С чего начать разгрузочный день. Как правильно проводить разгрузочные дни. Разгрузочные дни для беременных

Один из простых способов сбросить лишний вес – проводить раз в неделю для похудения разгрузочные дни, вариантов которых очень много. Есть рецепты, которые помогают сбросить до 3 кг в короткие сроки.

Разгрузочные дни можно назвать краткосрочной монодиетой.

Замечательный способ очистить организм, сбросить лишний вес, улучшить самочувствие — разгрузочный день.

Они помогают организму отдохнуть от обилия пищи, вывести шлаки с токсинами и практикуются в таких случаях:

• после периода праздников и застолий;
• в конце длительных диет;
• в качестве регулярной практики самоконтроля веса.

Но нужно понимать, что избавление от лишних килограммов происходит не от сжигания жировых отложений, а в процессе вывода лишней жидкости и накопившихся отходов.

Необходимо придерживаться общепринятых правил:

1. Проводить разгрузку не чаще и не реже 1 раза в 7 дней.
2. Уменьшить физические нагрузки, у организма просто не будет хватать энергии для этого и он будет работать на износ.
3. Выбирать для разгрузки дни с плотным графиком. Обилие дел отвлекает от постоянных мыслей о пище, чего не скажешь о тех случаях, когда приходится целый день сидеть дома.
4. Объем суточного рациона не должен превышать 700 г, если речь идет о белках, и 1,8-2 кг, если имеются в виду овощи и фрукты.
5. Выпивать в день не менее 2 л воды, при этом основную часть нужно употребить до обеда.

После разгрузки не стоит сразу набрасываться на еду.

Организм не сможет быстро адаптироваться к новому режиму питания, поэтому проблемы с пищеварением будут гарантированы.

Самые эффективные разгрузочные дни для похудения

Выбирая продукт для разгрузочного дня, нужно ориентироваться не только на свои предпочтения в пище, но и на потенциальный эффект. Любимая многими гречка может дать похудение не более 1,2-1,5 кг, а вот огурцы в лучших случаях даже до 3,5 кг.

Готовиться к разгрузке нужно заранее. Если накануне хорошо наесться, то на следующий день человек будет испытывать сильное чувство голода. Вечером нужно съесть легкое низкокалорийное блюдо, чтобы настроить организм на новый режим.

Фруктовые и овощные разгрузочные дни

Проще всего провести разгрузку на овощах или фруктах. Самый популярный овощ – огурец. В нем содержится рекордно низкое количество калорий и немало тартроновой кислоты, которая замедляет процесс превращения углеводов в жиры. Суточная норма калорий при употреблении одних огурцов едва превышает 300 единиц. За день нужно съесть 1,5 кг огурцов без соли и масла. Если трудно, можно добавить в рацион 2 вареных яйца.

Дни на фруктах подойдут сладкоежкам. Лучше всего провести такую разгрузку летом или в начале осени, когда сезонные фрукты в изобилии и доступны.

Чаще всего для похудения используют:

• яблоки;
• дыню;
• арбуз;
• сливы;
• персики;
• ананасы.

Вариант на кефире

Разгрузочные дни на кефире переносятся довольно легко, так как продукт достаточно сытный. Это хорошая подготовка к монодиетам. Кефир подавляет процессы гниения, выводит конечные продукты метаболизма, улучшает микрофлору кишечника, убирает тяжесть в желудке и усваивается в течение часа. Но людям, которые плохо переносят кисломолочные продукты, лучше отказаться от такого способа, так как они будут страдать от повышенного газообразования и неприятного чувства в желудке.

За день нужно выпить 6-7 стаканов кефира. Важно правильно выбрать продукт – свежий кефир может вызвать метеоризм и диарею, а уже простоявший более 3 суток – запор.

Разгрузка с помощью гречки или риса

Разгрузочные дни на гречке не приводят к дисбалансу или недостатку полезных веществ, так как в каждой крупинке содержится немалое количество витаминов и элементов. В гречке присутствуют медленные углеводы, поэтому ощущение сытости сохраняется в течение длительного времени. Из недостатков – не слишком большая потеря килограммов.

Нужно отдать предпочтение ядрице, продел не годится. Крупу не нужно варить, достаточно залить ее кипятком и оставить на некоторое время для разбухания. Говорят, что такой каши можно есть сколько хочется. Но так как в крупу запрещено добавлять соль, молоко и масло, много съесть ее не получится. Есть нужно маленькими порциями, но часто.

Не нужно забывать и о питьевом режиме – необходимо выпить не менее 2 л воды.

Можно устроить и разгрузочные дни на рисе. Много веса на них не потеряешь, но избавиться от 0,6-1 кг можно.

• Рис очищает от шлаков.
• Убирает отеки.
• Выводит лишнюю жидкость.
• Обволакивает стенки желудка, что делает его полезным для людей с проблемами пищеварения.

Лучше всего использовать не белый, а бурый сорт. На стакан крупы нужно взять 500-600 мл воды. Добавлять сахар, соль, приправы и масло не стоит. Объем риса нужно разделить на 5 частей и съедать их каждые 3 ч. В перерывах можно пить воду или зеленый чай без сахара.

Разгрузочные дни на воде

Первый раз выдержать весь день без пищи, употребляя одну воду, сложно. Тем не менее, это один из самых эффективных способов избавления от лишнего веса. Поэтому стоит приложить усилия и попробовать этот метод - результат виден на весах уже на следующее утро.

Чтобы не пить одну воду, можно добавить в нее лимон (на 1 л воды сок одного плода). За день нужно выпить не менее 2,5 л такого напитка. Пить следует небольшими порциями в течение дня.

На твороге или молоке

Творожные дни довольно востребованные среди худеющих всего мира. Этот белковый продукт устраняет чувство голода и дает долгое ощущение сытости. Главное, не употреблять обезжиренный продукт, так как это нарушает метаболизм. Оптимальная жирность – от 1,5 до 1,8 процентов.

400-500 г творога нужно разделить на 5-6 частей, примерно по 80-85 г каждая, и употреблять его каждые 2,5-3 ч с несколькими ломтиками яблока. Для активного очищения организма за 25 мин до еды полезно выпивать 300-400 мл чистой воды.

Если организм хорошо усваивает молочные продукты, можно попробовать пить одно молоко. В течение дня нужно употребить 2 л молока, разделив его на 7 приемов. Если мучает голод, в промежутках можно съесть апельсин или немного творога.

Яблочные разгрузочные дни

Регулярное употребление яблок способно значительно улучшить самочувствие. В них много клетчатки, органических кислот, витаминов и микроэлементов. Они стимулируют обмен веществ, поэтому яблоки – одни из лучших продуктов для похудения.

Микробиологи доказали, что регулярное употребление яблок способствует значительному увеличению бактерий, отвечающих за процесс переваривания пищи. Но людям с болезнями желудка нужно быть осторожными - кислые фрукты могут только усугубить ситуацию при гастритах с повышенной кислотностью.

Меню очень простое: за весь день нужно съесть 1400-1500 г свежих или запеченных плодов. Это количество необходимо разделить на 5-6 приемов. Лучше 2/3 этого количества съесть в сыром виде, а 1/3 – в печеном. В запеченных яблоках больше пектина – эффективного адсорбента. Пить можно воду и яблочный сок или компот без подсластителей.

Яблоки обогащают организм худеющего железом и необходимыми витаминами, выводят излишки плохого холестерина, защищают от развития онкологических новообразований.

Разгрузка с помощью овсянки

Этот способ поможет похудеть тем, кто не любит голодать. Овсянка – продукт с низким гликемическим индексом, поэтому чувство сытости будет сохраняться длительное время. В ней много клетчатки, что очень полезно для кишечника. Не стоит брать хлопья, нужно отдать предпочтение цельному зерну.

Классический способ разгрузки выглядит так:

1. Отварить 200 г каши на воде или молоке, разбавленном водой. Добавлять соль и сахар не нужно.
2. Полученный объем разделить на 5 небольших частей.
3. Съесть все в течение дня через одинаковые промежутки времени.

Если каша сильно пресная, в нее можно добавить ягоды, яблоки или сухофрукты.

Такая разгрузка помогает убрать несколько сот грамм, вывести лишнюю жидкость, улучшить цвет лица и состояние кожи.

Разгрузочные дни по методике Малышевой

Диетолог Малышева помогла большому количеству людей привести себя в форму и перейти на здоровое питание.

• Овощной. Сделать салат из моркови, свеклы и сельдерея. Разделить на 6 порций и есть в течение дня.
• Горький. В день можно съесть 5 грейпфрутов, выпить 1 л зеленого чая и 2 л простой воды.
• Белковый. В течение дня можно съесть 5-6 небольших порций отварной курицы. Соль добавлять в минимальном количестве и, по желанию, сбрызнуть мясо лимонным соком.

Первые два способа дают возможность сбросить более 1 кг. Последний вариант более сытный и потеря веса будет гораздо меньшей.

Как завершить разгрузочный день

Утром после разгрузки обязательно нужно выпить 1 ст. л. подсолнечного или растительного масла. Это разгоняет застой желчи. На следующий день нужно отдать предпочтение овощным салатикам и жидкой пище – легким вегетарианским супчикам. Нужно сконцентрировать свое внимание на ощущении легкости в теле, а не на желании поесть.

Пить можно овощные и фруктовые соки, компоты, соки, отвар шиповника, зеленый чай и воду. На основе этих рекомендаций можно составить меню по своему усмотрению.

Польза, вред и противопоказания

Польза разгрузочных дней неоспорима. Это настоящий отдых для пищеварительной системы. Они стимулируют внутриклеточные обменные процессы, выводят шлаки и токсины, разгружают сердечно-сосудистую систему, нормализуют кислотно-щелочной баланс.

Устраивать разгрузку в период беременности или кормления грудью строго запрещено. Любое недомогание или болезнь тоже являются серьезным противопоказанием.

Разгрузочные дни – хорошее дополнение к здоровому питанию. Но заметную пользу от них можно ощутить только при регулярном проведении.

