Beneficiile prunelor uscate pentru pierderea în greutate. Rețete și contraindicații. Chefir cu prune uscate: reguli de consum în timpul unei diete și în zilele de post Prunele vă ajută să slăbiți

Olya Lihacheva

Frumusețe - cum bijuterie: cu cat este mai simplu, cu atat este mai pretios :)

Conţinut

Nutriționiștii numesc fructele uscate nu cel mai mult produse bune pentru dieta celor pentru care o silueta frumoasă este importantă, deoarece conținutul lor de calorii este destul de mare. Cu toate acestea, unele dintre ele sunt folosite în diete: prunele pentru pierderea în greutate sunt la fel de populare ca și chefirul, deoarece sunt recunoscute ca fiind benefice pentru intestine. Afectează grăsime corporalăși cum ar trebui să-l folosești pentru a pierde excesul de greutate?

Ce sunt prunele uscate

Când vine vorba de acele fructe uscate care au voie să fie consumate în cantități mici chiar și la cea mai strictă dietă, ceea ce presupune o reducere serioasă a aportului zilnic de calorii, experții îl menționează - fructe uscate de prune de orice soi de culoare închisă. Este cunoscut ca un laxativ natural care curăță bine intestinele. Din punct de vedere nutrițional, prunele sunt un fruct uscat rar care îi poate mulțumi pe cei care pierd în greutate:

  • Indicele glicemic: doar 29 de unități (după alte surse - 25). Reprezentanții rămași ai acestui grup au valori mai mari - numai caisele uscate pot fi numite ca fiind utile, deoarece are 30 de unități.
  • valoare energetică, în care zahărul reprezintă doar 38 g (la porție de 100 de grame), iar conținutul de calorii al prunelor în sine este, de asemenea, scăzut - 241 kcal.

Ce este în prune uscate?

Din punctul de vedere al unui set de BZHU, acest fruct uscat este atractiv, cu o cantitate relativ mică de carbohidrați - 63,88 g per porție de 100 de grame, din care puțin mai mult de jumătate sunt zaharuri - fructoză, glucoză, zaharoză. În ceea ce privește sănătatea (nu doar în ceea ce privește pierderea în greutate), este mult mai important să înțelegem ce microelemente conțin prune uscate. Aici, prezența potasiului se remarcă în primul rând, în plus, decât în ​​banane. De asemenea, merită atenție:

  • mai multe tipuri de acizi organici;
  • toate vitaminele B;
  • celuloză;
  • pectină;
  • fier, bor, magneziu, fosfor;
  • antioxidanti;
  • complexe fenolice.

Beneficiile prunelor uscate

Valoarea acestui fruct uscat nu este doar în efectul său activ asupra constipației - chiar și în raport cu silueta, are două fețe: puteți auzi despre utilizarea prunelor uscate pentru pierderea în greutate și despre introducerea lor în meniul pentru oameni. care vor sa se ingrase. Motivul pentru aceasta este proprietatea acestui produs de a crește apetitul și de a stimula producția de suc gastric. Această ultimă proprietate este folosită în mod activ de bucătari, servind cu ea carne grasă: aceasta îmbunătățește absorbția unui produs greu.

Beneficiile prunelor uscate constau și în:

  • o cantitate mare de potasiu, care are un efect benefic asupra funcționării inimii;
  • îmbunătățirea stării unui pacient anemic datorită conținutului de fier;
  • reducerea nivelului de colesterol „rău” și, ca urmare, prevenirea trombozei;
  • proprietăți antibacteriene ( motiv suplimentar mananca putin din acest fruct uscat cand boli infecțioase);
  • efect coleretic asupra organismului;
  • stabilizarea schimbărilor de dispoziție (prin urmare, prunele uscate pe dietă sunt, de asemenea, necesare pentru a reduce probabilitatea unei defecțiuni);
  • ajutor al țesutului osos.

Pentru intestine

Medicii numesc principala proprietate a acestui produs capacitatea sa de a slăbi intestinele, așa că este introdus în dieta persoanelor care se luptă cu constipația. Acest punct este determinat de prezența complexelor fenolice și a sorbitolului, iar fibrele stimulează funcționarea tractului gastrointestinal. Acest efect al prunelor uscate asupra intestinelor a dus la apariția sa în mono-diete și în zilele de post pentru pierderea în greutate, când trebuie să slăbiți foarte repede câteva kilograme. Pierderea în greutate se realizează prin curățarea intestinelor, dar o astfel de dietă cu prune uscate pentru pierderea în greutate nu are niciun efect asupra depozitelor de grăsime.

Prune uscate pentru pierderea în greutate

În comparație cu dulciurile făcute din fabrică (adică produse de cofetărie), chiar și fructele uscate bogate în calorii pot fi considerate utile în timpul slăbirii datorită naturaleței și efectului lor mai puțin negativ asupra creșterilor de glucoză. Cu toate acestea, nu se poate nega faptul că consumul de prune uscate în cantități mari în timpul unei diete poate determina creșterea în greutate, deoarece organismul va primi o cantitate în exces de calorii și zahăr, deși natural. Medicii insistă să respecte măsura - norma zilnică a prunelor uscate pentru pierderea în greutate este de 4-5 bucăți, ceea ce echivalează cu 35-40 de grame sau 96 kcal.

Oricine îi pasă de propriile kilograme este recomandat să aleagă dintre următoarele metode de consum de prune uscate atunci când slăbește:

  • Se amestecă cu porția de dimineață de terci (se potrivește bine cu ovăz, mei și orez).
  • Bea cu chefir, lapte copt fermentat sau iaurt (opțiuni de cumpărare fără aditivi) în timpul unei cine târzii.
  • Faceți caserolă de brânză de vaci sau cheesecake (cu albușuri și făină integrală), înlocuind zahărul cu prune uscate.
  • Gatiti compot (nu adaugati indulcitori, dar puteti adauga si alte fructe).
  • Pregătește un amestec de fructe uscate (încearcă să adaugi cât mai puține stafide dacă folosești), migdale/caju/fistic pentru gustare – chiar și o porție mică îți va potoli perfect foamea.
  • Este de asemenea util să bei o infuzie de prune uscate la abur atunci când slăbești - are un conținut minim de calorii, dar suprimă bine pofta de mâncare. În mod similar, puteți pregăti special un decoct din acest fruct uscat.

