De ce nu poți distruge ciupercile otrăvitoare. Clasificarea toxiinfecțiilor alimentare Pentru ce sunt plantele și ciupercile otrăvitoare?

2 tobogan. Lumea vie este bogată și diversă. Utilul și otrăvitorul sunt unul lângă altul în ea. Când mergeți în pădure sau în afara orașului, trebuie să respectați regulile de siguranță - nu puteți pune nimic în gură și nu puteți gusta - fructe de pădure, fire de iarbă, ciuperci.

3 slide. Această ciupercă este necomestabilă, dar este necesară ca medicament pentru multe animale din pădure.

Pe un picior înalt și subțire

Ciuperca stă lângă potecă,

Piciorul este ca o țeavă,

Există o fustă pe țeavă,

Și pe o pălărie roșie

Pete albe,

Șapca arde,

Ca un far luminos.

Agaric musca este renumit pentru asta

Ceea ce este teribil de otravitor!!!

4 slide. Toadstools palid - nici măcar nu ar trebui să te apropii de locul în care cresc ciugurile palide. Toate părțile ciupercii sunt extrem de otrăvitoare: capacul, tulpina, membranele. Nici măcar sporii săi nu fac excepție, deoarece sunt periculoși pentru sănătatea umană. Sporii pot fi, de asemenea, suflați de vânt asupra plantelor și ciupercilor care cresc în apropiere. Prin urmare, trebuie să respectați regula - nu culegeți fructe de pădure și ciuperci care cresc în apropierea acestei ciuperci. Pentru otrăvire, este suficient să mănânci jumătate sau o treime din ciupercă.

Dar ciupercile palide,

Ce rele sunt fetele

Se îndoaie și se contorsionează,

Ei încearcă să facă pe plac...

Nu ar trebui să te pui cu ei -

Cine vrea să se otrăvească!

5 slide. Plantele care conțin substanțe chimice care, odată ingerate de către o persoană sau un animal, provoacă otrăvire sunt numite otrăvitoare. Otrăvirea poate duce la boli grave și chiar la moarte. Pentru planta în sine, substanțele toxice sunt de mare importanță. Ele protejează planta de animalele care i-ar putea mânca tulpina, frunzele, rădăcinile și semințele. Există multe plante otrăvitoare. Unele au rădăcini saturate cu otravă, altele au frunze. Unele au flori și fructe.

6 slide - 7 slide . Bast de lup. Ai dat peste tufișuri joase cu flori asemănătoare liliacului în pădure primăvara? Miroase puternic și stânjenitor. Dar nu puteți aduce aceste flori acasă și le puneți în apă. Dacă miroși aceste flori mult timp, te vei simți amețit și te vei simți rău. Acest lup este o plantă foarte otrăvitoare. Are fructe rosii asemanatoare catina. Sunt foarte otrăvitoare și periculoase - poți muri din cauza lor.

Acest arbust se numește lup pentru că pe vremuri lupul a întârziat la consiliul animalelor, unde plantelor li s-au dat nume și, prin urmare, niciuna dintre ele nu a primit numele de lup. A fost foarte iritat de această împrejurare și, din frustrare, a început să rupă scoarța de pe plantă, iar apoi, pentru a-l calma pe acest prădător, acest tufiș a fost numit bast de lup. Și bineînțeles, din motive întemeiate. La urma urmei, oamenii au cunoscut de multă vreme otrăvirea lupului.

Nu trebuie să atingeți deloc fructele de pădure - sucul lor, dacă ajunge pe piele, poate provoca durere, roșeață și umflare.

căptușeală verde,

pălărie roz,

Boabele sunt coapte -

Rubinele strălucesc.

Aceasta este o plantă

Cere respect.

Toată lumea se teme de el -

Albinele nu aterizează

Păsările nu ciugulesc fructele de pădure

Elanii nu mestecă ramuri

Iepurii de câmp nu roade bast.

Acest tufiș este furios și înverșunat.

8 slide . Aconitul este o plantă otrăvitoare, în special tuberculii ei. Strămoșii noștri cunoșteau bine proprietățile acestei plante - războinicii antici își frecau vârfurile săgeților cu otrava acestei plante.

Slide 9 Hogweed - crește în pajiști, margini de pădure, de-a lungul drumurilor. Înălțime - până la 2,5 metri. Sucul de hogweed provoacă arsuri și durere. Această plantă nu trebuie atinsă.

10 diapozitive. Henbane - a fost folosit pentru tratarea pacientilor din cele mai vechi timpuri. Dar în doze mari poate provoca otrăviri groaznice - în special semințe. Oamenii otrăviți de henbane devin violenți. De aici expresia „a mâncat prea multă găină”, „a devenit alb”.

11 diapozitiv . Datura - 1 metru înălțime. Fructele sunt otrăvitoare.

Bicele cresc,

Sunt frunze pe ele,

Flori - tuburi,

fuste albe,

Fructele sunt rele

Plin de otravă.

Drogul îți va intra în gură -

Mintea va merge dincolo de minte.

12 slide. Boabele de lup. Fructele plantei sunt otrăvitoare.

jachete verzi,

Și sunt faruri pe ele.

Roșu, perfid

Boabele sunt în perechi.

Nu sunt deloc un furiș

Numai Wolfberry

Chiar dacă este spălat,

Foarte bogat.

Slide 13 . Ochi de corb - toate părțile plantei sunt otrăvitoare, dar fructele sunt deosebit de periculoase.

Frunze - cruce,

Tulpina - pistil,

Din ochi de corb iarbă

Răul se uită la noi.

Uite, chiar și priveliștea

Aceste boabe sunt otrăvitoare.

Slide 14 Mai crin de vale. Toate părțile sale sunt otrăvitoare - frunze, flori, fructe - fructe de pădure roșii-portocalii.

Frunză într-o coajă

Sună liniștit

Strălucitor palid

Sirag de perle.

Pe un arc, pe o ramură -

Perle-clopote.

Tandru, subtil, amar

Florile au un miros.

15 slide . Buttercup acre (orbire nocturnă). Conține substanțe caustice care irită pielea și mucoasele. Dacă culegi un buchet de flori și îl mirosi, va apărea un nas curgător, lacrimile vor curge, va deveni greu să respiri și dacă, după ce ții planta, te freci ochii cu mâinile, vei simți o durere ascuțită. în ochi, o senzație temporară de vedere slabă. Asigurați-vă că vă clătiți fața cu apă.

