevnú sekréciu a peristaltiku.

Pri miernej otrave týmito rastlinami sa objavuje sucho v ústach, poruchy reči a prehĺtania, rozšírené zreničky a zhoršené videnie na blízko, svetloplachosť, suchosť a začervenanie kože, nepokoj, niekedy delírium a halucinácie, tachykardia.

Pri ťažkej otrave úplná strata orientácie, prudké motorické a duševné vzrušenie, niekedy kŕče s následnou stratou vedomia a rozvojom kómy. Prudké zvýšenie telesnej teploty, cyanóza (modrá) slizníc, dýchavičnosť s výskytom periodického dýchania typu Cheyne-Stokes, pulz je nesprávny, slabý, pokles krvného tlaku.

Smrť nastáva pri paralýze dýchacie centrum a vaskulárna nedostatočnosť.

Špecifickou komplikáciou otravy atropínom sú trofické poruchy – výrazný edém podkožného tkaniva tváre, v oblasti predlaktia a nôh.
Opatrní by ste mali byť aj s kríkmi. Medzi veľmi jedovaté patrí vlk obyčajný alebo vlčie lýko - okrasný ker s voňavými ružovými kvetmi, ktoré kvitnú ešte pred objavením sa listov. Plody sú červené šťavnaté bobule veľkosti hrášku s jedným semienkom vo vnútri. Plody sú umiestnené v tesných hromadách, majú horiacu šťavu, ktorá spaľuje ústnu dutinu.

Všetky časti vlka obyčajného sú jedovaté, najmä plody. Môžete sa otráviť aj čistením konára od kôry zubami. V prípade otravy pocit pálenia v ústach a hrdle, ťažkosti s prehĺtaním, slinenie, bolesť žalúdka, hnačka, vracanie, krv v moči.

Nightshade- rod rastlín z čeľade Solanaceae, obsahujúci až 900 druhov vyskytujúcich sa v teplom a miernom podnebí. Byliny, kry alebo stromy rôzneho vzhľadu: s poliehavou, vzpriamenou, plazivou stonkou, s jednoduchými alebo perovito členitými listami.
Kvety sa zhromažďujú v cymózových corymboch, kefách alebo metlinách; corolla biela, žltá, fialová alebo ružová. Kalich asi 5-10 klinčekov alebo lalokov; koruna v tvare kolesa alebo široko zvonovitá, päťzubá; tyčinky sa zbiehajú s prašníkmi do kužeľa.

Plodom je bobule.

Čierna lipnica je bylinná, jednoročná rastlina, ktorá má rozkonárenú, našuchorenú alebo takmer holú stonku pokrytú vajcovitými zubatými alebo takmer celistvými listami; malé sivé alebo mierne fialové kvety sa zhromažďujú v kudrlinkách. Kalich päťzubý, koruna s piatimi podlhovastými lalokmi. Plodom je čierna, guľovitá, ovisnutá bobule. Na zaburinených miestach rastie lienka čierna.

Akútna eufória- bylinná trváca rastlina.

Rastliny 30-80 cm vysoké, holé alebo niekedy dospievajúce, šedivé.

Stonky sú vzpriamené, okrúhle, pásikavé, lysé, s 1-23 tenkými, často zakrivenými, navrchu 1,5-7,5 cm dlhými pazušnými stopkami, dole s husto olistenými, následne sa predlžujúcimi nekvitnúcimi konármi.

Spodné listy suché blanité, šupinaté, stopkaté, sediace alebo sotva stopkaté, úzko kopijovité od postupne sa zužujúcej bázy, 2-7 cm dlhé, najširšie v hornej tretine, 2-8 (13) mm široké (väčšinou 7-12-násobok šírka), tupé alebo často zo sotva vyčnievajúceho stredného rebra, krátko ostnaté, celokrajné, s mierne zahnutým, niekedy husto zvlneným okrajom, listy na vrchole často zúbkované, mäkké, odstávajúce, lysé, hore matne zelené, dole modrasté, spodné vodorovne rozmiestnené alebo aj zahnuté, často na krátkych stopkách, horné nahor, na nekvitnúcich konároch dlhých 7-20 mm a širokých 2-2,5 mm.

Na Ciscaukaze, Povolží a Kazachstane patrí medzi buriny plodín.

