Consultație pentru părinți „feriți-vă la plantele și ciupercile otrăvitoare”. Consultații pentru părinți la grădiniță „Consultație pentru ciuperci pentru părinți, aveți grijă la fructele otrăvitoare

Notă despre prevenirea otrăvirii cu plante și ciuperci otrăvitoare

Problema acută otrăvire la copii- una dintre cele mai relevante, in mod deosebit in vara. Intoxicația apare adesea între 1 și 5 ani. Spre deosebire de adulți, otrăvirea de la ciuperci otrăvitoare, plante și fructe de pădure la copii sunt mai severe deoarece:
. Toate sistemele de organe sunt încă imature.
. Rezistență scăzută a organismului la otravă.
. Caracterizat prin pătrunderea mai rapidă a otravii în organism.
. Tendința corpului copilului la toxicoză și exicoză (deshidratare).
Prevenirea otrăvirii cu plante și ciuperci otrăvitoare constă în măsuri de precauție.

Dragi părinți! Învață-ți copiii următoarele:
. Nu puteți gusta fructe de pădure necunoscute, frunze, tulpini de plante, fructe, semințe, ciuperci, indiferent cât de atractive arată.
. Nici măcar nu ar trebui să atingeți plante necunoscute, deoarece puteți avea o arsură sau o reacție alergică.
. Plantele otrăvitoare includ: soc negru, ochi de corb, droguri, cucută, rozmarin sălbatic, găină neagră și multe altele. Pentru a evita otrăvirea, este necesar să-i învățați pe copii să cunoască bine principalele semne ale ciupercilor și plantelor otrăvitoare și necomestibile și să respecte regulile - nu gustați, mâncați și nici măcar să nu atingeți nimic nefamiliar sau periculos.
. Plantele otrăvitoare conțin otrăvuri care pot provoca intoxicații atât la inhalarea de substanțe aromatice volatile eliberate de plante, cât și atunci când sucul ajunge pe piele.
. Cea mai severă otrăvire poate fi obținută prin ingerarea toxinei cu fructe de pădure, frunze și rădăcini.

Acțiuni în caz de otrăvire cu plante și ciuperci otrăvitoare:
Dacă plantele sau ciupercile otrăvitoare intră în organism sau dacă acest lucru este suspectat, este necesar să se ia imediat măsuri de prim ajutor:
1. Sunați imediat un medic sau o ambulanță îngrijire medicală
2. Dacă victima este conștientă, trebuie să-i clătiți stomacul: dați-i 3-4 pahare de apă de băut și, folosind un deget sau mânerul unei linguri, apăsând pe rădăcina limbii, induceți vărsăturile. Lavajul gastric trebuie repetat de 2-3 ori.
3. În caz de otrăvire cu aconit și cucută, stomacul se spală cu o soluție roz pal de permanganat de potasiu (permanganat de potasiu).
4. Deoarece multe otrăvuri sunt bine adsorbite de cărbunele activat, după spălarea gastrică se recomandă administrarea Cărbune activ(carbolenă).
5. După acordarea primului ajutor, se recomandă să duceți victima la o unitate medicală cât mai repede posibil. instituţie. O urgență deosebită apare în cazurile în care otrăvirea este cauzată de plante care afectează sistemul nervos și inima.
6. Când apar convulsii, este important să se prevină problemele de respirație din cauza spasmelor mușchilor masticatori, așa că în gura victimei trebuie introdus un mâner de linguriță învelit într-un bandaj sau o batistă.

ciuperci
La număr ciuperci otrăvitoare se referă, în primul rând, capac de moarte. Conține otrăvuri puternice care nu sunt distruse prin opărire și prăjire. Toadstool palid poate fi confundat cu ciuperca. Diferența este că pe partea inferioară a piciorului grebului palid există întotdeauna o mică umflătură tuberoasă, acoperită cu o coajă sub formă de buză sau guler. În vârful piciorului există un inel membranos (alb, verzui sau galben pal). Plăcile de sub capac sunt albe, nevopsite. La un champignon matur, aceste farfurii sunt închise la culoare, la unul tânăr sunt ușor roz și nu există inele sau umflături pe tulpină sau coajă. Unele ciuperci comestibile au uneori formațiuni tuberoase. Și deși acest lucru se întâmplă foarte rar, este mai bine să nu le colectați.
Ciupercile otrăvitoare includ agarice zburătoare(panteră, roșie, împuțită, porfir). Nu ar trebui să mănânci ciuperci false cu miere. Au dimensiuni mai mici decât ciupercile comestibile de miere și nu au pelicule pe picioare.
În pădurile ușoare de foioase, adesea sub fagi, puteți găsi ciuperca satanica. Capul său este cenușiu-albicios, convex, stratul tubular este galben-verzui, cu pori roșii, carnea devine albastră la tăiere, apoi devine palidă cu un miros slab neplăcut. Foarte otravitoare.
Trebuie să țineți cont de posibilitatea otrăvirii primăvara cu primele ciuperci - morlii și sfori false. După un tratament termic adecvat, aceste ciuperci pot fi consumate.