Frunze, petale -

Obraji lacuiti,

flori de chihlimbar,

Mic, insidios,

Vor orbi și vor arde -

Această floare mică are o personalitate cool.

16 slide. Hemlock este una dintre cele mai otrăvitoare plante ale florei rusești. Crește în mlaștini, șanțuri, de-a lungul malurilor pâraielor. Această plantă este deosebit de otrăvitoare primăvara și începutul verii. Sub nicio formă nu trebuie să-l pui în gură.

Pe spatele gol

pete roșii,

Frunzele sunt penoase,

Flori de argint.

Dansează în mlaștină

Umbrele fluturate.

O otravă teribilă pândește în ea,

Periculoasă chiar și pentru un taur.

Slide 17 Mazăre de șoarece. Semințele sunt otrăvitoare.

Descarca:

Previzualizare:

Pentru a utiliza previzualizările prezentării, creați un cont Google și conectați-vă la el: https://accounts.google.com

Subtitrările diapozitivelor:

Interpretat de Vasilyeva M.S. GBOU Nr 296 ODO Sankt Petersburg 2015 Pentru realizarea prezentării au fost folosite materiale din manualul metodologic „Obiecte periculoase, creaturi, fenomene” de I.A. Lykova, V.A. Shipunova, M., id. „Color World”, 2014. Plante și ciuperci periculoase și otrăvitoare

Cap de moarte

Plante otrăvitoare

Bast lupului

Fructe de liben de lup

Hogweed

Boabele de lup

Ochi de corb

Mai crin de vale

Buttercup (orbire nocturnă)

Mazăre de șoarece

Previzualizare:

Prezentare „Plante și ciuperci periculoase și otrăvitoare”

2 tobogan. Lumea vie este bogată și diversă. Utilul și otrăvitorul sunt unul lângă altul în ea. Când mergeți în pădure sau în afara orașului, trebuie să respectați regulile de siguranță - nu puteți pune nimic în gură și nu puteți gusta - fructe de pădure, fire de iarbă, ciuperci.

3 slide. Această ciupercă este necomestabilă, dar este necesară ca medicament pentru multe animale din pădure.

Pe un picior înalt și subțire

Ciuperca stă lângă potecă,

Piciorul este ca o țeavă,

Există o fustă pe țeavă,

Și pe o pălărie roșie

Pete albe,

Șapca arde,

Ca un far luminos.

Agaric musca este renumit pentru asta

Ceea ce este teribil de otravitor!!!

4 slide. Toadstools palid - nici măcar nu ar trebui să te apropii de locul în care cresc ciugurile palide. Toate părțile ciupercii sunt extrem de otrăvitoare: capacul, tulpina, membranele. Nici măcar sporii săi nu fac excepție, deoarece sunt periculoși pentru sănătatea umană. Sporii pot fi, de asemenea, suflați de vânt asupra plantelor și ciupercilor care cresc în apropiere. Prin urmare, trebuie să respectați regula - nu culegeți fructe de pădure și ciuperci care cresc în apropierea acestei ciuperci. Pentru otrăvire, este suficient să mănânci jumătate sau o treime din ciupercă.

Dar ciupercile palide,

Ce rele sunt fetele

Se îndoaie și se contorsionează,

Ei încearcă să fie pe plac...

Nu ar trebui să te pui cu ei -

Cine vrea să se otrăvească!

5 slide. Plantele care conțin substanțe chimice care, odată ingerate de către o persoană sau un animal, provoacă otrăvire sunt numite otrăvitoare. Otrăvirea poate duce la boli grave și chiar la moarte. Pentru planta în sine, substanțele toxice sunt de mare importanță. Ele protejează planta de animalele care i-ar putea mânca tulpina, frunzele, rădăcinile și semințele. Există multe plante otrăvitoare. Unele au rădăcini saturate cu otravă, altele au frunze. Unele au flori și fructe.

6 slide - 7 slide . Bast de lup. Ai dat peste tufișuri joase cu flori asemănătoare liliacului în pădure primăvara? Miroase puternic și stânjenitor. Dar nu puteți aduce aceste flori acasă și le puneți în apă. Dacă miroși aceste flori mult timp, te vei simți amețit și te vei simți rău. Acest lup este o plantă foarte otrăvitoare. Are fructe rosii asemanatoare catina. Sunt foarte otrăvitoare și periculoase - poți muri din cauza lor.

Nu trebuie să atingeți deloc fructele de pădure - sucul lor, dacă ajunge pe piele, poate provoca durere, roșeață și umflare.

căptușeală verde,

pălărie roz,

Boabele sunt coapte -

Rubinele strălucesc.

Aceasta este o plantă

Cere respect.

Toată lumea se teme de el -

Albinele nu aterizează

Păsările nu ciugulesc fructele de pădure

Elanii nu mestecă ramuri

Iepurii de câmp nu roade bast.

Acest tufiș este furios și înverșunat.

8 slide . Aconitul este o plantă otrăvitoare, în special tuberculii ei. Strămoșii noștri cunoșteau bine proprietățile acestei plante - războinicii antici își frecau vârfurile săgeților cu otrava acestei plante.

Slide 9 Hogweed - crește în pajiști, margini de pădure, de-a lungul drumurilor. Înălțime - până la 2,5 metri. Sucul de hogweed provoacă arsuri și durere. Această plantă nu trebuie atinsă.

11 diapozitiv . Datura - 1 metru înălțime. Fructele sunt otrăvitoare.

Bicele cresc,

Sunt frunze pe ele,

Flori - tuburi,

fuste albe,

Fructele sunt rele

Plin de otravă.

Drogul îți va intra în gură -

Mintea va merge dincolo de minte.

12 slide. Boabele de lup. Fructele plantei sunt otrăvitoare.

jachete verzi,

Și sunt faruri pe ele.

Roșu, perfid

Boabele sunt în perechi.

Nu sunt deloc un furiș

Numai Wolfberry

Chiar dacă este spălat,

Foarte bogat.

Slide 13 . Ochi de corb - toate părțile plantei sunt otrăvitoare, dar fructele sunt deosebit de periculoase.