Chefir cu prune uscate

Un pahar din această băutură este un mijloc eficient de normalizare a funcției intestinale, ceea ce duce la pierderea în greutate vizuală: o persoană pierde kilograme prin curățarea corpului. În viitor, există și un efect asupra grăsimii corporale, dar pentru aceasta trebuie să amestecați prunele uscate cu chefir în fiecare zi, iar rezultatul va fi vizibil într-o lună. Este indicat să faceți acest lucru mai aproape de noapte și să nu vă pregătiți un astfel de amestec dimineața dacă plănuiți să mergeți undeva. Vă rugăm să rețineți că, pentru un efect laxativ, băutura din lapte fermentat trebuie să fie cât mai proaspătă (facută azi sau ieri).

Când pierdeți în greutate, puteți amesteca prune uscate cu chefir (ryazhenka, aluat etc.) după cum urmează:

  • Se lasă 200 ml băutură cu lapte fermentat + 30 g fructe uscate mărunțite timp de o oră.
  • 150 ml chefir + 50 g fructe uscate aburite (!) tocate.

Prune pe timp de noapte

O mică porție din acest fruct uscat (abur) consumat înainte de culcare vă poate ajuta, de asemenea, să pierdeți în greutate. Cu toate acestea, această metodă va fi corect practicată doar în caz de foame acută care apare după cină, deoarece... toate fructele, în special cele uscate, sunt recomandate seara doar ca excepție și înlocuitor produse nocive. Prunele se consumă noaptea în cantitate de 3-4 bucăți, le puteți amesteca cu câteva nuci. Un volum mai mare este permis doar printr-o mono-dietă pe zi, unde până la 100 g din acest produs sunt permise seara.

Fulgi de ovaz cu prune uscate

Terci cu fructe la micul dejun este o rețetă grozavă pentru un început dulce de zi, dar fără riscul de a se îngrășa. Când slăbesc, prunele se potrivesc bine cu toate nucile, deși sunt combinate în principal cu nuci și migdale - acestea din urmă sunt recunoscute ca fiind cele mai bune din grupul său în ceea ce privește pierderea în greutate. Făina de ovăz cu prune uscate oferă un efect de sațietate de lungă durată, deoarece nu există un vârf de zahăr. Câte bucăți să pui depinde de tine, dar este indicat să nu treci linia de 40 de grame, iar dacă se folosesc nuci, atunci 30 de grame. Puteți completa felul de mâncare cu caise uscate.

Branza de vaci cu prune uscate

Aceasta optiune pentru micul dejun, gustarea de dupa-amiaza sau chiar cina, daca trebuie sa mananci dupa un antrenament, este atractiva datorita continutului scazut de calorii, dar a valorii nutritive bune. Nu este necesar să amestecați numai brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu prune uscate pentru pierderea în greutate - în mod similar, puteți utiliza un produs de 2% sau 5%. Cu toate acestea, nutriționiștii amintesc că prezența lactozei în produsele lactate le face să nu fie cele mai sigure pentru pierderea în greutate, prin urmare, pentru a nu se îngrașa, este nevoie de exerciții fizice înainte de a le consuma.

Dieta cu prune uscate pentru slabit

Numărul de moduri de a utiliza acest produs pentru pierderea în greutate, chiar și în interior mâncat sănătos nenumărate - salate, amestecuri cu orice cereale, preparate din carne. Cu toate acestea, cea mai eficientă opțiune este o dietă cu prune uscate, care poate fi câteva zile „foame” de post sau poate arăta ca un meniu sănătos aproape clasic pentru săptămână. Indiferent cum te hotarasti sa folosesti prune uscate atunci cand slabesti, tine cont ca va trebui sa uiti de produsele afumate si de tot ce este bogat in carbohidrati rapizi.

Opțiuni eficiente de pierdere în greutate cu acest fruct uscat:

  • Amestecați o porție de 200 de grame cu chefir (1 l) și nuci (100 g) timp de 3 zile. Suma dintre paranteze este indicată pe zi, corect ar fi împărțit de 5 ori.
  • Timp de o săptămână, în loc de cină, mănâncă 50 g din acest fruct uscat cu o lingură de miere. Dimineața și după-amiaza, mâncați hrișcă fiartă, alternând cu orez brun (porții - 50 g cereale uscate, gătiți fără aditivi aromatizanți) și legume proaspete. Volumul necesar de lichid este de 1,5 litri. Posibila pierdere in greutate de 4 kg.

Contraindicatii

După ce ați aflat de ce prunele sunt utile pentru pierderea în greutate și de ce o persoană pierde în greutate din acest produs, merită să evaluați posibilele consecințe negative asociate cu acesta. Proprietățile laxative și coleretice ale acestui fruct uscat necesită prudență la persoanele care au probleme cu ficatul și căile biliare sau suferă de diaree. Contraindicațiile pentru prune uscate includ boli de stomac. Nu ar trebui să vă completați dieta cu ele și:

  • La alaptarea, deoarece Puteți provoca tulburări intestinale la copilul dumneavoastră.
  • Persoane cu diabet (doar după ce vorbesc cu un medic);
  • Hipotonică.

Video: cum să mănânci prune uscate

Atenţie! Informațiile prezentate în articol au doar scop informativ. Materialele articolului nu necesită auto-tratament. Doar un medic calificat poate pune un diagnostic și poate oferi recomandări de tratament bazate pe caracteristicile individuale ale unui anumit pacient.

Ați găsit o eroare în text? Selectați-l, apăsați Ctrl + Enter și vom repara totul!

Discuta

Prune uscate pentru pierderea în greutate - proprietăți benefice și dăunătoare, rețete cu chefir, fân și caise uscate

Beneficiile prunelor uscate pentru pierderea în greutate

Prunele pentru pierderea în greutate sunt o baghetă magică care poate elimina kilogramele urâte și depozitele de grăsime din organism. Nu mă crezi? Mulți oameni nu cred asta până când nu încearcă să slăbească cu acest produs. Și se dovedește: de fapt, pierderea în greutate cu prune uscate este simplă, rapidă și nu dăunează sănătății.