Euphorbia ostrá vytláča všetky rastliny, ktoré žijú v prériách a na poliach, zatieňuje ich a odoberá vlhkosť a živiny, ako aj uvoľňovanie toxínov, ktoré brzdia rast iných rastlín.

Kvôli svojej odolnosti a schopnosti rásť z najmenšej koreňovej náplasti je extrémne ťažké vyhubiť Euphorbia.

májová konvalinka

Podzemný podzemok je plazivý, nie hrubší ako husacie perie, na vrchu nesie niekoľko bledých malých trávových listov, napoly skrytých v zemi. Za nimi nasledujú 2 (zriedka 3) veľké, úplne celé široko kopijovité (alebo podlhovasto elipsovité) hrotité bazálne listy, medzi ktorými je na vrchole odnože veľký púčik. Z rohu spodného listu, ktorý zospodu zviera obe zelené, vyčnieva stonka nesúca kvet, na ktorej je kefka so 6-20 kvetmi, orientovaná prevažne jedným smerom.
Korene sú malé a početné.

Kvetorodá stonka je bezlistá alebo nesie listy len pod súkvetím; zriedkavo - s filiformnými listami.

Kvety majú zaoblený zvonovitý periant bielej (zriedka bledoružovej) farby so 6 zahnutými lalokmi; 6 tyčiniek sediacich na periantu a zaoblený vaječník zakončený krátkym stĺpikom. Dlhé zakrivené stopky - s membránovými listami. Voňavé kvety pôvabne visia. Kvitne v máji - júni.

Plodom sú oranžovo-červené guľovité bobule s priemerom 6-8 mm, obsahujúce takmer guľovité semená. Bobule zostávajú na rastline dlhú dobu. Plody - v júni - začiatkom júla.

Rozmnožuje sa semenami aj vegetatívne.

Konvalinky patria medzi rastliny tolerujúce tieň. Oddávna boli vyšľachtené umelo a získali sa odrody s väčšími alebo dvojitými kvetmi, s ružovkastými odtieňmi atď. Celá rastlina konvalinky je jedovatá!

jedovaté huby

Musíme si uvedomiť, že medzi nimi sú jedovaté, veľmi nebezpečné. Musíte použiť pravidlo - ak neviete, aký druh húb, je lepšie to nebrať.

Medzi jedovaté huby patrí predovšetkým potápka bledá. Obsahuje silné jedy, ktoré sa obarením a pražením nezničia. Potápka bledá sa dá zameniť so šampiňónom. Rozdiel je v tom, že na spodnej časti nohy bledej potápky je vždy malý hľuzovitý opuch pokrytý plášťom vo forme lemu alebo goliera. V hornej časti stonky je membránový prstenec (biely, zelenkastý alebo svetložltý). Dosky pod klobúkom sú biele, nelakované. V zrelom šampiňóne sú tieto platne tmavé, v mladom mierne ružovej farbe a na stonke a škrupine nie sú žiadne krúžky, opuchy. Niektoré jedlé huby majú niekedy hľuzovité útvary. A hoci sa to stáva veľmi zriedka, je lepšie ich nezbierať.

Jedovaté huby sú muchovník(panter, červený, páchnuci, porfýr). Nemôžete jesť falošné huby. Sú menšie ako jedlé huby a na nohách nemajú filmy.

Vo svetlých listnatých lesoch, častejšie pod bukmi, možno nájsť hríb satanský. Jeho klobúk je šedo-belavý, konvexný, rúrkovitá vrstva je zeleno-žltá, s červenými pórmi, dužina na reze zmodrie a potom zbledne s miernym nepríjemným zápachom. Veľmi jedovatý.
Žlčové a paprikové huby, aj keď nie sú jedovaté, sú pre svoju horkú chuť do jedla nevhodné. Hálková huba je podobná bielej, dokonca sa jej hovorí falošná biela huba. Vyznačuje sa tmavším vzorom na stopke a ružovkastým spodkom uzáveru. Huba paprika je oveľa menej bežná ako huba žlčová. Od podobných druhov motýľov a machových húb sa líši v menších veľkostiach. Spodná časť čiapky má veľké nerovnomerné póry a žlto-červený odtieň.
Je potrebné pamätať na možnosť otravy na jar prvými hubami – nepravými smržami a líniami. Po vhodnej tepelnej úprave sa tieto huby môžu konzumovať.

