Kto ako prvý začal vyrábať mikrovlnky. Mikrovlnný zabijak. Mikrovlnné rúry ovplyvňujú úroveň signálu smerovača

8. októbra uplynie 65 rokov od patentovania technológie mikrovlnnej rúry.

Mikrovlnná rúra (mikrovlnná rúra, mikrovlnná rúra) je jedným z najobľúbenejších domácich elektrospotrebičov a je určená na rýchle varenie, ohrievanie jedál a na rozmrazovanie potravín. Jeho tvorca, obyvateľ Massachusetts Percy Spencer, si svoj vynález patentoval 8. októbra 1945.

Podľa legendy prišiel na nápad vytvoriť mikrovlnnú rúru po tom, čo stál pri magnetróne (vákuová trubica, ktorá generuje mikrovlnné elektromagnetické žiarenie) a zistil, že sa mu vo vrecku roztopila čokoládová tyčinka. Podľa inej verzie si všimol, že sa sendvič umiestnený na zapnutom magnetróne zahrieva.

Prvé mikrovlnné rúry, určené pre armádne jedálne a veľké reštaurácie, boli skrine vysoké 175 cm a vážiace 340 kg. Od roku 1955 sa vyrábajú kompaktnejšie domáce kachle.

Prvú sériovo vyrábanú mikrovlnnú rúru pre domácnosť vydala japonská spoločnosť Sharp v roku 1962. Spočiatku bol dopyt po novom produkte nízky. V ZSSR vyrábal mikrovlnné rúry závod ZIL.

Princíp činnosti mikrovlnnej rúry je založený na spracovaní produktu umiestneného vo vnútri zariadenia mikrovlnami (mikrovlnné žiarenie). Tieto vlny ohrievajú jedlo.

Mikrovlny sú formou elektromagnetickej energie, rovnako ako svetelné vlny alebo rádiové vlny. Ide o veľmi krátke elektromagnetické vlny, ktoré sa šíria rýchlosťou svetla (299,79 km/s).

Zloženie potravinárskych výrobkov zahŕňa veľa látok: minerálne soli, tuky, cukor, voda. Na ohrievanie jedla pomocou mikrovĺn je v ňom potrebná prítomnosť dipólových molekúl, to znamená tých, na ktorých jednom konci je kladný elektrický náboj a na druhom - záporný. Podobných molekúl je v potravinách dosť – ide o molekuly tukov aj cukrov, ale hlavné je, že dipólom je molekula vody – najbežnejšia látka v prírode. Každý kúsok zeleniny, mäsa, rýb, ovocia obsahuje milióny dipólových molekúl.

V neprítomnosti elektrického poľa sú molekuly usporiadané náhodne. V elektrickom poli sú zoradené presne v smere siločiar siločiar, "plus" v jednom smere, "mínus" v druhom. Akonáhle pole zmení smer na opačný, molekuly sa okamžite otočia o 180 stupňov.

Magnetrón, ktorý každá mikrovlnná rúra obsahuje, premieňa elektrickú energiu na super-vysokofrekvenčné elektrické pole s frekvenciou 2 450 megahertzov (MHz) alebo 2,45 gigahertzov (GHz), ktoré interaguje s molekulami vody v jedle.

Mikrovlny „bombardujú“ molekuly vody v potravinách, čo spôsobí, že sa roztočia miliónkrát za sekundu, čím sa vytvorí molekulárne trenie, ktoré jedlo zohreje.

Toto trenie spôsobuje značné poškodenie molekúl potravín, ich trhanie alebo deformáciu. Zjednodušene povedané, mikrovlny spôsobujú rozklad potravín a zmenu ich molekulárnej štruktúry prostredníctvom žiarenia.

Mikrovlny fungujú len v relatívne malej povrchovej vrstve potravín, bez toho, aby prenikli hlbšie ako 1-3 cm, preto k ohrevu produktov dochádza v dôsledku dvoch fyzikálnych mechanizmov - ohrevu povrchovej vrstvy mikrovlnami a následného prenikania tepla do hĺbky výrobok kvôli tepelnej vodivosti.

Pri výbere mikrovlnnej rúry by ste sa mali zamerať na jej hlavné charakteristiky, vrátane objemu komory, typu ovládania, prítomnosti grilu, výkonu a niektorých ďalších. Objem komory je určený počtom výrobkov, ktoré sa zmestia do mikrovlnnej rúry.

