Praz util: secrete de cultivare și depozitare. Plantarea, cultivarea și îngrijirea prazului în teren deschis Cultivarea și depozitarea prazului

Mulți iubesc praz, face o supă delicioasă, o legumă foarte sănătoasă. Când plantează praz pentru prima dată, grădinarii întâmpină probleme cu cultivarea.

Sa luam in considerare secretele cultivării prazului de la însămânțarea semințelor până la recoltarea și depozitarea recoltei.

Praz- o plantă bienală cu o înălțime de 40 cm până la 1 m. În primul an, se formează un sistem radicular cu un bulb alb fals de până la 12 cm lungime și până la 8 cm în diametru. În al doilea an, un peduncul sus până la 2 m lungime cu alb sau flori roz, semintele se coc in august-septembrie. Semințele rămân viabile timp de doi ani.

Praz crescute din semințe și răsaduri. În regiunile sudice, semințele sunt semănate în pământ deschis. În regiunile nordice și centrale se cultivă din răsaduri. Prazul este o cultură rezistentă la frig care necesită umiditate.

Predecesorii prazului

Prazul crește bine în zonele în care au crescut anterior leguminoase: fasole, mazăre, soia și altele; varză albă, roșii, gunoi verde, cartofi. Nu plantați într-o zonă în care a crescut orice tip de ceapă.

Sezonul de creștere praz aproximativ 6-7 luni, deci semințele se seamănă în pământ deschis pentru a obține salată verde la sfârșitul lunii iulie.

Semănați semințele în a doua jumătate a lunii aprilie în brazde puțin adânci, distanța dintre care este de 20-25 cm, iar între plante 15-25 cm, în funcție de soi. Temperatura ar trebui să fie de 8-12 grade noaptea și 20 de grade ziua.

Înainte de însămânțarea semințelor, acestea trebuie tratate (dezinfectate), mai ales pentru cele culese în grădina proprie. În primul rând, acestea sunt plasate într-un apa fierbinte(40-45 grade), apoi coborât în apă rece.

Pentru a obține o germinare rapidă, semințele sunt încă germinate. Umeziți o cârpă cu apă și puneți semințele deasupra. Lăsați semințele într-un loc cald (20-25 grade) timp de 2-3 zile.

Uscați semințele eclozate timp de câteva ore, astfel încât să se sfărâme și să poată fi semănate și semănate în pământ.

Dacă utilizați semințe achiziționate, nu este nevoie să le procesați; semănați-le direct în pământ.

Video - Plantarea prazului în pământ

Pentru a accelera procesul de coacere prazul se cultivă în răsaduri.

La începutul lunii martie, semințele sunt semănate pentru răsaduri acasă. Semănarea semințelor într-o seră se efectuează la mijlocul lunii aprilie; atunci când sunt crescute într-un pat sub film, acestea sunt semănate la sfârșitul lunii aprilie. Solul trebuie să fie ușor, gazon-humus.

Vasele pentru plantare, ceștile și alte recipiente trebuie dezinfectate cu o soluție puternică de permanganat de potasiu. Prazul are rădăcini lungi, astfel încât recipientele ar trebui să aibă o înălțime de până la 10-12 cm.

Umpleți recipientele cu pământ, compactați-le ușor și apă. Semănați semințele pregătite (vedeți mai sus cum să faceți acest lucru) și stropiți cu nisip într-un strat de 5 mm.

Acoperiți toate recipientele cu sticlă sau folie. Mutați într-un loc cald, cu o temperatură de 22-25 de grade până la germinare.

Ventilați și pulverizați culturile cu apă zilnic.

Îngrijirea răsadurilor de praz

Primii lăstari apar după 10 zile. Este necesar să aplicați filmul și să expuneți răsadurile la lumină puternică, difuză, într-o cameră cu o temperatură de până la 18-20 de grade ziua și 10-12 noaptea. Rădăcinile de praz trebuie să fie calde; puneți spumă sub recipiente. Udă răsadurile apa calda, asigurați-vă că nu există lumina directă a soarelui. Dacă răsadurile au încolțit dens, se subțiază.

Prima hrănire efectuată atunci când răsadurile cresc. Pentru a face acest lucru, pregătiți următoarele soluţie: se diluează 40 de grame de superfosfat și 20 de grame de clorură de potasiu și azotat de amoniu în 10 litri de apă.

Răsadurile de praz la vârsta de 50-60 de zile sunt plantate în pământ deschis. Înainte de plantare, răsadurile de praz sunt udate abundent. În timpul procesului de plantare, tulpinile și frunzele sunt tăiate cu 1/3. Plantați răsaduri seara sau pe vreme înnorată.

Pământ pentru praz

Zona pentru praz trebuie să fie însorită, cât mai departe de tufișuri și copaci. Solul pentru plantarea prazului se prepară toamna prin adăugarea unei găleți de humus, 1 linguriță de uree și 2 linguri de nitrophoska pe m 2 de pământ. După care zona este dezgropată. Utilizați var pe solurile prea acide.

Odată cu începutul primăverii, adăugați 3 kg de humus sau compost pe m2 de parcelă; nu este nevoie să-l dezgropiți. Îngrășămintele vor intra în sol la plantarea răsadurilor și la udarea prazului.

În procesul de creștere a răsadurilor, se întăresc la 6-7 săptămâni, scoțându-le în aer liber pentru ceva timp. În zona de plantare a răsadurilor, faceți șanțuri la 10-15 cm adâncime și la 20-30 cm unul de celălalt. Răsadurile sunt plantate în brazde la o distanță de 10-20 cm unul de celălalt, totul depinde de soi.

Răsadurile de praz sunt stropite ușor cu pământ și udate abundent, astfel încât să nu rămână aer în jurul sistemului radicular.

Prazul este adesea plantat cu semințe înainte de iarnă, direct în pământ. Vara, situl este pregătit, fertilizat și dezgropat. În noiembrie se fac brazde la 20 cm una de alta, iar semințele sunt așezate la 8-10 cm una de alta în brazde. Fiți cu ochii pe vreme, dacă este cald prazul va încolți și va fi ucis de îngheț în timpul iernii.

Asigurați-vă că mulciți zona cu turbă și zăpadă când cade. Cu cât este mai multă zăpadă pe șantier, cu atât este mai bine prazului; primăvara nu va îngheța până când zăpada se topește și gerurile vor trece.

Efectuați udarea regulată, plivitul și slăbirea solului, combaterea dăunătorilor și a bolilor.

Slăbiți solul o dată la două săptămâni. Pentru a crește o tulpină albită, și aceasta este valoarea principală a prazului, este necesar să se dealeze plantele de 3-4 ori pe parcursul întregului sezon de vegetație.

Prima dealare se efectuează la mijlocul verii, după care sunt mulcite cu iarbă uscată, paie și gunoi de grajd uscat.