Frunze - cruce,

Tulpina - pistil,

Din ochi de corb iarbă

Răul se uită la noi.

Uite, chiar și priveliștea

Aceste boabe sunt otrăvitoare.

Slide 14 Mai crin de vale. Toate părțile sale sunt otrăvitoare - frunze, flori, fructe - fructe de pădure roșii-portocalii.

Frunză într-o coajă

Sună liniștit

Strălucitor palid

Sirag de perle.

Pe un arc, pe o ramură -

Perle-clopote.

Tandru, subtil, amar

Florile au un miros.

15 slide . Buttercup acre (orbire nocturnă). Conține substanțe caustice care irită pielea și mucoasele. Dacă culegi un buchet de flori și îl mirosi, va apărea un nas curgător, lacrimile vor curge, va deveni greu să respiri și dacă, după ce ții planta, te freci ochii cu mâinile, vei simți o durere ascuțită. în ochi, o senzație temporară de vedere slabă. Asigurați-vă că vă clătiți fața cu apă.

Frunze, petale -

Obraji lacuiti,

flori de chihlimbar,

Mic, insidios,

Vor orbi și vor arde -

Această floare mică are o personalitate cool.

16 slide. Hemlock este una dintre cele mai otrăvitoare plante ale florei rusești. Crește în mlaștini, șanțuri, de-a lungul malurilor pâraielor. Această plantă este deosebit de otrăvitoare primăvara și începutul verii. Sub nicio formă nu trebuie să-l pui în gură.

Pe spatele gol

pete roșii,

Frunzele sunt penoase,

Flori de argint.

Dansează în mlaștină

Umbrele fluturate.

O otravă teribilă pândește în ea,

Periculoasă chiar și pentru un taur.

Slide 17 Mazăre de șoarece. Semințele sunt otrăvitoare.

PLANTE Otrăvitoare. ciuperci otrăvitoare.

Siguranța vieții clasa a 5-a corecțională pentru copii cu dizabilități

Profesor: Koroleva Nina Viktorovna

Școala Gimnazială MBOU nr. 6, Torzhok

Obiective:

Prezentați elevilor plantele și ciupercile otrăvitoare din regiunea noastră.

Învățați elevii să acorde primul ajutor în caz de otrăvire.

Corectați abilitățile de comportament ale elevilor în natură.

Echipament: prezentare „Plumbare în pădure”

În timpul orelor

Organizarea clasei.

Se lucrează la material nou.

Conversație cu elevii care folosesc TIC

Profesor. Vara, mulți dintre voi vă relaxați în afara orașului, la dacha, în sat, mergeți la mare, la pădure, la natură.

Probabil tuturor vă place să fiți în natură, să vă jucați pe iarbă, să înotați în râu. Dar trebuie să ne amintim întotdeauna cum să ne protejăm de rău și să nu ne dăunăm sănătății. Gândiți-vă la ce pericole prezintă natura pentru oameni?

Elevi: Te poți îneca într-un râu; obțineți arsuri și insolație de la soare; poate fi mușcat de insecte și șerpi; Puteți fi otrăvit de ciuperci și plante otrăvitoare.

Profesor. Otrăvirea cu ciuperci și plante otrăvitoare nu este atât de rară. De ce se întâmplă otrăvirile?

Elevi: Pentru că oamenii, neștiind ciuperci și plante otrăvitoare, le gustă.

Profesor. Principala cauză a accidentelor este ignoranța (ignoranța) cu privire la pericolele pe care natura le păstrează, încrederea excesivă în sine și uneori nesocotirea totală a celor mai simple reguli ale propriei siguranțe atunci când se află în natură.

Plante otrăvitoare - Acestea sunt acele plante care conțin substanțe toxice care provoacă otrăvire la om.

Otrăvirea poate duce la boli grave și chiar la moarte.

Astăzi ne vom uita la plantele otrăvitoare care sunt comune în Rusia (afișare cu herbari).

Măselariţă: crește în pustii, pășuni, de-a lungul drumurilor, pe câmpuri, în terenuri arabile părăsite. Înflorește cu flori alb-gălbui cu vene violet din iunie până în septembrie. Odată cu înflorirea, planta produce cutii verzi cu capace - fructe care conțin semințe. Semințele sunt de culoare maro-gri. Aceste semințe sunt foarte asemănătoare cu semințele de mac, așa că unii băieți cred că sunt semințe de mac și sunt otrăviți de aceste semințe insidioase.

Dar henbane „avertizează” o persoană despre pericol: emite un miros neplăcut și, desigur, trebuie să ne amintim că florile de mac sunt roșii, nu galbene.

Următoarea floare otrăvitoare este preferata noastră Mai crin de vale. Câte poezii și cântece s-au scris despre frumusețea ei. Dar ei uită să vorbească despre toxicitatea lui.

Crinul are fructe otrăvitoare - fructe de pădure roșii strălucitoare. Unii oameni le pot confunda cu produse comestibile, iar apoi va avea loc otrăvirea.

Semne de otrăvire: cefalee, tinitus, amețeli, vărsături, tulburări intestinale, puls rar, constricție a pupilelor. În cazurile severe, apar convulsii.

Ochiul corbului: această plantă se găsește în pădure. Printre cele patru frunze mari se află o boabă - mare, neagră și albastră. Arată ca afine. Dar trebuie să distingem: afinele au multe frunze, sunt mai mici și cresc mai multe fructe de pădure.

În pădurile și parcurile noastre există o mulțime de tufișuri, care sunt și otrăvitoare. Acest chip de lup sau Wolfberry.Înflorește la începutul primăverii (aprilie-mai) înainte de apariția frunzelor. Florile sunt roz și parfumate. Fructele sunt roșii aprinse. Dacă mănânci aceste fructe de pădure, vei experimenta o senzație puternică de arsură în gură.

În urma acesteia, există o umflare ascuțită a membranei mucoase a limbii, buzelor și laringelui, iar respirația devine dificilă.

O persoană poate chiar să se sufoce. Scoarța acestei plante este, de asemenea, otrăvitoare. Trebuie doar să atingeți scoarța umedă pentru a obține arsuri severe.

Prin urmare, pentru a evita otrăvirea, trebuie să vă amintiți că:

Nu ar trebui să mănânci toate plantele, multe dintre ele sunt otrăvitoare.

