Trăiește cu 100 de ruble pe lună. Dieta forțată „100 de ruble pe zi. Produse din carne semifabricate timp de o săptămână

Corespondentul nostru a cheltuit de patru ori mai puțin toată săptămâna

Permiteți-mi să încep prin a spune că sunt un iubitor de mâncare consistentă și gustoasă. O astfel de dietă costă o sumă ordonată dacă îți calculezi cheltuielile lunare. Uneori se dovedește că cheltuiesc până la 10-12 mii de ruble pe lăcomie - aproximativ 400 pe zi. Această sumă este suficientă pentru două persoane, deoarece pe zi pot mânca cu ușurință pâine tandoori, un borcan de pate, câteva plăcinte, shawarma, poate un burger și terci de hrișcă cu carne la cină. Mi-am dat seama că cheltuiesc foarte mult și am decis să-mi reduc bugetul la o sută de ruble pe zi.

Condițiile experimentului sunt simple - dacă am cheltuit mai puțin, atunci schimbarea merge a doua zi. În plus, puteți lua un „avans” de la următorul. Pur și simplu, nu ar trebui să cheltuiesc mai mult de 700 de ruble în această săptămână.

Duminică înainte de începerea experimentului, m-am cântărit pentru a determina punctul de plecare - 65,3 kilograme. Datorită acestui lucru, pot înțelege cât de mult voi pierde și cum va afecta organismul „dieta de o sută de ruble”.

luni

Prima zi a unei diete modeste, potrivita nevoilor mele, a fost surprinzator de usoara. Nu am obiceiul să iau micul dejun, așa că chiar înainte de prânz simt nevoia să iau o gustare. Astăzi nu a apărut, însă, am fost la magazin și am cumpărat pâine matnakash georgiană (30 de ruble) și un borcan de pate (34 de ruble). Această prevedere m-a durat până seara. Deja acasă, după muncă, am sărit afară pentru o pâine (25 de ruble).

Drept urmare, luni m-a costat 89 de ruble. Stomacul nu-mi frământă de foame și am putere, ceea ce înseamnă că experimentul a început cu succes.

marţi

Ieri am economisit puțin - 11 ruble. Nu o voi cheltui, dar voi economisi și voi cumpăra niște ciocolată în câteva zile. Astăzi la prânz am pâine tandoor (35 de ruble) și pate (34 de ruble). Apropo, încă nu mi s-a făcut foame până seara. Dar este prea devreme să mă bucur; s-a dovedit că foamea nu a venit pentru că am fost răcită.

Marți am cheltuit 69 de ruble. Ținând cont de cele 11 ruble economisite luni, mai am încă 42 de ruble pentru restul săptămânii.

miercuri

Trezirea cu foame și frig este extrem de neplăcută. Capul meu nu merge, gândurile mele sunt confuze, nu am putere. După întâlnirea de planificare, am decis să mănânc corect - am cumpărat un sandviș gras, umplut cu brânză și șuncă (65 de ruble), precum și o pâine (25 de ruble) într-o cafenea. A fost suficient pentru toată ziua, chiar și ținând cont de faptul că împărțeam pâinea cu un coleg. Pentru a ajuta cumva corpul să lupte cu o răceală, am luat o lămâie (21 de ruble). A trebuit să scot 11 ruble din stoc.

Miercuri a costat 111 ruble.

joi

Miercuri seara mi-am amintit că în dulapul din bucătărie aveam morcovi, câteva cepe și niște paste. Pentru a reduce cheltuielile joi, am decis să le fierb și să fac un sos din ceapă. Există prânzul la serviciu și nu a trebuit să cheltuiesc un ban. Dar încă mi-am suplimentat dieta - am cumpărat prăjituri cu fulgi de ovăz (64 de ruble). In ceea ce priveste continutul caloric, de altfel, depaseste norma zilnică. Pentru a lupta cumva cu boala, am cumpărat paracetamol (7 ruble), iar pentru o durere de cap - citramon (11 ruble).

În total, joi am cheltuit 82 de ruble.

vineri

Astăzi mi-am luat o zi liberă. Din cauza bolii, „oala nu se gătește”, așa că trebuie să vă odihniți. Toată ziua am mâncat doar paste și hrișcă. Mi-ar fi plăcut să le adaug câțiva cârnați, dar am preferat sănătatea decât un prânz mai delicios. Am cheltuit toate cele o sută de ruble (ca să fiu sincer, puțin mai mult) pe medicamente. Tabletele costă 135 de ruble. A luat 31 de ruble din rezerva anterioară, iar alte 4 ca avans. Nu am cheltuit un ban pe mâncare.

sâmbătă

Am supraviețuit în ziua aceea cu pastile, ceai cu cimbru și hrișcă, pe care le-am pregătit ieri. De fapt, aș fi putut cumpăra mâncare fără probleme, dar nu am avut puterea să ajung la magazin. Un prieten m-a salvat de la o dietă atât de slabă, care a adus cu el un pachet de găluște. I-am „omorât” cu mare plăcere, dar bineînțeles că am cioplit pentru prânz (80 de ruble). După aceea, însă, am fost pe rații uscate până a doua zi.