Pruna miraculoasă, și anume capacitatea sa de a lupta cu excesul de greutate, este cunoscută de secole. ÎN Medicina traditionala este folosit în aproape toate rețetele pentru pierderea în greutate.

În principiu, ne puteți crede pe cuvânt că prunele pentru slăbit sunt cu adevărat eficiente și pot reduce volumul, dacă cunoașteți avantajele acestui fruct uscat. Și sunt o mulțime. Să ne uităm la fiecare.

În primul rând, prunele ajută la îmbunătățirea funcționării tractului gastrointestinal, și anume a intestinelor. Mulți oameni știu că, pentru constipație, se recomandă consumul unei prune pentru a rezolva o problemă delicată. Datorita faptului ca prunele uscate contin foarte multe fibre alimentare, care actioneaza in primul rand asupra peristaltismului, acest fruct uscat este cea mai buna prevenire a constipatiei si a burticii care apare din cauza miscarilor intestinale neregulate.

În al doilea rând, prunele sunt unice prin faptul că sunt considerate unul dintre cele mai excelente antidepresive. Dacă o persoană ține o dietă sau aderă la o dietă strictă, limitându-se în alimente, atunci sistemul nervos eșuează. Și anume, cineva care slăbește devine iritabil, starea lui de spirit se schimbă constant. Consumul regulat de prune vă va ajuta să vă readuceți nervii la normal și este garantat să vă scutească de izbucnirile violente de emoții și schimbările de dispoziție.

În al treilea rând, și toți cei care slăbesc știu acest lucru, consumul de zahăr este contraindicat celor care vor să slăbească. Prunele vor veni și ele în ajutor. Este un înlocuitor excelent pentru dulciuri. Și nu poți număra câte vitamine și microelemente benefice sunt în fructele uscate!

Când vorbiți despre pierderea în greutate cu fructe uscate, ar trebui să vă concentrați pe o nutriție adecvată și pe selecția meniului. De obicei, nutriționiștii recomandă consumul de chefir și prune uscate în același timp pentru pierderea în greutate. Prunele, precum băuturile din lapte fermentat, potolesc foamea. Și nu numai că se stinge, dar scapă de el pentru o lungă perioadă de timp. Ca rezultat: organismul, fără a se face rău, primește toate componentele utile, iar creierul își anunță proprietarul că stomacul este complet plin și nu necesită nutriție.

Pe lângă adăugarea prunelor uscate în dieta dumneavoastră dacă slăbiți, ar trebui să vă revizuiți întreaga dietă și meniul obișnuit. Să nu credeți că mâncând acest fruct uscat și mâncându-l cu cotlet de porc, puteți scădea în volum. Totuși, unele reguli vor trebui respectate. Pentru a pierde în greutate, trebuie să alegeți produsele potrivite pentru slăbit. În plus, ar trebui să reduceți porția, să beți suficient lichid, să renunțați la dulciuri, afumate, alcool și alimente grase, să vă obișnuiți să mâncați des, dar puțin. De asemenea, ar fi o idee bună să includeți mai multe în meniu. legume proaspeteși fructe, terci. Un alt secret pentru pierderea în greutate: începe să mănânci alimente fierte și coapte. Dar este mai bine să nu mănânci deloc mâncare prăjită.

Dacă ai încercat să slăbești cu ajutorul acestui fruct uscat, atunci împărtășește-ți impresiile. Acest lucru va fi util pentru mulți. Este chiar interesant ce fel de recenzii vor primi prunele uscate pentru pierderea în greutate!

Victoria, 19 ani.

Am cumparat odata suplimente alimentare pentru slabit la o farmacie foarte buna, suplimente alimentare pe baza de prune uscate. Am slabit aproximativ 3 kg in prima saptamana. Și apoi m-am gândit, de ce să bei capsule dacă poți mânca prune naturale! Drept urmare, fără pastile, mâncând prune și respectând un anumit regim, și greutatea mea a dispărut.

Elena, 25 de ani.

Știu de mult despre proprietățile prunelor uscate. Bunica îmi dădea să mănânc când mă durea stomacul. De atunci il mananc regulat. Nu există deloc probleme cu intestinele. Dar aceasta este prima dată când aud că promovează pierderea în greutate. Trebuie să luăm notă!

Margarita, 34 de ani.

Doar sportul și alimentația normală te vor ajuta să slăbești. Ai putea crede că dacă mănânci constant prune, kilogramele vor începe să dispară de la sine! Antrenamentul regulat și exercițiile fizice sunt calea către o siluetă ideală și o scădere în greutate! Ei bine, nutriția, desigur, joacă un rol. Totul ar trebui să fie cu moderație.

Salutare prieteni, noi cititori de blog! Să ne gândim astăzi împreună la ceea ce sunt. Apropo, cum ai rezolvat înainte problema kilogramelor în plus? Ați cumpărat produse scumpe ai căror producători v-au jurat că sunt eficiente? Sau ai rămas cu diete obositoare? Iar soluția problemei a fost foarte aproape: prunele pentru slăbit sunt un remediu ideal.

Beneficiile prunelor uscate

Fructele uscate sunt foarte utile pt corpul uman, în special prune. Conține multe substanțe utile. Fibrele, în care prunele sunt bogate, normalizează funcția intestinală, care, la rândul său, dă rezultate pozitiveîn procesul de pierdere în greutate.

Cele mai importante proprietăți pozitive sunt:

  • bogat compoziție chimică, care are un efect benefic asupra stare generală corp;
  • întărește sistemul imunitar;
  • curăță intestinele;
  • favorizează pierderea în greutate;
  • îmbunătățește funcția cardiacă sistem vascular, digestia;
  • excelent agent bactericid;
  • îmbunătățește starea pielii.