Čiapka smrti- jedna z najnebezpečnejších jedovatých húb.

Ovocné telo je v tvare klobúka, v mladom veku vajcovité, úplne pokryté filmom. Klobúk 5-15 cm, olivový, zelenkastý alebo sivastý, od pologuľovitého po plochý, s hladkým okrajom a vláknitým povrchom.

Dužina je biela, mäsitá, pri poškodení nemení farbu, jemnej chuti a vône. Noha 8-16 × 1-2,5 cm, valcová, so zhrubnutím na základni. Farba - ako klobúk alebo belavá, často pokrytá vzorom moaré. Taniere sú biele, mäkké, voľné. Pokryl zvyšok. Prsteň je najskôr široký, strapcovitý, zvonka - pruhovaný, vekom často mizne. Volva je dobre vyjadrená, voľná, laločnatá, biela, 3-5 cm široká, často napoly ponorená do pôdy. Na koži čiapky väčšinou chýbajú zvyšky závoja, niekedy sa môžu vyskytovať husté membranózne odrezky.

Farba čiapky je od takmer bielej po sivozelenú. Staré huby s nepríjemnou sladkou vôňou, klobúk vekom viac sivastá.
Neskúsení hubári si môžu namiesto dobrých jedlých húb vziať potápku bledú. Obzvlášť často sa zamieňa s rôzne druhyšampiňón, Russula zelená a Russula zelenkavá, s plavákmi. Malo by sa pamätať na to, že šampiňóny nikdy nemajú Volvo a taniere sa vekom rýchlo farbia; russula nemá ani volvu, ani prsteň a okrem toho sa vyznačujú charakteristickou krehkosťou buničiny; plaváky sú menšie, s tenšou dužinou (okraje čiapky zvyčajne s výraznými radiálnymi ryhami) a nemajú prstenec. Sú známe prípady chybného zberu potápky bledej pri krájaní húb nožom pod samotným klobúkom, kedy charakteristický blanitý krúžok zostal na zemi spolu so stonkou.

Obrázok otravy

Otrava nastáva, keď sa potápka bledá omylom zožerie.
Tepelné spracovanie neodstraňuje toxický účinok. ¼ priemernej plodnice (asi 30 g) spôsobuje ťažkú otravu, ktorá sa u detí zvyčajne končí smrťou.
Hlavné príznaky: po ¼-2 dňoch sa dostaví neodbytné vracanie, črevná kolika, bolesť svalov, neutíchajúci smäd, hnačka podobná cholere (často s krvou). Môže sa vyskytnúť žltačka a zväčšená pečeň. Pulz je slabý, vláknitý. Arteriálny tlak sa zníži, pozoruje sa strata vedomia. V dôsledku toxickej hepatitídy a akútnej kardiovaskulárnej nedostatočnosti je vo väčšine prípadov smrteľný výsledok.

Zvláštne nebezpečenstvo huby spočíva v tom, že príznaky otravy sa dlho neobjavujú. Symptómy sa nemusia objaviť prvých 6-24 hodín a viac, počas ktorých je však už telo otrávené a nenávratne poškodené. Akonáhle sa objavia príznaky, úmrtnosť je veľmi vysoká a akákoľvek liečba je často zbytočná.

Linka- rod vačkovitých húb z čeľade šnúrovitých, ktoré sa často zamieňajú so smržmi jedlými. Surové stehy sú smrteľne jedovaté.

Popis a distribúcia

Plodnica obyčajnej línie vyzerá ako mozog alebo orech. Klobúk je v početných zákrutách, dutý, nepravidelne zaoblený, zložený a rozdelený do mnohých lalokov, jeho povrch pôsobí zamatovo, jeho farba sa môže meniť od žltkastohnedej až po červenohnedú v závislosti od miesta a podmienok pestovania. Čiapka má zvyčajne priemer 2-10 cm, jej okraje sú spojené so stonkou. Noha je obyčajne nepravidelného tvaru, krátka, zvrásnená, brázdená, často ponorená do pôdy, smerom nadol má mierne zhrubnutie, vnútri je dutá, svetlá, niekedy má žltkasto-ružovkastý odtieň, dlhá 2-3 cm, priemer rovnaký. . Vyskytuje sa v ihličnatých, najmä borovicových lesoch; na čistinách, požiaroch, miestach vyhriatych slnkom.