În total, ținând cont de avansul de vineri, sâmbătă am cheltuit 84 de ruble.

duminică

Foto: Nikita Egorov

Astăzi este ultima zi a experimentului. Situația financiară s-a echilibrat - am 100 de ruble în buzunar. De altfel, de ieri au mai rămas 16. Deci, putem pregăti ceva. Alegerea a căzut pe preparatul tătar azu. Ieftin și vesel. Închiriem casa în care locuiesc pentru trei persoane, așa că m-am oferit să gătesc în comun. O jumătate de kilogram de carne de vită, două kilograme de cartofi, trei cepe și trei murături costă 330 de ruble. Pentru o cină copioasă și un prânz la serviciu mâine a trebuit să plătesc doar 110 de ruble.

După cum sa dovedit, 100 de ruble pe zi este realist. Din suma de 700 de ruble am cheltuit doar 586. Eram sigur că am slăbit jumătate de kilogram în această săptămână. Cu toate acestea, scalele au arătat contrariul - în loc de 65,3, am obținut până la 65,9. Este surprinzător că, cu dieta mea anterioară, greutatea mea a crescut rareori peste 66-67 de kilograme. De fapt, dacă poți sacrifica timp de dragul gătitului, poți „câștiga” o sumă semnificativă într-o lună.

Este posibil să trăiești cu 100 de ruble pe zi? Eu, ca student nou bătut, am decis să fac un mic experiment și să aflu dacă este posibil să mănânci sănătos, gustos și ieftin. Scopul a fost stabilit foarte simplu - 100 de ruble pentru mâncare pe zi. Mai mult, pentru alimentatie buna Am nevoie de cel puțin 1800 de calorii și cel puțin 60 de grame de proteine ​​pe zi.

Mergând la magazin să caut ingrediente pentru preparatele pe care le voi mânca în săptămâna viitoare, mi-am spus imediat că nu am bani pentru „calorii goale”, așa că cumpăr doar cele mai sănătoase lucruri. Căruciorul meu de băcănie a inclus: hrișcă, paste integrale, cereale, un kilogram de roșii, castraveți, pere și varză, 7 banane, niște cartofi, sfeclă, morcovi și ceapă, dovlecel și delicioase pâine integrală de grâu. Pentru alimente proteice, am luat linte, o conserva de fasole și alune. Prețul pentru toate aceste produse s-a dovedit a fi plăcut și, cel mai important, costul achiziției mele nu a depășit 700 de ruble.

Deci, primul lucru pe care l-am făcut a fost să fac pate de linte. Un sandviș cu o astfel de „întindere” nu este doar sățios, ci și foarte gustos. Potrivit atât pentru micul dejun, cât și pentru prânz.

Dimineața am gătit fulgii de ovăz preferati, adăugând banane și alune pentru dulceață. Dacă ai un borcan de dulceață bunicii întins în coșul de gunoi, folosește-l și tu, acest mic dejun te va umple cu siguranță și îți va oferi energie pentru întreaga zi!

Intr-o zi la pranz am facut bors vegetarian cu fasole. Pentru a o pregăti, a trebuit să o sun pe mama și să aflu rețeta. Dacă și tu, ca și mine, doar înveți abilități culinare, te sfătuiesc să faci același lucru! Iar pentru cină, am decis să experimentez și am pregătit paste cu legume. Pentru a face acest lucru, trebuie să transformați roșiile în pastă de roșii, adăugați ceapa, usturoiul, morcovii rasi și dovleceii tocați, fierbeți toate acestea la foc mediu și adăugați la pastele fierte anterior.

Curând am decis să-mi diversific micul dejun și în locul tradiționalului ovaz prepara un smoothie. La el i-am adăugat banane, pere și mere de sezon, cu care m-au răsfățat prietenii. Mi-a plăcut foarte mult acest mic dejun, mai ales că fructele proaspete conțin o cantitate imensă de vitamine și minerale care se pot îmbunătăți stare generală sănătate.

La cină am alternat pastele cu hrișcă, condimentându-le cu legume, iar pe viitor m-am hotărât să încerc toate cerealele existente, pentru că sunt sigură că pot obține maximum de beneficii de la fiecare. Uneori făceam o „cina ușoară” și mâncam doar o salată de legume.

Trebuie spus că chiar și un experiment de o săptămână a dat roade. Am observat că am devenit mult mai energică și starea pielii mele s-a îmbunătățit. Cu siguranță nu mi-a fost foame și voi cheltui banii economisiți pe ciocolată și alte alimente nu atât de sănătoase pe ceva care merită cu adevărat, ceva la care am visat de mult, dar nu mi-am putut permite.