PLANTE
Hemlock pete
Aceasta este una dintre cele mai toxice plante, care este distribuită în toată Belarus. Hemlock are un miros neplăcut de șoarece și frunze care seamănă cu frunzele mari de morcov.
Întreaga plantă este otrăvitoare, în special fructele necoapte.
Simptome de otrăvire - amețeli, greață, salivare, paloare piele, dificultăți de respirație și tulburări de vorbire. Poate provoca moartea.
Soc (rosu)
O plantă cu un miros specific și inflorescențe care seamănă cu paniculele în formă de umbrelă. Fructele sunt mici drupe în formă de boabe.
Scoarța, boabele necoapte și frunzele sunt otrăvitoare.
Produsele preparate din fructe coapte în recipiente deschise nu sunt toxice.
Otrăvurile din fructele de soc conțin compuși cianogeni care perturbă metabolismul și irită tractul digestiv.
Principalele simptome ale otrăvirii sunt amețeli, greață, vărsături, diaree, insuficiență respiratorie, tahicardie.
Ranuncul otrăvitor
Planta este mai cunoscută printre oameni ca orbirea nocturnă, deoarece provoacă dureri severe în ochi până la pierderea temporară a vederii.
Ranunculus este remarcabil pentru florile sale galbene strălucitoare, tulpinile ramificate și frunzele cărnoase.
Întreaga parte supraterană a plantei este otrăvitoare. Sucul de buttercup este foarte otrăvitor.
Aburii emisi de ranuncul provoacă iritații severe ale membranei mucoase. Contactul cu un ranuncul poate provoca lacrimare, tuse sufocantă, spasm laringian și curge nasul.
Ingestia plantei provoacă dureri severe în intestine și stomac. Simptomele otrăvirii includ vărsături, diaree și, în cazuri severe, stop cardiac.
Mai crin de vale
Planta este bine cunoscută pentru scopurile sale decorative și mirosul plăcut. În același timp, crinul este foarte toxic și toate părțile plantei sunt periculoase.
Fructele și frunzele sunt deosebit de otrăvitoare. Doar câteva fructe de pădure consumate de un copil pot provoca moartea. Otrava lacramioarei afectează instantaneu Sistemul cardiovascular si tractul digestiv.
Simptomele otrăvirii sunt greață, vărsături și posibil stop cardiac ca urmare a bradicardiei.
Nuambră de noapte dulce-amăruie
Planta este atrăgătoare, în special pentru copiii mici, cu fructele sale roșii strălucitoare.
Cu toate acestea, fructele de nuanțe de noapte sunt deosebit de otrăvitoare. Boabele acestei plante sunt mai puțin toxice decât lacramioarele, dar atunci când sunt consumate cantitate mare Din fructe se poate dezvolta otrăvire severă.
Principalele simptome ale otrăvirii: deprimarea activității mentale, tulburări ale funcțiilor de mișcare, senzații dureroaseîn stomac, greață, vărsături, dificultăți de respirație.
Simptome similare de intoxicație pot apărea la consumul de tuberculi de cartofi verzi, roșii necoapte sau fructe de physalis.
În plus, nu trebuie să uităm că chiar și merele inofensive și îndrăgite, caisele, piersicii, prunele și cireșele pot fi periculoase în unele cazuri.
Semințele acestor fructe conțin substanța toxică amigdalină, așa că nu trebuie consumate și trebuie îndepărtate la conservare.

Dintre bucuriile și plăcerile de vară și toamnă, mulți dintre noi aleg să mergem împreună cu familiile în pădure pentru a culege ciuperci.

Și tocmai la sfârșitul verii și la începutul toamnei crește probabilitatea cazurilor de otrăvire în masă a populației cu ciuperci otrăvitoare și plante sălbatice pe teritoriu.

Când mergeți în pădure pentru a culege ciuperci și intenționați să le mâncați, trebuie să aveți cunoștințele și abilitățile adecvate și să urmați cu strictețe regulile care vă vor permite să evitați otrăvirea severă:

  • Strângeți doar acele ciuperci pe care le cunoașteți bine;
  • Nu gusta ciuperci crude;
  • Nu mâncați ciuperci prea coapte, moale, moale sau stricate;
  • Clătiți în prealabil ciupercile colectate sub apă curentă. apă rece, înmuiați, fierbeți și scurgeți bulionul (și nu gătiți supa de ciuperci din el); Ustensilele galvanizate și de tablă nu trebuie folosite pentru tratarea termică a ciupercilor;
  • Nu depozitați ciupercile colectate mai mult de 24 de ore fără procesare;
  • La conservarea ciupercilor pentru a preveni botulismul, este necesar să adăugați o cantitate suficientă de sare și oțet; borcanele nu trebuie sigilate.

TINE MINTE! Ciupercile otrăvitoare nu cresc niciodată pe câmpuri sau pajiști; de obicei se găsesc singure. La baza picioarelor lor există întotdeauna o formațiune asemănătoare unui sac, iar pe partea superioară a capacului există solzi albi de fulgi. Mirosul de ciuperci otrăvitoare amintește de ridichi sau cartofi. Toate ciupercile otrăvitoare au o structură lamelară: pe partea inferioară a capacului, plăcile se extind spre tulpină.

Otrăvirea cu ciuperci otrăvitoare este una dintre cele mai frecvente și foarte grave toxiinfecții alimentare. Se termină adesea cu moartea. Toxinele (otrăvurile) conținute în ciuperci nu au antidot. Cea mai periculoasă otrăvire este toadstool, care, datorită asemănării sale cu russula și champignons, este confundat cu acestea de culegătorii de ciuperci neexperimentați și mâncat.

Semnele de otrăvire apar după 3-24 de ore: începe durerea în abdomenul inferior, vărsături, diaree intensă, slăbiciune generală, convulsii, scade temperatura corpului.

Dacă aveți semne de otrăvire cu ciuperci, trebuie să consultați imediat un medic.

Înainte de a veni medicul, trebuie să urmați reguli generale, existent in caz intoxicație alimentară: clătiți bine stomacul victimei cu apă curată sau cu o soluție slabă de permanganat de potasiu, dați multe lichide apa caldași tablete de cărbune activ; dacă sănătatea dumneavoastră se înrăutățește, sunați imediat o ambulanță.

Intoxicațiile cu ciuperci încep să fie raportate la începutul primăverii și în timpul „sezonului ciupercilor”. În funcție de aspectul primului simptome clinice intoxicațiile sunt împărțite în două grupe: otrăviri cu o perioadă de latentă de la 0,5 la 2 ore și otrăviri cu o perioadă de latentă de la 8 la 24 de ore.

Primul grup include intoxicații precum gastroenterita, sindromul asemănător muscorinei și sindromul grebului tigru. Tabloul intoxicației de tip gastroenterită se caracterizează prin greață bruscă, vărsături, diaree abundentă. Deshidratarea se dezvoltă rapid, mai ales la copii vârstă fragedă, intestine, scăderea ritmului cardiac. ceea ce duce la scăderea temperaturii corpului, a tensiunii arteriale, a spasmului

Tratamentul constă în îndepărtarea imediată a oricăror ciuperci rămase din stomac prin prescrierea de emetice, urmată de lavaj gastric și administrarea de laxative. Aceste activități sunt efectuate pentru toți copiii care sunt suspectați de otrăvire cu ciuperci, chiar și în absența simptomelor de otrăvire. Cărbunele activat este prescris înainte și după spălarea gastrică. Copilul este dus la o unitate medicală.