Самым эффективным вариантом для похудения и лучшего самочувствия являются «голодные» дни.

Их следует проводить раз-два в 7-10 дней.

Такая встряска для организма невероятно полезна большинству людей и является отличным вариантом потерять правильно от 1 до 3 килограммов за день!

Разгрузку проводят на тех продуктах, которые нравятся, так что особых усилий не потребуется.

А о том, как правильно устроить для ускорения процесса похудения самый эффективный разгрузочный день и что можно есть, об этом пойдет речь в данной статье.

Что это такое

Разгрузочный день – отказ от калорийной пищи. Вместо привычных блюд употребляют менее сытный рацион. Некоторые вообще пьют только воду.

Такой день позволяет снизить вес или удержать его на прежнем уровне, а также улучшить обменные процессы, что отлично подойдет для чистки организма.

Различают «голодный» и «сытый» разгрузочный день. В «сытый день» едят два каких-то продукта, а в «голодный» – только один.

Внимание! Полный отказ от еды не для всех полезен, поэтому рекомендуется посоветоваться с врачом.

Чаще разгрузочный день требует регулярного приема пищи, не допуская голода, а также достаточного количества воды.

Обязательно посмотрите:

Зачем делать разгрузку

Мы часто не замечаем, как переедаем. ЖКТ страдает от этого, так как переварить весь объем пищи сложно. Отсюда у нас возникают ощущения переполненности, тяжести, разбитости.

Кроме этого, накапливаются жировые отложения в разных частях тела. Это не только эстетическая проблема. Лишний вес влияет на работу сердца и сосудов, нарушает функциональность печени и почек, страдают суставы.

Иногда после застолья на следующий день стрелки весов показывают прибавку килограмма или даже двух-трех! Это вовсе не жиры, а накопившаяся непереваренная еда, а также жидкость.

Разгрузочный день позволяет избавиться от ненужного и вернуть себе легкость и стройность.

Стоит ли делать чаще, чем раз в неделю

Разгрузочные дни – вовсе не диета, они не избавят кардинально человека от избыточного веса. Тут надо полностью менять образ жизни, характер питания, добавлять физическую активность.

Разгрузка в один день позволяет провести очищение организма от всего лишнего, исправить погрешности в питании, допущенные за неделю или день, а также подготовить ЖКТ для процесса похудения.

Разгрузочные «сытые» дни можно проводить один-два раза в неделю без ущерба для здоровья. В начале недели и конце либо только один раз («голодный» день с употреблением одного вида продукта), этого вполне достаточно, чтобы почувствовать легкость и прилив жизненных сил.

Врач-диетолог Клиники института питания РАМН Наталья Павлюк, к примеру, считает, что одного разгрузочного дня вполне достаточно, два не имеют смысла.

Интересно! Фруктово-овощные разгрузочные дни выгоняют в основном избыток воды, а белковые – жиры.

Польза для здоровья, вред и противопоказания

Скудное питание на день полезно, что доказано на практике. Такие дни – не только ограничение в калориях. Это также:

1. Ускорение обменных процессов в организме.
2. Вывод лишней воды из организма без вреда для здоровья.
3. Нормализуется уровень холестерина.
4. Кишечник начинает работать гораздо лучше и активнее.
5. Становится лучше работа сердца и сосудов.
6. Активизируется расход жировой ткани.

Кандидат медицинских наук Светлана Моисеенко говорит также о пользе вывода токсинов из организма во время разгрузочного дня. Наш организм самоочищается, однако болезни, условия внешней среды и другие факторы нарушают процессы регулирования.

Внимание! Нормальному человеку в день нужно примерно 2200-2500 ккал. Во время разгрузки надо, чтобы калорийность была снижена до 800-900 ккал.

Вреда от разгрузки нет, а противопоказания имеются. Не разрешается отказываться от привычной пищи:

• страдающим диабетом, так как с уровнем сахара могут возникнуть нюансы;
• больным гастритом, с чрезмерно кислой средой, язвой, эрозивным гастритом, хроническим панкреатитом, желчнокаменной патологией;
• больным гепатитом.

Слишком тучным людям, привыкшим к обильной пище, также следует осторожнее выбирать варианты для очищения организма. Лучше постепенно снижать калорийность. Есть проблема и у тех, кто склонен к патологическому перееданию. У них может возникнуть срыв после разгрузки.

Внимание! Разгрузка организма за три дня может даже у здорового человека вызвать застой в желудке. Это происходит в том случае, когда человек недостаточно употребляет жидкости. Пить надо как минимум 2 литра. Но нельзя выпивать сразу. Надо равномерно распределить порции воды в течение суток.

Можно ли устраивать чистку и разгрузку беременным и кормящим женщинам

Разгрузочные дни также полезны будущим мамам и кормящим женщинам. Но все действия надо согласовывать с врачом. Во время беременности многие женщины набирают лишний вес из-за изменения гормонального фона или предрассудков о том, что мама должна питаться за двоих. Разгрузочные дни не дадут эффекта похудения, но активизируют обменные процессы.

Если гинеколог видит, что будущая мама набирает слишком большой вес, он может рассказать, как правильно устроить разгрузочные дни для меньшего ущерба организму женщины.

Чаще всего они могут быть такими:

• яблочный – надо съесть за день полтора килограмма яблок;
• овощной – когда можно съесть за день полтора килограмма овощей;
• белковый день – съесть можно полкило курицы или говядины;
• каши – съесть можно 300 г блюда из любой крупы. Подробнее читайте в нашей статье о .

Кормящим мамам лучше составлять варианты меню разгрузки на сливках, сметане, молоке, то есть продуктах, которые имеют большую жирность. Правильно делать это не чаще одного дня в неделю.

Внимание! Если в течение дня появилась выраженная слабость, головокружение, ухудшение самочувствия, стоит прекратить разгрузку. При нормальном состоянии организма таких ощущений не наблюдается.

В чем разница с диетой

Диета – это длительный период, который подразумевает определенное питание для сброса веса или в лечебных целях. Разгрузочный день – это скорая помощь при перегруженном желудке и кишечнике.

В диете также предусмотрена физическая нагрузка, что значит кардио- и силовые тренировки. Во время разгрузочного дня лучше отказаться от активных занятий, заменив их плаванием, фитнесом, прогулкой.

Диета, как правило, разрабатывается с учетом потребностей организма в полезных веществах. Разгрузочный день лишает организм многих необходимых веществ, на чем и эффективнее очищается.

Эффективна ли методика для похудения, избавления от живота

Живот может образоваться от избытка воды, непереваренной пищи в перегруженном кишечнике.

И, конечно, в этом случае самый лучший для похудения будет вариант – разгрузочный день. Он будет просто необходим, чтобы убрать живот женщине.

Если же жировые отложения на животе откладывались месяцами и годами, то один день разгрузки ничего не решит. Здесь уже нужна длительная диета и физические упражнения.

Как правильно проводить

Разгрузочный день принесет максимум пользы, если провести его правильно. Чем питаться в этот день:

• снизить активные физические занятия и избегать стрессов;
• пить не менее 1,5 или 2 литра воды;
• все заготовленное для «голодания» надо поделить на 4-5 одинаковых порций;
• нельзя увлекаться чрезмерным снижением калорийности, а выбрать продукты, которые дадут минимум 800 ккал за день;
• проводить такие дни надо регулярно, желательно в один и тот же день недели;
• выбирать надо те продукты, которые разрешены человеку и ему приятны.

Будет разумно планировать разгрузку на такие дни, когда максимально чем-то заняты или уходите далеко от дома, холодильника и кастрюль. Не стоит провоцировать себя, силой воли не каждый наделен.

Внимание! Во время разгрузочного дня не употребляют соль и соевый соус, сахар и мед, вне зависимости, какие продукты вы выбрали.

Как подготовиться и начать

Прежде всего, надо подготовиться психологически. Если вы не сможете делать весь день для организма подобный “стресс” на каком-то одном продукте, стоит отказаться от любимой пищи хотя бы на полдня вначале, как рекомендуют специалисты.

Потом можно попробовать удержаться день. Всегда надо напоминать самим себе, что ограничения в питании – это всего на один день.

Как питаться в ходе разгрузки и каких видов продуктов есть не стоит

Для здорового человека подойдут любые продукты, как считает врач-диетолог Клиники института питания РАМН Елена Чедия.

Для тех, кто имеет проблемы, как правильно делать разгрузку для очищения организма, определяет врач.

Что нельзя есть:

• жирные части тушки курицы;
• свинину;
• бананы;
• картофель;
• свеклу;
• хлебобулочные изделия;
• молочные продукты с высоким содержанием жира.

Нельзя съедать больше 1,5 кг яблок за день, а огурцов можно съесть и 2 кг, арбуза – до 3 кг. Кашу едят в день три порции по 100 г, яиц – не более 6 штук, кефира – 1,5 литра, мяса – полкило.

Как выходить после ограничения рациона

Выходить из «голодания» надо осторожно, чтобы не смести все запасы еды. Во-первых, срыв приведет к возврату всех потерянных килограммов. А во-вторых, может спровоцировать расстройство ЖКТ.

Поэтому после разгрузочного дня надо утром выпить натощак воды, а через 20 минут съесть легкую пищу – йогурт, яйцо всмятку, овсянку на молоке. И лучше подальше держаться от жареного, консервированного, слишком острого или жирного. И ни в коем случае не переедать. Не рекомендован алкоголь и газировки.

Все, кто впервые решил разгрузиться от избытка еды в ЖКТ, должны иметь достаточную мотивацию для этого.

Чтобы вода оказалась не в тягость, употреблять ее надо небольшими частями, капнув в нее чуточку сока лимона, мяты. Допускаются соки из овощей (но не фруктовые!), зеленый чай.

Чтобы еда не казалась слишком пресной, можно добавить немного специй – куркуму, перец, чили, карри. Но стоит учесть, что специи активизируют аппетит.