Pentru voi, prieteni, iată o detaliere completă a alimentelor pe care le-am consumat în timpul săptămânii. Puteți vedea rețeta de pate de linte (și multe altele) pe site-ul 8doktorov.ru. Și mulțumesc aplicației mele preferate SIT30 pentru că m-a ajutat să calculez caloriile și produsele concrete!

Katia Voronina

Într-o situație de criză globală, mulți ruși se gândesc la întrebarea cum să trăiască cu 100 de ruble. într-o zi. Doar la prima vedere se pare că acest lucru este dificil de făcut. De fapt, trebuie să vă planificați corect bugetul pentru săptămână. Să ne uităm la regulile de bază despre cum să trăiești cu 100 de ruble. pe zi la Moscova. De asemenea, vom oferi câteva rețete ieftine și o listă de produse obligatorii.

Prima regulă

Neachiziționarea de produse alimentare gata preparate și semifabricate produse industrial este principiul de bază al modului de a trăi cu 100 de ruble. într-o zi. Meniul săptămânii, recenziile gospodinelor confirmă în mod elocvent acest lucru, va fi slab dacă cumpărați preparate gata preparate. Pentru banii specificati poti cumpara doar o cina sau un mic dejun satios.

A doua regulă

Se recomandă să cumpărați alimente pentru o săptămână întreagă deodată. Prin urmare, dacă vă gândiți cum să trăiți cu 100 de ruble. pe zi, lista produselor trebuie calculată cu atenție. De exemplu, atunci când cumpărați carne, este recomandat să o achiziționați astfel încât să fie suficient pentru prima și pentru a doua.

A treia regulă

Următorul principiu al modului de a trăi cu 100 de ruble pe zi la Moscova este că este necesar să se pregătească și să înghețe produse semifabricate pentru întreaga săptămână. Pentru aceasta, opțiunea ideală este achiziționarea unui congelator mare.

Vă oferim câteva rețete simple.

Produse din carne semifabricate timp de o săptămână

Pentru cei care se gândesc cum să trăiască cu 100 de ruble. pe zi sunt o adevărată descoperire. Este recomandat să cumpărați în weekend, să faceți imediat produse pentru întreaga săptămână și să le congelați.

Cumpărați un kilogram de carne de porc și pui. Scoateți venele din carne și îndepărtați oasele și tendoanele de la păsări. Treceți carnea de porc și pui printr-o mașină de tocat carne de mai multe ori. Tăiați patru cepe și prăjiți. Se amestecă cu carnea tocată. Se sare și se piperează. Puteți toca verdeața.

Amesteca totul bine si adauga pesmetul inmuiat in lapte. Din carnea tocată se formează cotlet, zrazy, chiftele pentru prima și se congelează toate semifabricatele. Îl scoatem și îl gătim într-o săptămână. Tipurile de carne, desigur, pot fi schimbate. Hranitor si hranitor.

Un produs ieftin este subprodusele. De exemplu, plămâni sau ficat. Această carne este hrănitoare, gustoasă și foarte ieftină. Dificultatea de a găti constă în fierberea acestuia. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați un kilogram de plămân sau ficat în bucăți medii și să-l puneți în apă clocotită cu sare. Gatiti cateva ore la foc mic. Se face jumătate din restul fiert timp de două zile. Pentru a face acest lucru, prăjiți mai multe cepe și măcinați carnea printr-o mașină de tocat carne. Amesteca totul. Acest preparat poate fi folosit ca umplutură pentru clătite sau plăcinte.

Produse semifabricate din pește timp de o săptămână

Dacă trebuie să vă gândiți cum să trăiți cu 100 de ruble pe zi la Moscova, atunci cumpărăm pește. Este bogat în fosfor, microelemente și foarte hrănitor.

Este recomandat să optați pentru soiuri ieftine (eglefin, pollock și așa mai departe). Peștele trebuie tocat și congelat. Înainte de a găti, puteți adăuga ceapă proaspătă tocată, orez fiert și așa mai departe. Ulterior, din această carne tocată se prepară chifteluțe și cotlet la cuptor cu sos alb.

Un adaos excelent la cartofi sunt macroul sărat și heringul. Produsul finit este destul de scump. Puteți sărați peștele singur. Pentru a face acest lucru, adăugați un pahar de sare, puțin zahăr, foi de dafin, boabe de piper și orice condimente la un litru de apă. Se fierbe, se raceste si se pune pestele in saramura. Lăsați câteva zile. Gustos și ieftin.

Produse lactate semifabricate timp de o săptămână

Cea mai optimă modalitate este de a pregăti cheesecake-uri. Sunt foarte usor de preparat. Amesteca cinci pachete de branza de vaci cu aceeasi cantitate de oua si 5 linguri mari de faina. Adăugați zahăr și puțină sare în aluat. Amesteca totul. Din aluat se formează cheesecake, se rulează în făină și se congelează. Le puteți scoate după cum este necesar.