Obyčajná línia má silnú podobnosť s obrou líniou, ktorá sa líši viac svetlá farba klobúky, veľké veľkosti (až 30 cm v priemere), štruktúra spór a miesto rastu (gravituje smerom k breze). Oba druhy, ako aj smrže rastú na jar, od konca apríla do konca mája - začiatku júna.
Na rozdiel od nich sa jesenná línia vyskytuje od júla - augusta v ihličnatých a listnatých lesoch na pôde, ako aj na zvyškoch hnijúceho dreva. Klobúk jesennej línie býva široký do 10 cm, zložený, hnedý, vekom sa stáva hnedočiernym, so zamatovým povrchom. Tvar čiapky je rohovinovo-sedlovitý (častejšie sa vyskytuje v podobe troch zrastených rohov), okraje čiapky zrastajú spolu so stopkou. Noha 3-10 cm dlhá, do 1,5 cm široká, dutá, často bočne sploštená, farba sa mení od belavej až po hnedo-sivú.

Toxicita a požitie
Surové stehy obsahujú gyromitríny - silné toxíny, takže jedenie vyprážaných, nevarených stehov, ako aj vývarov z nich, môže viesť k vážnej otrave, často smrteľnej.

Nepravý zimolez sírovožltý

Čiapka má priemer 3-6 cm, vypuklá, potom napoly roztiahnutá, žltá, s červenkastým nádychom v strede. Buničina je sírovo žltá, tenká, horká, s nepríjemným zápachom. Doštičky sú priľnavé, sírovo žlté, potom zelenkavo olivové. Noha 3-7 x 0,4-0,6 cm, valcovitá, dutá, často zakrivená, žltá, na báze hnedne. Výtrusy sú fialovo-hnedé.
Nepravá medovka tehlovočervená - jedovatá huba

Popis

Čiapka má priemer 4-10 cm, zaoblená vypuklá, potom poloroztiahnutá, oranžová, tehlovočervená, na okrajoch žltá s visiacimi lupienkami z pavučinovo vláknitého prehozu. Buničina je hustá, pomerne hustá, žltkastá, horká. Doštičky sú priľnavé, žltkasté. Noha 5-10 x 0,6-1,5 cm, k základni zúžená, žltkastá, zospodu hnedá, bez krúžku, niekedy so zvyškami súkromnej prikrývky. Výtrusy sú fialovo-hnedé.

"Opatrne! Jedovaté huby!

Je tu ďalšia hubárska sezóna. Koše a kempingové oblečenie boli odvezené z odľahlých miest.

Zber húb je činnosť, ktorá so sebou nesie určité riziko. Bohužiaľ, otrava hubami nie je taká zriedkavá.

Kto nepočul o extrémnej jedovatosti potápky bledej? A predsa táto huba, maskujúca sa buď ako šampiňón alebo russula, nie, nie, a dostane sa aj k neskúsenému hubárovi.

Jedného letného dňa našlo päťročné dievčatko na prechádzke do lesa so svojou dvanásťročnou sestrou hubu a vyskúšalo ju. O pár hodín neskôr začala pociťovať nevoľnosť a vracanie. Bola urgentne hospitalizovaná. V nemocnici urobili výplach žalúdka a čriev. Potom sa zdravotný stav dievčaťa natoľko zlepšil, že sa jej rodičia na rozdiel od rady lekára ponáhľali, aby ju odviezli z kliniky. O niekoľko hodín neskôr sa stav dieťaťa zhoršil a dievča čoskoro zomrelo. Ako sa zistilo, príčinou smrti bola otrava potápkou bledou.

Takto sa vo väčšine prípadov otrávia deti, keď sú ponechané bez náležitého dozoru.