Не стоит в этот день использовать дополнительные мочегонные средства или чай для похудения. Это излишняя нагрузка на почки и печень.

Самые популярные варианты, как разгрузить организм

Популярными продуктами для однодневного «голодания» можно считать:

• фрукты и овощи;
• куриную грудку;
• кефир;
• творог;
• каши;
• яблоки;
• огурцы;
• арбуз;
• яйца.

Результативным способом разгрузки можно считать огуречный. Мочегонный овощ избавит организм от нескольких килограммов.

Как выбрать для похудения лучшие варианты и составить меню

Самый лучший способ – это тот, при котором человек себя будет чувствовать хорошо. Надо учесть состояние организма и вкусовые предпочтения.

Для любителей каш можно сделать разгрузку на злаках.

Если в организме много жидкости, есть отеки, отлично справятся с этим фрукты и овощи, особенно огурцы.

При проблемах с пищеварением стоит остановиться на рисовом варианте, подойдет также тыква. При гипертиреозе хороша белковая разгрузка.

Примерные варианты меню на день выглядят так:

1. На утро – столовая ложка гречки, залитая с вечера стаканом кефира, кофе или чай без сахара.
2. К обеду – гречка, запаренная кипятком, салат из помидоров, огурца и зеленого перца.
3. На вечер – гречка, запаренная кипятком, а к ней 200 г отварной куриной грудки.

Вариант 2:

1. Утром – гречка, запаренная с вечера с горячим молоком 1-процентной жирности, кофе.
2. К обеду – гречка, запаренная с вечера. Яблоко, запеченное в микроволновке с ложкой меда, зеленый чай.
3. На вечер – гречка, запаренная кипятком, и молоко 1-процентной жирности. Горсть сухофруктов.

Вариант 3:

1. Утром – два яйца, помидор, кофе без сахара.
2. В полдень – салат из капусты, заправленный лимонным соком, два вареных яйца, сок томатный.
3. Вечером – два вареных яйца, томатный сок – 200 г.

Полезное видео

Что такое разгрузочный день и как правильно сделать меню, что можно кушать и какой существует самый эффективный вариант разгрузки для похудения? Узнайте из следующего материала:

Основные выводы

Раз в неделю надо давать разгрузку для организма, чтобы он всегда был в тонусе. А два дня в неделю могут даже способствовать снижению веса. Но перед самой диетой нужно посоветоваться с доктором, какой лучше выбрать вариант и как без вреда разгрузить организм для похудения. Он поможет ответить на вопросы, что и как кушать при разгрузке, и как это сделать с максимальной эффективностью.

Сохранять стройность фигуры и лёгкость походки долгое время удаётся немногим женщинам, особенно после того, как появляются дети. Часто, гуляя с детьми на улице, мы замечаем юных стройных девиц, и с грустью вспоминаем, что не так давно могли надеть такую же стильную короткую юбку, открытый топик или модные облегающие джинсы, и смотрелись в этой одежде прекрасно.

Как же вернуть это ощущение лёгкости и юности? Ведь времени совсем нет, и в фитнес клубы ходить получается не у всех, а о модных диетах трудно думать без содрогания.

Возможно, многие из нас всё же пытаются начать соблюдать диету, желая во что бы то ни стало похудеть и стать красивой, однако чаще всего терпения хватает не более чем на один день.

Ну так что же – можно использовать и один день так, что этого будет вполне достаточно. При этом не придётся страдать и мучиться, глядя голодными глазами на своих родных и близких, поедающих привычные вкусные блюда, и вреда для здоровья тоже не будет никакого. Речь идёт о разгрузочных днях, тех самых, которые можно устраивать два раза в неделю, хотя в большинстве случаев хватит и одного.

Чем полезны?

Чем полезны разгрузочные дни и почему они должны нам помочь? Диетологи считают, что регулярное соблюдение разгрузочных дней с низкой калорийностью действительно способно помочь снижению веса, но вот быстрого результата ждать не стоит. Если проводить разгрузочные дни в течение 3-4 месяцев, хотя бы раз в неделю, то лишний вес постепенно начнёт уходить, пока не придёт в норму.

Как добиться эффективности

Однако здесь есть одно важное условие, без выполнения которого проведение разгрузочных дней вряд ли принесет много пользы: необходимо пересмотреть весь свой рацион питания, а физические нагрузки сделать оптимальными. В противном случае вы просто будете гонять свой вес туда-сюда, и не получите от этого никакой пользы для здоровья.

Лучше всего проводить разгрузочные дни в одно и то же время: например, в среду или в пятницу – так организм настроится на них, и вы сможете чувствовать себя легко и спокойно.

Кому нужны разгрузочные дни

Но тут возникает еще один логичный вопрос: кому нужны разгрузочные дни? При сбалансированном и полноценном питании вряд ли есть смысл нарушать равновесие, особенно если лишний вес вам не грозит.

А вот тем, у кого есть склонность к ожирению или уже появились лишние килограммы, разгрузочные дни принесут пользу. В такие дни организм получает встряску, и это приводит к тому, что жиры под кожей начинают быстро сгорать, а лишняя вода уходит. Таким способом можно избавиться от 500-600 г лишнего веса в сутки.

Некоторые женщины, заметив это, стремятся разгружаться несколько дней подряд, чтобы потерять сразу 3-4 кг. Это недопустимо, так как организм, лишаясь разнообразного, полноценного и необходимого питания, получает стресс, под влиянием которого начинает запасать жиры и откладывать их в разных уголках организма.

Жировые клетки при этом никуда не деваются: они уменьшаются в размерах и тихонько ждут, а потом, когда мы возвращаемся к обычному рациону, начинают более активно накапливать жир - они «думают», что голодовка может повториться, и хотят на этот раз встретить её во всеоружии.

Только польза для здоровья

Так какая же польза разгрузочных дней для нашего организма? Итак, разгрузочные дни не только помогают похудеть, но и дают «отдых» всей пищеварительной системе. В результате кишечник начинает лучше опорожняться и очищаться, выводятся токсины, снижается риск развития заболеваний печени и почек, исчезает аллергия, а состояние кожи улучшается. Так что устраивать разгрузочные дни можно и при склонности к определённым заболеваниям – следует только посоветоваться с врачом.

Проводить разгрузочные дни можно даже в период грудного вскармливания – на выработке молока это не отражается, потому что витаминов, минералов и жидкости в меню таких дней всегда хватает. К тому же есть разгрузочные дни, которые называют «сытыми» - они подойдут для кормящих мам.

Плюсом разгрузочных дней можно считать то, что не нужно тратить много времени на приготовление блюд: отдыхает не только наш желудок, но и мы сами. Научившись регулярно повторять разгрузочные дни, мы сможем долго удерживать здоровый вес, что для многих женщин является самой сложной задачей после того, как они его добились.

Эффект разгрузочных дней усилится, если накануне, перед их проведением, отказаться от ужина – можно просто выпить свежевыжатый сок или кефир. В течение разгрузочного дня нужно выпить достаточное количество жидкости: зелёного или травного чая без сахара, минеральной воды без газа – это поможет организму сжигать жиры и поддерживать солевой (минеральный) баланс.

Как проводить разгрузочные дни правильно

Чтобы разгрузочные дни принесли максимальную пользу нашему здоровью, есть определенные правила их проведения. Прежде чем принять решение о проведении разгрузочных дней, следует, желательно с помощью специалиста, оценить своё состояние: количество лишних килограммов, возраст, здоровье и другие стороны.

Возможно, вам противопоказаны какие-либо продукты питания, какие-то из них вы не любите сами, или в том месте, где вы живёте, нужные продукты трудно купить. К счастью, времена тотального дефицита давно прошли, так что достаточно приложить немного усилий, чтобы подобрать себе подходящие продукты и получить удовольствие от их употребления.

Не стоит совмещать разгрузочные дни с тяжёлой и сложной работой – как физической, так и умственной. Скорее следует заняться тем, чем вам всегда хотелось - чтобы меньше думать о еде, или как можно дольше гулять на свежем воздухе.

Тем, кто не может сразу выдержать целый день, можно начать с «облегчённого» варианта: ограничить свой рацион не на весь день, а только до 15 часов – эффект всё равно будет. Во второй половине дня следует есть понемногу, лёгкую, некалорийную пищу.

Перед разгрузочным днём не стоит наедаться с вечера, «про запас», а утром, после разгрузки – вознаграждать себя за вчерашнее терпение. Иначе проводить разгрузочные дни вообще не имеет смысла: вы не похудеете, а наберёте дополнительные килограммы.

Виды разгрузок: сытые и голодные дни

Можно найти множество разнообразных вариантов разгрузки, однако диетологи делят их на «голодные» и «сытые». «Голодные» разгрузочные дни не являются таковыми в прямом смысле слова, потому что съесть можно достаточно, но что-нибудь одно: фрукты или овощи одного вида, кисломолочные продукты.

Это позволит пищеварительной системе и другим органам отдохнуть, и заставит организм активно сжигать калории и накопленные жиры. Такие дни иногда называют моноразгрузкой.

«Сытая» разгрузка подходит тем, кто не готов к резким изменениям, а также кормящим мамам, как уже упоминалось выше. Такие разгрузочные дни переносятся гораздо легче, и могут подготовить организм к «голодным» вариантам.

Мы не будем перечислять здесь виды тех и других разгрузочных дней – их очень много. Достаточно небольших примеров: так, в «голодный» день можно съесть до 1,5 кг яблок, и выпить до 2 л жидкости – чая без сахара или воды. Яблоки можно по желанию испечь и посыпать корицей.

Для «сытого» разгрузочного дня можно брать несколько видов продуктов. Например, можно устроить разгрузочный день с тушёными овощами, грибами и морепродуктами. Тушёных некрахмалистых овощей можно съесть до 800 г: капусту, кабачки, баклажаны, помидоры, сладкий перец, зелёную фасоль. Вместе с овощами можно стушить грибы, а морепродукты (до 500 г) отварить или запечь.