Un alt mod de a trăi cu 100 de ruble. o zi este să gătești și să îngheți clătite subțiri. Rețeta este foarte simplă. Se încălzește un litru de lapte la o temperatură de patruzeci de grade. Adăugați două ouă, sare și zahăr. Bateți totul bine cu un tel. Începeți să adăugați făină și faceți un aluat. La final, turnați puțin ulei vegetal. Prăjiți clătitele într-o tigaie specială. Împărțiți în pungi și congelați-le. In decurs de o saptamana il poti scoate, adauga orice umplutura si prajesti. Hrănitoare și gata.

Laptele poate fi folosit pentru a face iaurt excelent. Pentru a face acest lucru, fierbeți un litru de lapte și răciți la patruzeci de grade. Adăugați câteva linguri de smântână sau un borcan de iaurt natural. Turnați totul într-un termos și lăsați peste noapte. Desigur, este recomandat să folosiți un aparat de iaurt. Puteți adăuga cereale, dulceață sau miere la produsul finit. Face un mic dejun grozav.

Cum să trăiești cu 100 de ruble. într-o zi? Rețete cu fotografii din legume și ierburi

Vă oferim câteva feluri de mâncare foarte simple și satisfăcătoare.

Legumele sunt ieftine și foarte hrănitoare. Dacă există o astfel de oportunitate, atunci pot fi achiziționate în toamnă la un cost redus. Datorită legumelor, nu va trebui să vă gândiți cum să trăiți cu 100 de ruble. într-o zi. Rețetele sunt foarte, foarte variate.

În primul rând, poți face supa crema de legume. Curățați trei sute de grame de dovleac și morcovi, tăiați în bucăți medii și gătiți timp de jumătate de oră. La final se scurge apa, se adauga putin lapte, sare si zahar. Se aduce la fierbere și se bate cu un blender.

Se serveste cu crutoane si frunze de menta. Se dovedește a fi un fel de mâncare complet de restaurant - hrănitor, sănătos, gustos și frumos.

Broccoli și conopida fac o supă piure foarte fragedă. Trebuie gătit fără a adăuga lapte.

Dar chiar înainte de servire, adăugați o bucată de unt. Se orneaza cu patrunjel.

O altă rețetă ieftină de supă cremoasă. Înmuiați un pahar de mazăre uscată peste noapte apa fierbinte cu sifon. Dimineața, clătiți totul de mai multe ori. Puneți mazărea într-o cantitate mică de apă clocotită cu sare. După o jumătate de oră, adăugați doi cartofi. Gatiti inca jumatate de ora pana mazarea se dizolva complet si tuberculii sunt fierti. Bateți supa cu un blender și adăugați puțin unt. Serviți cu ierburi și ceapă verde proaspătă.

În al doilea rând, fasolea trebuie adăugată în supe. Contine proteine ​​vegetale si este foarte benefic pentru organismul uman. Vă oferim o rețetă simplă.

Aduceți bulionul de legume la fiert. Pune cartofii, ardeii grasi taiati cubulete si ceapa. Aduceți la pregătire. La final, adăugați roșiile în suc propriu și o cutie de fasole în pastă de tomate. Adăugați sare în vas, puneți la foc mic și gătiți până când lichidul aproape s-a evaporat. Supa trebuie să fie groasă.

În al treilea rând, legumele sunt o garnitură ideală. Datorită lor, puteți rezolva problema cum să trăiți cu 100 de ruble pe zi. Rețetele sunt variate.

Spălați, curățați, tocați și puneți într-un bol tuberculii, ceapa albă și roșie, câțiva morcovi. Amestecați cu ulei de masline, sare și crenguțe de rozmarin. Puneți deasupra câțiva ardei iute. Prăjiți legumele timp de patruzeci de minute. Aceasta este garnitura ieftină perfectă pentru orice fel de mâncare din carne sau pește.

În al patrulea rând, caserole de legume sunt un fel de mâncare excelent. Ele nu numai că te ajută să economisești bani, ci și timp. Caserole de legume sunt foarte gustoase atât calde, cât și reci (dar pentru a doua zi). Prin urmare, un fel de mâncare pregătit pentru cină poate deveni un mic dejun excelent dacă este servit cu smântână. Oferim mai multe variante simple.

Fierbeți cartofii și tăiați-i felii. Separați broccoli și conopida în buchețele. Se fierbe timp de cinci minute. Pune totul pe o tavă de copt. Batem o omleta din patru oua cu lapte, sare si piper si turnam peste legume. Puteți presăra puțină brânză. Gătiți vasul timp de treizeci de minute până când devine maro auriu.

Se raceste putin si se serveste.

Mâncăruri foarte satisfăcătoare se obțin dacă faci caserole cu carne. Oferim o reteta excelenta.