Ar trebui să folosiți numai plante pe care le cunoașteți.

Dacă aveți îndoieli dacă o plantă este comestibilă sau nu, stoarceți sucul din ea. Sucul de culoare lăptoasă indică faptul că planta este otrăvitoare (excepția este păpădia).

Puteți freca sucul plantei pe buze sau puteți pune o bucată mică de frunză pe vârful limbii. Dacă în 4-5 minute apare o senzație de arsură sau amărăciune, această plantă nu este potrivită pentru hrană.

Profesor. Ce să faci dacă ești otrăvit?

Elevi: Trebuie să acționăm rapid și hotărât. Ar trebui să încercați să provocați vărsăturile și să vă clătiți stomacul. Pentru a face acest lucru, beți mai multe pahare de apă caldă cu 1-2 lingurițe de sare adăugate în fiecare pahar.

Apoi induceți vărsăturile apăsând două degete pe rădăcina limbii. Repetați de mai multe ori până când apare apa. Și, bineînțeles, consultați un medic.

Minut de educație fizică

Elevii efectuează mișcări împreună cu personajul de pe ecran

Întărirea materialului acoperit.

Profesor. Ce plante otrăvitoare există în pădurile noastre?

Elevi: Mai lacramioare, găină, lupă, ochi de corb.

Profesor. De ce sunt plantele otrăvitoare periculoase?

Elevi: Ele pot provoca otrăvire și chiar pot duce la moarte.

Profesor. Sveta Ivanova iubește să culeagă flori. Într-o zi, în pădure, a găsit o întreagă poiană de crini. Ce va face?

Alegeți un buchet;

mănâncă fructe de pădure;

face o poză cu o pajiște cu flori.

Elevi: Ea poate pune împreună un buchet și poate fotografia florile.

Profesor. De ce nu poți mânca fructe de pădure?

Elevi: Boabele sunt otrăvitoare și pot provoca otrăvire.

Profesor. Ce alte pericole te așteaptă în pădure?

Elevi: Ciuperci. Dacă mănânci ciuperci otrăvitoare, te poți otrăvi.

Profesor. Ori de câte ori începe sezonul ciupercilor, coșurile și hainele de camping sunt îndepărtate din locuri izolate. Medicii se pregătesc și pentru acest sezon, deoarece culesul ciupercilor este o activitate care prezintă un anumit risc. Ciupercile sunt foarte periculoase. Nu ar trebui să culegeți ciuperci necunoscute, unele dintre ele sunt foarte otrăvitoare. Poți fi otrăvit și chiar să mori din cauza lor.

Cine nu a auzit de otrăvirea extremă a grebului palid?

Cea mai „teribilă” ciupercă este capac de moarte.

Are calota verzuie cu placi albe, iar la baza tulpinii se afla o ingrosare tuberosa si un inel alb subtire. Dacă freci ciuperca în mâini, aceasta emite un miros neplăcut.

Ce fel de ciupercă arată ciuperca? (Afiș „Ciuperci comestibile și otrăvitoare.”)

Elevi: Pentru champignon.

Profesor. Toadstool palid, mascarându-se fie ca un champignon, fie ca o russula, nu, nu, și va ajunge cu un culegător de ciuperci neexperimentat. Pentru a nu confunda ciuperca cu champignon, trebuie să rețineți:

toadstool palid, dacă îl freci în mâini, are miros de cartofi cruzi, dar champignon nu are miros;

farfuriile ciupercii palide sunt albe, iar cele ale champignonului sunt roz.

Următoarea ciupercă otrăvitoare este foarte frumoasă - capacul este roșu sau portocaliu cu mazăre albă. Acest agaric musca.

Ciupercile sunt cunoscute oamenilor din timpuri imemoriale. Până în prezent, au fost studiate aproximativ 100 de mii de specii.

Există o vorbă: „Fiecare ciupercă este culeasă, dar nu fiecare ciupercă este pusă în spate”. De ce?

Elevi: Ciupercile sunt grupate în comestibile și otrăvitoare.

Profesor. Ghici ghicitori. Găsiți răspunsul pe poster:

Pe pădure, pe râpă

Bărbatul stă în picioare -

Sapca rosie.

Elevi: Agaric zbura.

Profesor. Un culegător de ciuperci a venit într-o poiană veche și a fost un dans rotund al ciupercilor lângă cioturi. Mici si mari, cu capac inchis si deschis la culoare, care par ca au un bronz de toamna. Ciuperci, ciuperci - o cămară întreagă. Am ochii mari.

Elevi. Ciuperci cu miere.

Profesor. Cea mai otrăvitoare și mortală ciupercă.

Elevi: Cap de moarte.

Profesor. Aceste ciuperci cresc din abundență în pășuni, pajiști, grădini și câmpuri. Foarte rar - în pădurile de molid. Pălăria este albă cu plăci roz. Când este spartă, carnea nu își schimbă culoarea. Având în vedere valoarea sa nutritivă ridicată, ciuperca este cultivată artificial.

Elevi: Champignon.

Profesor. Capacul este gri-galben cu un tubercul în centru. Piciorul este subțire, fără inel lamelar. Pulpa este galbenă, cu miros neplăcut de pământ și gust amar.

Elevi: Ciuperca falsă a mierii.

Profesor. Cât de multe sunt acolo? Ciupercă verde, ciupercă galbenă, ciupercă albastră, ciupercă verde-roșie... Numele este același, dar pulpa, ca o ciupercă porcini, rămâne mereu albă ca zahăr.

Elevi: Russula.

Profesor. Deci, ciupercile sunt comestibile și otrăvitoare. Lipsa de cunoștințe despre ciuperci duce adesea la otrăviri severe, în special în rândul copiilor. Otrăvirea cu ciuperci nu este atât de rară.

Exemplu: într-o zi de vară, o fetiță de cinci ani a mers cu sora ei în pădure să culeagă ciuperci. Am găsit o ciupercă în pădure și am încercat-o. Câteva ore mai târziu, a început să vărsă și să facă greață.

Fata a fost transportată de urgență la spital, unde i-a fost lavaj gastric, după care fata s-a simțit bine, iar deși medicii s-au opus, părinții au dus-o pe fata acasă. Și câteva ore mai târziu a avut loc o deteriorare bruscă, iar în curând fata... a murit.