În caz de otrăvire de tip muscorina, copiii prezintă salivație crescută, transpirație, vărsături, diaree, constricție a pupilelor, spasm de acomodare, miopie și puls rar; în cazuri severe - o scădere bruscă a tensiunii arteriale, insuficiență respiratorie, edem pulmonar. Terapia include eliberarea tract gastrointestinal din reziduuri fungice, injectare subcutanată de atropină la fiecare 0,5-1 oră. Victima este trimisă la spital.

Sindromul „greb tigru” se dezvoltă din otrăvirea cu agaric muscă roșu și agaric muscă gri (greb tigru, agaric muscă pantera). La 1-2 ore după otrăvire, apare gastroenterită ușoară (greață, dureri abdominale), stimularea sistem nervosîn funcție de tipul de intoxicație cu atropină, confuzie, halucinații, tremor muscular spontan. Măsuri terapeutice Aceeași. Otrăvirea acută cu o perioadă de latentă de 8 până la 24 de ore poate fi cauzată de ciuperci din genul agaric mușcă: agaric și ciupercă mirositoare. Mortalitatea prin otrăvire cu aceste ciuperci ajunge la 30-95%.

ADUCERE AMINTE. Cu grija! Ciuperci!!!
"ATENȚIE ciuperci"
Cazurile sunt înregistrate anual în regiunea Rostov otrăvire acută ciuperci otrăvitoare, care atinge vârful la sfârșitul verii și începutul toamnei. In spate În ultima vreme Există un număr mare de otrăviri cu ciuperci comestibile și otrăvitoare condiționat, inclusiv decese.
Principalul motiv pentru aceste otrăviri este conștientizarea scăzută a publicului cu privire la ciupercile comestibile și necomestibile. Otrăvirea cu ciuperci poate fi cauzată de ciupercile otrăvitoare în sine (ciuperci palide, agarice muscă, ciuperci false), ciuperci comestibile condiționat (bufoane, morle, copci) și chiar ciuperci comestibile (ca urmare a încălcărilor tehnologiei de preparare a ciupercilor, în timpul descompunerea proteinelor în ciupercile „vechi”, precum și a produselor reziduale ale insectelor și viermilor consacrați).
Pentru a evita otrăvirea, trebuie să cunoașteți bine principalele semne ale ciupercilor otrăvitoare și necomestibile și să respectați regula - nu mâncați niciodată ciuperci necunoscute. În plus, trebuie să aveți o idee despre semnele otrăvirii și proprietățile otrăvurilor cu ciuperci.
Știi!
De regulă, otrăvirea are loc cu ciuperci otrăvitoare, care conțin toxine și alcaloizi. Greutatea specifică a acestor substanțe în ciuperci depinde de locul de creștere și de condițiile meteorologice. Pe solurile bogate în humus și pe vreme caldă, umedă, toxicitatea crește, iar pe solurile sărace și în perioadele uscate scade. În cele mai multe cazuri, uscarea, sărarea, decaparea și tratamentul termic nu distrug otrava. Cel mai adesea, otrăvirea apare din prepararea ineptă a ciupercilor comestibile condiționat (morlițe, păstăi, trâmbițe, rânduri etc.). Dar poți fi otrăvit și cu ciupercile comestibile dacă sunt vechi, mucegăite, acoperite cu mucus sau depozitate pentru o lungă perioadă de timp. Prin urmare, doar ciupercile relativ tinere, nealterate, sunt potrivite pentru hrană.
Simptome de otrăvire:
Primele semne sunt vizibile în câteva ore (1,5-3 ore). Pe fondul slăbiciunii în creștere rapidă, apar salivare, greață, vărsături dureroase repetate, durere de cap, amețeli.
În curând apar diaree (adesea sângeroasă) și semne de afectare a sistemului nervos: tulburări de vedere, delir, halucinații, agitație motorie, convulsii. Activitatea cardiacă slăbește, scade presiunea arterială, Temperatura corpului.
Dacă pacientul nu este ajutat, se dezvoltă colapsul, ducând rapid la moarte.
Tine minte!
1. Strângeți doar acele ciuperci despre care știți sigur că sunt comestibile.
2. Nu gusta niciodată ciuperci crude.
Amintiți-vă că absența unui miros neplăcut, a unui gust ascuțit, amar nu înseamnă că aceasta este o ciupercă comestibilă. Toadstool palid și agaric-muscă au o pulpă cu gust foarte plăcut.
3. Nu strângeți și nu mâncați niciodată ciuperci care sunt prea coapte, lipicioase, vierme sau stricate.
4. Nu colectați ciuperci, chiar și cele despre care se știe că sunt comestibile, în parcurile orașului, curți, precum și de-a lungul drumurilor și căilor ferate. Ciupercile sunt capabile să se acumuleze substante toxiceși devin improprii pentru mâncare.
5. Cumpărați ciuperci numai în locuri special amenajate (piețe, magazine). Nu cumpărați ciuperci conservate de casă.
6. Dacă vă simțiți rău după ce ați mâncat ciuperci, consultați imediat un medic.

Consultație pentru părinți „Primul ajutor pentru otrăvire cu ciuperci necomestibile”