Pentru început, curățați șase cartofi mari, fierbeți-i și faceți un piure gros. Tăiați trei cepe și radeți grosier doi morcovi medii. Prăjiți totul până când este fiert și scoateți pe o farfurie. Pune două sute de grame de carne tocată de porc și pui într-o tigaie. Prăjiți totul douăzeci de minute, adăugați puțină apă la sfârșit și fierbeți sub capac încă o jumătate de oră. La final, adăugați legumele și condimentele preferate.

În continuare, începem să asamblam caserola. Se unge fundul tavii cu unt si se presara cu pesmet. Pune jumătate din piureul de cartofi, apoi carnea tocată și legumele. Puteți stropi puțin ulei vegetal. Adăugați piure de cartofi deasupra și neteziți. Se presară cu pesmet și puțină brânză.

Coaceți la cuptor timp de patruzeci de minute. Suprafața vasului ar trebui să devină maro auriu. Poate fi servit atât rece, cât și cald.

În al cincilea rând, puteți face o salată delicioasă și foarte hrănitoare din legume. Există o mulțime de rețete. Oferim un preparat excelent pentru cină. Se prepară rapid, dar iese foarte frumos și sănătos.

Șase castraveți proaspeți, patru ardei verzi mari, cinci morcovi tineri, tăiau o tulpină de țelină în fâșii. Pune o jumătate de furculiță de conopidă și broccoli în apă clocotită cu sare timp de cinci până la șapte minute. Scoateți, scurgeți și tăiați bucățele individuale. Este mai bine să lăsați tulpinile pentru tocană sau supă. Champignons nu necesită tratament termic. Prin urmare, clătiți bine mai multe specimene și udați-le suc de lămâie. Pentru sos, amestecați iaurt cu usturoi și ierburi tocate. Se toarnă într-un bol adânc. Așezați frumos pe un platou mare. Acum vă puteți pregăti pentru salată. O cină delicioasă și bogată în calorii este gata.

În al șaselea rând, ierburile proaspete din magazine sunt destul de scumpe. Prin urmare, pentru a economisi bani, se recomandă să plantați ceapă verde pe pervaz într-un recipient. Verdeturile (busuioc, marar, coriandru si patrunjel) pot fi preparate pentru iarna vara, cand costul este mai mic. Pentru a face acest lucru, doar clătiți-l bine, uscați-l și tăiați-l, îndepărtând ramurile. Apoi, puneți-l în pungi și congelați.

Prin urmare, nu este dificil să decideți cum să trăiți cu 100 de ruble. într-o zi? Rețetele de legume sunt o opțiune excelentă și ieftină pentru aperitive, feluri întâi și secunde.

Și desert?!

Desigur, dacă trebuie să te gândești cum să trăiești cu 100 de ruble. pe zi, atunci va trebui să economisiți la dulciuri. Dar și această problemă poate fi rezolvată. Vara, este suficient să faci preparate dulci din fructe de pădure de sezon. Vă oferim o rețetă simplă și rapidă.

Se macină un kilogram de orice fructe de pădure (coacăze, zmeură, căpșuni etc.) cu jumătate de kilogram de zahăr într-un blender sau se trece printr-o mașină de tocat carne. Apoi, turnați dulceața în pungi cu fermoar și congelați. Dacă este necesar, scoateți o porție și lăsați câteva ore la temperatura camerei. Puteți servi această dulceață proaspătă pentru ceai, o puteți turna peste cheesecake sau o plăcintă. Rezultatul este un desert delicios, foarte sănătos și bogat în vitamine.

Cum să trăiești cu 100 de ruble. într-o zi? Meniu pentru saptamana

Prin urmare, este posibil să rezolvi problema de nutriție cu bani puțini. Când te gândești la cum să trăiești cu 100 de ruble pe zi, meniul trebuie alcătuit cu înțelepciune și fără bibelouri. Gospodinei i se recomandă să pregătească semifabricate congelate pentru săptămână, să pregătească feluri întâi și secunde, precum și gustări. Dar va trebui să uiți de mâncarea gata preparată din magazin, chipsuri, hamburgeri și prăjituri grase.

Oferim un calcul aproximativ al modului de a trăi cu 100 de ruble. într-o zi. Meniul și lista de produse universale sunt furnizate pentru săptămână.

Pentru 700 de ruble trebuie să cumpărați:

Ceafa de pui si porc. Curățați carnea și folosiți-o pentru carne tocată pentru cotlet, zraz, chiftele și oase și bucăți - atunci când pregătiți primele feluri.

Sarați heringul și macroul. Semifabricatul poate fi folosit pentru salate și ca adaos la cartofi. Mai mult, heringul sărat poate fi chiar congelat.

Combinați pollock sau codul cu ceapa, adăugați orez și faceți zrazy.