După plantarea răsadurilor în pământ deschis, plantele nu sunt udate timp de trei zile. Umiditatea este componenta principală a creșterii prazului, așa că udarea ulterioară se efectuează o dată la 5 zile, 10 litri de apă caldă pe m2.

Înainte de fiecare deal, este necesar să stropiți cenușa de lemn sub tulpinile de ceapă, în proporția unui pahar de cenușă pe m2 de suprafață.

Pe toată perioada, veți avea nevoie de 3 hrăniri de praz.

Primul se efectuează la 3 săptămâni după plantarea răsadurilor în sol deschis. Se diluează 15 grame de sare de potasiu și 20 de grame de azotat de amoniu în 10 litri de apă. Acest lucru este suficient pentru a uda o suprafață de 4 m2.

În ceea ce privește îngrășămintele organice, sunt potrivite o soluție de excremente de păsări diluate 1x20 cu apă sau o soluție de mullein diluată 1x10.

Video - Cultivarea prazului

Dintre boli, cea mai periculoasă este mozaicul - afidele sunt purtătoarea acestui lucru boala virala. Pe frunzele de praz apar pete galbene longitudinale.

De asemenea, prazul suferă de următoarele boli: boli fungice: rugina si făinarea.

În caz de boală făinarea Pe frunzele prazului apar pete ovale, crescând în dimensiune în timp.

Plantele afectate de aceste boli devin necomestibile.

Rugini se manifestă prin prezența sporilor galben strălucitor pe frunzele de praz. Frunzele afectate se usucă.

Cum să lupți împotriva bolilor?

Este necesar să tratați plantele și solul din zonă cu o soluție de oxiclorură de cupru sau Fitosporin.

Bolile virale nu sunt vindecabile, așa că tehnicile agrotehnice vor ajuta să facă față mozaicului:

combaterea buruienilor și dăunătorilor;
Menține rotația culturilor;
Semințele pentru însămânțare trebuie dezinfectate;
Îndepărtarea plantelor infectate;
Cultivarea soiurilor de praz rezistente la viruși.

În mai puteți observa deja dăunătorul; musca depune ouă pe frunze și pe sol. După câteva zile, apar larve care se hrănesc cu centrul prazului, iar plantele se ofilesc și putrezesc.

Lupta cu musca cepei

Pentru a proteja cultura de muștele cepei, zona este polenizată frasin de lemn sau un amestec de cenuşă şi praf de tutun. Pentru 1 m2 de teren vei avea nevoie de 1 pahar de cenusa sau un amestec de tutun si cenusa.

Tratamentul va respinge muștele piper măcinat, linguriță pe m 2 de suprafață după tratament, se efectuează afânarea superficială a solului.

Ajută la combaterea muștei cepei soluție de amoniac cu o proporție de 2 linguri. l. amoniac la 10 litri, udați de 3 ori la intervale de 10 zile.

Pentru a fi sigur că scăpați de muștele de ceapă, plantați între rânduri țelină.

Video - ONION FLY un mod simplu de a lupta

Legume şi fructe recoltarea cepei necesar înainte ca înghețul să se apune în -5 grade. Cu o lopată, săpați și lăsați să se usuce puțin la marginea brazdei. Apoi curățați tulpinile din sol, tăiați rădăcinile și depozitați-le. Nu tăiați frunzele de praz, altfel plantele se vor ofili rapid.

Păstrați prazul se poate face în moduri diferite. Când este depozitat într-o pivniță cu o temperatură de -1+1 și o umiditate de 85 la sută. Echipați o cutie de depozitare, turnați un strat de 5 cm de nisip de râu umed pe fund, așezați tulpinile de ceapă pe verticală și umpleți spațiul cu nisip. În acest fel, prazul poate fi păstrat până la 6 luni.

Când păstrați la frigider, tăiați frunzele și rădăcinile, puneți 8 bucăți într-o pungă de plastic perforată și păstrați la o temperatură de -5 grade timp de 4-5 luni.

De asemenea, puteți păstra prazul în formă tocată. Tăiați tulpinile cu frunze, turnați-le în pungi de plastic într-un strat de 5 cm și păstrați-le la congelator.

Video - Praz. Curățare și depozitare

Ați învățat totul despre cultivarea prazului în grădină. Prazul conține puține calorii și poate fi considerat un produs dietetic. Este folosit pentru preparare supe delicioase, borș, rassolnik. O legumă foarte sănătoasă.

Vă doresc recolte grozave de praz!

„Noul grădinar și fermier”

Semănat
Dacă locuiți într-o zonă de nord, prazul ar trebui să fie semănat la începutul primăverii pentru recoltare de la sfârșitul verii până la sfârșitul toamnei. Locuitorii din regiunile sudice pot semăna praz la sfârșitul verii și la începutul toamnei și pot recolta recolta toată iarna până în primăvara viitoare.

În nord, răsadurile sunt cultivate mai întâi, începând cu însămânțarea cu 12 săptămâni înainte de ultimul îngheț de primăvară așteptat. Când răsadurile ating vârsta de 8 săptămâni, pot fi transplantați în pământ. Prazul crește cel mai bine pe vreme rece, așa că plantați-l în aer liber cu aproximativ o lună înainte de înghețul așteptat de primăvară trecută.

Semănați semințele în recipiente mici și acoperiți ușor cu pământ. Umeziți amestecul de sol, acoperiți lejer cu folie și puneți recipientele într-un loc cald (aproximativ 24°C), bine luminat. La aproximativ 10 zile de la semanat, cand majoritatea semintelor au germinat deja, pelicula trebuie indepartata. La o lună după germinarea semințelor, este necesar să se subțieze răsadurile și să se lase o plantă pe celulă. În timp ce răsadurile cresc, acestea trebuie udate la fiecare două săptămâni cu ceai de compost, emulsie de pește sau îngrășământ cu alge marine.

Apoi începeți să întăriți treptat plantele, astfel încât acestea să se obișnuiască cu condițiile de mediu. Pentru a face acest lucru, recipientele cu răsaduri trebuie scoase în grădină în fiecare zi timp de o săptămână, mărind de fiecare dată timpul petrecut în aer curat cu 1 oră. Când răsadurile ating vârsta de 8 săptămâni, pot fi plantați în paturi.

Creştere

Pentru praz, trebuie să găsiți un loc în grădină cu un sol foarte ușor, fertil. Când se cultivă intensiv în creste, distanța dintre plantele pe rând și între rânduri trebuie să fie de 15 cm, iar la plantarea în brazde, aceeași distanță (15 cm) se menține între plante pe rând, iar brazdele sunt așezate la o distanță de 45-60 cm unul de celălalt.

Răsadurile sunt plantate în gropi de 15 cm adâncime, câte o plantă în fiecare gaură. Când plantați, acoperiți numai rădăcinile cu pământ.