Intoxicațiile cu ciuperci încep să fie raportate la începutul primăverii și în timpul „sezonului ciupercilor”. În funcție de apariția primelor simptome clinice, otrăvirea este împărțită în două grupe: otrăvirea cu o perioadă de latentă de la 0,5 la 2 ore și otrăvirea cu o perioadă de latentă de la 8 la 24 de ore.
Primul grup include intoxicațiile care apar în funcție de tipul de gastroenterită, sindromul asemănător muscorinei și sindromul „greb tigrul”.Tabloul intoxicației în funcție de tipul de gastroenterită se caracterizează prin greață bruscă, vărsături și diaree abundentă. Deshidratarea organismului se dezvoltă rapid, în special la copiii mici, ceea ce duce la scăderea temperaturii corpului, a tensiunii arteriale, a spasmelor intestinale și la scăderea pulsului.
Tratamentul constă în îndepărtarea imediată a oricăror ciuperci rămase din stomac prin prescrierea de emetice, urmată de lavaj gastric și administrarea de laxative. Aceste activități sunt efectuate pentru toți copiii care sunt suspectați de otrăvire cu ciuperci, chiar și în absența simptomelor de otrăvire. Cărbunele activat este prescris înainte și după spălarea gastrică. Copilul este dus la o unitate medicală.
În caz de otrăvire care apare prin muscorina de acest tip, copiii prezintă salivație crescută, transpirație, vărsături, diaree, constricție a pupilelor, spasm de acomodare, miopie, puls rar; în cazuri severe - o scădere bruscă a tensiunii arteriale, insuficiență respiratorie, edem pulmonar. Terapia include curățarea tractului gastrointestinal de reziduuri fungice și administrarea subcutanată de atropină la fiecare 0,5-1 oră. Victima este trimisă la spital.
Sindromul „greb tigru” se dezvoltă din otrăvirea cu agaric muscă roșu și agaric muscă gri (greb tigru, agaric muscă pantera). La 1-2 ore după otrăvire, apar gastroenterită ușoară (greață, dureri abdominale), stimulare a sistemului nervos central similar cu otrăvirea cu atropină, confuzie, halucinații și tremor muscular spontan. Măsurile terapeutice sunt aceleași.
Otrăvirea acută cu o perioadă de latentă de 8 până la 24 de ore poate fi cauzată de ciuperci din genul agaric mușcă: agaric și ciupercă mirositoare. Mortalitatea prin otrăvire cu aceste ciuperci ajunge la 30-95%.
Intoxicația apare mai des în vara ploioasă și la începutul toamnei. Tabloul clinic se dezvoltă la 8-24 de ore după consumul de ciuperci: vărsături repetate bruște, dureri abdominale, diaree. Scaunul poate arăta ca apa de orez. Pe acest fond, dezvoltarea colapsului este posibilă, deoarece copilul pierde mult lichid, săruri de potasiu, sodiu și cloruri.
Dacă pacientul părăsește această etapă de otrăvire, apare o imagine a leziunilor hepatice severe (ficat mărit, icter etc.). Posibilă afectare a rinichilor, după cum este indicat de o scădere bruscă urinarea sau absența completă a acesteia.
Din sistemul nervos: confuzie, agitație, convulsii. Dacă se suspectează otrăvire cu agaric muscă, copilul este imediat internat la spital.

(ђTitlul 1(ђTitlul 315


Fișiere atașate

Otrăvirea poate fi cauzată de găină neagră, ale cărei semințe se află într-o capsulă și seamănă cu semințele de mac. Când apare otrăvirea cu găină, apare o durere de cap severă, pupilele se dilată, apare gura uscată, apar palpitații și dificultăți de respirație. Ochiul de cioara otrăvitor, bast de lup (daphne), belladona (belladona), wolfsbane (călugărie), cucută otrăvitoare (cucută), cucută pătată, cioara cu țepi, helebor și crinii de mai pot provoca otrăvire. Fructele fagului de pădure seamănă cu alunele (jumătate de alune). Consumul lor crud provoacă otrăvire asemănătoare cu otrăvirea cu găină: apar dureri de cap și amețeli. Otrăvirea poate fi cauzată și de sâmburii de prune, cireșe, caise, piersici și migdale amare dacă sunt consumate în exces. Cele mai otrăvitoare plante includ cucuta de apă și ciupercile otrăvitoare.

Dacă aveți îndoieli cu privire la care plante sunt otrăvitoare și care nu, urmăriți păsările, rozătoarele, maimuțele, urșii și alte ierbivore. De obicei, alimentele pe care le consumă sunt potrivite pentru oameni.

Cucută, are de asemenea proprietăți otrăvitoare puternice și aparține familiei Umbelliferae. Otrava cucuta - carne de cal - provoaca varsaturi, tulburari de vorbire, paralizie si, in cazuri severe, moartea.

Proprietăți otrăvitoare binecunoscute măselariţăȘi Datura. Ambele plante aparțin familiei nuanțelor de noapte.

Măselariţă este o plantă erbacee bienală cu miros neplăcut. Tulpina sa este erecta, lipicioasa, pubescenta, inaltimea de 30-90 cm.Florile sunt mari, de pana la 2 cm lungime, galben murdar (violet la mijloc), cu o retea de vene violete. Frunzele sunt late, pubescente, cu dinți mari. Fructul este o capsulă cu un capac și un sept în interiorul unui caliciu cu cinci dinți. Cutia conține semințe mici, negre sau galbene, asemănătoare cu semințele de mac. Rădăcina este asemănătoare cu pătrunjelul, moale, suculentă, cu gust dulce-acru. Toate părțile plantei sunt otrăvitoare, dar semințele sunt deosebit de periculoase.

Datura- Aceasta este o plantă mare, cu o tulpină goală erectă, abundent ramificată. Florile sunt în formă de pâlnie, mari - până la 10 cm, situate individual la axilele frunzelor. Fructul este o capsulă mare, de până la 4-5 cm în diametru, așezată la exterior cu țepi verzui. Când este copt, fructul se deschide în patru uși. Semințele sunt numeroase, negre, aproape rotunde. Datura se distinge prin rezistența la secetă și creșterea puternică: uneori atinge 120 de centimetri înălțime.

Ingredientele active ale henbane și dope sunt alcaloizi, care au proprietăți antispastice (reduc tonusul mușchilor netezi), dilată pupila, relaxează mușchii bronhiilor, reduc secreția și motilitatea intestinală.

Cu otrăvire ușoară de către aceste plante, apar uscăciunea gurii, tulburări de vorbire și de deglutiție, pupile dilatate și tulburări de vedere de aproape, fotofobie, uscăciune și roșeață a pielii, agitație, uneori delir și halucinații și tahicardie.

În intoxicații severe, pierderea completă a orientării, agitație motrică și mentală bruscă, uneori convulsii urmate de pierderea conștienței și dezvoltarea unei comă. O creștere bruscă a temperaturii corpului, cianoză (decolorare albastră) a membranelor mucoase, dificultăți de respirație cu apariția unei respirații periodice de tip Cheyne-Stokes, puls neregulat, slab, scădere a tensiunii arteriale.