Din trei pachete de brânză de vaci, faceți prăjituri cu brânză sau pregătiți brânză de vaci delicioasă cu miere sau gem la micul dejun.

proaspăt (broccoli, conopidă) și legumele tradiționale (cartofi, morcovi, sfeclă, ceapă) vor deveni baza pentru salate, caserole sau o garnitură excelentă. Pot fi fierte, prăjite, adăugate în supe, coapte și făcute piure.

Trei litri de lapte pentru terci și doi de chefir pentru băut.

O duzină de ouă de găină, o sută de grame de ulei vegetal și pâine.

O jumătate de kilogram de hrișcă și orez pentru garnituri și fulgi de ovăz pentru terci.

Concluzie

Prin urmare, economisirea alimentelor nu este atât de dificilă. Principalul lucru este să planificați și să calculați totul. Mai mult, o astfel de nutriție este foarte utilă și pentru oameni.

În fiecare an, situația cu politica de prețuri pe piața produselor tinde să crească, în timp ce pensiile și salariile nu se grăbesc întotdeauna să facă același lucru. Dacă se întâmplă acest lucru, se face extrem de neobservat de către consumator.

Din cauza acestor circumstanțe, familiile sunt îngrijorate de viitorul lor și al celor dragi, deoarece nu întotdeauna este posibil să cumpere produsele dorite, dar trebuie să se mulțumească cu puțin, pentru ce au destui bani.

Devenind interesat de această problemă, am devenit destul de curios despre modul în care oamenii pot exista cu salarii și pensii mici. La urma urmei, unii dintre ei supraviețuiesc cumva cu 5.000 de ruble pe lună, din care cheltuiesc aproximativ 100 de ruble pe zi pentru mâncare.

Ce este inclus în lista de produse din meniu în fiecare zi pentru o sumă atât de mică?

Pe primul loc este cea mai simplă și, relativ, cea mai ieftină - cereale:

  • hrişcă;
  • mazăre;
  • Paste;
  • ovaz;
  • arpacaș;
  • mei;
  • fasole și așa mai departe.

Produsele de mai sus acționează ca o garnitură și nu sunt greu de preparat. Și cel mai important, sunt foarte ieftine.

Din hrișcă, orez, mei, este posibil să se pregătească atât terci de lapte pentru micul dejun, cât și terci cu legume sotate (ceapă, morcovi) pentru cină. Fasolea, mazărea și pastele se potrivesc bine cu legumele prăjite.

Pe locul doi, varza, cartofii, dovleceii, vinetele și alte legume servesc drept garnitură gustoasă, cu care puteți găti, de exemplu, tocană. Doar câteva ingrediente sunt suficiente pentru a pregăti o cină foarte simplă, sănătoasă. Aceste legume pot fi preparate separat, ceea ce este, de asemenea, ieftin și practic.

Avantajele cerealelor și legumelor sunt că ele durează relativ mult timp. Cel puțin de câteva ori cu siguranță. Nu este nevoie să cheltuiți bani în fiecare zi pentru a găti singur cina. Aici, în sine, concluzia sugerează de la sine: pentru a economisi bani, puteți găti câteva zile deodată. Astfel, în fiecare zi fie nu va trebui să cumpărați nimic, fie va fi un fel de minim - pâine, ouă, lapte etc. În orice caz, suma nu va ajunge la 100 de ruble.

Când apare oportunitatea de a economisi la al doilea fel, apare imediat oportunitatea de a economisi la primele feluri. Pentru a obține un bulion bogat, cea mai ușoară opțiune este puiul. Cel mai bun mod Moderație în finanțe - cumpărați un pui întreg. În acest caz, va face primul și al doilea curs și vor dura din nou câteva zile. In cazul pestelui este posibila o situatie similara, precum si achizitionarea conservelor de peste, care face o supa foarte gustoasa. După cum se spune - ieftin și vesel!

Experiența mea de supraviețuire

Vă voi spune propria mea experiență de a supraviețui cu 100 de ruble pe zi. Locuiesc singur, respect regulile de mai sus atunci când cumpăr alimente, încerc să pregătesc atât prima cât și a doua masă pentru săptămână deodată. În weekend, cu banii economisiți aproape toată săptămâna, îmi permit să cumpăr carne. Incerc sa cumpar totul astfel incat primul si al doilea fel de mancare sa fie luate in calcul, altfel va fi o risipa de bani.

Dacă plănuiesc să prăjesc pește, folosesc făină de mai multe ori. Adică am pus făina rămasă într-o pungă până data viitoare când prăjesc peștele. Semnez acest pachet pentru că dacă vreau să prăjesc cotlet sau pui, acestea sunt toate pachete separate. De regulă, am adaptat că există suficientă făină pentru două prăjituri dintr-un anumit fel de mâncare. Am învățat deja cum să fac asta și să mă asigur că nimic nu rămâne în urmă.

Analizez mereu aromele și combinațiile produselor pe care le cumpăr, astfel încât să pot face ceva gustos și variat din lucruri simple.