Готовить нужно без соли, и лучше всё-таки брать не более двух видов овощей и столько же морепродуктов – так можно добиться большего эффекта. Как и в «голодном» варианте, нужно пить воду или слабо заваренный чай.

Особенно полезным считается то, что виды разгрузочных дней лучше бы чередовать, заменяя один вид другим каждую неделю. Принести вред здоровью один разгрузочный день в неделю вряд ли сможет, даже если он проведён неправильно, однако, если проводить больше двух дней в неделю, может развиться необратимая дистрофия мышц. Увлечение разгрузкой может также вызвать нарушения обмена веществ, гиповитаминозы, заболевания желудочно-кишечного тракта и скачки гемоглобина в крови.

Если подойти к разгрузочным дням правильно, то можно найти для себя много полезных продуктов, которые помогают поддерживать здоровый вес, и постепенно отказаться от рафинированной пищи – вредной и ненужной. К тому же переносить разгрузочные дни гораздо легче и веселее, чем длительные диеты, которые часто делают нас раздражительными и конфликтными.

За один разгрузочный день можно не только потерять до 2 кг веса, но и ускорить обмен веществ, чтобы худеть быстрее. Узнайте, в какое время и как лучше проводить разгрузочные дни, чтобы эффект был максимальным.

Разгрузочные дни (РД) – отличный способ быстро сбросить несколько килограммов, очистить организм и значительно улучшить свое самочувствие. Разгрузочными считаются дни с низкокалорийным, однообразным меню, когда суточная калорийность рациона втрое ниже обычной нормы (например, 800 ккал/сутки вместо 2500). Чем полезно такое питание? Правильно организованная разгрузка приносит организму огромную пользу: выводится лишняя жидкость, накопившиеся шлаки, токсины и прочий «балласт». Диетологи называют низкокалорийные дни «вкусной диетой», потому что каждый выбирает вариант разгрузки, руководствуясь своими пищевыми пристрастиями. Есть любимый продукт, при этом худеть с пользой для организма и самочувствия – что может быть лучше.

При соблюдении раздельного питания все полезные вещества усваиваются полностью и максимально эффективно, но такой системы придерживаются немногие из нас. Из-за многообразия рациона, несоблюдения правил правильного питания наш организм зашлаковывается, нарушаются процессы пищеварения, ухудшается самочувствие, состояние волос, кожи, появляется лишний вес.

Чтобы похудеть, необходимо проводить низкокалорийные дни раз в неделю на протяжении 2-3 месяцев. Правильный разгрузочный день для похудения предполагает употребление только одного продукта, что значительно снижает нагрузку на ЖКТ, ускоряет обменные процессы и мягко выводит «балластные вещества» из организма. Во время разгрузочных дней уходит от 0,5 до 2,0 кг излишнего веса в сутки. Примерами эффективных РД могут быть дни , огурцах, фруктах, и многие другие виды.

Не стоит увлекаться и делать два-три разгрузочных дня подряд. Организм начнет накапливать жировые отложения, и вес начнет увеличиваться.

1. После праздничных дней, «срывов» в привычном режиме питания, переедания.
2. Как завершающий этап диеты.
3. В качестве самостоятельной программы детоксикации организма.
4. При профилактике и лечении различного рода заболеваний (отеки, проблемы с сердцем и сосудами, болезни почек, запоры и т.д.).

Правила

Как и любая другая диета, детокс-день требует согласования с врачом и соблюдения некоторых правил.

1. Женщинам необходимо ориентироваться на дни менструального цикла. Обычно, накануне усиливается аппетит. Во время менструации многих «тянет» на шоколад, жирные продукты. Замените шоколад зефиром или мармеладом. Не рекомендуется также есть: соленья, копчености, консервированные продукты. Все это приводит к задержке жидкости в организме и, как следствие, увеличению веса.
2. Устраивайте РД в определенные дни недели. Это поможет организму легче адаптироваться к переменам рациона и снизить вероятность срывов.
3. Чередуйте продукты. Если на этой неделе был день на каше, то на следующей неделе это может быть день на яблоках или кефире.
4. Чтобы правильно провести разгрузку, количество продуктов нужно строго дозировать. Суточная калорийность – от 800 до 1500 ккал, в зависимости от физической активности. Таких приемов пищи должно быть 4-5 в день.
5. Важно много и часто пить. Вода, различные компоты, зеленый чай до трех литров в день.
6. Не переедайте накануне РД. Ужин должен быть легким. Откажитесь от алкоголя.
7. Для профилактики застоя желчи, вызванного ограничениями в дневном рационе, утром до еды выпивайте столовую ложку растительного масла (кунжутное, льняное, тыквенное). Можно заменить масло желчегонным чаем.
8. Исключите физические и умственные нагрузки. Правильный разгрузочный день – период с минимальной интенсивностью.
9. Увеличьте длительность ночного сна. Если это возможно – отдохните днем.
10. Если чувство голода очень сильное, допускается выпить 200-250 граммов несладкого йогурта или обезжиренного кефира.
11. Правильно «выходите» из разгрузочного дня. Не переедайте.
12. Отличное дополнение к питанию – поход в сауну, баню, бассейн.
13. Исключите из рациона специи и пряности, активизирующие работу вкусовых рецепторов и усиливающих аппетит.
14. Постарайтесь готовить все блюда на пару, аэрогриле или в духовке.

По мнению диетологов, необходимо честно оценивать свои возможности. Рецепта идеального разгрузочного дня нет. Самым эффективным считается тот день, который прошел без срывов и нарушений в диете. Новичкам не рекомендуется начинать разгрузку сразу с жесткого голодания или дней на низкокалорийных продуктах. Сначала попробуйте дни на каше либо белковые дни. Затем можно начать фруктовую или овощную разгрузку. И только после этого – «голодную» диету на кефире, чае или воде.

Вопросы диетологу

Обилие информации сбивает с толку тех, кто хочет худеть с пользой для здоровья. Мы постарались ответить на наиболее распространенные вопросы, которые возникают при обращении к специалисту по питанию.

«Нужны ли разгрузки при правильном питании?» Инна 33 года, Киев

«Инна, если правильное питание стало образом жизни, то проводить разгрузочные дни Вам не придется. Максимум, можно устраивать очищающие дни после праздничного застолья или других погрешностей в рационе».

«Насколько эффективна такая диета? Сколько кило сбрасывается после разгрузочных дней?» Марина, 26 лет, Саратов

«Марина, эффект от разгрузочных дней зависит от множества факторов: какой вид разгрузки был выбран, каков Ваш нынешний вес, склонны ли Вы к отекам и не было ли нарушения в рационе? В зависимости от выбранного продукта можно сбросить от 1кг до 3,5кг. Такая диета хороша не только потерей веса, но и очищением от накопившихся балластных веществ и токсинов. В дальнейшем рекомендуем закрепить эффект, периодически устраивая разгрузочные дни и контролируя вес».

«Здравствуйте. Скажите, можно ли худеть на такой диете пожилым женщинам? Мне 52 года, Вес 92 кг при росте 166 см». Рината Зуфаровна, 52 года, Башкортостан

«Рината Зуфаровна, в Вашем возрасте мы бы рекомендовали проконсультироваться со специалистом. Диетолог оценит состояние Вашего здоровья, наличие хронических заболеваний. Для пожилых женщин рекомендовано прохождение дополнительного обследования, по результатам которого будет составлен рацион, максимально соответствующий Вашим потребностям».

«Какие разгрузки подходят для спортсменов? Я хожу в тренажерку трижды неделю. Как это сочетать с разгрузочными днями?» Денис, 30 лет, Тула

«Денис, во избежание переутомления не рекомендуется сочетать РД и тренировки. Идеальный вариант: разгружаться за день до спортзала. Если Вы решили попробовать такой режим питания, то в рационе должно присутствовать много овощных салатов, заправленных растительным маслом, обилие орехов, семечек, фруктов».

«Добрый день. Скажите, а что значит «голодный» разгрузочный день? Спасибо». Лариса, 40 лет, Уренгой

«Лариса, дни, когда Вы употребляете в пищу только один продукт: цитрусовые, мясо, кашу и называются «голодными» или «моно-днями». Дни, в которые допустимо кушать несколько продуктов, называются «сытыми» или «комбинированными» Но на самом деле название «голодный день» вовсе не означает, что Вы будете постоянно испытывать чувство голода. Рацион скудный, поэтому постарайтесь для начала выбрать такое количество пищи, чтобы калорийность была ниже обычной, но Вы могли выдержать весь день и не сорваться».

«Я хочу сбросить 10 килограммов как можно быстрее. Сколько детокс-дней можно делать в неделю?» Карина, 27 лет, Уфа

«Карина, желательно проводить не больше одного дня подряд. Все зависит от цели. Иногда важно не то, сколько килограммов можно сбросить, а как потерять вес с наименьшим вредом для организма. Если нужно экстренно сбросить вес к какому-то мероприятию, попробуйте разгрузку на воде. Однако ограничьтесь одним днем».

Какими бывают разгрузочные дни

Специалисты по питанию разделяют разгрузочные дни в зависимости от преобладания в рационе тех или иных нутриентов.

1. Углеводные – на овощах, фруктах, кашах, соках.
2. Белковые – на мясе (индейка, курица, перепелка), нежирной речной рыбе, молочных продуктах (творог), растительном белке (фасоль).
3. Жировые – на сливках, сметане, мороженом.

Различают моно-дни (рацион состоит из одного продукта) и комбинированные дни (когда сочетается два и более продукта). Моноразгрузки рекомендовано устраивать только раз в неделю, т.к. нарушается сбалансированность питания. Комбинированные РД можно проводить два или три раза в неделю. Все зависит от того, сколько килограммов вы хотите сбросить. Нельзя сказать, какой из РД является самым эффективным, однако судя по отзывам, максимально возможное количество килограммов уходит во время огуречной или яблочной диеты.

Меню

Отличительной особенностью разгрузочных дней является отсутствие меню как такового. В классическом варианте – это моно-дни, которые предусматривают наличие только одного продукта в дневном рационе.