Când plantați praz în rânduri, cel mai simplu mod este să faceți mai întâi șanțuri și să plantați răsaduri în ele cu un interval de 15 cm între plante de-a lungul fundului șanțului. Odată ce răsadurile sunt plantate, rădăcinile trebuie stropite imediat cu pământ. În următoarele câteva săptămâni, este necesar să turnați treptat pământ în găuri sau șanțuri. Acest lucru este cerut de procesul de albire a tulpinii.

Datorită albirii, tulpinile de praz devin dulci, fragede, suculente și capătă o nuanță cremoasă. Când prazul are grosimea unui creion, turnați cu grijă puțin pământ în șanț sau gaură. Această operațiune poate fi efectuată în timpul udarii plantelor tinere. Dupa doua saptamani trebuie repetata intarirea tulpinilor. Acum, găurile și șanțurile ar trebui să fie umplute cu pământ până la suprafața pământului. Pentru restul sezonului, plantele vor avea nevoie de încă două dealuri cu pământ sau compost putrezit înainte de a începe recoltarea.

Recoltarea

Timpul de recoltare depinde de soi și variază de la 50-140 de zile de la plantarea răsadurilor de praz în pământ. În acest timp, tulpinile plantei ar trebui să atingă maturitatea deplină. De regulă, cu cât soiul este mai timpuriu, cu atât este mai puțin rezistent la frig. Puteți începe recoltarea oricărui soi când grosimea tulpinii ajunge la aproximativ 2 cm, dar există soiuri ale căror tulpini pot crește mai groase dacă sunt lăsate în pământ mai mult timp.

Grădinarii din zonele nordice pot lăsa prazul în pământ până toamna târziu, iar când se apropie înghețul, acoperă patul cu un strat de mulci din paie sau frunze de 30 cm grosime.În această perioadă, plantele deja încetează să crească, dar sunt bine conservate. în pământ, astfel încât acestea să poată fi îndepărtate după cum este necesar. În zonele cu ierni răcoroase, prazul poate fi lăsat în pat sub mulci până la Crăciun. Dacă termometrul scade sub zero doar în anumite zile, atunci prazul poate fi lăsat în paturi sub mulci pe tot parcursul iernii, până în primăvara viitoare. În regiunile sudice, plantele de praz nu au nevoie de adăpost și sunt recoltate pe tot parcursul iernii.

Recoltarea prazului începe prin a îndepărta mulciul și pământul din jurul bazei plantei. Apoi, folosind o furculiță de grădină cu dinți plati, ridicați cu grijă planta și trageți-o din grădină de frunze. În acest caz, trebuie să aduceți furculița sub plantă, făcând un pas înapoi cu câțiva centimetri de bază, apoi apăsați pe mâner ca o pârghie. Pentru o plantă săpată, trebuie să scuturați solul de la rădăcini și apoi să îndepărtați rădăcinile, tăind împreună cu ele puțin mai mult de un centimetru din partea inferioară a tulpinii. După aceasta, frunzele exterioare moarte trebuie îndepărtate, iar restul scurtate, lăsând doar câțiva centimetri deasupra vârfului alb crem al tulpinii.

Uneori devine necesar să scoateți tot prazul din paturi deodată. În acest caz, poate fi păstrat la frigider câteva săptămâni. Puneți plantele cu rădăcinile tăiate și frunzele scurtate la 8 cm în pungi de plastic și puneți la frigider. Va dorim sa va bucurati de gustul si aroma extraordinara a prazului cultivat in propria gradina!

„GRADINAR ȘI FERMIER NOU”

Prazul nu este la fel de popular ca prazul obișnuit și nu este atât de ușor de găsit în grădina de la țară.

Cu toate acestea, iubitorii săi și-au dat seama de mult că plantarea acestei plante pe cont propriu este mult mai ieftin și mai ușor.

Mai mult, procesul de cultivare a prazului nu este practic diferit de cultivarea obișnuită a tuturor plantelor de grădină și, de asemenea, aduce multă plăcere.

Astfel, articolul nostru va fi dedicat în întregime descriere detaliata cum să te pregătești pentru plantare și să o faci singur în grădina ta.

Să nu uităm să vorbim despre cum să oferim prazului o îngrijire adecvată pe tot parcursul sezonului de vegetație.

Care sunt caracteristicile și secretele plantării prazului: să facem cunoștință cu toate nuanțele în ordine

Prazul are un alt nume foarte frumos - ceapa perla. În ciuda faptului că în țara noastră nu este foarte răspândită ca plantă de casă care poate fi cultivată direct în propria grădină.

Cu toate acestea, această plantă este o cultură foarte veche și utilă, motiv pentru care grădinarii moderni acordă atenție prazului. La urma urmei, puteți mânca nu numai tulpinile, ci și frunzele sale fragede.

Prazul se înmulțește de obicei folosind semințe, care pot fi achiziționate de la orice magazin de specialitate, dar plantarea directă se realizează folosind răsaduri. Cu toate acestea, există posibilitatea de a planta această plantă fără răsaduri, dacă condițiile climatice o permit.

Ce condiții de creștere trebuie asigurate pentru praz sau cerințe pentru grădina dvs.?

În ceea ce privește condițiile de creștere a prazului, această plantă este în într-o măsură mai mare poate fi numit termofil, deoarece răsadurile sale sunt de obicei plantate mai aproape de vară. Pentru creșterea lui nevoie de mult soare si caldura. Din acest motiv, în vecinătatea prazului, și mai ales pe partea de sud și sud-vest a acestuia, este mai bine să nu plantați nicio plantă viguroasă.

Într-un loc umbrit, frunzele de praz nu vor fi la fel de bogat, iar gustul cepei poate avea de asemenea de suferit.

Pentru răsaduri sunt necesare condiții speciale de temperatură. Când o cultivi în cutii cu pământ, este foarte important ca temperatura să nu fie foarte ridicată. Motivul constă în faptul că, cu o cantitate mare de căldură, răsadurile pot trimite lăstari de flori imediat în primul an, și nu în al doilea, așa cum ar trebui să fie normal.

Când semănați semințe, cel mai bine este să folosiți vase de turbă-perhus și tablete de turbă. Acestea vor oferi semințelor de ceapă mulți nutrienți și vor promova creșterea excelentă a răsadurilor.

Nu uitați să udați răsadurile cu o soluție de compost. Planta are nevoie de ele pe toată perioada de creștere într-un spațiu închis, în care, spre deosebire de un pat de grădină deschis, nu cad. nutrienți din mediul extern.

La plantarea răsadurilor în grădină nu vor exista cerințe speciale pentru sol, deși fertilizarea trebuie făcută în orice caz și se recomandă să faceți acest lucru în mod regulat. Singurul lucru important este ca solul să fie ușor, permițând umezelii să treacă fără probleme și să nu-l rețină perioade foarte lungi de timp.

Sub nicio formă nu trebuie să plantați praz în paturi unde apele subterane se pot ridica la nivelul rădăcinilor plantei. Acest lucru poate provoca daune grave plantei.