Cauza morții a fost otrăvirea cu ciupercă.

Cap de moarte - cea mai otrăvitoare ciupercă din zona noastră. În fiecare an, sute de oameni din întreaga lume suferă din cauza asta. Mulți dintre ei mor. Rata ridicată a mortalității se explică prin efectul puternic al otravii și proprietățile sale neobișnuite: nu se dizolvă în apă, nu poate fi distrusă prin niciun tratament, își păstrează toxicitatea chiar și după 20 de minute de fierbere și este greu de îndepărtat de la om. corp. O ciupercă de ciupercă conține o doză letală pentru un adult.

Care sunt simptomele intoxicației cu ciuperci?

Semne de otrăvire apar la 6-12 ore după consumul de ciuperci. Aceasta este salivație abundentă, dureri abdominale severe, vărsături și tulburări intestinale. Moartea poate apărea într-o zi sau două.

Otrăvirea poate apărea și de la ciupercile comestibile dacă sunt pregătite necorespunzător sau depozitate prost. Prin urmare, atunci când culegeți ciuperci în pădure, ar trebui să cunoașteți câteva reguli (poster):

Aveți grijă când culegeți ciuperci.

Studiați semnele externe ale ciupercilor comestibile.

Cunoașteți semnele care diferențiază ciupercile otrăvitoare de cele comestibile.

Nu culegeți ciuperci lângă drumuri sau afaceri.

Nu culegeți ciuperci vechi sau prea coapte.

Dacă aveți îndoieli, nu tăiați ciuperca.

Fierbeți ciupercile în apă cu sare timp de 20-30 de minute, scurgeți apa.

Ei bine, dacă apare otrăvirea cu ciuperci, atunci acțiunile tale ar trebui să fie după cum urmează:

Necesar:

Rezumatul lecției.

Profesor.În această lecție, ați învățat trăsăturile distinctive ale plantelor otrăvitoare, ciupercilor otrăvitoare și comestibile. Am aflat că otrăvirea cu ciuperci și plante otrăvitoare poate apărea în forme foarte severe ale bolii, așa că trebuie să respectăm regulile de siguranță personală.

Deci, pentru a evita otrăvirea de la ciupercile otrăvitoare, trebuie să colectați numai cele pe care le cunoașteți bine.

Sănătatea și chiar viața unei persoane otrăvite cu ciuperci depinde în mare măsură de cât de prompt primește asistență medicală. Amintiți-vă că în caz de otrăvire cu ciuperci, chiar dacă nu este gravă la prima vedere, trebuie să consultați imediat un medic.

Relaxare

Așezați flori și ciuperci în poienițele de pe tablă

animale, ciuperci

Nu există multe animale și plante cu adevărat otrăvitoare în republica noastră, dar totuși trebuie să fii atent și atent când ieși în natură.

Nu mâncați ciuperci, fructe de pădure sau plante necunoscute. Nu este recomandat să bei apă crudă din izvoare, râuri, pâraie și mlaștini!

În natură puteți găsi următoarele animale, ciuperci și plante periculoase:

CLEŞTE

Acarianul este o insectă lungă de 4-5 mm, are corpul plat oval maro. Patru perechi de picioare sunt echipate cu ventuze și gheare. Neavând ochi, căpușele au un excelent simț al mirosului și se târăsc în locuri în care persistă mirosul animalelor și al oamenilor. De obicei există de câteva ori mai multe căpușe în apropierea potecilor forestiere decât la distanță de ele.

Nu toate mușcăturile acestei mici insecte sunt periculoase. Perioada cea mai critică este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai. Natura se trezește din hibernare. Căpușele se târăsc din pământ și se cațără pe iarba înaltă și ramurile tufișurilor cu creștere scăzută. Căpușele sunt iubitoare de umezeală și, prin urmare, numărul lor este cel mai mare în locurile bine umezite. Căpușele preferă pădurile de foioase și mixte moderat umbrite și umede, cu iarbă densă și tufăr; sunt multe dintre ele în desișurile de salcii de-a lungul malurilor râurilor și pe marginile pădurilor.

În timpul iernii, în corpul lor se acumulează multă otravă. Deci, prima mușcătură este cea mai periculoasă atât pentru animale, cât și pentru oameni. Boala - incefalita, cauzată de o mușcătură de căpușă, este foarte greu de tratat.

Puteți evita contractarea infecției dacă respectați următoarele reguli în perioada în care căpușele sunt active (din aprilie până în septembrie inclusiv):

Respectarea măsurilor de siguranță:

Nu este recomandat să te cățărați în desișuri impenetrabile de tufișuri cu creștere scăzută (zmeură, mure etc.) decât dacă este absolut necesar.
Când vă deplasați de-a lungul unui drum forestier, nu rupeți ramurile (prin această acțiune, scuturați căpușele din tufișul principal).
Picioarele trebuie acoperite complet. Cea mai bună încălțăminte pentru pădure sunt cizmele.
Este necesară o coafură.
Este recomandabil să ascundeți părul lung sub o coafură.
La fiecare 2 - 3 ore de a fi în pădure, este necesar să se inspecteze îmbrăcămintea și părțile deschise ale corpului (căpușele petrec mult timp căutând un loc potrivit pentru a mușca). Capul, gâtul și pliurile de îmbrăcăminte sunt examinate cu atenție în special;
După o drumeție în pădure, trebuie să verificați atât îmbrăcămintea exterioară, cât și lenjeria intimă pentru căpușe.
Examinați întregul corp.
Asigurați-vă că vă pieptănați părul cu un pieptene fin. Dacă găsiți o căpușă târâtoare, trebuie arsă. Căpușele sunt foarte tenace, este imposibil să le zdrobești.

Dacă găsiți o căpușă care s-a înfipt deja în piele:

Sub nicio formă nu o trageți singur, deoarece puteți smulge corpul de cap (capul poate exista fără corp) - în cazul în care o căpușă este aspirată, trebuie să contactați instructorul care însoțește grupul pe traseu sau un medic. facilitate.