V mikrovlnných rúrach existujú tri typy ovládania – mechanické (najjednoduchší typ ovládania), tlačidlové a dotykové.

V závislosti od vykonávaných funkcií sa mikrovlny delia na tri typy: mikrovlny s mikrovlnami, s grilom a mikrovlnky s grilom a konvekciou.

Čo sa týka doplnkových funkcií mikrovlnných rúr, najbežnejšie sú funkcie dvojitého žiarenia (pre rovnomerné varenie produktu podľa objemu) a automatickej váhy, čo znamená, že elektronické senzory produkt odvážia a navolia čas varenia.

Niektoré modely mikrovlnných rúr majú interaktívny režim, kedy sa počas varenia na displeji zobrazujú odporúčania.

Môže existovať aj mikrovlnná rúra so vstavanými receptami na varenie. Ak chcete spustiť proces varenia, musíte špecifikovať typ produktu, množstvo, recept. Hotové programy umožňujú zvoliť optimálny režim, presný čas varenia.

Niektoré modely sú vybavené komunikačným portom pre prístup na internet. Vďaka tomu je možné nahrať nové recepty a získať informácie o obsahu kalórií.

Príslušenstvo mikrovlnnej rúry môže zahŕňať viacúrovňový stojan na taniere, ktorý umožňuje ohrievať niekoľko jedál súčasne, a stojan na grilovanie.

Materiál bol pripravený na základe informácií z otvorených zdrojov

Mikrovlnná rúra (tiež mikrovlnná rúra; zastaraný mikrovlnná rúra; rozvinúť Mikrovlnná rúra) - elektrický spotrebič, ktorý umožňuje ohrievať látky s obsahom vody vplyvom elektromagnetického žiarenia v rozsahu decimetrov (zvyčajne s frekvenciou 2,450 GHz) a je určený na rýchle varenie, ohrievanie alebo rozmrazovanie potravín.

Zariadenie

Hlavné komponenty magnetrónovej mikrovlnnej rúry:

• kov, s pokovenými dvierkami, komora (v ktorej sa koncentruje vysokofrekvenčné žiarenie napr. 2450 MHz), kde sa umiestňujú ohrievané produkty;
• transformátor - vysokonapäťové napájanie magnetrónu;
• riadiace a spínacie obvody;
• priamo mikrovlnný žiarič - magnetrón;
• vlnovod na prenos žiarenia z magnetrónu do komory;
• pomocné prvky:
  • otočný stôl - potrebný na rovnomerné zahrievanie produktu zo všetkých strán;
  • obvody a obvody, ktoré zabezpečujú ovládanie (časovač) a zabezpečenie (režimy blokovania) zariadenia;
  • chladenie magnetrónu ventilátorom a vetranie komory.

Odrody

Podľa typu konštrukcie sa mikrovlnné rúry delia na:

• sólo- iba mikrovlnné žiarenie; bez grilu a konvekcie.
• s grilom- obsahuje vstavaný kremenný alebo výhrevný gril.
• s konvekciou- špeciálny ventilátor vháňa horúci vzduch do komory, čím zabezpečuje rovnomernejšie pečenie, podobne ako v rúre.

Podľa typu ovládania sa mikrovlnné rúry delia na:

• mechanický- používajú sa mechanické regulátory času a výkonu.
• tlačidlo- ovládací panel pozostáva zo sady tlačidiel.
• zmyslový- používajú sa dotykové tlačidlá.

Mechanika je najznámejšia a sama o sebe je jednoduchá. Touchpad je pevný monitor s tlačidlami (vyvýšenými alebo hladkými). Na obrazovke takejto mikrovlnnej rúry môžete vidieť veľa rôznych programov. Je potrebné poznamenať, že elektronicky riadené mikrovlnné rúry majú oveľa viac funkcií, čo používateľom umožňuje vybrať si najvhodnejšie režimy na varenie širokej škály jedál.

Príbeh

Sovietska mikrovlnná rúra "Dnepryanka-1"

Prevádzkové opatrenia

Mikrovlnné žiarenie nemôže preniknúť do kovových predmetov, preto nie je možné variť jedlo v kovovom riade.

Do mikrovlnnej rúry je nežiaduce vkladať riad s kovovým povlakom („zlatý okraj“) - aj táto tenká vrstva kovu je silne zahrievaná vírivými prúdmi, ktoré môžu zničiť riad v oblasti kovového povlaku.