Cel mai bine este ca predecesorii acestei plante din grădină să fie cartofii, roșiile cu castraveți, leguminoasele sau varza albă.

Particularități ale datelor de plantare a prazului: discutarea cerințelor de temperatură a aerului și a solului

Am vorbit deja mai sus despre faptul că prazul poate fi plantat căi diferite si in termeni diferiți, care depinde direct de condițiile climatice din regiunea dumneavoastră. Deci, dacă semănați semințe fără răsaduri în sudul țării noastre, este recomandat să faceți acest lucru nu mai devreme de 15 mai.

Cu umiditate bună a solului și o temperatură nu mai mică de 12 °C, semințele vor încolți și vor crește foarte curând.

În regiunile mai nordice, este mai bine să alegeți metoda de răsad pentru cultivarea prazului. Cert este că sezonul de creștere al acestei cepe este destul de lung și dacă semințele sunt plantate în condiții cu o perioadă scurtă de căldură, nu va avea timp să se coacă la dimensiunea și starea dorită.

Dar înainte de a planta răsadurile, mai trebuie să le semănați:

  • Dacă semănați semințele în cutii pe pervaz, cel mai bun moment pentru aceasta va fi mijlocul sau ultimele zile ale lunii februarie. În astfel de condiții, prazul nu va crește și nu se va dezvolta foarte intens, dar până când este momentul potrivit pentru transplantare, răsadurile vor fi destul de mature și se vor putea adapta cu ușurință la noile condiții. O altă notă despre această metodă de creștere a răsadurilor este că lungimea luminii zilei pentru praz ar trebui să fie de cel puțin 10 ore. Deoarece acest lucru este practic imposibil în februarie și în prima lună de primăvară, planta va trebui să fie iluminată artificial.
  • Dacă grădina dvs. are o seră de sticlă, nu ezitați să semănați praz în ea deja la mijlocul lunii aprilie. În astfel de condiții, semințele vor încolți foarte repede, iar creșterea răsadurilor va fi destul de intensă.
  • Semințele de praz pot fi semănate și direct pe sân la sfârșitul lunii aprilie, totuși, până la sosirea unei călduri stabile, se recomandă păstrarea întregului pat sub peliculă. Totuși, va trebui să fii foarte atent la boabele germinate și la răsadurile care ies din ele, pentru ca acestea să nu se blocheze sub peliculă și să primească o cantitate suficientă de oxigen și lumină solară.

Puteți planta răsaduri în patul grădinii încă din luna mai, când solul s-a încălzit bine. Rețineți că creșterea sa este lentă și va fi gata de transplant abia după 6-8 săptămâni din momentul semănării semințelor. Pregătirea pentru plantare va fi indicată de diametrul tulpinilor răsadului - 5-8 milimetri, precum și de apariția a 2-3 frunze pe acesta.

Ce este pregătirea și însămânțarea semințelor de praz?

Semințele acestei cepe nu pot fi aruncate direct din pungă în pământ. Înainte de aceasta, acestea trebuie murate, adică dezinfectate. Acest lucru se face foarte simplu și rapid: mai întâi, trebuie să fie puse în apă încălzită la 40-45 ° C pentru o perioadă foarte scurtă de timp, apoi imediat răcite prin umplere cu apă rece.

După această procedură, semințele de praz trebuie turnate într-un strat subțire pe o cârpă umedă și caldă, acoperite cu ea și lăsate într-un loc cald pentru ca acestea să germineze. Este optim ca temperatura să nu scadă sub 25ºС, apoi literalmente după 2-3 vor începe să germineze puțin.

Apoi le puteți usca puțin, astfel încât să nu crească împreună și să pară să se prăbușească. După aceasta, puteți începe imediat să le semănați în sol. Dar această tehnologie de preparare este mai potrivită pentru semințele cultivate efectiv, deoarece cele achiziționate pot fi trimise imediat în sol, deoarece de obicei sunt vândute deja procesate și germinează ușor.

În ceea ce privește temperatura necesară pentru răsaduri, imediat după însămânțarea semințelor în ghivece, acestea trebuie păstrate la o temperatură a aerului de 22 până la 25 °C, cu temperatură și umiditate adecvate a solului.

De asemenea, pământul se ține sub o peliculă, care trebuie îndepărtată după ce apar disparițiile. În continuare, temperatura ar trebui să scadă ușor la 17ºС în timpul zilei și la 12ºС. După o săptămână, condițiile de temperatură trebuie să crească ușor, ceea ce va provoca o creștere mai intensă: în timpul zilei de la 17 la 20ºС, iar noaptea - de la 10 la 14ºС.

De asemenea, pentru a îmbunătăți eficiența de creștere a viitorului praz și pentru a se asigura că răsadurile se îngroașă, la o lună de la germinare ar trebui să fie rărit, lăsând o distanță de 2-3 centimetri între tulpini.

De asemenea, este foarte important să monitorizați în mod constant lungimea frunzelor răsadurilor, lăsând-o la aproximativ 8-10 centimetri. Această procedură va avea un efect bun asupra creșterii rădăcinilor și îngroșării tulpinii.

În pământ deschis, semințele sunt însămânțate numai pe teritoriu regiunile sudice, dar în zona de mijloc este mai bine să le trimiteți fie în cutii cu pământ, fie în sere de sticlă sau film.

Semințele de praz pot fi păstrate mult timp. Ei sunt capabili să producă răsaduri bune chiar și după trei ani. Principalul lucru este să le păstrați într-un loc uscat și cald, pentru a evita schimbările de temperatură și umiditatea aerului.

Pregătim paturi pentru plantarea prazului

De asemenea, pregătirea paturilor nu poate fi ignorată, deoarece dimensiunea și calitatea viitoarei recolte vor depinde de aceasta. În special, toamna, se adaugă aproximativ 6 kilograme de compost la 1 m2, care până în primăvară va avea timp să se descompună parțial și să crească semnificativ nivelul de fertilitate a solului.

În primăvară, puteți stropi și humus sau același compost deasupra patului, calculând costul a 3 kilograme de îngrășământ pe 1 m2. În același timp, înainte de plantare, nu este nevoie să dezgropați patul cu îngrășăminte așezate pe el; acestea vor fi săpate în timpul plantării răsadurilor.

Pregătirea răsadurilor de praz pentru plantare în sol deschis

Deja la 6-7 săptămâni de creștere a răsadului, trebuie să fie pregătit treptat pentru transplant. În special, plantele trebuie să fie puțin întărite astfel încât începe să se obișnuiască nu cu condițiile de cameră, ci cu condițiile naturale de creștere. Pentru a face acest lucru, în timpul zilei, cutiile cu răsaduri sunt scoase afară dacă condițiile meteo o permit.