ȘERPI

Există doar trei specii de șerpi în Belarus, dintre care doar una este cu adevărat periculoasă. Pentru a evita mușcătura de șarpe:

Privește-ți cu atenție picioarele pentru a nu călca pe șarpe (șarpele vede și aude prost, așa că trebuie să mergi încet; dacă apare pericolul, șarpele se va târâ, șarpele nu atacă niciodată primul); - în iarba înaltă, prin mlaștini, de-a lungul împrăștiarilor de piatră, și prin lemn mort, se recomandă purtarea cizmelor;
- nu stați pe copaci căzuți, cioturi, etc fără a le inspecta mai întâi;
- când vezi mai bine un șarpe, ocolește-l și nu încerca să-l omori sau să-l alungi;
- în cazul mușcăturii de șarpe, contactați instructorul care însoțește grupul de-a lungul traseului sau o unitate medicală.

Viperă comună

Cap de aramă comun

Deja obișnuit

Vipera comună este singurul șarpe otrăvitor care trăiește în Belarus. Aproximativ cincizeci de cm lungime. Mai rar - până la optzeci. Trăsătura distinctivă externă a viperei este modelul caracteristic în zig-zag de pe spate. Fundalul general poate fi gri, maro, roșu, roșu vișiniu. Există și vipere colorate maro solid sau negru. La mijlocul lunii mai puteți vedea șerpi cu o nuanță verzuie. Aceștia sunt cei care tocmai s-au mutat.

Copperhead comun - până la 80 cm lungime. Și-au primit numele de la culoarea lor cupru cu o tentă roșiatică. Uneori au o nuanță galben-roșiatică. De-a lungul corpului, începând de la cap, se întind două dungi mai ușoare.

Șerpii au de obicei până la 1,2 m lungime.Culoare: maro, cu pete galbene distincte pe gât. Șerpii pot fi găsiți adesea în apă, deoarece sunt excelenți înotători și preferă să înoate peste obstacole de apă decât să se târască în jur.

PLANTE Otrăvitoare

Este mai bine să nu le alegeți decât dacă este absolut necesar. Unele plante au un efect specific care le protejează de prădători. Când animalele și oamenii intră în contact cu astfel de plante, apar leziuni severe ale pielii; medicii o numesc dermatită: apare roșeață, durere, umflături, până la apariția semnelor unei arsuri chimice, când vezicule cu formă lichidă pe piele. O astfel de daune nu se vindecă mult timp și este deosebit de periculoasă dacă membranele mucoase sunt afectate. Prin urmare, atunci când colectați și pregătiți ierburi, încercați să nu intrați în contact cu astfel de plante.

ciuperci otrăvitoare

În Belarus există multe ciuperci care provoacă otrăvire acută și sunt foarte toxice. Substanțele nocive pe care le conțin sunt rezistente la căldură și la alte tratamente. Prin urmare, manipularea atentă a acestora este extrem de importantă.

Cele mai otrăvitoare ciuperci

Boletus are un capac portocaliu sau roșu. Dedesubt este alb și gri. Când este crăpată, ciuperca devine puțin albastră.

Fluturii cresc sub pini și molizi. Partea inferioară a pălăriii este galben-lămâie, iar partea superioară este maro-gălbuie.

Ciupercile utile și comestibile sunt ciupercile de lapte de șofran, champignon și ciupercile de lapte. Acesta din urmă poate fi găsit în pădurile de foioase. Această ciupercă este albă, capacul seamănă cu o cutie de apă în formă de pâlnie. Marginile ciupercii sunt ondulate. Capacele de lapte de șofran se găsesc sub copaci de foioase și pin. Când spargi ciuperca, apare un suc de portocale strălucitor.

Poate cea mai comună ciupercă este champignon. Crește peste tot, chiar și lângă case. Este adesea confundat cu ciuperca. Lângă baza tulpinii ciupercii, exemplarele comestibile au plăci roz pal sau maro, în timp ce ciuperca are plăci albe.

Otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare - primul ajutor

Pentru otrăvirea cu orice tip de ciupercă, există așa-numitele instrucțiuni de prim ajutor. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă goliți stomacul de otrăvuri. Ar trebui să luați un pahar cu apă fiartă, să adăugați 2 linguri de sare, să beți și să provocați vărsăturile.

Există o rădăcină emetică specială, ipecac, care provoacă impulsuri în 5-15 minute. Dacă apomorfina este injectată sub piele, vărsăturile vor începe după o perioadă scurtă de timp. Nu poți salva un copil în acest fel și să apelezi la aceste măsuri dacă persoana este confuză.

Permanganatul de potasiu (de obicei permanganat de potasiu), soluția de sare, sifonul, soluțiile speciale (reosorbilact, reambirin) ajută la eliminarea otrăvurilor din organism. Dacă nu există diaree, atunci trebuie să luați laxativ sau faci o clismă. Trebuie să luați carbon activ sau orice adsorbant pe bază de siliciu în interior. În cazuri de otrăvire severă, consumați până la 100 de tablete de cărbune cu o cantitate mică de apă.

Dacă există durere în tractul gastrointestinal, ar trebui să luați no-shpu. Un tampon de încălzire cald pe picioare încetinește absorbția toxinelor în sânge. Dacă apare otrăvire, beți multe lichide (de preferință apă cu lămâie).

Este imperativ să chemați o ambulanță, chiar dacă persoana se simte mai bine. Ciupercile sunt contraindicate copiilor sub 6 ani. În spital, pentru a îmbunătăți starea, medicul va prescrie lavaj gastric, clisma, Neohemodeza, Gluconeodeza și adsorbanți. Nu vă riscați sănătatea!

Plante otrăvitoare

Multe plante acumulează diverse otrăvuri în fibrele lor, care pot fi chiar benefice în doze mici. De exemplu, 100 g de boabe uscate de grâu, secară și ovăz conțin de la 0,5 la 1,1 mg de acid cianhidric. Este una dintre cele mai puternice otrăvuri găsite în plante. Acidul cianhidric se găsește și în semințele de caise, cireșe, cireșe dulci și migdale amare. Prin urmare, nu trebuie să le consumați crude, mai ales în cantități mari. Dar în timpul tratamentului termic, precum și la prepararea compoturilor și a dulcețurilor cu cantități mari de zahăr, acidul cianhidric este neutralizat. Nu am de gând să prezint teorii științifice și să mă cert cu toată lumea, poți mânca aproape orice, principalul lucru este să știi când să te oprești și să poți găti. Unii spun că compotul cu sâmburi de caise este mortal, alții spun că mănâncă o jumătate de kilogram de semințe de caise pe zi și se simt grozav, iar alții chiar atribuie proprietăți vindecătoare sâmburilor care elimină cancerul.