Neohrievajte tekutiny v mikrovlnnej rúre v uzavretých nádobách a celé vtáčie vajcia – vplyvom silného vyparovania vody vzniká vo vnútri vysoký tlak, takže môžu explodovať. Z rovnakých dôvodov je nežiaduce silne zahrievať klobásové výrobky pokryté plastovým obalom (alebo každú klobásu pred zahrievaním prepichnúť vidličkou).

Je zakázané zapínať prázdnu mikrovlnnú rúru. Dajte do nej aspoň pohár vody.

Pri ohrievaní vody v mikrovlnnej rúre je tiež potrebné dávať pozor - voda sa môže prehriať, to znamená, že sa môže zohriať nad bod varu. Prehriata kvapalina môže takmer okamžite vrieť z neopatrného pohybu. To platí nielen pre destilovanú vodu, ale aj pre akúkoľvek vodu, ktorá obsahuje málo nerozpustených látok. Čím hladší a rovnomernejší je vnútorný povrch nádoby na vodu, tým vyššie je riziko. Ak má nádoba úzke hrdlo, potom je vysoká pravdepodobnosť, že v momente, keď začne vrieť, vytečie prehriata voda a popáli vám ruky.

Bezpečnostné otázky

Elektromagnetická bezpečnosť

Existuje dostatok dôkazov na podporu nebezpečenstva mikrovlnných rúr pre elektronické zariadenia. Mikrovlnné žiarenie počas prevádzky rúry (v prípade poruchy alebo netesnosti komory), ktoré vychádza von, môže narušiť činnosť polovodičových mikroobvodov (čo vedie k ich nesprávnej činnosti) a dokonca ich deaktivovať.

Moderné tempo života diktuje svoje vlastné pravidlá. Čoraz častejšie je cez deň málo hodín, práca sa neobmedzuje len na vysedávanie v kancelárii od 9 do 18 a návštevu telocvične / psychológa / všelijakých kurzov je potrebné vtesnať do už aj tak nabitého programu. A nikto nezruší správnu stravu: pre správne fungovanie vnútorných orgánov a pre svoje pohodlie musíte jesť 4-5 krát denne. Koniec koncov, ach, koľko energie sa minie každý deň! Takže, aby varenie netrvalo veľa času, musíte ho uvariť vopred a potom ho len zohriať.

V polovici minulého storočia urobila veda revolučný objav – vynašiel sa gadget na čo najrýchlejšie zohriatie jedla. Kto je brilantný človek, ktorý vynašiel, aké boli jeho prvé odrody - neskôr v článku.

Mikrovlnná rúra: kto a kedy bol vytvorený

Pri používaní akéhokoľvek gadgetu má málo ľudí predstavu, ako bolo toto zariadenie vynájdené. Ale márne. Koniec koncov, príbeh o tom, kedy bol tento alebo ten gadget vynájdený, je často veľmi zvedavý. Aspoň tak sa to stalo s mikrovlnkou.

Príbehy o tom, kto a kedy ho vymyslel, sa stali legendou. Jedna vec je však istá - v roku 1945 sa Percy LeBaron Spencer počas svojej služby v Raytheone podieľal na vzniku mikrovlnnej rúry. 8. októbra tohto roku si nechal patentovať spôsob ohrevu jedla pomocou elektromagnetických vĺn. Prvý stroj fungujúci na tomto princípe bol vydaný v roku 1947 a len málo sa podobal moderným zariadeniam: bol obrovský, veľký ako človek a vážil viac ako 300 kg. "Radarange" - to je názov, ktorý jej dal vývojár. Je zvláštne, že vedec Spencer dostal za svoje duchovné dieťa len malú peňažnú odmenu a spoločnosť, v ktorej bol uvedený, mala všetky práva na vydanie tohto gadgetu. Až po jeho smrti bol uznaný ako ten, kto vynašiel a patentoval mikrovlnnú rúru. A jeho meno bolo po chvíli uvedené v Sieni slávy vynálezcov.

Prvá mikrovlnná rúra pre domácnosť a začiatok sériovej výroby

Od vynájdenia prvej mikrovlnnej rúry pred jej masovým použitím prešli desiatky rokov. Bolo na to niekoľko dôvodov:

1. Vysoké náklady na vybavenie;
2. Kritika tohto gadgetu vedcami;
3. V dôsledku druhého bodu - negatívneho PR tohto zariadenia v tlači.