Nimic nu lipsește niciodată din frigiderul meu.

Țin mereu această regulă în capul meu. Produsele ar trebui să funcționeze în beneficiul tău și să nu ajungă la gunoi.

De asemenea, am o mulțime de prieteni care mă invită adesea în vizită. Acesta este un alt moment în care economisesc bani la cină sau la prânz. Prietenii mei cunosc situația mea și încearcă să ajute în orice mod posibil. Îmi aduc diverse conserve și le îndepărtează când spun că este incomod să le accept pe toate. Nu cred că ar trebui să-mi fie rușine de asta - eu nu cer nimic.

Ziarele au uneori cupoane pentru prânzuri cu reduceri profunde. Prietenii mei se bucură de acest moment cu plăcere. În sala de mese, în ziua deschiderii acesteia, puteți lua masa pentru bănuți sau gratuit. Nu mă invită mereu, doar în vacanțe, pentru că împreună e de două ori mai ieftin sau am norocul că mă plătesc.

Încerc să cumpăr totul la reducere sau la un preț foarte mic. Pot cumpăra produse expirate, dacă data de expirare a expirat zilele trecute, atunci nu văd nimic în neregulă în asta. Am observat de mult unde se găsesc produse ieftine în supermarketuri. De obicei, este situat pe rafturile inferioare și arată extrem de discret.

În general, există o mulțime de promoții în supermarketuri. Dacă le compari cu magazinele obișnuite, mici, poți simți o diferență clară de bani.

Știu prețurile tuturor produselor pe de rost.

Desigur, acest lucru se aplică produselor care mă interesează doar pe mine.

Dacă trebuie să cumpăr produs specific, care este mai mic la categoria de preț într-un singur magazin, indiferent cât de departe ar fi, cu siguranță voi merge la el. Nu mă deranjează să petrec timp cu asta. Principalul lucru este că nu îmi voi cheltui banii, din care deja am puțin.

Cumpăr haine pe platforme de tranzacționare binecunoscute precum Avito și Yuly. Puteți cumpăra niște lucruri destul de decente de aici. Se întâmplă că este chiar mai bine decât în ​​cel mai la modă magazin. Uneori reușești să vinzi unele dintre lucrurile tale. Așadar, se întâmplă să câștig bani în plus pentru bucuria suplimentară de a mânca.

Încerc să obțin un al doilea loc de muncă pentru că nu am destui bani. Lucrez ca profesor în grădiniţă cu jumătate de normă. Nu pot obține un loc de muncă, locul este luat. Iubesc atât de mult copiii încât închid ochii la viața mea. Un gând îmi vine în mod constant că, deși nu am propriul meu copil, este posibil să trăiesc cumva, sau mai degrabă să existe cu un salariu slab.

Se întâmplă ca eu și dădaca să împărțim mâncarea rămasă după cină la grădiniță în jumătate și să o luăm acasă. Nu văd nimic în neregulă aici, oricum aruncă mâncarea asta. Așa că iată încă una dintre economiile mele din viață. Adevărat, nu în fiecare zi sunt atât de norocos. Dar există varietate în mâncare.

În general, trăiesc modest și ieftin. Mulțumesc în fiecare zi guvernului nostru pentru că mi-a oferit oportunitatea de a învăța ce este sărăcia. Deși arată la televizor că astfel de salarii de foame nu mai există. Toate acestea sunt și vor fi, dar statisticile oferite sunt nesigure și funcționează doar pentru stat.

Sper că sfaturile mele vor fi utile pentru cititorii cu probleme similare!

Anna Vladimirovna

Mulți vor fi de acord că acum este o perioadă foarte dificilă, prețurile cresc, dar salariile rămân stagnante. Adesea, mai multe zile, sau chiar câteva săptămâni înainte de ziua de plată, trebuie cheltuite în modul de economisire, ceea ce înseamnă: achiziții numai cele necesare, produse numai cele ieftine. De asemenea, se întâmplă să nu rămână mai mult de 100 de ruble pe zi pentru mâncare până la sfârșitul lunii și nu este greu pentru o persoană să trăiască din această sumă. Dar dacă trebuie să hrăniți o familie întreagă cu aceste 100 de ruble?

Test

Pentru comoditate, să luăm ca exemplu o familie obișnuită de trei, iar perioada în care bugetul va trebui limitat este de 7 zile. Total, 700 de ruble sau 33,3 ruble de persoană pe zi. Pentru a nu ajunge la sfârșitul săptămânii cu stomacul gol lângă un frigider gol, trebuie să creați un meniu și să scrieți o listă de cumpărături pe baza meniului. Cantitatea este foarte mică și, prin urmare, preparatele sunt cele mai simple și mai ieftine. Deoarece nu ne putem permite carne săptămâna aceasta, cumpărăm pui. Piept, file sau pui întreg (intreg este mult mai ieftin).