Înainte de plantare, răsadurile sunt scoase din solul anterior, după udarea acestuia. Se recomandă să-i tundeți puțin rădăcinile și frunzele, reducându-le lungimea cu 1/3.

Sfatul grădinarului: pentru ca răsadurile de praz să prindă rădăcini mai bine și mai repede într-un loc nou, înainte de plantare, rădăcinile acestuia trebuie scufundate în piure. Compoziția piureului trebuie să includă argilă și bălegar de vacă luate în cantități egale, ușor diluate cu apă.

Reguli și schema de plantare a răsadurilor de praz: cum să asigurăm plantei o suprafață nutritivă optimă?

Răsadurile de praz sunt plantate în gropi special pregătite. Ele trebuie să fie suficient de adânci, astfel încât o cantitate suficientă de humus sau compost putrezit să poată fi plasată în partea de jos. Pentru aceasta, 10-13 centimetri vor fi de ajuns.

O singură plantă este plantată într-o gaură, deoarece prazul nu crește în tufișuri. După aceasta, răsadurile sunt acoperite cu pământ până la jumătate din gaură și compactate bine.

Pentru a vă asigura că solul se așează cât mai dens posibil, acesta trebuie udat abundent după plantare. Cel mai important lucru este că în apropierea rădăcinilor nu există perne de aer care să le poată usca.

În ceea ce privește schema de plantare a răsadurilor de praz, această plantă poate fi plantată în următoarele moduri:

  • Plantarea răsadurilor de praz pe două rânduri, ceea ce presupune o distanță de 15-20 de centimetri între plante pe un rând. În același timp, trebuie să lăsați o distanță de cel puțin 30-35 de centimetri între rânduri. Această plantare este foarte neeconomică în raport cu distribuția spațiului în întreaga grădină, dar vă permite să creșteți bulbi foarte mari.
  • La plantarea pe mai multe rânduri, ceapa în sine poate să nu atingă dimensiuni foarte mari, dar randamentul rămâne ridicat datorită plantării mai apropiate a răsadurilor. În special, distanța dintre două plante dintr-un rând poate fi redusă la 10-15 centimetri, iar între rânduri - la 20-30 centimetri.

Sfaturi pentru grădinar:

  • Majoritatea plantelor de grădină, iar prazul nu fac excepție, sunt cultivate cel mai bine în paturi înguste. Acest lucru nu numai că va ușura îngrijirea plantelor, dar va crește și productivitatea acestora.
  • Dacă ați ales o schemă de plantare a prazului cu două rânduri, atunci distanța largă dintre rânduri nu trebuie lăsată goală. Pe ele poti semana fie marar, fie morcovi, cu care prazul are o compatibilitate excelenta. De asemenea, o vecinătate bună poate fi realizată cu țelină, sfeclă și obișnuit ceapași chiar căpșuni.

Care este îngrijirea corespunzătoare a prazului: vorbim în detaliu despre cele mai importante aspecte

Numai plantele sălbatice sunt capabile să crească, să se dezvolte și să dea roade bine, dar cele care au fost dezvoltate de oameni necesită îngrijire obligatorie. Această afirmație se aplică, fără îndoială, prazului, a cărui grosime și dimensiune depind direct de valoarea nutritivă a solului și de regularitatea udării.

Afânarea solului din jurul prazului: de ce și cât de des ar trebui făcută?

Afânarea solului patului pe care crește prazul este necesară. La urma urmei, această procedură nu numai că saturează solul cu oxigen, dar promovează și pătrunderea mai rapidă a umidității în el și, de asemenea, facilitează creșterea rădăcinilor. Slăbirea se efectuează în mod regulat, de preferință la fiecare 1-2 săptămâni.

În timp ce afânați solul, este, de asemenea, important să turnați în mod constant pământ în gaura de lângă tulpina de praz (acest lucru se face odată ce tulpina plantei atinge diametrul unui creion).

După ce gaura este la nivelul solului, prazul este dealat la fiecare două săptămâni. Acest lucru vă permite să creșteți o tulpină mai lungă, cu o parte mare albă. Această procedură se efectuează de cel puțin 4 ori într-un sezon după udare.

Oferim ceapa cu umiditate: frecvența și volumul de udare

Umiditatea este baza pentru creșterea prazului tânăr.

La urma urmei, această plantă necesită o atenție frecventă și regulată din partea grădinarului, care ar avea ca scop determinarea stării de umiditate a solului.

În special, trebuie efectuată udarea regulată și abundentă a acestei plante, începând din momentul in care intră în sezonul de vegetație până la mijlocul verii.

Desigur, nu ar trebui să exagerați cu umiditatea, care va afecta negativ și creșterea plantei.

Prazul are nevoie de fertilizare și ce îngrășăminte ar trebui folosite pentru asta?

În principiu, prazul nu trebuie hrănit. Dar, în acest caz, este posibil să nu fie posibil să se obțină rezultate ridicate. Deci, este mai bine să munciți puțin și să vă petreceți eforturile pentru a hrăni această plantă.

Această procedură trebuie efectuată în același mod ca udarea, doar în prima jumătate a sezonului de creștere a plantei. Ceapa este hrănită exclusiv cu soluții care sunt preparate din excremente de păsări și vaci. Concentrația primului în apă ar trebui să fie de 1:20, iar a doua – 1:8. Regularitatea unei astfel de fertilizări va ajuta la nivelarea deficiențelor chiar și ale celui mai infertil sol.

Cum să controlezi eficient buruienile din paturile de praz?

Cel mai mod eficient Controlul buruienilor este plivitul patului. Desigur, grădinarii moderni sunt familiarizați cu existența diferitelor substanțe chimice care pot preveni apariția buruienilor. Cu toate acestea, dacă aveți de gând să creșteți ceapă în propria grădină, atunci este mai bine să le creșteți organic. produs purși mergi prin patul grădinii îndepărtând toate buruienile. La urma urmei, cu un număr mare de ele, grosimea tulpinilor de ceapă va scădea semnificativ.

Acest lucru poate provoca, de asemenea, o creștere a umidității solului. Pentru a preveni supraîncărcarea patului de grădină plantele potrivite, trebuie să-l pliviți în mod regulat.

A fost de ajutor articolul?

Multumesc pentru parerea ta!

Scrieți în comentarii la ce întrebări nu ați primit răspuns, cu siguranță vă vom răspunde!

104 ori deja
ajutat


Cultivarea prazului, sau, cum se mai spune, ceapa sidefata , devine din ce în ce mai popular printre rezidenții de vară și grădinari. De ce este atât de bun încât concurează cu cel tradițional?

În primul rând, este mai ușor de îngrijit. Este rezistent la frig, dăunătorii nu îl ating, intervalul optim de temperatură pentru cultivarea prazului este destul de larg: 12-25 de grade.