Однако диетологи все же рекомендуют комбинированные дни, когда основным является какой-то один ингредиент, а второй используется в незначительном количестве.
Мы предлагаем выбрать вариант, который больше всего подходит под ваши вкусовые предпочтения. Для начинающих лучше выбрать «сытый» день, а те, кто сражается с лишним весом уже давно, могут попробовать свои силы в «голодных» разгрузках.

Для сытых разгрузочных дней

На чем можно делать такие дни: на продуктах, содержащих белки или углеводы и в большом количестве.

На отрубях

Отруби больше чем на 80% состоят из клетчатки. А значит, отлично очищают организм, выводя шлаки, токсины, балластные вещества, восстанавливая обмен веществ и улучшая микрофлору кишечника. Отруби также снижают уровень сахара и холестерина в крови. Они быстро вызывают чувство сытости, прекрасно выводят лишнюю жидкость. Употребление отрубей показано страдающим запорами, отеками и ожирением.

Спортсмены на сушке включают отруби в свой рацион, однако, для них не подходят дни, состоящие исключительно из отрубей. Для бодибилдеров обязательно употребление овощей, постной рыбы и мяса, кисломолочных продуктов пониженной жирности.

Правила разгрузки на отрубях

• Главное – выбрать правильные отруби, а именно: сухие, мягкие, без постороннего запаха, с небольшим содержанием муки.
• Нельзя принимать отруби в сухом виде. Перед употреблением их необходимо запарить на полчаса.
• Обязательно пейте достаточно воды, т. к. несоблюдение питьевого режима может привести к обезвоживанию организма.
• Максимальная доза отрубей – 30 граммов в сутки. Превышение допустимой нормы может вызвать дисфункцию кишечника, усилить газообразование и привести к нехватке витаминов.

Плюсы: при правильном подходе — один из самых действенных способов почистить организм и сбросить вес.

Минусы: необходимость строгого соблюдения правил. Кроме того, отруби «вымывают» из организма не только балластные, но и полезные вещества — витамины, минералы, в том числе кальций.

Потеря веса: до двух кг/сутки.

Меню № 1

Предварительно запаренные отруби принимать по 2 чайные ложки 3 раза в день с перерывом минимум 3 часа. Запивать стаканом воды.

Меню № 2

• Отруби – 25 граммов.
• Кефир жирн. 0% – 400 граммов.

Замочить отруби в кефире на 20-30 минут. Разделить на три приема пищи. Каждый час выпивать 1 стакан воды.

Меню № 3

Запарить 30 граммов отрубей в стакане воды. Разделить на 3-4 части.

• 1 порция отрубей;
• один стакан молока (кефира, тана);
• целое яблоко или половина грейпфрута.

• 1 порция отрубей;
• 250 гр. любых некрахмалистых овощей, приготовленных на пару;
• полчашки овощного бульона.

• 1 порция отрубей;
• половина стакана отвара шиповника.

• 1 порция отрубей;
• полстакана кефира;
• 200 граммов салата из яблок и морепродуктов.

За час до сна:

• стакан теплой воды с соком лимона.

Меню № 4

30 граммов отрубей запарить в стакане воды, после того, как они набухнут, разделить на 3 части.

• отруби;
• яйцо в мешочек;
• яблоко;
• чашка кефира.

• 1 часть отрубей смешать с 1 ст. л. творога и 2 ст. л. несладкого йогурта. Выпить 1 стакан кефира.

• один среднего размера грейпфрут;
• стакан зеленого чая без сахара.

• 200 граммов рыбы приготовить на пару, отделить кости, полученное филе смешать с порцией отрубей;
• стакан кефира.

Тем, кто очень любит хлеб и боится, что не выдержит разгрузки из-за сильного чувства голода, рекомендуем добавить в рацион отрубной хлеб, испеченный без муки. Это не означает, что весь день можно провести на хлебе, но 1-2 ломтика в течение дня не считаются большой погрешностью в диете. Такой хлеб можно испечь из любых отрубей: пшеничных, овсяных, ржаных.

Ингредиенты:

• отруби – 12 ст. л. (можно взять несколько видов);
• 250 граммов творога 0%;
• 3 яйца;
• по половине чайной ложки соды и уксуса;
• соль по вкусу;
• растительное масло (смазать форму).

Способ приготовления:

• Духовку нагреть до 180 градусов.
• Соединить творог, яйца, отруби и соль, перемешать.
• Соду погасить уксусом, добавить в «тесто» и перемешать.
• Форму выстелить фольгой или пергаментом для выпечки, смазать стенки маслом и обсыпать пшеничными отрубями, чтобы хлеб не прилипал.
• Смочить руки водой, сформовать батон.
• Выпекать в разогретой духовке до образования румяной корочки (30-45 минут, в зависимости от типа печки).
• После выключения оставьте хлеб в духовке минут на 25-30, затем достаньте и дайте остыть.

На шоколаде

Одна из модных диет, которая собрала наибольшее количество противоречивых отзывов. Что бы там ни говорили противники – результат от шоколадного дня есть. Такая разгрузка не очень эффективна, потому что в классическом варианте она должна быть «стрессовой» для организма и вынуждать его сжигать собственные запасы жира. Шоколад содержит очень много углеводов, которые быстро усваиваются и не дают организму расходовать уже накопившийся жир. Поэтому сладкоежки могут потерять всего до 0,5 кг веса за сутки.

Главное правило: употреблять горький черный шоколад с повышенным содержанием какао – от 72%.

Плюсы: хорошее настроение, отсутствие чувства голода, вкусно. Правильный шоколад снижает уровень холестерина, тонизирует, чистит сосуды.

Минусы: тем, кто не любит черный шоколад придется нелегко. К тому же данная диета не подходит диабетикам и сердечникам.

Меню № 1

Плитку шоколада разделить на 4-6 приемов пищи. В день выпивать 1,5 – 2 литра воды. Внимание! 3 часа после приема шоколада нельзя пить.

Меню № 2

• Плитка шоколада
• Литр кефира (0% или 1%) или нежирного молока

Разделить на 4-6 приемов пищи. Не забывать много и часто пить воду.

Меню № 3

Шоколад – 1 плитка, кофе без сахара – 5 чашек.

Запрещено употребление кофе с молоком или сливками. Это увеличивает калорийность рациона, и эффективность диеты сведется к нулю.

Монодиета на шоколаде и кофе очень эффективна, т. к. кофе снижает аппетит, и является прекрасным дополнением к шоколаду.

Если вы выбираете день на кофе, то потребление воды необходимо увеличить, т. к. кофе является диуретиком.

На сыре

Особенно популярен у тех, кто начинает искать свой идеальный разгрузочный день. Диета на сыре – «сытая» диета, однако вес уходит намного быстрее, чем ожидаешь.

Плюсы: нет чувства голода, организм получает необходимые витамины и аминокислоты, отсутствует усталость, чувство подавленности.

Минусы: нет. Но сыр противопоказан при пиелонефрите, мочекаменной болезни.

Потеря веса: до 0,8 кг/сутки.

Рацион

Следует употреблять сыры пониженной жирности, например брынза, фета, сулугуни, сыр тофу, пармезан или адыгейский.

Меню на сутки:

• 300 граммов любого сыра
• питье в неограниченном количестве

На рыбе

Рыба – источник жирных омега-3 кислот, витаминов А, Е, минералов. Разгрузка на рыбе подходит людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, и болезнями ЖКТ. Это одновременно низкокалорийная и сытная диета.

Плюсы: рыба легко усваивается.

Минусы: нет.

Потеря веса: до 2 кг/сутки.

Рацион

Дневное меню должно включать любую нежирную рыбу (минтай, хек, судак, карась) приготовленную на пару или запеченную в фольге. Допускается сочетать рыбу с листовыми салатами, овощами. В рыбный день необходимо исключить специи, соль и сахар. Максимум – лимонный сок. Как обычно – следует много пить (вода, отвар шиповника, несладкий чай).

Меню № 1

Все 5 приемов пищи должны состоять из:

• рыба – 250 г;
• овощной салат – 100 г;
• половина отварного яйца;
• йогурт 0% жирности – 100 г.

Меню № 2

• 200 г творога 0%;
• чашка зеленого чая.

• 200 г судака, запеченного в фольге.

• 200 г творога 0%.

• 200 г судака;
• чашка некрепкого зеленого чая.

На курице

Разгрузочный день на куриной грудке — отличный способ разгрузки для мясоедов и спортсменов. Повышенное количество белка в рационе разгоняет обмен веществ и ускоряет сжигание собственного жира . В этот день допустимы умеренные спортивные нагрузки.

Плюсы: нет чувства голода, вес уходит очень быстро.

Минусы: избыток белка может стать причиной неприятного запаха изо рта, злоупотребление моно-белковыми днями на курице может негативно повлиять на работу почек.

Потеря веса: 0,5-1,5 кг в день.

Меню № 1

В день нужно съесть 0,5-0,7 кг отварного куриного филе. Категорически запрещено использовать соль. Пить много воды без газа и чая без сахара.

Меню № 2

• сок грейпфрута – 1 чашка.

Второй завтрак:

• отварная курица – 80 граммов;
• половина грейпфрута.

За 30 минут до обеда — съесть половину грейпфрута.

• филе курицы – 80-90 граммов;
• грейпфрутовый сок – 150-200 мл.

• один грейпфрут.

• сок грейпфрута – 250 мл.

На супе

Плюсы: большое разнообразие рациона, низкая калорийность блюд, пища легко усваивается, отсутствует чувство голода и риск срыва.

Минусы: приверженцы раздельного питания отрицают полезность супов из-за комбинирования твердой и жидкой пищи. Это снижает концентрацию желудочного сока и, как следствие, пища хуже переваривается.

Потеря веса: до 1,0 кг.

Рацион

В течение дня разрешено употребление 1,5-2 литров супа одного вида. Обязательно пить воду.

Основное правило: не больше 200 граммов супа в один прием пищи.