Compușii de mercur se găsesc și în plante în stare liberă. Este foarte periculos pentru organismele vii, dar doza sa mică activează activitatea vitală a plantelor, animalelor și oamenilor și are un efect bun asupra refacerii solului epuizat. O persoană absoarbe zilnic 0,02-0,05 mg de mercur din alimente. Cantitatea principală de mercur pe care o absorbim vara provine din salata verde de grădină, care conține cel mai mult mercur. Și cea mai mică cantitate este în ceapă. Tonul este cunoscut și pentru conținutul său ridicat de mercur. Dar nu trebuie să te concentrezi asupra acestui lucru, chiar dacă mănânci trei kilograme de ton pe zi în timp ce gustezi un braț de salată proaspătă din grădină, nu vei muri de otrăvire cu mercur, ci mai degrabă de indigestie...

Substanțele toxice se pot acumula în diferite părți ale plantelor. În wech otrăvitor și aconitul albastru, se acumulează în principal în rizomi. Și chiar și în cele mai mici doze - de la 0,003-0,004 g - pot fi fatale pentru organismul uman.

Cucuta cu pete are fructe foarte otrăvitoare (există păreri că Socrate a murit după ce a luat o băutură cu sucul acestei plante). Este suficient nici măcar să nu le încerci, ci doar să fii ușor rănit de ele, să provoci paralizie, terminând adesea cu moartea.

Fructele de pădure foarte periculoase se coc pe ramurile belladonei - o plantă neobișnuit de frumoasă și atractivă. Tradus din italiană, cuvântul „belladonna” înseamnă „femeie frumoasă”. Dar aceste fructe de pădure conțin trei otrăvuri puternice - atropină, hiosciamină și scopolamină. Cei care le vor încerca se vor confrunta cu o moarte lentă și dureroasă.

Semințele incredibil de otrăvitoare se coacă din crocus de toamnă colchicină. Conțin colchicină, o otravă pentru nervi. Odată ajuns în corpul unei persoane sau al unui animal, provoacă instantaneu pierderea conștienței și stopul respirator.

Este imposibil să descrii toate plantele otrăvitoare într-un singur articol, sunt prea multe dintre ele, apropo, aceasta include ochiul corbului cu crin și florile de cartofi. Este mai ușor să ne amintim de cele principale care se găsesc într-o anumită zonă și, de asemenea, de cele care pot fi consumate (rădăcină de pătlagină, rădăcină de coadă).

Ciuperci otrăvitoare

Printre numărul mare de ciuperci care sunt răspândite pe glob în toate zonele naturale: de la tundra arctică până la deșerturi, munți și păduri tropicale, există destul de multe otrăvitoare sau comestibile condiționat. În multe țări, toate tipurile de ciuperci sunt considerate necomestibile și nu sunt consumate.

Multe ciuperci au propriile lor contrapartide necomestibile sau otrăvitoare, așa că înainte de a mânca cutare sau cutare ciupercă, trebuie să fii absolut sigur că este reală și nu falsă. Acest lucru vine cu practică și, prin urmare, nu are rost să experimentezi. Cu toate acestea, există mai multe moduri de a determina toxicitatea sau necomestiunea unei anumite ciuperci.

Nu trebuie să colectați:

Ciuperci cu farfurie roz,
- ciuperci cu suc caustic de lapte,
- ciuperci palide, agaric muscă,
- ciuperci cu tulpini lungi și subțiri (deși unele dintre ele sunt comestibile, dar este mai bine să nu riști),
- ciuperci care au franjuri pe tulpină.

Așa-numita ciupercă satanică, care arată foarte asemănătoare cu albul ca aspect, dar devine albastră sau verde când este tăiată, este de asemenea necomestabilă. Piciorul său este oarecum umflat la mijloc și îngustat spre capăt (uneori tuberos în partea de jos).

Majoritatea substanțelor toxice din ciuperci nu sunt distruse prin prelucrare la cald sau înmuiere. Acest lucru nu se aplică unor astfel de ciuperci de primăvară precum morcile, care, deși conțin o substanță otrăvitoare mortală - acidul helvelic, dar când ciupercile sunt fierte mult timp (cel puțin 20-30 de minute), se transformă într-un decoct, care trebuie scurs, ciupercile se spala apoi si se fierb din nou.

O ciupercă asemănătoare cu o ciupercă cu un capac pliat fără formă și catifelat și o tulpină mică este o cusătură. Pe lângă acidul helvelic, conține multe alte otrăvuri periculoase, la fel ca și în ciuperca. Intoxicația apare la 8-10 ore de la consum, sub formă de durere severă în regiunea epigastrică și vărsături severe.

Cea mai otrăvitoare ciupercă găsită pe planetă este ciuperca. Poporul indigen din America de Nord, indienii, l-au numit „cupa morții”. Există trei tipuri de grebe palid:

Alb - cu un miros neplăcut înțepător (numit în mod popular agaric de muscă împuțit);
- galben - cu capac gălbui (se găsește cel mai adesea în desișurile de ruci din pădurile și munții din Europa, America de Nord și Australia);
- verde (cu capac verzui), cel mai otravitor, poate fi confundat cu unele tipuri de russula.

Ciupercile tinere palide sunt foarte asemănătoare cu russula, ciuperca umbrelă și champignon. Otrăvirea cu ciupercă apare din acțiunea a trei otrăvuri: amanitin, falloindin și falloin, care nu sunt distruse prin nicio metodă de preparare și încep să acționeze după o perioadă destul de lungă după consumul ciupercii (de la 10 la 40 de ore). Pentru otrăvire, este suficient să mănânci doar un sfert din capacul ciupercii, ceea ce va duce cel mai probabil la moarte.