Beneficiile prunelor uscate pentru pierderea în greutate

Persoanele cu un dinte de dulce le place să slăbească mai ales folosind prune uscate. Ori de câte ori vrei ceva dulce, mănâncă câteva fructe de pădure. Corpul va primi nutriție, te vei bucura. Cifra nu te va supăra cu kilogramele în plus. Apropo, brânza de vaci cu prune uscate este un desert excelent. Este gustos, rapid de preparat și, cel mai important, nu este dăunător.

Pruna conține fibre, care au un efect benefic asupra funcției intestinale. Acesta este organul care în cele mai multe cazuri este „vinovat” de kilogramele în plus. Faptul este că din cauza funcționării necorespunzătoare a intestinelor, metabolismul este perturbat. Și aceasta este o cale directă către excesul de greutate.

Cu ajutorul prunelor nu poți doar să slăbești. Acest fruct uscat delicios oferă oricărui organism o cantitate suficientă de antioxidanți. Substanțele ajută la prevenirea multor boli. Prin urmare, este util și pentru persoanele cu greutate normală, 5 - 6 fructe de pădure pe zi, mod perfect saturați-vă cu elemente vitale.

Când este cel mai bun moment să mănânci prune uscate pentru a pierde în greutate?

În ciuda tuturor beneficiilor, nu uitați că acest fruct uscat este destul de hrănitor. 100 g de produs conțin 241 kcal, iar carbohidrați – 63,88 g. Nu este indicat sa il consumi dupa ora 16.00; continutul ridicat de calorii dicteaza anumite conditii. Caisele uscate în tandem cu prune uscate sunt o combinație proastă pentru fetele care slăbesc, excepția fiind atunci când fructele uscate nu se consumă mai mult de o lingură pe zi.

Conținutul caloric al prunelor uscate este atât de mare încât ar trebui consumat cu ingrediente ușoare. Amestecul obișnuit: stafide, nuci, caise uscate și miere, delicios, bogat nutrienți, dar nu te va ajuta să slăbești. Există aproximativ 100 de calorii pe lingură. Prin urmare, dacă vrei cu adevărat să-ți pui silueta în ordine, va trebui să renunți la această combinație.

De asemenea, nu ar trebui să mănânci prune uscate noaptea, este plină de consecințe. Dar acolo este Vești bune: preparatele cu prune uscate contribuie la procesul de slabire. Există multe rețete care vă vor ajuta. În același timp, nu este nevoie să cumpărați produse scumpe, care în majoritatea cazurilor nu sunt eficiente. În plus, multe dintre ele au efecte secundare grave.

Ce poți găti cu prune uscate?

Există o mulțime de feluri de mâncare simple și accesibile cu aceasta fructe sănătoase. Să ne uităm la câteva opțiuni. Rețetele sunt destul de simple, toate ingredientele se găsesc în fiecare frigider.

  1. Salată de sfeclă. Această salată este foarte gustoasă, sănătoasă și favorizează pierderea în greutate. Se fierbe 1 sfeclă mare, se răcește, se da pe răzătoare grosieră. Luați 3 – 4 prune mari și turnați peste ele apă clocotită. Tăiați în felii medii. Adăugați la sfeclă, turnați peste smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Asta e tot. Salata se prepară rapid, iese delicioasă și te ajută să slăbești kilogramele în plus. Puteți diversifica felul de mâncare cu o mână de nuci.
  2. Desert cu prune uscate. Veți avea nevoie de brânză cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, prune uscate. Nu poți adăuga zahăr, fructoza este suficientă. Pentru 200 de grame de brânză de vaci aveți nevoie de 8 - 9 prune. Puteți să-l măcinați într-un blender, să adăugați 100 de grame de chefir, să amestecați bine. Acest desert poate fi consumat oricand.
  3. Infuzie de prune uscate și stafide. Se toarnă un pahar cu apă clocotită peste mai multe fructe uscate (atât cât va încăpea într-o lingură) și se lasă 5-10 minute. Această infuzie va ajuta la reducerea poftei de mâncare cu o cantitate minimă de calorii, așa că este mai bine să o bei cu jumătate de oră înainte de masă. Și nu uitați să mâncați fructele de pădure înșiși :)

Desigur, există multe alte rețete care te ajută să slăbești. Este pur și simplu imposibil să le încadrezi într-un articol. În procesul de pierdere în greutate, urmați câteva recomandări utile.

Secretele de slabit cu prune uscate

  • Primul lucru de reținut este că dieta trebuie urmată. Nu vorbim de grevele foamei epuizante, nimic bun pentru organism nu dăruind. Dar tot trebuie să renunți la alimentele aspre, nesănătoase, grase și sărate.
  • De asemenea, asigurați-vă că beți suficiente lichide. Curat, de preferat apa structurata. O infuzie de prune va ajuta la reducerea semnificativă a apetitului. Bea-l cu 30 de minute înainte de mese.
  • Dacă aveți o senzație puternică de foame, puteți folosi un alt secret - suge boabele ca o bomboană pentru o lungă perioadă de timp.
  • Nu mâncați prune mai târziu de 4 ore înainte de culcare. Carbohidrații pe timp de noapte au proprietatea neplăcută de a fi depozitați în grăsimi și, de asemenea, interferează somn sănătos si recuperare.
  • Urmăriți cantitatea. A nu consuma prune uscate este rău, dar a mânca multe fructe uscate este și mai rău. Cantitatea optimă este de 5-6 fructe de pădure, ține-te de ea.

Aceste sfaturi simple vă vor ajuta să obțineți cu ușurință forma dorită. Și, în sfârșit, vreau să vă reamintesc că prunele uscate sunt una dintre acele puține

Potrivit oamenilor de știință, dacă mănânci 5 prune pe zi, poți uita de problemele digestive. Dacă 10 fiecare - despre osteoporoză și fracturi accidentale. Iar dacă aranjați o zi de post și mâncați 30, intestinele vor fi curățate temeinic de deșeuri și toxine, iar a doua zi dimineața veți avea 2-3 kg. În ciuda întregului conținut caloric al acestui fruct uscat (231 kcal la 100 g), are un efect laxativ atât de puternic încât este produsul principal al multor diete și programe de slăbire. Acest lucru este facilitat și de indicele glicemic scăzut - 29.