Napriek týmto prekážkam bola práca na zlepšení a optimalizácii mikrovĺn pomerne aktívna. A už v roku 1962 spoločnosť Sharp spustila prvú výrobu dopravníkov mikrovlnných rúr (mimochodom, moderný analóg rúry tejto spoločnosti sa veľmi líši od svojich predchodcov).

Kvôli tvrdej kritike neboli prvé výrobné verzie jednotky veľmi populárne, ale čas plynul a mikrovlnné rúry stále zaujali trh. V roku 1966 bol vyvinutý otočný stojan na rovnomerné ohrievanie jedla. Od doby, keď bola uvedená na trh úplne prvá mikrovlnná rúra až do roku 1979, došlo k ďalšej transformácii: objavil sa mikroprocesorový riadiaci systém zariadenia, čo výrazne zjednodušilo jeho používanie. Takéto mikrovlny začali aktívne vstupovať do rodinného života tých čias.

Moderná mikrovlnná rúra

Podľa štatistík sa len v roku 2000 v štátoch predalo viac ako 12,6 milióna mikrovĺn! V tých dňoch, keď sa prvýkrát objavila mikrovlnná rúra, nikto si nemohol myslieť, že bude tak transformovaná a vylepšená. Objaví sa funkcia grilu, ako pri modeli, režim rozmrazovania jedla a časovač. Práve na tieto „buchty“ by ste si mali dať pozor pri výbere gadgetu do domácnosti. Ani kancelárske priestory vybavené kuchynkou sa nezaobídu bez mikrovlnnej rúry. Koniec koncov, úspora času na obed vám umožňuje dlhšie relaxovať. Pokiaľ ide o ovládanie, mikrovlny sú:

• mechanický;
• zmyslový.

Tiež moderné zariadenia na ohrev jedla, na rozdiel od svojich predchodcov, sú vybavené systémom ochrany pred mikrovlnami. Preto by ste sa nemali obávať vonkajšieho žiarenia. Pre niektorých dokonca mikrovlnky dokázali nahradiť rúru.

Od okamihu, keď sa objavili prvé mikrovlnné rúry, prešlo pol storočia do modernej reality. Za túto dobu prešla táto vychytávka totálnou premenou navonok aj zvnútra. Nižšie uvedená tabuľka poskytuje stručnú chronológiu vývoja tohto gadgetu:

Mikrovlnná rúra bola uvoľnená, keď to nikto nečakal. A toto je fakt. Ďakujem Percymu Spencerovi, že náhodne alebo zámerne vymyslel taký dômyselný spôsob ohrievania jedla. Skutočne, bez takejto nenahraditeľnej veci v kuchyni by bol život moderného človeka oveľa komplikovanejší. A bez ohľadu na to, čo hovoria o údajne škodlivom vplyve elektromagnetických vĺn na jedlo, nikto neprestane používať mikrovlnnú rúru.

Mikrovlnná rúra masívne začala dobývať kuchyne Rusov pomerne nedávno - od polovice 90. rokov minulého storočia. Ale v skutočnosti má v roku 2017 sedemdesiatku. Súhlaste, bez nej by bol náš život iný. Život vám pripomenie, ako funguje mikrovlnná rúra, osvieži míľniky dlhej cesty a vysporiada sa s mýtmi, ktoré dodnes o tomto užitočnom zariadení v kuchyni kolujú.

Ako funguje mikrovlnná rúra?

Všetko je celkom jednoduché. Fenomén zahrievania mikrovlnným alebo supervysokofrekvenčným (UHF) elektromagnetickým žiarením (zvyčajne s frekvenciou 2,45 GHz) látok obsahujúcich vodu, respektíve jej dipólové molekuly (kladný náboj na jednom konci a záporný náboj na druhom), je použité.

Mikrovlnné alebo mikrovlnné žiarenie sú elektromagnetické vlny s dĺžkou 1 milimeter až 1 meter. Všimnite si, že tieto vlny existujú aj v prírode, vyžaruje ich Slnko. Vlnová dĺžka v mikrovlnke je 12,25 cm.