Moartea apare din cauza simptomelor de paralizie centru respiratorși insuficiență vasculară.

O complicație specifică a intoxicației cu atropină este tulburările trofice - umflarea semnificativă țesut subcutanat față, antebrațe și tibie.
Trebuie avută grijă și cu tufișurile. Printre cele foarte otrăvitoare se numără libanul de lup comun sau libanul de lup - un arbust ornamental cu flori roz parfumate care înfloresc înainte de apariția frunzelor. Fructele sunt fructe de pădure roșii suculente, de mărimea unui bob de mazăre, cu o sămânță înăuntru. Fructele sunt situate în grupuri apropiate și au un suc arzător care arde gura.

Toate părțile lupului comun sunt otrăvitoare, în special fructele. Te poți otrăvi chiar dacă răzuiești cu dinții scoarța de pe o ramură. În caz de otrăvire, senzație de arsură în gură și gât, dificultăți la înghițire, salivație, dureri de stomac, diaree, vărsături, sânge în urină.

Nuambră de noapte- un gen de plante din familia Solanaceae, care conține până la 900 de specii întâlnite în climatul cald și temperat. Ierburi, arbuști sau arbori de diferite înfățișări: cu tulpini culcate, erecte, târâtoare, cu frunze simple sau disecate pinnat.
Florile sunt adunate în corimbi cimozați, raceme sau panicule; corola este albă, galbenă, violetă sau roz. Calice cu 5-10 cuișoare sau lobi; corola în formă de roată sau larg în formă de clopot, cu cinci dinți; staminele converg cu anterele într-un con.

Fructul este o boabe.

Macedonul negru este o plantă erbacee, anuală, care dezvoltă o tulpină ramificată, pufoasă sau aproape goală, acoperită cu frunze ovate, crestate sau aproape întregi; florile mici gri sau ușor violete sunt adunate în bucle. Caliciul are cinci dinți, corola are cinci lobi alungiți. Fructul este o boabă neagră, sferică, căzută. Black Nightshade crește în locuri pline de buruieni.

Euphorbie acută- planta erbacee perena.

Plantele au 30-80 cm înălțime, glabre sau uneori pubescente, albăstrui.

Tulpinile sunt erecte, rotunde, în bandă, glabre, în vârf cu 1-23 de pedunculi axilari subțiri, adesea curbați, de 1,5-7,5 cm lungime, dedesubt cu ramuri neînflorite dens cu frunze, ulterior alungite.

Frunzele inferioare sunt uscate-membranoase, solzoase, tulpina sesile sau abia pețiolate, de la o bază care se înclină treptat, îngust oblanceolate, 2-7 cm lungime, cea mai lată în treimea superioară, 2-8(13) mm lățime (lungimea este în mare parte 7 - de 12 ori lățimea), obtuză sau adesea cu nervura mediană abia proeminentă, ascuțită scurtă, întregă, cu marginea ușor curbată, uneori dens ondulată, frunzele la vârf sunt adesea zimțate, moi, ulterior proeminente, glabre, verde tern deasupra, dedesubt albăstrui, cele inferioare distanțate orizontal sau chiar îndoite în jos, adesea pe pețioli scurti, cele superioare îndreptate în sus, pe ramuri neînflorite de 7-20 mm lungime și 2-2,5 mm lățime.

În Ciscaucasia, regiunea Volga și Kazahstan este una dintre buruienile culturilor.

Euforbia acută înlocuiește toate plantele care trăiesc în prerii și câmpuri, umbrindu-le și eliminând umiditatea și nutrienți, precum și eliberarea de toxine care inhibă creșterea altor plante.

Datorită tenacității și capacității sale de a crește din cea mai mică zonă de rădăcină, euforbia este neobișnuit de greu de ucis.

Mai crin de vale

Rizomul subteran este târâtor, nu mai gros decât o penă de gâscă, purtând în partea de sus câteva frunze inferioare și palide, pe jumătate ascunse în pământ. Ele sunt urmate de 2 (rar 3) frunze bazale ascuțite lanceolate (sau alungite-eliptice) mari, complet solide, între care se află un mugure mare la vârful rizomului. Din colțul frunzei inferioare, strângând ambele frunze verzi de jos, iese o tulpină înflorită purtând un racem de 6-20 de flori, orientate în principal într-o singură direcție.
Rădăcinile sunt mici și numeroase.

Tulpina înflorită este fără frunze sau poartă frunze doar sub inflorescență; rar - cu frunze asemănătoare firului.

Florile au un periant rotunjit, în formă de clopot, de culoare albă (mai rar roz pal), cu 6 lobi îndoiți; 6 stamine asezate pe periant, si un ovar rotunjit terminat intr-un stil scurt. Pedicele lungi curbate cu bractee membranoase. Florile parfumate cad grațios. Înflorește în mai - iunie.

Fructul este o boabă sferică portocalie-roșu, cu diametrul de 6-8 mm, care conține semințe aproape sferice. Boabele rămân pe plantă mult timp. Fructarea are loc în iunie - începutul lunii iulie.

Înmulțit atât prin semințe, cât și vegetativ.

Crinii din vale se numără printre plantele tolerante la umbră. Au fost crescute artificial de multă vreme, iar soiurile au fost obținute cu flori mai mari sau duble, cu tentă roz, etc. Întreaga plantă de lacramioare este otrăvitoare!

Ciuperci otrăvitoare

Trebuie să ne amintim că printre ele există unele otrăvitoare și foarte periculoase. Trebuie să utilizați regula - dacă nu știți ce fel de ciupercă este, este mai bine să nu o luați.

Ciupercile otrăvitoare includ, în primul rând, ciuperca. Conține otrăvuri puternice care nu sunt distruse prin opărire și prăjire. Toadstool palid poate fi confundat cu ciuperca. Diferența este că pe partea inferioară a piciorului grebului palid există întotdeauna o mică umflătură tuberoasă, acoperită cu o coajă sub formă de buză sau guler. În vârful piciorului există un inel membranos (alb, verzui sau galben pal). Plăcile de sub capac sunt albe, nevopsite. La un champignon matur, aceste farfurii sunt închise la culoare, la unul tânăr sunt ușor roz și nu există inele sau umflături pe tulpină sau coajă. Unele ciuperci comestibile au uneori formațiuni tuberoase. Și deși acest lucru se întâmplă foarte rar, este mai bine să nu le colectați.