Cu toate acestea, pentru pierderea în greutate, prunele trebuie folosite cu grijă, altfel pot relaxa atât de mult intestinele încât va trebui apoi să luați medicamente de întărire timp de câteva zile.

Mecanismul de pierdere în greutate

Prunele au laxativ, urinar și proprietăți coleretice. Nu numai că curăță intestinele de tot felul de reziduuri organice, dar și curăță canalele biliare, facilitând astfel activitatea ficatului. Acest lucru accelerează reînnoirea celulelor sanguine, datorită cărora procesele metabolice, inclusiv lipoliza, încep să apară mai intens. La alimentație adecvatăși antrenament intens, asigură arderea rapidă a grăsimilor.

Acumularea de lichid în țesuturi este cauza atât a edemului, cât și greutate excesiva simultan. Prunele rezolvă ambele probleme, deoarece sunt un diuretic natural.

În perioada de pierdere în greutate, furnizează organismului o cantitate mare de vitamine și microelemente. Unul dintre rolurile principale dintre ele este jucat de potasiu, care elimină problemele cu inima și circulația sângelui, asigurând fluxul nestingherit al fluxului sanguin accelerat. Potrivit nutriționiștilor, cu hipokaliemie, pierderea în greutate este imposibilă.

Cunoscând astfel de proprietăți valoroase ale prunelor uscate, nu este deloc necesară achiziționarea de laxative și diuretice pentru a curăța organismul. 30 de piese vor fi suficiente pentru organizare pierdere eficientă în greutate in ziua descarcarii. Dacă doriți rezultate excelente, includeți utilizarea sa activă în cadrul oricărei diete.

Pe o notă. Prunele conțin mai mult potasiu decât merele, care sunt considerate principala sursă a acestui macronutrient.

Beneficiu

Folosind prune uscate pentru pierderea în greutate, puteți normaliza simultan funcționarea multor organe și sisteme, deoarece acestea au fost folosite de mult timp în medicina populară pentru a trata diverse boli. Ce primim ca un bonus frumos:

  • digestie îmbunătățită;
  • prevenirea osteoporozei prin întărirea oaselor;
  • ameliorarea constipației;
  • rezistența și elasticitatea pereților vaselor de sânge, întărirea mușchiului inimii, normalizarea ritmului cardiac, reducerea riscului de atac de cord și accident vascular cerebral;
  • eliminarea edemului, îmbunătățirea funcției rinichilor, îndepărtarea nisipului și a substanțelor nocive din acestea;
  • vederea îmbunătățită;
  • îmbogățirea organismului cu vitamine, micro și macroelemente, prevenirea deficiențelor de vitamine;
  • reducerea riscului de durere în gât, deoarece prunele au efecte antimicrobiene și antiinflamatorii;
  • încetinirea îmbătrânirii, datorită antioxidanților care leagă radicalii liberi;
  • întărirea imunității;
  • normalizarea muncii sistem nervos: minimizand efectele distructive ale stresului, eliminand anxietatea, iritabilitatea si insomnia;
  • pentru bărbați - potență crescută.

Toate acestea devin posibile datorită compoziției acestui produs: conține tot cunoscută științei vitamine si un numar mare de compuși minerali, precum și aminoacizi.

În plus față de toate cele de mai sus, se crede că prunele uscate pot minimiza riscul de tumori maligne.

Să ascultăm știința. Bahram Arjmandi este profesor la Universitatea din Florida care studiază de mulți ani fructele uscate în ceea ce privește beneficiile lor pentru sănătate. Potrivit lui, stafidele, căpșunile uscate, curmalele și smochinele nu se pot compara cu prunele uscate, ele ocupă toate pozițiile de lider în această nișă.

Dăuna

Dacă depășiți doza și vă lăsați prea purtat de acest fruct uscat, proprietățile sale laxative și diuretice vă pot dăuna sănătății, iar stomacul și rinichii vor fi primii care vor avea de suferit. Prin urmare, este atât de important să respectați contraindicațiile și să țineți cont de posibilele efecte secundare.

Contraindicatii:

  • Diabet;
  • alăptarea (poate provoca tulburări digestive la copil);
  • tendință la diaree;
  • pietre la rinichi și alte boli grave ale acestui organ;
  • patologii grave ale ficatului, inimii și sângelui;
  • intoleranță individuală;
  • hipotensiune;
  • gută.

Efecte secundare:

  • creșterea glicemiei;
  • creșterea în greutate în loc să slăbească;
  • mișcarea pietrelor de-a lungul ureterelor, ceea ce poate duce la ruperea lor și dureri severe;
  • exacerbarea existentei boli cronice ficat și inimă, gută;
  • reactii alergice;
  • scaune și tulburări digestive, balonare, flatulență;
  • scăderea presiunii.

Modalități de a pierde în greutate

Cura de slabire

Există o dietă specială bazată pe prune uscate, care a fost dezvoltată de F. G. Uglov, un academician al Academiei Ruse de Științe Medicale și un chirurg practicant, cunoscut cu mult dincolo de Rusia. În ea, el recomandă organizarea meselor strict la anumite ore - la 9, 11, 14, 17 și 20. Baza dietei:

  • 8 prune uscate pe zi;
  • proteine: ouă, file de pui, carne slabă de porc, pește fiert;
  • branza tare;
  • chefir și iaurt cu conținut scăzut de grăsimi (Uglov recomandă să le beți cu jumătate de oră înainte de culcare);
  • legume: se acordă preferință și;
  • fructe: cele mai bune dintre ele pentru această dietă sunt portocalele și merele;
  • Băuturile includ doar ceai negru sau cafea dimineața și este permisă 1 linguriță. Sahara.

Un meniu aproximativ pentru 1 zi, conform căruia puteți crea o dietă pentru această dietă:

Durata dietei Uglova este de 10 zile. Datorită reducerii semnificative a aportului zilnic de calorii și proprietăților de curățare ale fructelor uscate, are loc o pierdere de durată în greutate. În acest timp puteți pierde de la 3 la 7 kg. Rezultatul final depinde de caracteristicile individuale.