Рецепты супов

«Дренажный»

Готовится из продуктов, богатых клетчаткой и калием, выводит лишнюю жидкость из организма, очищает от токсинов.

Ингредиенты:

• лук-порей 400 г;
• сельдерей 400 г;
• кабачки 400 г;
• стручковая фасоль 400 г;
• зелень петрушки – по вкусу.

Все ингредиенты отварить в кипящей воде (1,5-2 литра), желательно не солить. Добавить петрушку, измельчить погружным блендером.

Витаминный

Ингредиенты:

• 2 литра питьевой воды;
• одна луковица;
• три небольшие морковки;
• маленький кочан белокочанной капусты;
• 400 г зеленой стручковой фасоли;
• три зубчика чеснока;
• 100 г томатной пасты;
• зелень по вкусу (базилик, петрушка, орегано, укроп).

Нарезать овощи, сложить в кипящую воду, варить до готовности. Затем добавить томатную пасту, специи, немного посолить.

Луковый

Ингредиенты:

• один небольшой кочан капусты;
• шесть луковиц;
• 100 г томатной пасты;
• три болгарских перца;
• пучок сельдерея.

Овощи отварить до готовности, добавить томат,соль и зелень.

Низкокалорийный тыквенный

Ингредиенты:

• 750 г несладкой тыквы;
• 4-5 небольших морковок;
• три луковицы;
• 2 ложки растительного масла;
• зелень по вкусу.

Тыкву и морковь порезать кубиками, залить 1,5 л воды, варить до готовности. Лук слегка поджарить на растительном масле, добавить в суп. Готовый суп приправить зеленью, взбить блендером.

На окрошке

РД на окрошке обладает массой преимуществ: низкая калорийность (примерно 50-60 ккал/100 гр.); наличие в блюде овощей, богатых растительными волокнами; положительное воздействие на пищеварительные процессы.

Основные правила похудения на окрошке

1. Наблюдайте за состоянием после завтрака. При признаках вздутия, тяжести, расстройства необходимо сменить рецепт и попробовать другое сочетание овощей.
2. Если вы хотите добавить в блюдо мясо, то выбирайте постную отварную телятину, индейку или курицу.
3. Желательно использовать квас, но можно попробовать окрошку на кефире, сыворотке или мясном бульоне.
4. Запрещено использовать майонез.

Рецепты окрошки

На тане

Ингредиенты:

• 1 чашка тана;
• одно вареное яйцо;
• небольшая вареная картофелина;
• один свежий огурец;
• зеленый лук.

Ингредиенты почистить, порезать кубиками, заправить таном, посолить.

Мясная

Ингредиенты:

• 200 граммов отварного филе курицы или индейки;
• один свежий огурец;
• одно вареное яйцо;
• четыре редиски;
• немного отварных креветок (до 250 г);
• зелень;
• 2 чашки кефира 0%.

Овощи почистить, порезать, добавить креветки. Залить кефиром. Добавить 100 граммов холодной воды. Оставить в холодильнике на полчаса.

На квасе

Ингредиенты:

• 250 граммов куриное филе;
• одна вареная картофелина;
• одно вареное яйцо;
• несколько соцветий цветной капусты (отваренных);
• 2 ложки нежирной сметаны;
• 0,5 литра хлебного кваса;
• соль, перец, зелень по вкусу.

Все порезать, смешать, залить квасом. Добавить соль, специи, рубленную зелень. Поставить в холодильник на 35-40 минут.

Для голодных разгрузочных дней

Низкокалорийный рацион будет непросто выдержать, однако голодные дни являются самыми эффективными. За сутки уходит до двух килограммов веса.

На яйцах (яйцах и грейпфрутах)

Плюсы: яйца содержат множество витаминов, минералов и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. Грейпфрут насыщает организм витамином С, активизирует обменные процессы, способствует расщеплению и выводу жиров.

Минусы: при индивидуальной непереносимости яиц могут возникнуть проблемы с пищеварением, аллергические реакции.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Предлагаем несколько вариантов меню для яичного дня.

Меню № 1

Первый завтрак:

• два яйца в мешочек;
• чашка чая/кофе без сахара;
• один грейпфрут.

Второй завтрак:

• два яйца, сваренные в мешочек;
• два свежих помидора;
• чашка чая без сахара.

• 300 гр. постного винегрета без фасоли.

Это последний прием пищи в этом варианте меню. Дальше разрешено только пить (вода, травяные чаи без сахара).

Меню № 2

На завтрак, обед и ужин разрешено:

• одно яйцо всмятку;
• один небольшой грейпфрут (или апельсин);
• чашка кофе (или чая) без сахара

Меню № 3

• одно вареное яйцо;
• чашка кофе (чая) или стакан грейпфрутового (апельсинового) сока.

• пара небольших картофелин, сваренных с кожурой;
• одно зеленое яблоко;
• чашка чая или кофе.

Меню № 4

• два яйца всмятку;
• один грейпфрут (апельсин);
• чашка кофе без сахара (или чай).

• 8-10 шт. чернослива.

• одно отварное яйцо;
• один некрупный грейпфрут.

Противопоказания: грейпфрут не подходит людям с повышенной кислотностью, заболеваниями ЖКТ.

На апельсинах

Плюсы: апельсин содержит большое количество витамина С, что способствует повышению иммунитета. Кроме того, в нем много пищевых волокон и это положительно влияет на моторику кишечника, ускоряет очищение организма и вывод лишней жидкости.

Минусы: индивидуальная непереносимость, может вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: до 1,0 кг/сутки.

Меню № 1 (моно-день)

Продукты на день:

• 1,5 кг апельсинов;
• до 2-х литров жидкости в сутки.

Меню № 2 (фруктовый день)

Продукты на день:

• 3-4 апельсина;
• 2-3 яблока (желательно выбирать яблоки зеленого и желтого цветов — Голден, Симиренко, Белый налив, Куликовское, Антоновка).

Меню № 3

Включает 4 приема пищи. Последний не позже 16:00.

Продукты на день:

• 4 яйца всмятку;
• 4 апельсина.

Первый завтрак: два апельсина.

Второй завтрак: два яйца.

Обед: два апельсина.

Полдник: два яйца.

Меню № 4

Количество продуктов на день:

• три апельсина;
• одно вареное яйцо;
• ломтик хлеба из цельнозерновой муки;
• 100 гр. твердого сыра (максимальная жирность 30%).

• бутерброд из хлеба и сыра;
• зеленый чай без сахара (или фреш из одного апельсина).

• один апельсин;
• вареное яйцо.

• один апельсин.

В течение дня не забывайте соблюдать питьевой режим.

Меню № 5

100 граммов отварного куриного филе;

• один апельсин.

• один-два некрупных апельсина.

Ужин: полстакана обезжиренного молока.

В течение дня пейте до 1,5 литров жидкости.

Противопоказания: повышенная кислотность, язва, диабет.

Плюсы: банан – настоящий природный энергетик. Источник калия, магния, фруктозы, никотиновой кислоты, марганца, калия и прочих витаминов, минералов и питательных веществ. Польза дней на бананах очевидна: они показаны при анемии, т. к. содержат много железа, а еще – это отличное средство в борьбе с депрессией. За счет триптофана – аминокислоты, усиливающей выработку серотонина – банан улучшает настроение, обладает успокоительным эффектом.

Минусы: по отзывам, употребление бананов в очень большом количестве может вызвать вздутие и проблемы с перистальтикой.

Потеря веса: на бананах можно потерять до 0,5 кг/сутки.

Меню № 1

В каждый прием пищи разрешено съедать 1 банан и выпивать стакан воды. Допускается 4-5 приемов пищи в сутки.

Меню № 2

Это меню предполагает разгрузку на молоке и бананах. Необходимо приготовить молочно-банановый коктейль из трех бананов и трех стаканов молока. Разделить на три приема пищи. Если чувство голода будет очень сильным, в коктейль можно добавить немного творога.

Меню № 3

Продукты на день:

Два банана, два яблока, один огурец.

Первый завтрак: один банан.

Второй завтрак: один банан.

Обед: яблоко.

Полдник: яблоко.

Ужин: огурец.

Запрещено использовать соль и сахар. Обязательно употреблять много жидкости.

На соках

Соковая диета заслуживает особого внимания. Свежие овощи и фрукты богаты витаминами, клетчаткой, минералами и массой полезных и питательных компонентов.

Для разгрузки на соках не подходят коробочные соки. Это должны быть свежевыжатые фреши и смузи из любых фруктов или овощей, которые вы любите: персиковый, грушевый, сливовый, вишневый, абрикосовый, морковный. Вариантов не сосчитать. Однако, по мнению диетологов, для похудения и вывода шлаков и токсинов больше всего подходят такие соки:

• Томатный – усиливает выработку серотонина, что снижает последствия стресса, расслабляет нервную систему, хорошо влияет на работу сердца. Кроме того, он содержит ликопин – мощный противораковый антиоксидант. Сок помидоров хорошо выводит радионуклиды, благотворно влияет на печень за счет антиканцерогенного действия и улучшает состояние сосудов, снижает риск развития тромбоза. Детокс-диета на томатном соке подходит людям с пониженной кислотностью и гастритом.
• Яблочный – очищает организм, дает энергию, восстанавливает обмен веществ, повышает гемоглобин.
• Тыквенный – пектины, содержащиеся в тыкве, улучшают работу ЖКТ, почек и гепатобилитарной системы. Для соков лучше выбирать несладкую тыкву.
• Гранатовый – повышает уровень железа в крови. Внимание! Этот сок необходимо разбавлять водой в соотношении 1:1.
• Свекольный – мощная чистка организма, улучшает показатели крови.
• Морковный – содержит каротин, повышает иммунитет, прекрасно комбинируется с фруктовыми или овощными смузи.
• Сок сельдерея – содержит минимум калорий, отлично выводит токсины и лишнюю жидкость.
• Арбузный – стимулирует работу мочевыделительной системы (почек), улучшает цвет лица, за счет содержащейся в нем фруктозы дает чувство сытости. По отзывам похудевших, употребление мякоти арбуза не влияет на результат похудения.