Ciupercile otrăvitoare includ agarice zburătoare(panteră, roșie, împuțită, porfir). Nu ar trebui să mănânci ciuperci false cu miere. Au dimensiuni mai mici decât ciupercile comestibile de miere și nu au pelicule pe picioare.

În pădurile ușoare de foioase, adesea sub fagi, puteți găsi ciuperca satanică. Capul său este cenușiu-albicios, convex, stratul tubular este galben-verzui, cu pori roșii, carnea devine albastră la tăiere, apoi devine palidă cu un miros slab neplăcut. Foarte otravitoare.
Ciupercile de fiere și piper, deși nu sunt otrăvitoare, sunt nepotrivite pentru hrană datorită gustului lor amar. Ciuperca biliară arată ca o ciupercă albă, se numește chiar o ciupercă albă falsă. Se distinge printr-un model mai închis pe tulpină și un fund roz al capacului. Ciuperca de ardei se găsește mult mai puțin frecvent decât ciuperca de fiere. Diferă de specii similare de fluturi și ciuperci de mușchi prin dimensiunea sa mai mică. Partea inferioară a capacului are pori mari, neuniformi și o nuanță roșie-gălbuie.
Trebuie să țineți cont de posibilitatea otrăvirii primăvara cu primele ciuperci - morlii și sfori false. După un tratament termic adecvat, aceste ciuperci pot fi consumate.

Cap de moarte- una dintre cele mai periculoase ciuperci otrăvitoare.

Corpul roditor este acoperit, ovoid la o vârstă fragedă, acoperit complet cu o peliculă. Calota are 5-15 cm, măsliniu, verzui sau cenușiu, de formă semisferică până la plată, cu marginea netedă și suprafață fibroasă.

Pulpa este albă, cărnoasă, nu își schimbă culoarea la deteriorare, cu gust și miros blând. Picior 8-16 × 1-2,5 cm, cilindric, cu o îngroșare la bază. Culoarea este ca cea a unei șapcă sau albicioasă, adesea acoperită cu un model moire. Plăcile sunt albe, moi, libere. Rămășițe de cuverturi de pat. Inelul este inițial larg, cu franjuri, dungi la exterior și dispare adesea odată cu vârsta. Volva este bine definită, liberă, lobată, albă, lată de 3-5 cm, adesea pe jumătate scufundată în sol. De obicei, nu există resturi de cuvertură pe pielea capacului; uneori pot exista fragmente dense peliculoase.

Culoarea capacului variază de la aproape alb până la gri-verde. Ciuperci vechi cu un miros neplăcut dulceag; capacul devine mai cenușiu odată cu vârsta.
Culegătorii neexperimentați de ciuperci pot alege ciuperci în loc de ciuperci comestibile bune. Este mai ales adesea confundat cu tipuri variate champignon, russula verde și russula verzuie, cu plutitoare. De reținut că șampioanele nu au niciodată volva și farfuriile se colorează rapid odată cu vârsta; Russulele nu au nici volvă, nici inel și, în plus, se caracterizează prin fragilitatea caracteristică a pulpei; flotoarele au dimensiuni mai mici, au carnea mai subțire (marginile capacelor lor au de obicei caneluri radiale pronunțate) și nu au inel. Sunt cunoscute cazuri de colectare greșită a ciupercilor palide la tăierea ciupercilor cu un cuțit chiar sub capac, când inelul membranos caracteristic a rămas împreună cu tulpina pe pământ.

Imaginea otrăvirii

Otrăvirea apare atunci când ciuperca este consumată din greșeală ca hrană.
Tratamentul termic nu elimină efectul toxic. ¼ din corpul roditor mediu (aproximativ 30 g) provoacă otrăvire severă, ducând de obicei la moartea copiilor.
Simptome principale: după ¼-2 zile, apar vărsături incontrolabile, colici intestinale, dureri musculare, sete de nestins, diaree asemănătoare holerei (adesea cu sânge). Pot apărea icter și mărirea ficatului. Puls - slab, ca un fir. Tensiunea arterială este redusă, se observă pierderea conștienței. Ca urmare a hepatitei toxice și a insuficienței cardiovasculare acute, în majoritatea cazurilor este fatală.

Pericolul deosebit al ciupercii este că semnele de otrăvire nu apar mult timp. Simptomele pot să nu apară în primele 6-24 sau mai multe ore, timp în care, totuși, organismul este deja otrăvit și îi sunt cauzate daune ireparabile. Odată ce simptomele apar, rata mortalității este foarte mare și orice tratament este adesea inutil.

Linia- un gen de ciuperci marsupiale din familia Strogkovidae, care este adesea confundată cu morcile comestibile. În forma lor brută, cusăturile sunt otrăvitoare.

Descriere și distribuție

Corpul fructifer al firului comun este similar cu creierul sau nucul. Capacul are numeroase circumvoluții, este gol, rotunjit neregulat, pliat și împărțit în mulți lobi, suprafața sa este catifelată la aspect, culoarea sa poate varia de la maro-gălbui la maro-roșcat - în funcție de locație și condițiile de creștere. Diametrul capacului este de obicei de 2-10 cm, marginile sale sunt legate de tulpină. Piciorul este de obicei de formă neregulată, scurt, încrețit, brăzdat, adesea scufundat în sol, ușor îngroșat în jos, gol în interior, de culoare deschisă, are uneori o nuanță gălbuie-roz, lungime de 2-3 cm, același diametru. . Se găsește în pădurile de conifere, în special de pin; în poieni, incendii și zone încălzite de soare.