În al doilea rând, este foarte valoros, ca și mâncarea, mai valoros decât multe. Prazul este bogat în săruri de potasiu. De asemenea, conține multă vitamina C și conține mai mult caroten și vitamina B decât ceapa. Frunzele sunt folosite ca hrană în timp ce sunt tinere; frunzele mai bătrâne devin prea dure și necomestibile. Partea albă a cepei este deosebit de valoroasă. Prazul este folosit pentru a trata obezitatea, pietrele la rinichi și reumatismul. Frunzele de praz nu au un gust atât de înțepător precum penele de ceapă; ca aspect și gust seamănă cu frunzele verzi tinere de usturoi.

Praz- o plantă bienală de la sămânță la sămânță. Nu formează becuri. În primul an, prazul elimină o tulpină falsă cu frunze. Este tulpina și frunzele care merg la masa noastră ca hrană.

Dar în al doilea an, prazul apare un lăstar înflorit cu o bilă-inflorescență la sfârșit. Inflorescența va produce semințe la sfârșitul celui de-al doilea an.

Semințele de praz pot fi păstrate până la 3 ani fără pierderea germinării.

Se cultivă praz zone însorite . Această plantă iubește zile lungi, și, prin urmare, are nevoie de cel puțin 10-12 ore de lumină naturală, altfel se va dezvolta slab.

În plus, prazul iubește sol umed si fertil , bogat în humus. Pamantul trebuie sa fie neutru sau usor acid, asa ca toamna inainte de plantare, daca solul este prea acid, trebuie calcarat. Toamna, adaugă și compost, 1-2 găleți pe metru pătrat. De asemenea, puteți adăuga îngrășăminte minerale: 40 de grame de superfosfat și 30 de grame de sulfat de potasiu pe metru pătrat.

Primavara, inainte de plantare, adauga un pahar de cenusa sau 50 de grame de amofosfat pe metru patrat.

Periodic în timpul cultivării, la fiecare 30−40 de zile, prazul poate fi a hrani . Fertilizarea se face cu azot, potasiu și îngrășăminte complexe, folosind 25-30 de grame de îngrășământ la 10 litri de apă pe metru pătrat. O soluție de mullein sau excremente de păsări este, de asemenea, utilizată într-un raport de 1:10 cu apă.

Apă Prazul este necesar în mod constant pentru ca solul să nu se usuce. În condiții favorabile, greutatea unei plante poate fi de 600 de grame. și altele.

Prazul este mai puțin sensibil la boli și atacuri dăunătorilor . Cu toate acestea, poate fi atacat de musca de ceapă. Pentru a o speria, prazul poate fi plantat împreună cu morcovi.

Mucegaiul praf este tratat cu amestec Bordeaux, iar putregaiul alb poate fi eliminat prin vararea solului.

În regiunile sudice se poate cultiva prazul semințeși va avea timp să se dezvolte normal. În regiunile nordice și în zona de mijloc se cultivă de obicei răsaduri .

Cultivarea prazului prin semințe

Plantați semințele de praz devreme, după ce amenințarea înghețului a trecut. Lăstarii tineri de praz nu tolerează înghețul, dar dacă plantele au timp să crească, atunci înghețurile ușoare nu mai sunt înfricoșătoare pentru ei. Când sunt crescute prin semințe, semințele sunt germinate astfel încât să intre în utilizare mai repede. Înainte de germinare, semințele se pun mai întâi în apă fierbinte, cu o temperatură de 40-45 de grade, timp de 15-20 de minute, iar apoi în apă rece timp de 1-2 minute.

După aceasta, semințele sunt așezate pe o farfurie pe un șervețel umed și acoperite cu folie, astfel încât apa să nu se usuce. Placa se pune într-un loc cald, cu o temperatură de 20-25 de grade. După două-trei zile, semințele vor începe să germineze și pot fi plantate în pământ. Semințele sunt uscate mai întâi pentru a le face mai ușor de plantat. Apoi sunt plantate imediat într-un loc permanent. Semințele se seamănă în șanțuri de 8 cm adâncime, până la o adâncime de 2 cm, pe rânduri. Distanța dintre rânduri este de 30-35 cm, iar între plante pe rând - 15-20 cm.

La semănat de iarnă Trebuie să puneți semințele în pământ cu 1-1,5 luni înainte de debutul înghețului, astfel încât ceapa să aibă timp să prindă rădăcini. În acest caz, va ierna în mod normal. Nu este nevoie să pregermineți sau să pregătiți semințele. Se seamănă în șanțuri de 8 cm adâncime, la o adâncime de 2 cm, și se stropesc cu mulci, care se îndepărtează primăvara pentru ca pământul să se încălzească mai repede. Apoi mulciul este readus la locul său.

În timpul cultivării, prazul se dealează de două ori, la mijloc și la sfârșitul verii - până când depresiunea în care stă ceapa se transformă într-o creastă. Scopul hilingului este de a obține tulpini false mai lungi și de a da cepei un gust mai delicat.

Cultivarea prazului din răsaduri

Prazul are un sezon de creștere destul de lung. Soiurile târzii au o perioadă de creștere de 200 de zile sau chiar mai mult, așa că sunt însămânțate pentru răsaduri deja la mijlocul lunii februarie. Dar este recomandabil să crești astfel de specii numai în sud. Este cultivat în nord și în zona de mijloc. în principal soiurile timpurii și mijlocii.

Înainte de a planta semințe pentru răsaduri, acestea sunt înmuiate apa calda, 20−25 de grade, în timpul zilei. Semănați semințele în recipiente comune la o adâncime de 0,5−1 cm, cu o distanță de 1 cm între plante.Răsadurile sunt așezate într-un loc cald, iar când apar primii lăstari, sunt așezați într-o cameră mai răcoroasă, mai luminoasă. În acest moment, răsadurile ar trebui să aibă cea mai strălucitoare lumină posibilă, iar temperatura în timpul zilei ar trebui să fie de 20-25 de grade, iar noaptea - 10-12 grade. În astfel de condiții, răsadurile nu se vor întinde, ci vor crește puternice și groase. Nu turnați prea multă apă - solul trebuie să fie umed, dar cu moderație.

Când mugurii ating o înălțime de 7−10 cm, răsadurile picaj .

Când răsadurile cresc 3-4 frunze adevărate, de 15-18 cm lungime, iar tulpina are o grosime la bază de cel puțin 5-6 mm, răsadurile pot fi planta in pamant . Distanța dintre rânduri este de 30-35 cm, iar între plante pe rând - 15-20 cm.Plantele sunt îngropate la 6-8 cm în pământ.

La fel ca la cultivarea prazului din semințe, dealarea se face de două ori în timpul sezonului, din aceleași motive.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea prazului începe când planta are 4-5 frunze adevărate. Curățarea principală se poate face după primul îngheț. Plantele sunt scoase de rădăcini, apoi rădăcinile sunt îndepărtate, lăsând un lob de rădăcină lung de 2 cm. Frunzele sunt scurtate cu două treimi din lungime.