Ziua 1.

Mic dejun: terci de orez cu lapte. Pentru a economisi bani, orezul este gătit în apă, iar abia la sfârșit se toarnă cu lapte și se aduce la fierbere.
Pranz si cina: supa de cartofi cu pui.

Ziua 2.

Mic dejun: omletă.
Pranz si cina: pilaf cu pui. Puteți lua toate cele 500 de grame de pui calculate sau puteți economisi bani și luați mai puțin.

Ziua 3.

Mic dejun: clătite. Pentru a nu cheltui bani pe chefir, gătim cu lapte acru, care rămâne din prima zi. Fără refrigerare, laptele devine acru peste noapte.
Prânz și cină: găluște de cartofi. Acest fel de mâncare nu costă aproape nimic: până și aluatul se prepară fără ouă, doar făină, apă și sare.

Ziua 4.

Mic dejun: terci de hrisca cu lapte
Prânz și cină: cartofi înăbușiți cu pui - aproximativ un kilogram de cartofi, 500 de grame de pui (poți lua mai puțin pentru a economisi bani) și ceva ceapă și morcovi.

Ziua 5.

Mic dejun: clătite cu lapte. Hranitor si simplu.
Prânz și cină: supă slabă de varză. Gatim imediat dintr-un cap intreg de varza si cantitate mare cartofi. Dacă găsiți sfeclă, puteți găti borș. Gătim mult, ca să reziste două zile. Dacă ați reușit să economisiți pui în ultimele patru zile, gătiți supa de varză în bulion de pui.

Ziua 6.

Mic dejun: sandvișuri cu pate și ceai
Pranz si cina: terminam supa de varza.

Ziua 7.

Mic dejun: cel mai probabil, au mai rămas niște cartofi și ceapă - prăjiți clătite.
Prânz și cină: se fierbe hrișcă și se adaugă ceapă prăjită.

Acum să facem o listă de cumpărături. Desigur, fiecare persoană, chiar și în cea mai mare parte timpuri dificile Există unele provizii în dulapurile de bucătărie și frigider. De exemplu, un pachet de paste, pachete deschise de cereale, niște conserve sau o bucată de carne la congelator. Din motive de claritate, nu luăm în considerare nicio rezervă aici.

Desigur, trebuie să cumpărați pui. Puteți economisi bani și cumpărați un pui întreg, care va costa aproximativ 110 de ruble pe kilogram, sau puteți cumpăra unele părți individuale - de exemplu, piept. Prețul său este de 150 de ruble pe kilogram. Luăm un kilogram și jumătate - 500 de grame pentru fiecare fel de mâncare de carne, va costa 225 de ruble.

Cartofii apar în meniu de trei ori: găluște de cartofi (1 kg de cartofi), cartofi înăbușiți (tot 1 kg de cartofi) și supă de cartofi. Adăugăm și borș la el timp de două zile și obținem cam același kilogram de cartofi. Total: 3 kilograme de cartofi, prețul mediu acum sunt 20 de ruble, ceea ce înseamnă că vom plăti 60 de ruble pentru cartofi.

Laptele se găsește de trei ori, acestea sunt clătite și terci. Acest lucru va dura aproximativ 2 litri de lapte, luăm lapte ieftin, câte 40 de ruble fiecare, rezultă 80 de ruble.

Pentru clătite, clătite și găluște aveți nevoie de făină - luăm un kilogram din cea mai simplă făină pentru 25 de ruble.

Pentru pilaf și terci de orez cumpărăm un pachet de orez (cel mai ieftin) pentru 45 de ruble, pentru terci de hrișcă - o pungă de hrișcă. Nu îl puteți găsi în funcție de greutate în fiecare magazin, așa că luăm un pachet standard de 800 g pentru 65 de ruble.

Cumpărăm și o duzină de ouă - 50 de ruble și legume: varză, morcovi, ceapă. O furculiță mică de varză pentru borș este de aproximativ două kilograme, un kilogram costă 25 de ruble, în total 50 de ruble. Pentru felurile principale aveți nevoie de foarte puțini morcovi, așa că luăm doar o jumătate de kilogram (20 de ruble) și un kilogram de ceapă (30 de ruble).

Nu uitați de pateul de sandviș - 30 de ruble pentru un borcan mic. Și dacă economisim bani, atunci cumpărăm pâine ieftină - 3 pâini pentru 16 ruble pe pâine. Totalul a ajuns la 698 de ruble.

Da, nu era loc (sau mai bine zis, bani) pe lista de cumpărături pentru diverse bunătăți: dulciuri, turtă dulce, fursecuri și altele asemenea. Dar dacă mai aveți niște provizii, atunci vă puteți permite cu ușurință să cumpărați dulciuri și fructe și să nu vă fie deloc foame, chiar și cu doar 100 de ruble pe zi pentru mâncare pentru o întreagă familie mică.