Правила разгрузочного дня на соке

• Для тех, кто не употребляет соки ежедневно, нельзя начинать разгрузку на соке без предварительной подготовки. За неделю необходимо начинать пить по стакану фреша или смузи в день.
• В день рекомендовано выпивать приблизительно 2 литра фреша. Т. е. по стакану каждые 2 часа.
• Соки можно разводить водой 1:1.
• Не обязательно проводить моно-день на соке одного вида. Мало у кого получится выпить два литра сока сельдерея в день. Комбинируйте овощные соки с фруктовыми, создавайте коктейли, которые придутся вам по вкусу.
• Пить сок желательно через трубочку, т. к. фруктовые кислоты вызывают разрушение эмали и, как следствие, повышают чувствительность зубов.
• Лучше воздержаться от приема лекарств. Соки могут усилить/изменить действие препаратов на организм.
• Чтобы избежать обезвоживания, необходимо много пить. Минимум 1,5-2 литра воды в день.

Плюсы: во-первых, это настоящий витаминный «взрыв»: и вкусно, и невероятно полезно. Во-вторых, из-за отсутствия соли и сахара вкусовые рецепторы очищаются. В-третьих, соки дают энергию и хорошее настроение в течение всего дня.

Минусы: из-за повышенной кислотности необходим дополнительный уход за зубами. По этой же причине можно спровоцировать обострение гастрита.

Потеря веса: максимум — 1,5 кг/сутки.

Моно-дни на фруктах

Плюсы: прекрасная возможность повысить иммунитет, получить максимум полезных витаминов, минералов и микроэлементов. Фрукты дают энергию, заряд бодрости и хорошего настроения, а также активно расщепляют жиры и выводят накопленные шлаки.

Груша , например, содержит много фолиевой кислоты, калия, клетчатки и йода. Это мощное витаминной средство, укрепляющее сосуды, улучшающее моторику толстой кишки. Рекомендовано для очищения кишечника людям, страдающим запорами.

Употребление киви насыщает организм суточной дозой витамина С. Эти вкусные плоды активизируют процессы жиросжигания, обмена веществ, благотворно влияют на работу почек. Однако, дни на киви противопоказаны людям с повышенной кислотностью, гастритом, язвой.

Любимая многими диета на клубнике оказывает мощное антиоксидантное действие. Клубничная разгрузка – отличный вариант для сердечников, т. к. она положительно влияет на работу сердца, уменьшает риск образования тромбов. Рекомендуют употреблять клубнику с собственных грядок или приобретенную у проверенных садоводов. Так как эти ягоды накапливают пестициды и нитраты, что может привести к отравлению. В то же время они являются сильным аллергеном, а значит, противопоказаны к употреблению при грудном вскармливании.

Минусы: неправильно выбранный рацион может усугубить проблемы с почками, ЖКТ, вызвать аллергические реакции.

Потеря веса: от 0,5 до 2,0 кг/сутки.

По мнению диетологов, лучше отдать предпочтение фруктам по сезону, выращенным в вашем регионе, т. к. экзотические плоды могут спровоцировать аллергию. Вы можете выбрать любой понравившийся фрукт и худеть легко и с пользой.

Рацион

1,5-2,0 кг любого любимого фрукта делите на 5-6 порций и съедаете в течение дня. Как обычно, не забывайте много пить.

Допускается запекать фрукты или готовить их на пару. Если чувство голода очень сильное, можно готовить фруктовые салаты (максимум из 3 фруктов), заправленные натуральным несладким йогуртом.

На орехах

Кроме прекрасных вкусовых качеств орехи хороши повышенным содержанием питательных веществ. Парадокс ореховой разгрузки в том, что она, несмотря на высокую калорийность, способствует снижению веса.

Плюсы: организм получает йод, ненасыщенные жиры, растительный белок, витамины группы В, минералы.

Минусы: нет. Как и многие другие РД не подходит беременным, кормящим мамочкам и людям с болезнями желудка и кишечника.

Правило: в течение дня запрещено употребление соли, приправ, алкоголя.

Потеря веса: 0,5-1,0 кг/сутки.

Рацион

Для разгрузки на орехах подойдут грецкие орехи, кешью, миндаль, фундук, кедровые ядра и фисташки.

Меню № 1

100 граммов любых орехов (или их смеси) съедать в течение дня. Жидкость – в неограниченном количестве.

Меню №2

Дневной рацион (разделить на 5 порций):

• сто граммов орехов (или их смеси);
• сто граммов отварной рыбы или мяса;
• свежий помидор.

Потеря веса здесь будет меньше, чем в предыдущем варианте. Зато чувство голода не будет сильным, и день пройдет с меньшим дискомфортом.

Еще один день для тех, кто не может прожить без сладкого.

Плюсы: чернослив полезен, обладает сильным слабительным эффектом. Высокое содержание калия снижает риск инфаркта, нормализует давление.

Минусы: чернослив калориен и содержит много сахара, поэтому противопоказан диабетикам.

Потеря веса: 0,5-0,7 кг/сутки.

Рацион

20-25 штук чернослива, предварительно запаренного в воде, разделить поровну на 5 раз.

На молокочае

Разгрузка на чае с молоком очень популярна из-за поразительных результатов. По отзывам на ней можно сбросить до двух килограммов лишнего веса.

Плюсы: выводится жидкость, очищается организм, улучшается состояние волос и кожи. Чай тонизирует и улучшает работоспособность. Легкость в приготовлении.

Минусы: сложно выдержать. При непереносимости лактозы может вызвать расстройство. В молоке содержится много кальция, а в чае – вещества, препятствующие его усвоению. Поэтому кальций оседает на стенках кровеносных сосудов, провоцируя заболевания сердца. Сочетание чая и молока – сильнейший диуретик. Поэтому злоупотреблять такими разгрузками нельзя.

Потеря веса: 0,5-2,0 кг/сутки.

Рецепт молокочая: вскипятить молоко, остудить примерно до 60-70 градусов, всыпать 3-4 ч. л. зеленого чая. Настаивать 20 минут. Процедить. Пить по 200 гр. каждые 2 часа.

Как правильно завершить разгрузочный день

Чтобы закрепить эффект от чистки организма, нужно не только знать, что можно есть в разгрузочный день, но и как правильно из него выйти.

Основные правила выхода из РД

1. Утром следующего дня за час до завтрака выпить стакан теплой воды с добавлением 1 ч. л. меда и сока лимона.
2. Первый прием пищи должен быть максимально легким.
3. Включите в меню легкие овощные супы или куриный бульон.
4. Питание должно быть частым, а порции – маленькими. Это не значит, что можно кушать только низкокалорийную еду, но первое время исключите из рациона жирное, жареное. Что есть после диеты? Каши, чтобы пополнить углеводный запас, мясо и рыбу – чтобы получить белки. Не забывайте о фруктах и овощах. Если разгрузка приходится на период нехватки фруктов, диетологи рекомендуют принимать поливитамины.
5. Чтобы восстановить микрофлору кишечника, пейте кефир, тан, ряженку. Для восстановления кальция кушайте творог, добавляйте в салаты кунжут.
6. Пешая прогулка после еды активизирует процесс переваривания пищи. Если нет возможности прогуляться – постарайтесь просто не ложиться спать сразу после приема пищи.

У разгрузочной диеты есть масса преимуществ, однако диетологи и фитнес-тренеры рекомендуют согласовывать с врачом выбор того или иного вида разгрузочного дня для очищения организма. Особенно это касается беременных, кормящих и людей с хроническими заболеваниями.

Диету для кормящей мамы должен составлять специалист, ведь она в ответе не только за свое здоровье, но и самочувствие своего малыша.

Такое питание противопоказано больным диабетом, однако некоторые виды дней допускаются при заболевании диабете 2-го типа при условии постоянного контроля сахара и наблюдения врача.

Женщинам после 40 противопоказана диета на шоколаде и кофе, а также на отрубях. В этом возрасте возникает риск развития остеопороза, поэтому любая диета, связанная с выведением кальция должна быть исключена. Зато прекрасным вариантом может быть день на гречке или кисломолочных продуктах.

На банановой диете, скорректированной врачом-кардиологом, могут разгружаться мужчины и женщины со стенокардией.

Белковая чистка противопоказана при заболеваниях почек, рис не рекомендуют при запорах, фрукты и соки обостряют уже имеющийся гастрит, язву и другие проблемы ЖКТ.

Главное в погоне за стройной фигурой – не забывать о здравом смысле и следить за своим здоровьем и самочувствием. Потому что самые эффективные разгрузочные дни для похудения это те, к которым хочется вернуться.

Польза, которую дают разгрузочные дни очень существенная. Не стоит рассчитывать, что с помощью этой процедуры вам удастся сбросить быстро лишние килограммы, но пользу принесёте своему организму существенную.

Диетологи советуют при избыточном весе проводить разгрузочные дни 1-2 раза в неделю, если низкокалорийная диета неэффективна. Таким образом, обмен веществ активируется, начинают использоваться запасы собственных жиров и выводятся шлаки.

Основные цели разгрузочных дней:

1. Дать организму отдохнуть от не нужной пищи, которой вы забиваете свой организм;
2. Освободиться от шлаков. Для этого следует проводить очистительные процедуры;
3. Постепенно приучать ваш организм к правильному питанию и отвергать вредную еду.