Printre avantaje:

  • dieta a fost pregătită de un medic, riscurile pentru sănătate sunt minimizate;
  • începe procesul de ardere a grăsimilor, care, împreună cu antrenamentul, vă va permite să scăpați de cele mai problematice zone;
  • economii bugetare;
  • simplitatea preparatelor.

Totuși, ține cont de dezavantaje: dieta este monotonă, ceea ce înseamnă că în 10 zile te vei plictisi, iar riscul de eșec este mare. În plus, efectul laxativ poate deranja grav scaunul.

Zi de post

  1. Aburi seara apa fierbinte 30 de prune uscate.
  2. În timpul zilei de post, mâncați 3 bucăți la fiecare 2 ore. si bea 200 ml de orice decoct din plante sau ceai neindulcit.
  3. Seara, cu o jumătate de oră înainte de culcare, puteți mânca 150 ml de iaurt natural sau puteți bea 200 ml de chefir 1,5%.
  4. În timpul zilei, trebuie să beți până la 3 litri de apă.

Pregătiți-vă pentru efecte laxative și diuretice puternice. Dar în acest fel poți slăbi până la 2 kg într-o singură zi.

Puteți citi mai multe despre organizarea zilelor de post pe prune uscate.

Pe lângă dieta Uglov și zilele de post, pentru pierderea în greutate puteți mânca zilnic 3-4 prune uscate împreună cu o alimentație adecvată sau săracă în calorii și exerciții fizice. Cu toate acestea, acest lucru nu ar trebui să dureze mai mult de 2 săptămâni. Apoi organismul trebuie să i se odihnească și cursul repetat abia după o lună.

Rețete

Prune și stafide

Clătiți bine și amestecați prunele uscate cu stafidele (trebuie să fie fără sâmburi) în proporții egale (150 g fiecare). Se toarnă 0,5 litri de apă clocotită. Se fierbe încă 10 minute. Stoarce fructele uscate și le poți mânca. Dar vioara principală aici este cântă de băutura rezultată, care ar trebui să fie consumată 1 lingură. l. pe stomacul gol în fiecare dimineață. Rezultatul este curățarea de înaltă calitate a intestinelor, sângelui, rinichilor și pierderea în greutate cu 2-3 kg pe săptămână.

Acest decoct este ideal pentru pierderea în greutate pentru bărbați, deoarece stafidele sunt cunoscute pentru proprietățile lor de a avea un efect pozitiv asupra potenței și abilităților de reproducere.

Prune uscate și caise uscate

Trebuie să luați puțin prune uscate - 100 g și o cantitate mai mare de caise uscate - 200 g Pregătiți conform rețetei anterioare, dar creșteți doza la 100 ml dimineața.

Acest decoct va fi util celor care slăbesc, care au probleme cu inima și anemie. Caisele uscate sunt de neînlocuit în acest caz. În plus, înmoaie proprietățile laxative prea agresive ale prunelor uscate.

Curmale și prune uscate

Regimul de preparare și dozare este același ca și pentru rețeta cu stafide. Particularitatea decoctului este că este prescris ca medicament pentru tulburările tractului gastro-intestinal. Dacă vrei să scapi de indigestie și zgură, folosește această rețetă pentru pierderea în greutate. Dar fii pregătit pentru ca efectul laxativ să fie sporit.

Udă cu prune uscate

Nu trebuie să folosiți alte produse; doar mâncați prune uscate preparate cu apă clocotită seara, timp de 2 săptămâni. Orice proporții, principalul lucru este că apa o acoperă până sus cu 4-5 cm, pentru că se umflă foarte mult. Pe lângă fructele uscate în sine (până la 8 bucăți pe zi), va fi util să bei infuzia după ele dimineața pe stomacul gol. Este important de observat aici norma zilnică- nu mai mult de 200 ml si cu conditia ca prunele uscate sa fie bine spalate inainte de aburi.

Notă.În loc de apă clocotită, puteți folosi lapte fierbinte. Se mențin proporțiile și tiparul de pierdere în greutate.

Chefir cu prune uscate

Tăiați 8 prune uscate bine spălate în jumătăți sau sferturi, turnați 250 ml de chefir 1,5% și bateți într-un blender.

Un smoothie care conține prune și chefir se dovedește a fi foarte hrănitor și, în același timp, un laxativ puternic. Există recomandări să-l bei în loc de cină sau chiar înainte de culcare, dar în acest caz, fii pregătit să nu dormi și să petreci cea mai mare parte a nopții la toaletă. Va fi mult mai util să înlocuiți micul dejun cu acesta.

Notă. Un cocktail similar, în conformitate cu proporțiile, poate fi preparat cu lapte în loc de chefir. În plus, este permisă adăugarea altor fructe uscate (stafide, caise uscate, curmale), dar cu condiția ca apoi să fie necesară reducerea cantității de prune uscate. Boabele, nucile și bucățile de fructe sunt, de asemenea, acceptabile în această rețetă.

Branza de vaci cu prune uscate

Micul dejun ideal pentru pierderea în greutate. Ușor de preparat, sărac în calorii, curăță perfect intestinele și oferă energie pentru întreaga zi.

Pentru 150 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi - 2-3 buc. prune uscate aburite, care trebuie mai întâi tocate. Puteți diversifica rețeta cu fructe de pădure și alte fructe uscate, precum și 1 linguriță. .

Fulgi de ovaz cu prune uscate

Micul dejun alternativ la brânza de vaci - ovaz cu adaos de prune uscate. Aceste două produse merg bine împreună. Principal proprietate utilă Un astfel de fel de mâncare vă va satisface mult timp, ceea ce vă va permite să așteptați până la prânz fără să gustați.

Reţetă. Se toarnă 5 linguri într-o cană adâncă. l. ovazși 1 linguriță. coaja uscata de portocala. Peste ele se toarnă 150 ml apă clocotită. Se acopera si se lasa 5 minute. Adăugați 1 lingură. l. miere si 6-7 prune uscate tocate la intamplare. A se amesteca bine. Se presara deasupra nuci tocate (nu mai mult de 3 miez).