Potápka bledá je oddávna neslávne známa svojou jedovatosťou. Ročne ňou trpia stovky ľudí po celom svete, mnohí z nich zomierajú. Takáto vysoká úmrtnosť sa vysvetľuje nielen silným pôsobením jedu, ktorý je súčasťou týchto húb, ale aj jeho nezvyčajnými vlastnosťami. Hlavnú úlohu v mechanizme otravy potápkou bledou zohráva amanitotoxín. Na smrteľnú otravu stačí 25-30 miligramov tohto jedu obsiahnutého v jednej bledej hube muchotrávke. Amanitotoxín je navyše úplne nerozpustný vo vode, svoju toxicitu si zachováva aj po 20 minútach varu. A keď sa jed dostane do tela, necíti sa okamžite, ale o niekoľko hodín neskôr. Keď sa objavia príznaky otravy, je už ťažké zachrániť človeka: toxín huby, ktorý sa dostal do krvného obehu, je ťažké odstrániť z tela. Preto liečba nie vždy prináša spoľahlivé výsledky.

Aké sú príznaky otravy? Najčastejšie sa vyskytujú 6-12 hodín po konzumácii húb. Ide o hojné slinenie, silné kolikové bolesti v bruchu, neodbytné zvracanie a črevné ťažkosti. Kvôli veľkej strate tekutín sa u obete objaví neznesiteľný smäd. silná bolesť v pečeni sú sprevádzané rýchlym rozvojom žltačky. Často sa vyskytujú kŕče, ťažkosti s dýchaním, tvár nadobúda modrastý odtieň. S každou hodinou pacient slabne, upadá do zabudnutia. A o deň alebo dva môže prísť tragické rozuzlenie.

Aby ste sa vyhli nebezpečnému stretnutiu s jedovatými hubami, musíte poznať charakteristické znaky húb. Niektorí ľudia si vážne myslia, že jedovaté huby nejakým spôsobom signalizujú svoju toxicitu: nepríjemným zápachom alebo chuťou, tým, že sa ich nedotýkajú červy a slimáky. Bohužiaľ, takéto názory sú nebezpečným klamom. Otrávená napríklad muchotrávkou bledou často veľmi chválila svoju chuť a jej vôňa veľmi pripomína vôňu šampiňónov. Ako sa potom táto huba líši od šampiňónu? Bledá potápka na spodnej časti nohy má vždy hľuzovitý opuch pokrytý blanitým puzdrom. V hornej časti stonky je blanitý prstenec bielej, zelenkavej alebo svetložltej farby. Dosky na spodnom povrchu uzáveru sú časté, biele, nemenia svoju farbu. Zároveň sú v šampiňónoch tieto platne od svetloružových až po tmavohnedé tóny, chýbajú krúžky, hľuzovité zahustenia na stonke a filmy. Pokiaľ ide o russula, hlavný rozdiel je rovnaký: táto huba nemá hľuzovitý opuch s membránovým krytom a prstencom na nohe, charakteristickým pre muchotrávku bledú.

Dôkladná znalosť „portrétu“ potápky bledej sa vyhne nebezpečným následkom. Samozrejme, deti si to všetko nedokážu zapamätať, takže potrebujú, ako sa hovorí, oko a oko.

Rozprávanie o otrave muchovníkom má na prvý pohľad len teoretický význam: muchovník, najmä muchovník červený, si len ťažko pomýlite s nejakou jedlou hubou. A predsa sú otrávené aj muchovníky červené. Existujú však aj šedo-ružové a panterské muchovníky, ktoré sú na pohľad oveľa skromnejšie.

Otrava muchovníkom je však extrémne zriedkavá. Toxicita muchotrávky je značne prehnaná. Smrteľná otrava je veľmi zriedkavá a vyskytuje sa len pri požití väčšieho množstva muchovníka. Je to vysvetlené jednoducho. Amanita jed má iba funkčný účinok na nervový systém obete a nespôsobuje poškodenie vnútorných orgánov.

Chemické zloženie Amanita jed a mechanizmus jeho pôsobenia na ľudský organizmus sú teraz dobre študované. Hlavnou jedovatou zásadou muchovníka je muskarín. Napriek názvu ("muska" - v preklade z gréčtiny "mucha") je muskarín úplne bezpečný pre hmyz, ale pre človeka je veľmi škodlivý. 3-5 miligramov tohto jedu dokáže otráveného zabiť. Všeobecne sa uznáva, že toto množstvo muskarínu obsahujú 3 alebo 4 muchovníky.

Amanita vďačí za svoj názov iným látkam, ktoré skutočne zabíjajú muchy. Nazývajú sa toxoalbumíny.