Правила правильного разгрузочного дня

Правила, которые стоит соблюдать как во время, так и после разгрузочных дней:

• не стоит после разгрузочных дней сразу сметать всё подряд. Необдуманное поедание всего подряд, может привести к ненужным нагрузкам на организм;
• при недостаточном приёме пищи, происходит остановка в печени и желчи. Поэтому, при разгрузочном питании рекомендуется, утром натощак принимать ложку растительного масла. А в течение дня 1-2 раза, а замен чая употреблять раствор из сбора желчных трав;
• по общим меркам, в рацион должно входить не более 1,5 – 2 кг овощей, а количество продуктов, содержащих белок не более 400-700 грамм в день. Для точного подсчёта необходимо ориентироваться на массу тела человека;
• разгрузочные дни лучше проводить вне дома, чтобы не поддаваться соблазну что-нибудь поесть. В это время, также хорошо занять себя чем-нибудь. Тогда вы не будете думать о еде.
• в день выпивайте не менее 2,5 литров воды;
• в период разгрузочных дней проводите очистительные процедуры, но ни в коем случае за счёт слабительных и мочегонных средств. Лучше посетите сауну, бассейн или массажиста. В случае, если кишечник работает плохо, за три дня до разгрузочных, облегчите свой рацион и применяйте продукты, содержащие клетчатку;
• не употребляйте мочегонные средства. Пусть почки работают в нормальном режиме.

Вред разгрузочных дней

При правильном проведении разгрузочных дней вреда от них не будет, однако учтите, что разгрузочные дни запрещается проводить:

• во время беременности;
• кормления грудью;
• при болезни и недомогании;
• при сахарном диабете первого типа;
• при патологии печени и почек;
• при наличии острых и хронических заболеваний.

Помните, что перед разгрузочным днём необходимо проконсультироваться у специалиста!

Разгрузочные дни являются испытанием для организма, но набравшись терпения, результат не заставит вас ждать.

Варианты проведения

Разгрузочные дни один раз в неделю

Для поддержания своего веса подойдут белковые разгрузочные дни. В течение дня употребляйте растительные белки, птицу, нежирное мясо, рыбные продукты. Возьмите за правило, выпивать не менее двух литров воды в день.

Чтобы разнообразить рацион, к белковым продуктам добавляйте свежие овощи, посолив их для вкуса. К растительной пище нельзя добавлять никакие приправы, соусы.

В период белковых разгрузочных дней период приёма пищи составляет 4-5 часов.

Меню белкового дня

Утро: столовая ложка растительного масла, одна часть белкового коктейля, который продаётся в магазинах спортивного питания и аптеках, кофе без молока и сахара, сто грамм копченой телятины.

Следующий рацион необходимо соблюдать через каждые 4 часа:

• Один стакан минеральной воды, 150-200 грамм отварной говядины с помидорами и зеленью, один стакан зелёного чая;
• 150-200 грамм куриной грудки без кожи вместе с салатом из китайской капусты, желчегонный чай, один стакан минеральной воды;
• 200 грамм фасоли в томате и стакана томатного сока.

Разгрузочные дни для здоровья: 1-2 раза в месяц

Используется для вывода токсинов из организма: ешьте меньше и только лёгкую пищу — употребляйте продукты растительного происхождения. Пить нужно тогда, когда появится желание, лучше минеральную воду (но можно и обычную) и овощные соки.

Вы достигните большего эффекта, если вечером перед разгрузкой поужинаете овощами, утром выпьете сок из томатов или позавтракаете лёгким вегетарианским супом.

Чтобы не ощущать чувства голода, ешьте чаще (2-3 часа), но мало, пейте больше чистой воды.

Все виды разгрузочных дней:

• разгружают кишечник;
• избавляют от различный заболеваний;
• помогают стимулированию обменных процессов;
• способствуют очищению сердечно-сосудистой системы;
• выводят шлаки и токсины.

Меню разгрузочного дня

Накануне поужинайте овощами

Завтрак : 1 столовая ложка растительного масла, 150 мл свежевыжатого сока из «вершков» разбавленный минеральной водой, помидор.

Рацион на каждые 2-3 часа

1. Вегетарианский суп, овощной салат, желчегонный чай.
2. Тушёные овощи без жира, 150 мл свежевыжатого овощного сока
3. Салат со свежими помидорами, огурцами и маринованными грибочками (не более 100 грамм), зелёный чай.
4. Овощной суп без мяса.

Разгрузочный день на яблоках

Разгрузочный день на яблоках — отличный способ избавиться от лишнего веса. В течение дня употребляйте только яблоки и 2-3 литра чистой воды.

Когда стоит использовать данный метод

• очищение организма и улучшение здоровья;
• если за несколько дней, вы употребляли большое количество калорийной пищи;

Порядок проведения

Накануне необходимо принять мощную дозу слабительного. После чего, приготовьте 1,5 кг яблок, треть из которых необходимо запечь в духовке. В печёных яблоках содержится пектин, который хорошо выводит из организма всякие шлаки. Яблоки разделяйте на 5-6 раз. Воду употребляйте в больших количествах.

На протяжении месяца устраивайте 4-6 разгрузочных дня. Яблочные дни планируйте на месяц или в том случае, если превысили калорийные нормы.

В случае, если захотите пойти в баню, захватите с собой минеральную воду.

На сухофруктах

Размоченного изюма или по 100г кураги и чернослива 5 раз в день.

Разгрузочный день на арбузе

300-400гр арбузной мякоти 5 раз в день.

На рисе

Нешлифованного риса 150г сварить без соли и разделить на три порции.

На завтрак можно добавить щепотку корицы.

В обед натрите на тёрке яблоко

На ужин можете съесть небольшой сладкий перец или морковку.

На мясе

• 1 способ : 400 грамм мяса сварить без соли и распределить на 4 части. К каждому куску приготовить овощной гарнир без картофеля на 150-300 грамм. На завтрак и ужин следует выпить стакан несладкого чая из шиповника.
• 2 способ : 200-250г нежирного мяса, два стакана несладкого чая, 1-2 стакана сока разделить на 5-6 приёмов.

На рыбе

На твороге

1 способ: 100 грамм домашнего обезжиренного творога применять 4 раза в день с двумя ложками пищевых отрубей. Отруби необходимо предварительно залить кипятком и слить через 30 минут. Творог можно сочетать с фруктами, мёдом, овощей и сухофруктами.

Из творога можно приготовить запеканку с ягодами. Нет необходимости добавлять туда сахар или соль.

Выпивайте на завтрак стакан кефира или шиповника.

2 способ: 500 грамм нежирного творога с двумя стаканами кефира употреблять 5 раз в течение дня.

3 способ: 9% творог массой в 60 грамм и стакан молока съедается в течение дня на 5 приёмов.

На овощах

1 способ: помидоры, капусту и огурцы (1.5 кг) съесть в течение дня в 6 заходов

2 способ — на картофеле: 2 кг отварного картофеля разделить на 6 порций и съедать в течение дня. Выпивать два стакана кефира.

3 способ: 1.5-1.8 кг овощей, кроме картофеля, в любом приготовленном виде или сыром, разделить на 6 порций и употреблять в течение дня. Можно сделать салат.

— 400 грамм белокочанной капусты нашинковать. Чтобы убрать горечь, необходимо залить кипятком, и подержать так 2-3 минуты. Потом требуется слить воду и слегка отжать капусту. После этого заправить маслом или майонезом, посолить, добавить сахар по вкусу.

— на крупной тёрке натереть морковку (100 грамм), по 100гр варённой и сырой свеклы, добавить 50гр зеленого лука, две столовые ложки зелёного горошка, измельченного чеснока одну-две дольки, мелко нарезать солёный огурец. Всё перемешать, добавить лимонный сок или уксус и заправить двумя столовыми ложками растительного масла.

На сыре и яйцах

Утро: 100 грамм сыра, небольшая кружка кофе с кусочком сахара

Обед: два яйца всмятку, слабо заваренный чай с сахаром.

Вечером: 200 грамм сыра, некрепкий чай с сахаром.

Жировые разгрузочные дни

Сливки

В течение дня необходимо выпивать 600 мл сливок. Дополнительно выпивайте стакан чая или кофе без сахара.

Кефир

5 стаканов кефира разделите на 5 порций.

Молоко

5 стаканов молока применять в 5 раз

Сметана

Выпивайте кофе с 50мл молока без сахара или с заменителем. Сметану съедайте в 5 приёмов по 100грамм

Контрастная диета на неделю

Прелесть контрастной диеты в разнообразии употребляемых блюд.

Понедельник . Овощи (750 ккал)

• Обед: капуста, свекла, шпинат с тарелкой овощного супа
• Ужин: одна порция спаржи, овощи, 20гр хлеба, 20гр творога
• Перед сном: чай с лимоном

Вторник . Мясо (1000 ккал)

• Завтрак: кофе с молоком(50мл) и сахаром (5гр), хлеб 30гр.
• Обед: жаркое из 100гр нежирной телятины, яблоко, овощной салат, бульон из рубленого мяса (50 гр)
• Ужин: яблоко, овощной салат, нежирная ветчина с корнишонами (100гр), домашняя птица (100гр)

Среда . Яйца на 900 ккал

• Завтрак: кофе с молоком(50мл) и сахаром (5гр), хлеб 30гр., яйцо
• Обед: дыня (яблоко), яичница (3 яйца)
• Ужин: яблоко, овощной салат, хлеб 30гр., яйцо вкрутую (2 шт)

Четверг . День молока (1200 ккал)

• Обед: один картофель, хлеб (20 гр), творога (20 гр), 0.5 литра молока.
• Ужин: масло (5гр), яблоко, 0.5 литра молока, один картофель.
• Перед сном: простокваша один стакан.

Пятница . Рыба (800 ккал)

• Завтрак: чай с молоком(50мл) и сахаром (5гр), хлеб 30гр.
• Обед: одна груша, тарелка бульона, хлеб (20 грамм), отварная рыба (100 грамм), салат из овощей.

Суббота . Фрукты (700 ккал)

• Завтрак: чай с молоком(50мл) и сахаром (5гр), хлеб 30гр.
• Обед: фрукты кроме бананов и орехов (300 грамм), хлеб (20 гр), творог (20 гр)
• Ужин: аналогичный с обедом, другие фрукты

Воскресенье .

• Ничего ни употреблять кроме двух литров чистой воды

Надеемся, что советы интернет-журнала Голден Лэди помогут вам стать стройнее и здоровее!