Ciupercile de agaric mușcă sunt puțin mai puțin periculoase. Dar cu gătit repetat și prelungit, își pierd proprietățile toxice. Este doar foarte stupid să faci asta. În primul rând, acesta este încă un risc și, în al doilea rând, chiar dacă mori de foame, ciupercile nu sunt cea mai bună opțiune alimentară; de fapt, sunt alimente inutile și grele, prost digerabile. Deși foarte îndrăgit de mulți, inclusiv de mine, bineînțeles că nu vorbesc despre ciuperci agaric muscă, ci despre ciuperci porcini și ciuperci hribi). Ciupercile de amanita sunt, de asemenea, distribuite in intreaga lume si se disting usor de alte ciuperci prin culoarea capacului lor. Agaric musca va fi util celor care sufera de dureri articulare si musculare sub forma unei tincturi de alcool pentru lotiuni. Este foarte simplu de preparat, tăiați agaricul de muște în bucăți mari și umpleți cu vodcă, sigilați etanș și puneți într-un loc întunecat timp de 1 lună. atunci îl poți folosi.

Astfel, toxiinfecțiile alimentare și intoxicațiile cu diverse plante și ciuperci sălbatice, însoțite de tulburări digestive, sunt destul de periculoase în condiții de existență autonomă.

Acest lucru se datorează faptului că, într-o situație extremă, o persoană mănâncă adesea un fruct otrăvitor necunoscut nu pentru că vrea să mănânce, ci pentru că îi este foame și nu are ce bea. Dar este mai dificil atunci când produsele forestiere devin singurul fel de mâncare din dieta zilnică.

Foamea face să uite de prudență, iar o persoană epuizată se năpustește asupra fructelor necunoscute, dar aparent comestibile și le consumă cu lăcomie în cantități mari. Nu face aia! Cu cât mănânci mai multe fructe otrăvitoare, cu atât gradul de otrăvire va fi mai grav.

Dar poți fi otrăvit și cu otrăvuri animale. Astfel de otrăviri sunt asociate în primul rând cu consumul de produse de origine animală de proastă calitate, cum ar fi pești, insecte și reptile care au fost lăsate mult timp la soare sau cele otrăvitoare.

Semnele de otrăvire depind în principal de otrava care a provocat-o. Unele otrăvuri provoacă greață și vărsături, diaree și slăbiciune cardiacă, în timp ce altele provoacă convulsii și agitație. Cu unele intoxicații, inconștiența apare destul de repede.

Primul ajutor pentru toxiinfecții alimentare

La primele semne de otrăvire, este necesar să clătiți stomacul folosind una dintre metodele disponibile. Cel mai adesea aceasta este așa-numita „metodă a restaurantului”. Persoana otrăvită bea 2-3 litri de apă rece (apa rece provoacă spasme ale vaselor stomacale, ceea ce încetinește absorbția), apoi vărsăturile sunt induse prin apăsarea rădăcinii limbii.

Procedura trebuie repetată de 2-3 ori. După aceasta, victima trebuie să primească un fel de agent astringent sau de învăluire (un decoct de scoarță de stejar, o soluție slabă de permanganat de potasiu, apă cu amidon etc.). După oprirea vărsăturilor și a diareei, ar trebui să postești timp de 1-2 zile.

Trebuie amintit că scaunele moale și durerile abdominale pot fi simptome ale diferitelor boli, inclusiv dizenteria și holera. Este imposibil să le tratezi fără medicamente, dar metodele de prevenire sunt cunoscute de aproape toată lumea: igiena personală, consumul numai de apă fiartă, toate produsele trebuie supuse unui tratament termic.

10.11.2016 10:50 4379

De ce nu poți distruge ciupercile otrăvitoare.

Mulți oameni, când dau peste ciuperci otrăvitoare în timp ce se află în pădure, le lovesc cu picioarele și încearcă să le calce și să le zdrobească. În opinia lor, dacă o ciupercă este necomestabilă, atunci trebuie distrusă. Cu toate acestea, puțini dintre ei se gândesc dacă acest lucru este necesar.

O altă chestiune sunt ciupercile de miere, ciupercile, ciupercile hribi etc.. Sunt ciuperci foarte gustoase și sănătoase, motiv pentru care oamenii încearcă să le culeagă în așa fel încât să nu deterioreze miceliul, altfel acesta va muri și ciupercile nu vor mai fi. să crească în acest loc. Dar anul viitor vei dori să vii și în pădure și să culegi un coș cu ciuperci parfumate. Și toadstools și agaric muscă - cine are nevoie de ele? De ce să-i salvezi?

Dar, de fapt, ciupercile otrăvitoare, care cresc nu numai în păduri, dar se găsesc adesea în parcurile orașului, sunt absolut inofensive, cu excepția cazului în care, desigur, le mănânci; în plus, aduc anumite beneficii. Ca toate organismele vii, ciupercile otrăvitoare sunt o parte importantă a naturii. Interacționând cu animalele și plantele, acestea joacă un rol semnificativ în viața pădurii și a naturii în general.

Oamenii au învățat și de foarte mult timp să beneficieze de ciupercile otrăvitoare. În Franța, de exemplu, un somnifer este preparat din același agaric de muscă. Și în Alaska, Kamchatka și Chukotka au recurs la serviciile acestei ciuperci din cele mai vechi timpuri și continuă să folosească diverse tincturi de agaric mușcă până în prezent pentru a trata multe boli. Medicina modernă folosește și medicamente pe bază de ciuperci otrăvitoare. De exemplu, cunoscuta penicilină, care a salvat viețile a milioane de oameni, a fost obținută din ciuperca penicillium, de la care și-a luat numele.

Nu există nimic de prisos în natură. Nu trebuie să uităm că noi, oamenii, nu suntem singurii locuitori ai Pământului și nu totul de pe planetă a fost creat doar pentru beneficiul și beneficiul nostru. La urma urmei, nu ucizi arici sau vrăbii doar pentru că nu sunt potrivite pentru mâncarea ta? Fiecare creatură vie, fiecare plantă își îndeplinește funcția propusă. Iar a distruge chiar și o specie înseamnă a strica echilibrul natural. Și, mai devreme sau mai târziu, acest lucru va dăuna unei persoane.

În mod surprinzător, oamenii de știință nu au ajuns încă la un consens: cărui regat ar trebui să aparțină ciupercile - animale sau plante? Aceste organisme vii rămân încă cele mai misterioase și neexplorate dintre toți reprezentanții naturii vii. Dar, în orice caz, chiar și ciupercile otrăvitoare au dreptul la viață, indiferent dacă îi place sau nu cuiva și în niciun caz nu trebuie distruse.