Hrișcă cu prune uscate

Acest fel de mâncare poate fi folosit ca parte a unei diete pentru orice masă.

Se încălzesc 350 g de hrișcă într-o tigaie și se toarnă 200 ml apă clocotită. Se lasă să se umfle câteva ore acoperit. Separat, prăjiți o ceapă de mărime medie tocată și 1 morcov ras grosier. Se presara friptura cu nucsoara si piper negru macinat (nu mai mult de 5 g fiecare). Adaugati 5 prune uscate tocate. Se toarnă o cantitate mică de apă, se fierbe timp de 10 minute sub capac. Amesteca friptura si hrisca intr-un vas adanc, adauga apa sa creasca cu 2-3 cm, tine la foc mic pana hrisca devine moale.

Salată de sfeclă și prune uscate

Dacă cineva consideră că efectul laxativ al prunelor uscate este insuficient pentru intestine, puteți folosi această rețetă.

Pune 200 g de sfeclă proaspătă decojită pe răzătoarea grosieră. Tăiați 5 prune uscate în fâșii. Zdrobiți cățelul de usturoi decojit. Se amestecă ingredientele, se asezonează suc de lămâie sau 10% smantana. Dacă nu poți trăi fără sare, folosește doar sare de mare și în cantități minime. Se admit coriandru sau patrunjel tocat. Condimentele pe care le puteți adăuga includ piper roșu sau negru măcinat și coriandru.

Intrebari si raspunsuri

Este posibil să mănânci noaptea?

Medicii nu recomandă să faceți acest lucru, deoarece aceasta poate provoca insomnie din cauza efectului laxativ al produsului. Cea mai bună opțiune este să o consumi în prima jumătate a zilei. Singurul lucru pe care îl poți face este să adaugi o cantitate mică din el în preparatele tale de cină (coaceți pui cu el, pregătiți un sos delicios pe baza lui, adăugați-l într-o salată etc.). Dar amintiți-vă că nu puteți mânca mai mult de 3 bucăți seara.

Cât poți mânca?

Prunele uscate nu vă vor dăuna sănătății dacă nu depășiți doza zilnică de 100 g Este vorba de aproximativ 10-12 bucăți. Cu toate acestea, dacă îl folosiți pentru slăbire și curățare zilnic, după 2 săptămâni trebuie să faceți o pauză de aproximativ o lună pentru a restabili microflora intestinală. Va fi util să bei probiotice în acest interval.

Cum să mănânci?

Clătiți bine în mai multe ape. Se toarnă cu 2-3 ore înainte (sau seara). apa fierbinteîncât fructele uscate se umflă. Mănâncă în prima jumătate a zilei, între mese. Timpul perfect- pranz sau mic dejun.

Cum se combină cu medicamentele?

În timp ce pierdeți în greutate, este mai bine să amânați luarea oricăruia medicamente. Este deosebit de periculos să se combine cu laxative, coleretice și diuretice.

Eficient și pierdere rapidă în greutate folosirea prunelor se produce datorită proprietăților sale de curățare. Este recomandat celor al căror motiv principal pentru excesul de greutate constă în zgură și. Dacă factorii hormonali sau ereditari sunt de vină, tehnica poate nu numai să fie inutilă, ci să provoace și complicații la nivelul rinichilor și stomacului. Prin urmare, este recomandat să consultați mai întâi medicul dumneavoastră.

Prunele sunt unul dintre puținele fructe uscate care, în ciuda cantității considerabile de calorii, pot ajuta la pierderea în greutate.

Conținutul caloric al prunelor uscate este de 230 kcal. Fructele uscate nu sunt atât de sărace în calorii, dar consumând prune uscate pentru pierderea în greutate de cel mult 100 g pe zi, vă puteți îmbunătăți semnificativ nu numai sănătatea, ci și silueta. Citiți mai departe și vedeți singur.

Mai mult, dacă începeți de la o porție standard, care este de aproximativ 4-5 bucăți de prune uscate, atunci aceasta este doar 40 kcal.

Care sunt beneficiile prunelor uscate pentru pierderea în greutate?

Reglează nivelul zahărului din sânge

În ciuda conținutului ridicat de calorii, prunele au un indice glicemic (IG) scăzut - 29. Permiteți-mi să vă reamintesc că zahărul are un IG = 70

Și acesta nu este un indicator neimportant și nu numai pentru cei cu diabet. Nivelurile stabile ale zahărului din sânge mențin metabolismul la un nivel constant și nu împing organismul să ia în greutate în exces.

Reducerea nivelului de colesterol

Prunele vă ajută să pierdeți în greutate prin reducerea colesterolului „rău”. Acizi biliari dizolvă colesterolul, iar fructele uscate favorizează eliminarea lor activă din organism. Reducerea colesterolului este proporțională cu pierderea în greutate.

Prunele au un conținut scăzut de grăsimi, IG scăzut și sare scăzut. Nu conține acei „ticăloși” - grăsimi saturate, ceea ce duce la obezitate și rezistență la insulină și, de asemenea, crește nivelul de colesterol „rău” din sânge, ceea ce duce, fără îndoială, la boli de inimă.

Prea multă sare este legată de creșterea tensiunii arteriale și de accident vascular cerebral. Înlocuirea gustărilor bogate în grăsimi și sare cu gustări de prune poate reduce în mod eficient cantitatea de grăsimi și sare nesănătoase din organism. Ceea ce, fără îndoială, va avea un efect pozitiv asupra siluetei noastre.

Senzație de plinătate

Ca parte a unei diete sănătoase și echilibrate, prunele uscate pot fi o gustare sănătoasă între mese pentru a ajuta la prevenirea foametei. Fructele uscate conțin multe fibre, ceea ce creează o senzație de sațietate în stomac. Te vei simți sătul pentru o lungă perioadă de timp, evitând supraalimentarea inutilă și caloriile suplimentare. Utilizați această calitate a prunelor uscate pentru pierderea în greutate.