Priame zahrievanie produktov nastáva v dôsledku veľmi rýchleho pohybu molekúl pod vplyvom elektromagnetického žiarenia, mikrovĺn generovaných špeciálnym žiaričom - magnetrónom - a vstupujúcich do pracovnej komory cez utesnený kovový vlnovod.

Elektromagnetické pole, v ktorom sa molekuly potravín nachádzajú, mení polaritu takmer päť miliárd krát za sekundu, čo spôsobuje, že sa molekuly „prevracajú“ zbesilou rýchlosťou a z trenia medzi nimi vzniká teplo.

Verzie vzhľadu

Totiž verzie, lebo tých je hneď niekoľko. Okrem oficiálneho, „amerického“, existujú aj iné, ktoré sa menej často spomínajú.

Otec Spencer

Percy LeBaron Spencer je americký inžinier, ktorý pracoval v štyridsiatych rokoch dvadsiateho storočia v spoločnosti Raytheon, ktorá je dodnes živá a zdravá – najväčší dodávateľ pre Pentagon, vývojár a výrobca Patriotov a Tomahawkov.

Spencer sa potom zaoberal vývojom a výrobou radarov a ich komponentov a jedného krásneho dňa, ako sa neskôr ukázalo, si ženy v domácnosti z celého sveta pri testovaní ďalšieho magnetrónu (mikrovlnného generátora) všimol, aký horúci je sendvič. , z nejakého dôvodu leží na pracovnom zariadení.

Varenie" magnetrónu na jednom zo vstupov Raytheonu na stretnutia spotrebiteľského trhu a získal súhlas vedenia. Mikrovlnka je teda skôr ovocím systematickej práce ako nehody.

Metóda varenia jedla pomocou mikrovĺn bola patentovaná (číslo patentu - 620.919) av roku 1947 spoločnosť Raytheon predstavila prvú mikrovlnnú rúru - Radarange. Vážil viac ako 300 kg, bol 180 cm vysoký, mal výkon 3000 W (takmer trikrát viac ako moderné modely), bol chladený vodou a potom stál veľa peňazí - 5 000 dolárov (vynásobte 10–11 a dostanete ekvivalentná cena v týchto dňoch).

Produkt zjavne nie je masový. Pôvodne rúru kúpilo to isté ministerstvo obrany USA – na rýchle rozmrazovanie jedla v jedálňach vojakov a v kuchyniach vojenských nemocníc. Istý záujem o Radarange prejavili aj majitelia hotelov a reštaurácií, ktorí ich inštalovali aj do lodných galér.

Japonská stopa

Japonci mali prsty aj v „varení v mikrovlnnej rúre“. Dokonca predbehli aj Američanov, pričom v roku 1962 začali sériovú výrobu Sharpu R-10 (dopyt však bol pomalý), kým v Štátoch sa prvý masový model objavil o päť rokov neskôr. V roku 1966 Sharp vyvinul dnes už známy otočný tanier, ktorý výrazne zlepšil kvalitu varenia a rozmrazovania potravín. V roku 1979 tá istá spoločnosť predstavila prvú mikrovlnnú rúru s mikroprocesorovým riadením av roku 1999 - s prístupom na internet. .

Vyrobené v ZSSR

Existuje tiež názor, že rodiskom mikrovlnnej rúry je Sovietsky zväz. Relatívne nedávno, 17. mája 2011, noviny „Trud“ informovali, že tesne pred začiatkom 2. svetovej vojny, 13. júna 1941, uverejnili poznámku „Nový spôsob varenia mäsa“, v ktorej bolo opísané zariadenie vyvinuté na r. celozväzový výskumný ústav mäsového priemyslu pre tepelnú úpravu mäsových výrobkov, ktorý na to využíval ultravysokofrekvenčné prúdy.

Bola to akási mikrovlnná rúra. Možno, ak by do týždňa nedošlo k vojne, naša krajina by bola považovaná za jej vlasť. Všetko ale dopadlo inak a po vojne nemal ZSSR na mikrovlnky čas.