Depozitați ceapa la subsol, în poziție verticală, în nisip ușor umed, la o temperatură de 1-3 grade, și o umiditate de 90%. În acest fel, ceapa poate fi păstrată până în primăvară, iar conținutul de vitamina C din frunzele sale nu va scădea. De asemenea, îl puteți împacheta în pungi de plastic cu orificii pentru aerisire și îl puteți tăia la frigider până la 5 luni.

Puteți obține informații mai detaliate în secțiunile „Toate cursurile” și „Utilități”, care pot fi accesate prin meniul de sus al site-ului. În aceste secțiuni, articolele sunt grupate pe subiecte în blocuri care conțin cele mai detaliate (pe cât posibil) informații despre diverse subiecte.

De asemenea, puteți să vă abonați la blog și să aflați despre toate articolele noi.
Nu ia mult timp. Doar faceți clic pe linkul de mai jos:

Prazul este cea mai veche cultură de legume, care a fost cultivată de strămoșii noștri. Planta se maturizează peste 2 ani. La început, în primul an, răsare o tulpină falsă și se formează un sistem radicular. În al doilea an - o săgeată purtătoare de flori cu semințe.

O diferență importantă între această cultură și ceapă este absența unui bec. Frunzele sunt potrivite pentru consum și picior alb. Legumele vor fi un adaos excelent la primul și al doilea fel de mâncare, salate. Se recomandă să-l prăjiți, să îl marinați și să îl adăugați proaspăt. Cele mai bune soiuri prazul este prezentat în fotografie și completat cu o descriere în articolul nostru. Caracteristici detaliate unele specii pot fi găsite în videoclipul de la sfârșitul articolului.

Proprietăți utile ale prazului

Compoziția acestei culturi de legume este bogată în vitaminele C, B2, B, PP, B și diverse minerale. Săruri de calciu, potasiu, magneziu, acid ascorbic și Uleiuri esentiale face acest produs unic și foarte util pentru creșterea imunității, îmbunătățirea proceselor metabolice din organism și tratament cantitate mare boli.

Dacă mănânci praz în fiecare zi, poți face față unor astfel de boli grave precum:

  • ateroscleroza;
  • Reumatism;
  • Gută;
  • Greutate excesiva;
  • Pietre în organele interne;
  • Depozite de sare.

Planta este foarte exigentă cu privire la calitatea solului. Puteți obține o recoltă bogată de praz pe sol fertil, cu o compoziție organică bună. Este strict interzisă folosirea solului oxidat pentru cultivarea prazului.

Prinde bine rădăcini într-o zonă în care se cultivă de câțiva ani leguminoase sau varză, precum și plante din familia solaanelor.

Cel mai bine este să plantezi praz într-o zonă bine luminată, cu soare. Pentru că lipsa luminii și starea la umbră afectează negativ creșterea legumelor.

Metode de cultivare a prazului

Puteți planta praz în pământ:

  • Semănatul semințelor în sol;
  • Prin metoda răsadului.

Metoda răsadurilor este potrivită pentru alte regiuni din centrul Rusiei și Siberiei; răsaduri deja puternice, care sunt mai puțin sensibile la factorii adversi, sunt plantate în pământ deschis.

Priveste filmarea! Cultivarea prazului

Cultivarea prazului prin răsaduri

Este necesar să semănați răsaduri de ceapă la un anumit moment. Pentru soiurile care se coacă devreme, vă recomandăm întâlniri târzii semănat - mijlocul sau sfârșitul lunii martie. Speciile care se coc mai târziu sunt plantate cel mai bine la mijlocul lunii februarie.

Înainte de însămânțarea semințelor, este necesar să pregătiți un amestec special de nutrienți pentru sol. Solul trebuie să conțină următoarele elemente:

  1. Organic
  • Cenușă de lemn curată;
  • Coji de ouă;
  • Turbă;
  • Resturi de descompunere a frunzelor;
  • Rumeguș putrezit;
  • Sol molips, fără dăunători și larve.

2 anorganice:

Dacă solul care va fi folosit pentru plantarea prazului are aciditate crescută, apoi puteți adăuga puțină cenușă la el. Se recomandă tratarea solului alcalin cu făină de dolomit. Recoltă bună poate fi obținut dacă este folosit pentru îngrășământ:

  • composturi;
  • superfosfați;
  • sare de potasiu;
  • uree

Solul greu și argilos nu este potrivit pentru creșterea acestei culturi. Semințele nu pot încolți sau nu produc lăstari slabi. Solul pentru creștere poate fi achiziționat gata făcut; solul este potrivit pentru ardei, castraveți și vinete.

Răsadurile semănate din semințe trebuie acoperite etanș cu folie și deschise puțin la fiecare 2 zile timp de 15 minute. Temperatura din camera în care se află semințele însămânțate nu trebuie să fie sub 20 de grade. Răsadurile trebuie să primească suficientă lumină. Temperatura recomandată pentru apariția mugurilor este de la 15˚C ziua, la 10˚C noaptea. Ulterior - de la 17˚C ziua și 10˚C noaptea.

Răsadurile au nevoie de udare moderată și pulverizare dintr-o sticlă de pulverizare, fertilizare constantă și ventilare a încăperii în care se află.

Este important de știut! Răsadurile au nevoie de iluminare constantă pe tot parcursul zilei. Acasă, lipsa luminii și excesul de căldură și umiditate duc la moartea treptată a răsadurilor.

Semănatul semințelor de praz în pământ deschis

Aceasta metoda Cel mai bine este folosit pentru cultivarea cepei în sere sau zone fierbinți.

Semințele sunt plantate în sol la începutul lunii mai, mai rar la sfârșitul lunii aprilie. Paturile sunt acoperite cu o husă specială din agrofibră sau film, care va ajuta la reținerea căldurii. Dacă procesul de coacere este întârziat și planta nu se coace înainte de primul îngheț, atunci poate fi transplantată într-un recipient sau cutie și poate continua să crească într-un loc cald. Semințele sunt împrăștiate la o distanță de 5 centimetri una de cealaltă într-o brazdă mică de până la 1,5 centimetri.

Priveste filmarea! Recenzie de semințe de praz

Semănatul înainte de iarnă

Este mai bine să începeți însămânțarea la începutul lunii decembrie sau la sfârșitul lunii noiembrie. Semințele sunt așezate în adâncituri de aproximativ 12 centimetri adâncime, acoperite cu un strat de pământ de 2 centimetri și acoperite cu mulci.

Odată cu debutul primăverii, mulciul este deschis pentru a încălzi mai bine solul și se adaugă mai mult pământ.

Îngrijirea răsadurilor de praz

Primii răsaduri apar la 10-20 de zile de la semănat.

Important! Randamentul prazului depinde de conținutul de umiditate al solului în care este cultivat. Pământul nu trebuie să fie uscat, dar nu trebuie să-l udați din abundență.