Cusătura obișnuită are o asemănare puternică cu cusătura uriașă, care diferă mai mult culoare deschisa capace, dimensiuni mari (până la 30 cm în diametru), structura sporilor și locul de creștere (gravitează spre mesteacăn). Ambele specii, ca și morcile, cresc primăvara, de la sfârșitul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.
În schimb, linia de toamnă se găsește din iulie - august, în pădurile de conifere și foioase de pe sol, precum și pe resturile de lemn putrezit. Capacul de toamnă are de obicei până la 10 cm lățime, îndoit în formă, maro, devenind maroniu-negricios odată cu vârsta, cu o suprafață catifelată. Forma șapei este în formă de corn-șa (mai des întâlnită sub forma a trei coarne topite), marginile capacului sunt topite cu tulpina. Piciorul are 3-10 cm lungime, până la 1,5 cm lățime, gol, adesea aplatizat lateral, culoarea variază de la albiciu la maroniu-cenușiu.

Toxicitate și consum
Corzile crude conțin giromitrine - toxine puternice, așa că consumul de șiruri prăjite nefierte, precum și bulionul preparat din acestea, poate duce la otrăviri grave, adesea fatale.

Falsă ciupercă de miere galben-sulf

Calota are un diametru de 3-6 cm, convex, apoi pe jumatate prostrat, galben, cu o nuanta rosiatica in centru. Pulpa este galbenă-sulf, subțire, amară, cu miros neplăcut. Plăcile sunt aderente, galben-sulf, apoi verzui-măsliniu. Picior 3-7 x 0,4-0,6 cm, cilindric, gol, adesea curbat, galben, rumenit la bază. Sporii sunt maro-violet.
Ciuperca de miere rosie caramida - ciuperca otravitoare

Descriere

Capacul are 4-10 cm diametru, rotunjit-convex, apoi pe jumătate prostrat, portocaliu, roșu cărămidă, galben la margini cu fulgi atârnați de pătura fibroasă de păianjen. Pulpa este densă, relativ groasă, gălbuie, amară. Plăcile sunt aderente, gălbui. Picior 5-10 x 0,6-1,5 cm, îngustat spre bază, gălbui, maroniu dedesubt, fără inel, uneori cu resturi de voal privat. Sporii sunt maro-violet.

" Cu grija! Ciuperci otrăvitoare!

A sosit un alt sezon de ciuperci. Coșuri și haine de camping au fost recuperate din locuri izolate.

Culegerea ciupercilor este o activitate care prezintă un anumit risc. Din păcate, otrăvirea cu ciuperci nu este atât de rară.

Cine nu a auzit de otrăvirea extremă a grebului palid? Și totuși, această ciupercă, mascată fie în șampignon, fie în russula, nu, nu, va ajunge în mâinile unui culegător de ciuperci fără experiență.

Într-o zi de vară, o fetiță de cinci ani, plecând la o plimbare prin pădure cu sora ei de doisprezece ani, a găsit o ciupercă și a încercat-o. Câteva ore mai târziu, a început să simtă greață și vărsături. A fost internată de urgență. Spitalul a făcut lavaj gastric și intestinal. După aceasta, sănătatea fetei a devenit atât de bună încât părinții ei, contrar sfatului medicului, s-au grăbit să o ia de la clinică. Câteva ore mai târziu, starea copilului s-a înrăutățit și în curând fata a murit. Cauza morții a fost stabilită a fi otravirea cu ciupercă.

Exact așa, în majoritatea cazurilor, copiii sunt otrăviți atunci când sunt lăsați fără supraveghere adecvată.

Grebul palid și-a câștigat de multă notorietate pentru otrăvirea sa. În fiecare an, sute de oameni din întreaga lume suferă din cauza asta, mulți dintre ei mor. O rată de mortalitate atât de ridicată se explică nu numai prin efectul puternic al otravii care face parte din aceste ciuperci, ci și prin proprietățile sale neobișnuite. Amanitotoxina joacă rolul principal în mecanismul otrăvirii cu ciupercă. 25-30 de miligrame din această otravă, conținute într-o ciupercă de ciupercă, sunt destul de suficiente pentru a provoca otrăvire fatală. În plus, amanitotoxina este complet insolubilă în apă și își păstrează toxicitatea chiar și după 20 de minute de fierbere. Și o dată în organism, otrava se face cunoscută nu imediat, ci câteva ore mai târziu. Când apar semne de otrăvire, este deja dificil să salvezi o persoană: toxina fungică care a intrat în sânge este greu de îndepărtat din organism. Prin urmare, tratamentul nu dă întotdeauna rezultate sigure.

Care sunt simptomele otrăvirii? Cel mai adesea ele apar la 6-12 ore după consumul de ciuperci. Acestea includ salivație abundentă, dureri abdominale severe, vărsături incontrolabile și tulburări intestinale. Datorită pierderii mari de lichid, victima dezvoltă o sete chinuitoare. Dureri severeîn ficat sunt însoțite de dezvoltarea rapidă a icterului. Adesea apar convulsii, dificultăți de respirație, iar fața capătă o nuanță albăstruie. Cu fiecare oră care trece pacientul slăbește și cade în uitare. Și într-o zi sau două poate veni un rezultat tragic.

Pentru a evita o întâlnire periculoasă cu ciupercile otrăvitoare, trebuie să cunoașteți semnele distinctive ale ciupercilor. Unii oameni cred serios că ciupercile otrăvitoare semnalează cumva toxicitatea lor: printr-un miros sau gust neplăcut, sau prin faptul că nu sunt atinse de viermi și melci. Oricât de trist ar fi, astfel de opinii sunt o amăgire periculoasă. Cei otrăviți, de exemplu, de ciupercă au vorbit adesea cu mare laudă despre gustul acestuia, iar mirosul lui amintește foarte mult de mirosul de șampioane. Prin ce diferă această ciupercă de champignon? Grebul palid de pe partea inferioară a piciorului are întotdeauna o umflătură tuberoasă acoperită cu o teacă membranoasă. În vârful piciorului există un inel membranos de culoare albă, verzuie sau galben pal. Plăcile de pe suprafața inferioară a capacului sunt frecvente, albe și nu își schimbă culoarea. În același timp, champignonul are aceste plăci - de la roz pal la tonuri de maro închis; inelele, îngroșările tuberoase pe tulpină și peliculele sunt absente. În ceea ce privește russula, principala diferență este aceeași: această ciupercă nu are o umflătură tuberoasă cu un înveliș membranos și un inel pe tulpină, caracteristică ciupercii.