Avšak oveľa neskôr, v 80-tych rokoch dvadsiateho storočia, mala naša krajina vlastnú výrobu mikrovlnných rúr z japonských komponentov: v továrňach ZIL (Moskva) a Yuzhmash (Doneck).

mimozemský hosť

Ako dezert - verzia o mimozemskom pôvode mikrovlnnej rúry. Je tam jedna. Technológiu si podľa nej požičali Američania od mimozemšťanov v dôsledku známeho incidentu v Roswelli. V roku 1947 v Novom Mexiku havarovalo alebo bolo zostrelené údajné UFO (americké letectvo to oficiálne nepotvrdzuje, keď hovorí o meteorologickom balóne). A tam na palube mimozemskej lode spolu s okamžite utajovanými mimozemšťanmi údajne našli našu hrdinku – mikrovlnnú rúru, v každom prípade technologické riešenia, ktoré tvorili základ jej práce.

Oficiálne potvrdenie tejto verzie samozrejme neexistuje. Incident v Roswelli je teraz viac súčasťou americkej popkultúry, hoci diskusia o tom, ako sa to skutočne stalo, či to boli mimozemšťania alebo tajný vojenský experiment, stále prebieha.

Hromadné dobývanie kuchýň

Mikrovlnné rúry urobili svoje prvé kroky do amerických domácností v roku 1955, keď miestny výrobca spotrebičov Tappan (neskôr kúpil Electrolux), využívajúci vlastné návrhy a technológie Raytheon, predstavil verziu mikrovlnnej rúry na domáce použitie. Ale tieto kroky sú stále plaché - zariadenie sa stále ukázalo ako objemné, pre Američanov stále nejasné, a aj keď to stálo menej, v tých časoch to bolo stále drahé - 1 295 dolárov.

Americká spoločnosť Litton Industries (existujúca dodnes – najväčší výrobca vojenskej techniky v USA) urobila v polovici minulého storočia tiež veľa pre propagáciu mikrovlniek medzi masy. Je to Litton, že vďačíme za vzhľad modelov formátu, ktorý sa dnes považuje za klasický: malý na výšku, ale relatívne široký a hlboký.

Prvá skutočne populárna mikrovlnná rúra sa objavila v USA v roku 1967 a bola spoločným produktom spoločností Raytheon a Amana. Stálo to asi 400 dolárov. Bolo to pred 50 rokmi, keď sa v Spojených štátoch začal rozmach mikrovlniek. V roku 1975 bol predaj mikrovlnných rúr už asi 1 milión kusov ročne.

Najprv Japonsko predbehlo Spojené štáty v percentách šírenia mikrovĺn. Začiatkom 70. rokov už 17 % japonských rodín používalo doma mikrovlnnú rúru každý deň a v USA iba 4 %. Ale po niekoľkých rokoch takéto pece fungovali v kuchyniach 14% amerických rodín. Koncom sedemdesiatych rokov bol už vo viac ako 50 % kuchýň v Spojených štátoch a v obľúbenosti obišiel umývačku riadu.

Každý svedomitý historik, ktorý sa zaujíma o vývoj technologického pokroku, veľmi dobre vie, že v polovici 20. rokov 20. storočia sa objavila teória o využití mikrovĺn na ohrievanie jedla. Napriek tomu Percy Spencer, Američan z Massachusetts, dostal 8. októbra 1945 ako prvý patent na mikrovlnnú rúru na rozmrazovanie a ohrievanie jedla. Tento dátum sa považuje za narodeniny mikrovlnnej rúry. Podľa populárnej legendy myšlienka tohto užitočného vynálezu prišla k vedcovi v momente, keď sa mu vo vrecku náhle roztopila tabuľka čokolády. Prekvapený Spencer začal pátrať po príčine nepríjemného havarijného stavu a čoskoro si uvedomil, že dôvodom takéhoto nesprávneho správania sa čokoládovej tyčinky je magnetrón, v blízkosti ktorého stál. Ako viete, toto zariadenie generuje mikrovlnné elektromagnetické žiarenie. Dôstojná legenda pre užitočný vynález v domácnosti, ktorý si rýchlo osvojili jedálne pre armádu a veľké reštaurácie. Treba poznamenať, že prvé mikrovlnné rúry boli veľké a ťažké. S výškou okolo dvoch metrov dosahovala ich hmotnosť okolo 340 kg. Tie mikrovlnné rúry, na ktoré sme zvyknutí, sa na Západe začali objavovať až v 60. rokoch a v ZSSR od druhej polovice 70. rokov. Napriek tomu je moderná historiografia vzhľadu prvých mikrovlnných rúr nespoľahlivá. V skutočnosti boli vynájdené v ZSSR v predvečer začiatku druhej svetovej vojny.