Príznaky otravy muchovníkom sa zvyčajne objavia po 30-40 minútach (zriedkavo po 1-2 hodinách). Postihnutý sa zvyčajne spotí, začne sa slinenie, črevná nevoľnosť s bolesťou brucha, zúženie zreníc, spomalenie srdcového tepu, pokles krvného tlaku a udusenie.

Ak človek zjedol muchovník panter, porucha centrálneho nervového systému sa zisťuje ostrejšie.

Najťažšia otrava muchovníkom sa vyskytuje u detí. Uveďme si celkom typický príklad.

V jednej zo sibírskych dedín dvaja chlapci v vek tri a štyri roky staré, jedli sušenú červenú muchovník, ktorý si ich rodičia ušetrili na výrobu jedu na muchy. O pol hodiny neskôr sa u oboch chlapcov rozvinulo zvracanie a črevná nevoľnosť, potom tam bolo hojné potenie a slinenie. K večeru sa objavili kŕče, pulz bol zle hmatateľný, obe deti stratili vedomie.

Našťastie prišla včas lekárska pomoc a všetko dobre dopadlo. Už na piaty deň deti prepustili z nemocnice v úplnom zdraví.

A tento príbeh sa odohral v jednej z prímestských dedín. Trojročné dievčatko kráčajúce po okraji lesa pri dome. Našiel som červenú muchovník a rozhodol som sa to vyskúšať. Našťastie, ako sa neskôr ukázalo, zjedla len časť huby. Preto nedošlo k ťažkej otrave. Dievča však museli previezť do nemocnice.

Ako vidíte, v oboch prípadoch sú na vine rodičia, ktorí nechávajú malé deti bez dozoru. Takáto nedbanlivosť a nedbanlivosť zo strany dospelých by však mohla chlapov stáť život! Dospelí sú povinní všetkými možnými spôsobmi chrániť deti pred nechcenými stretnutiami. Na tento účel je potrebné počas letného obdobia zorganizovať rozsiahlu rannú kontrolu trávnikov, miest na prechádzky a hranie detí v inštitúciách a chatkách, aby sa včas odstránili spozorované jedovaté rastliny a huby. V období lesných prechádzok by mali rodičia, vychovávatelia a iní dospelí vykonávať najprísnejší dozor u všetkých detí a najmä tých, čo zbierajú kvety, huby a bylinky, ich skúšať. Netreba zabúdať ani na starostlivú kontrolu používania húb, ktoré nazbierali staršie deti.

K realizácii týchto aktivít si samotní rodičia aj zamestnanci detských ústavov musia dobre uvedomiť podstatu tejto problematiky. Je tiež užitočné zásobiť sa špeciálnou literatúrou, farebnými tabuľkami, brožúrami a plagátmi. Ako sa hovorí, každú hubu zoberú do rúk, no nie každú – dajú do škatuľky. Každý dospelý. Komu je zverené zdravie detí, mal by dobre vedieť, ktorú hubu si vziať a ktorú vyhodiť.

Takže, aby ste sa vyhli otrave jedovatými hubami, musíte zbierať iba tie, ktoré dobre poznáte.

Zdravie a dokonca aj život človeka, ktorý bol otrávený hubami, do značnej miery závisí od toho, ako mu bude poskytnutá včasná lekárska pomoc. Malo by sa pamätať na to, že v prípade akejkoľvek otravy hubami, aj keď na prvý pohľad nie je závažná, by ste sa mali okamžite poradiť s lekárom. Ale ešte pred príchodom lekára musíte konať rýchlo a rozhodne. V prípade otravy niektorou z jedovatých húb by ste sa mali pokúsiť odstrániť toxické látky z tela: užite preháňadlo, opláchnite žalúdok roztokom manganistanu draselného. Postihnuté dieťa by malo byť v posteli, je preň škodlivé chodiť a sedieť.

Akákoľvek otrava hubami je sprevádzaná vracaním a črevnými ťažkosťami, čo spôsobuje dehydratáciu a neznesiteľný smäd. Aby ste uľahčili stav chorého dieťaťa, musíte mu dať studenú, mierne osolenú vodu, studený čaj, kávu, mlieko.

Otrava hubami sa lieči spravidla iba v nemocniciach. Aby lekár ľahšie pochopil príčiny otravy, mali by sa zvyšky húb uložiť na výskum v laboratóriu.