Cunoașterea temeinică a „portretului” grebului palid vă va ajuta să evitați consecințe periculoase. Desigur, copiii nu își pot aminti toate acestea, așa că trebuie să fii cu ochii pe ei, așa cum se spune.

La prima vedere, conversația despre otrăvirea cu agaric muscă are doar interes teoretic: agaric muscă, în special agaric muscă roșie, este greu de confundat cu orice ciupercă comestibilă. Și totuși, chiar și agaricul de muscă roșie sunt otrăviți. Dar există și agarici de muscă gri-roz și pantera, care au aspect mult mai modest.

Și totuși, otrăvirea cu agaric mușcă este extrem de rară. Toxicitatea agaricului de muște a fost mult exagerată. Otrăvirea fatală este foarte rară și apare numai atunci când se mănâncă un număr mare de ciuperci agaric muscă. Acest lucru este explicat simplu. Otrava agaricului de muște are doar un efect funcțional asupra sistemului nervos al victimei și nu provoacă leziuni organelor interne.

Compoziție chimică Otrava agaricului de muște și mecanismul acțiunii sale asupra corpului uman sunt acum bine studiate. Principalul principiu otrăvitor al agaricului de muște este muscarina. În ciuda numelui ("muska" - tradus din greacă prin "zbură"), muscarina este complet sigură pentru insecte, dar foarte dăunătoare pentru oameni. 3-5 miligrame din această otravă pot ucide persoana otrăvită. Este în general acceptat că această cantitate de muscarină este conținută în 3 sau 4 agarice de mușcă.

Agaric-mușcă își datorează numele altor substanțe care chiar ucid muștele. Se numesc toxoalbumină.

Simptomele intoxicației cu agaric muscă roșie se dezvoltă de obicei după 30-40 de minute (mai rar după 1-2 ore). Victima de obicei transpira, începe să saliva, are tulburări intestinale cu dureri abdominale, pupilele se îngustează, bătăile inimii încetinesc, tensiunea arterială scade și apare sufocarea.

Dacă o persoană a mâncat un agaric de muscă pantera, o tulburare a sistemului nervos central este dezvăluită mai acut.

Intoxicația cu agaric muscă este cea mai gravă la copii. Să dăm un exemplu destul de tipic.

Într-unul din satele siberiene, doi băieți vârsta de trei ani iar la vârsta de patru ani au mâncat ciuperci uscate de agaric muscă roșie, pe care părinții lor le-au păstrat pentru a pregăti otravă pentru muște. O jumătate de oră mai târziu, ambii copii au dezvoltat vărsături și tulburări intestinale, apoi Transpirație profundăși saliva. Spre seară, au apărut convulsii, pulsul a devenit greu de palpat și ambii copii și-au pierdut cunoștința.

Din fericire, ajutorul medical a sosit la timp, iar totul s-a terminat cu bine. Deja în a cincea zi, copiii au fost externați complet sănătoși din spital.

Și această poveste s-a întâmplat într-unul dintre satele din dacha. O fetiță de trei ani care merge pe marginea pădurii lângă casa ei. Am găsit un agaric muscă roșie și am decis să-l încerc. Din fericire, după cum sa dovedit mai târziu, ea a mâncat doar o parte din ciupercă. Prin urmare, nu s-a dezvoltat otrăvire severă. Fata a trebuit însă internată la spital.

După cum puteți vedea, în ambele cazuri părinții sunt de vină pentru că au lăsat copiii mici nesupravegheați. Dar o asemenea nepăsare și nepăsare din partea adulților ar putea costa viața copiilor! Adulții sunt obligați să se străduiască în toate modurile posibile pentru a proteja copiii de întâlniri nedorite. În acest scop, este necesar să se organizeze pe toată perioada verii o inspecție matinală pe scară largă a gazonului, a locurilor de plimbare și de joacă pentru copii în instituții și la vilele, pentru a îndepărta cu promptitudine plantele și ciupercile otrăvitoare detectate. În timpul plimbărilor în pădure, părinții, educatorii și alți adulți trebuie să exercite o supraveghere strictă cu toți copiii și mai ales cu cei care culeg flori, ciuperci și ierburi și le încearcă. De asemenea, nu trebuie să uităm de monitorizarea atentă a consumului de ciuperci culese de copiii mai mari.

Pentru a desfășura aceste activități, atât părinții, cât și angajații instituțiilor de îngrijire a copiilor trebuie să cunoască ei înșiși esența acestei probleme. De asemenea, este o idee bună să vă aprovizionați cu literatură specială, mese colorate, broșuri și postere. După cum se spune, ei iau fiecare ciupercă în mâini, dar nu fiecare ciupercă - o pun într-o cutie. Fiecare adult. Cei cărora li se încredințează sănătatea copiilor ar trebui să știe bine ce ciupercă să ia și pe care să arunce.

Deci, pentru a evita otrăvirea de la ciupercile otrăvitoare, trebuie să colectați numai cele pe care le cunoașteți bine.

Sănătatea și chiar viața unei persoane otrăvite cu ciuperci depinde în mare măsură de cât de prompt primește asistență medicală. Trebuie amintit că, în cazul oricărei intoxicații cu ciuperci, chiar dacă nu este gravă la prima vedere, trebuie să consultați imediat un medic. Dar chiar înainte de sosirea medicului, trebuie să acționați rapid și hotărât. Dacă sunteți otrăvit de oricare dintre ciupercile otrăvitoare, ar trebui să încercați să eliminați substanțele toxice din organism: luați un laxativ, clătiți stomacul cu o soluție de permanganat de potasiu. Copilul rănit trebuie să rămână în pat; îi este dăunător să meargă și să stea.

Orice intoxicație cu ciuperci este însoțită de vărsături și tulburări intestinale, provocând deshidratare și sete chinuitoare. Pentru a ameliora starea unui copil bolnav, trebuie să îi oferiți apă rece, ușor sărată, ceai cu gheață, cafea și lapte.

Intoxicația cu ciuperci este de obicei tratată numai în spitale. Pentru a facilita medicului să înțeleagă cauzele otrăvirii, rămășițele ciupercilor ar trebui păstrate pentru cercetare în laborator.