Răsadurile trebuie udate cu apă călduță, având grijă să nu atingă tulpina fragilă. Răsadurile vor crește mai puternice mai repede dacă, pe lângă udare, îi vei hrăni și pe ei.

Pentru a întări sistemul radicular și a îngroșa tulpina, trebuie să tăiați frunzele, lăsând până la 10 cm.

Nu este recomandabil să transplantați imediat mugurii în sol. Este necesar să se efectueze procedura de întărire în prealabil, în câteva săptămâni. Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți plantele afară, reducând udarea. După șase săptămâni, puteți planta mugurii în pământ deschis.

Transplantarea

Când planta este plantată, se adâncește cu 6-7 centimetri și se adaugă pământ. În timpul creșterii, este, de asemenea, necesar să turnați solul mai aproape de tulpină, deoarece astfel de condiții ajută la formarea unei tulpini puternice și groase.

Distanța dintre lăstarii plantați nu trebuie să fie mai mică de 12-15 cm. Lățimea dintre rânduri nu trebuie să fie mai mică de 50 cm. Este recomandabil să tăiați rădăcinile și frunzele și să hrăniți solul cu îngrășăminte.

Creșterea răsadurilor de praz din semințe vă permite să recoltați o recoltă matură în septembrie.

Îngrijirea paturilor de praz

Tehnologia agricolă pentru cultivarea acestei culturi de legume nu este dificilă. Este necesar să slăbiți și să udați solul, să vă înălțați și să hrăniți planta. Paturile cu praz sunt mulci pentru un confort sporit.

Planta are nevoie de umiditate moderată constantă a solului. La începutul verii, trebuie să udați planta abundent și nu foarte des - la fiecare 7-10 zile, apoi mult mai rar. Când lipsește apa, planta se oprește din creștere și frunzele devin aspre și dure. După irigare, planta se reface rapid. Umiditatea excesivă este, de asemenea, dăunătoare pentru această cultură. Deoarece crește riscul de infecție cu putregaiul gâtului, mucegaiul negru și mucegaiul pufos.

Planta trebuie fertilizată la 2,5-3 săptămâni după plantarea răsadurilor. În acest scop, puteți utiliza o soluție de excremente de păsări luate în proporție de 1:20, îngrășăminte cu azot de potasiu (15-20 g de sare de potasiu și azotat de amoniu la 10 litri de apă) și cenușă, care trebuie adăugată mai aproape. la tulpină.

Sfat! Hrănirea se efectuează de cel puțin 3-4 ori pe toată perioada de creștere. De asemenea, nu uitați de Hilling. Este necesar să afânați solul o dată la 1-2 săptămâni pentru a îmbunătăți schimbul de oxigen.

Boli și dăunători

Prazul este adesea afectat următoarele tipuri boli:

  • musca de ceapa;
  • Mucegai negru;
  • Rugina de ceapă;
  • Putregaiul cervical;
  • Mucegaiul pufos.

Creșterea unei plante sănătoase și mature din răsaduri nu este ușoară. Deoarece este necesar să se respecte în mod constant un anumit regim de temperaturăși udă mugurii la timp. Neglijarea acestor reguli poate duce la dezvoltarea bolilor în plantă.

Cel mai bun mod Pentru a preveni îmbolnăvirea este o îngrijire oportună și constantă. O altă precauție: depozitarea semințelor. Se recomandă plantarea semințelor în pământ care au stat 2-3 ani înainte de însămânțare. În acest timp, toți virușii și microbii care ar fi putut infecta semințele vor muri.

Muscă de ceapă

Insecta lungă de 5-6 mm este foarte asemănătoare cu musca comună. Este periculos pentru că își depune larvele în sol. Primul semn că o plantă a devenit victima unei insecte este ofilirea frunzelor. Puteți scăpa de dăunător folosind soluție salină, care se diluează într-un raport de 350 de grame la 10 litri de apă. Se recomandă să înmuiați semințele pentru scurt timp în lichidul rezultat.

Rugina de ceapă

Petele volumetrice de pe frunzele plantei indică infecția cu rugina cepei. Această boală poate fi controlată prin tratarea penelor de ceapă cu o soluție fungicidă. Frunzele infectate trebuie îndepărtate.

Făinarea

Dacă culoarea plantei se schimbă de la verde la gri, cu o nuanță albicioasă, iar vârful devine uscat și moare, toate acestea indică o infecție cu mucegai praf. Frunzele afectate ale plantei trebuie îndepărtate, restul trebuie tratate cu medicamente antivirus, de exemplu Fitosporin sau oxiclorura de cupru.

Caracteristici ale creșterii diferitelor soiuri

Unele soiuri de praz, care au o perioadă de maturitate destul de lungă, nu au timp să se coacă înainte de primul îngheț. Sezonul de creștere a cepei durează 6 luni și în acest timp planta nu are timp să se dezvolte complet. Este recomandat să lăsați astfel de plante să se coacă în sere sau încăperi speciale. Această opțiune pentru cultivarea cepei este relevantă pentru următoarele soiuri târzii:

  • "Bulgară";
  • „Giant de iarnă”;
  • „Giant de toamnă”;
  • „Karantaysky”;
  • "Sizokryl";
  • "Mercur";
  • — Akreok.

Perioada de coacere a soiurilor timpurii de praz este mai scurtă, doar 4 luni. Speciile cu maturare timpurie includ:

  • „Gulliver”;
  • „Vesta”;
  • „Kilima”;
  • „Goliath”;
  • „Columbus”.

Și, de asemenea, soiul „Karantansky”, care se caracterizează printr-o rezistență excelentă la boli și viruși.

Recoltarea și depozitarea prazului

Prazul este cultivat teren deschisînainte de a începe primul îngheț. În acest moment, lungimea plantei este de 40-50 de centimetri, iar grosimea de 7 centimetri.

Este mai bine să săpați planta și să scoateți penele. Îndepărtați sistemul radicular și capetele frunzelor.

Ceapa poate fi lăsată în pământ pe tot parcursul iernii; va încolți primăvara. Pentru a asigura protecția împotriva înghețului, prazul este acoperit cu turbă și dealuri. Vârful este acoperit cu funii de copac.

La temperaturi zero, planta este depozitată în subsol toată iarna; doar să o săpați ușor în nisip.

Sănătos! În timpul depozitării, prazul nu își pierde proprietăți utile, dar dimpotrivă crește. De exemplu, conținutul crește semnificativ acid ascorbic. Acest proces are loc datorită afluxului de vitamine de la frunze la tulpină.

Concluzie

Prazul este o plantă cultivată unică, care nu numai că are un gust excelent, dar este și produs util. Să obții o recoltă bogată de praz pe parcela ta nu este deloc dificil; trebuie doar să urmezi regulile și să cunoști câteva secrete de creștere.

Priveste filmarea! Praz de la A la Z: semănat, cules, plantare în grădină