Antidepresiv bun

Prunele sunt considerate un bun antidepresiv. În timpul unei diete, organismul se confruntă cu o lipsă de certitudine nutrienți si ne plateste stare rea de spirit. Tulburările de somn, schimbările frecvente ale dispoziției, depresia sunt însoțitori integranți ai oricărei diete.

Compoziția nutritivă valoroasă a fructelor uscate vă poate ridica moralul și vă poate proteja de depresia pe termen lung. Gustarea unei cantități mici de prune vă poate îmbunătăți semnificativ starea mentală și emoțională.

Prunele sunt, de asemenea, renumite pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, care luptă eficient împotriva radicalilor liberi periculoși.

Purgaţie

Fructele uscate sunt o sursă excelentă de fibre, care ajută la menținerea unui intestin sănătos și la prevenirea constipației și a altor probleme digestive. Se crede că o dietă bogată în fibre reduce riscul de a dezvolta cancer intestinal.

Prunele sunt 63% fibre. În plus, atât fibrele solubile, cât și cele insolubile sunt distribuite uniform în el.

Fibrele solubile ajută la scăderea colesterolului și controlează nivelul glucozei din sânge. Fibrele insolubile leagă apa, ceea ce ajută la înmuierea scaunelor din intestinele inferioare, crește volumul și poate promova mișcările intestinale sănătoase.

Iar lipsa fibrelor insolubile provoacă constipație și contribuie la dezvoltarea cancerului intestinal.

Valoare nutritionala

Prunele uscate păstrează toate proprietățile nutritive ale prunelor coapte. Nu numai că sunt delicioase, dar sunt și o sursă naturală de nutrienți esențiali pentru organism, precum vitamine, minerale și substanțe derivate din plante.

Înțelegeți că creșterea consumului de fructe și legume de-a lungul vieții poate ajuta la reducerea riscului de a dezvolta unele boli cronice pe măsură ce îmbătrâniți.

Prunele sunt o sursă bună de potasiu. Acest mineral este esențial pentru funcția musculară și neurologică și îmbunătățește tensiunea arterială.

Prunele conțin vitamina E și beta-caroten, care protejează acizii grași și membranele celulare de deteriorarea radicalilor liberi și ajută la combaterea îmbătrânirii, a pierderii elasticității pielii și a ridurilor.

Fructele uscate sunt bogate într-o altă componentă importantă pentru femei: bor, care joacă un rol important în formarea oaselor. În combinație cu calciul și vitamina D, borul este implicat activ în menținerea masei osoase și în normalizarea coagulării sângelui.

Nu uita că femeile au nevoie de mai mult fier decât bărbații. Și în prune uscate există până la 2,1 mg pentru fiecare 100 g de produs.

Ei bine, te-am convins să incluzi prunele în meniul tău zilnic? Dacă da, atunci scrieți rețetele.

Chefir și prune uscate pentru pierderea în greutate

Încercați să înlocuiți micul dejun sau cina cu chefir și prune uscate. Pentru a face acest lucru, toacă mărunt 4-5 fructe sau toacă cu un blender și amestecă cu un pahar de chefir. Acest amestec nutritiv nu numai că te va ajuta să slăbești, ci și să servești mijloace eficiente pentru combaterea constipatiei si curatarea intestinelor.

Dar nu uitați să vă uitați la data de producție a chefirului. Dacă chefirul este proaspăt, nu mai mult de 2 zile de la data preparării, atunci servește ca laxativ. Și dacă este mai vechi de 2 zile, atunci este fixativ. În caz contrar, se dovedește că prunele sunt un laxativ, iar chefirul este un fixativ, cine va câștiga pe cine? 🙂

Prune uscate ca înlocuitor de zahăr

Cu toții iubim dulciurile. Deși nu am un dinte de dulce, când sunt la dietă, mâna mea se întinde după dulciuri. Și aici fructele uscate de prune pot veni în ajutor. Pur și simplu nu există un înlocuitor pentru prune uscate în timpul unei diete de slăbire. Măcinați bucăți de prune uscate cu un blender și adăugați-le la deserturi și produse de copt în loc de zahăr. Citește ce mai poți.

Pentru a curăța intestinele

Din când în când folosesc prune uscate pentru a-mi curăța intestinele.
Pentru această procedură trebuie să faceți stoc:

  • smochine (uscate) – 100 g
  • prune uscate – 100 g
  • caise uscate - 100 g
  • fân (iarbă) - 100 g

Măcinați fructele uscate într-o mașină de tocat carne. Și fierbeți planta la abur în 1,5 litri de apă fiartă timp de 3 ore. După 3 ore, combinați planta cu fructele uscate și lăsați încă 5-6 ore într-un loc cald. Apoi, întregul amestec poate fi păstrat la frigider.

Luați o lingură seara înainte de mese.

Amestecul nutritiv

În timpul unei diete, îți poftești întotdeauna dulciuri și mulți oameni nu o pot suporta și se descompun. Prin urmare, trebuie să apelezi la diverse trucuri și să încerci să înșeli creierul. Consumul de prune uscate în timp ce slăbești este necesar nu numai pentru a păcăli creierul, ci și pentru a umple aportul de nutrienți lipsă pe care organismul nu le primește în timpul dietei.

Măcinați prunele cu nuci într-o mașină de tocat carne și adăugați miere. Puteți folosi orice nuci. De asemenea, puteți fi creativ și adăugați orice fructe uscate (după gustul dvs.) la acest amestec.

O lingură din acest delicios îți va înlătura perfect foamea și te va împiedica să te rănești în timp ce ești la dietă. De asemenea, va hrăni corpul cu nutrienți esențiali.

Contraindicație

  • Înainte de a lua prune uscate, când diabetul zaharat, cu siguranță ar trebui să vă consultați medicul.
  • Răsfățarea cu fructe uscate nu este recomandată persoanelor cu boli de stomac și ficat.
  • Și, de asemenea, cei predispuși la indigestie nu ar trebui să-l ia în cantități mari și prea des.
  • Prunele sunt contraindicate mamelor care alăptează, deoarece pot provoca tulburări de stomac la sugari.