Când începe postul înainte de noul an? Ce poți mânca în Postul Nașterii Domnului - cele mai bune rețete pentru preparatele de post. Calendar de nutriție pe zi

Sezonul de iarnă este plin de sărbători, cel mai special și principal pentru mulți credincioși este Crăciunul. Înainte de începerea sărbătorii, biserica a stabilit un post de 40 de zile, ce se poate mânca în postul Nașterii Domnului și de ce s-a instituit această regulă, ce beneficii aduce sufletului postul, când să înceapă și cum să postească corect, fiecare persoană. trebuie sa stie.

Când începe postul Nașterii Domnului?

În fiecare an, data începerii postului Nașterii Domnului este stabilă, fără modificări, pe 28 noiembrie. Se încheie în dimineața zilei de 7 ianuarie. În noaptea de 6 spre 7 în biserică se slujește Privegherea Toată Noaptea - o slujbă specială a lui Dumnezeu, Mântuitorul a venit pe lume - s-a născut la Betleem. Bieții păstori și înțelepții bogați îi aduceau daruri, cine era bogat în ceva și se grăbea la pruncul nou-născut. Postul Nașterii Domnului pentru un mirean este o jertfă pentru slava lui Dumnezeu, un dar pentru un nou-născut pe care îl poate oferi.

Postul durează 40 de zile - aceasta este calea la capătul căreia o persoană câștigă bucurie de la venirea lui Hristos pe pământ. Cea mai strictă zi a acestui post este 6 ianuarie - Ajunul Crăciunului, în mod popular Ajunul Crăciunului. În această zi, este necesar un post strict, pentru cei care îl pot rezista din motive de sănătate, chiar și alimentele de post sunt interzise în timpul zilei; seara, după apariția primei stele, se obișnuiește să mănânce kutya sau sochivo - terci de post cu miere și stafide. Scopul postului este de a întări starea spirituală, de a aminti că principala nevoie a sufletului uman este comunicarea cu Dumnezeu, trebuie să uităm de esențial, adică de hrană.

De ce se numește Postul Nașterii Domnului Filippov?

Istoria Postului Nașterii Domnului - povești despre vremuri consemnate pe paginile Bibliei. Însuși conceptul de început al Noii Ere este timpul Nașterii lui Isus Hristos, numărătoarea inversă a timpului bazată pe un anumit eveniment. Începutul Postului Nașterii Domnului cade a doua zi după Sf. Apostol Filip, numele de postul lui Filip a fost inventat de oameni. Pe vremuri, credincioșilor le era mai ușor și mai convenabil să navigheze după sărbătorile bisericești; nu exista un calendar în fiecare casă, dar toată lumea mergea la biserică, iar duminică preotul anunța sărbătorile viitoare conform hărții pentru o săptămână întreagă. în avans şi a vorbit despre începutul Postului Mare.

Cum să te pregătești pentru Postul Nașterii Domnului?

Crăciun sau Filippov post, orice post - lucrează pe tine și reguli stabilite. Mâncarea, de la care se abține în astfel de zile, nu este cea mai importantă sursă de viață umană. Adesea, în căutarea „satisfacerii cărnii”, oamenii nu găsesc timp pentru lucrul principal, pentru a-și întări puterea spirituală; nu au timp suficient pentru rugăciune și pomană. Nu este suficient să renunți la mâncarea obișnuită, trebuie să încerci să te schimbi în bine.

Cum să observăm corect Postul Nașterii Domnului?

Prima zi și toate celelalte zile sunt un raport înainte de evenimentul festiv; în timpul postului ar trebui să petreceți mai mult timp decât de obicei, conform programului zilnic, în rugăciune, făcând fapte bune și ajutându-vă vecinii. Într-o zi ar trebui să te încarci cu reguli - mergi cu capul în post, dacă poți. Dumnezeu îi întărește pe cei care se străduiesc pentru El pe calea postului.

Regulile Nașterii Domnului Postul pentru mireni

Comanda pentru acest post este ultima zi în care mănâncă produse de origine animală și beau vin. Sunt patru posturi într-un an, înainte de fiecare dintre ele există o zi de post, dacă această zi cade miercuri sau vineri, dar este interzis să se consume alimentele de mai sus. Exemplu - 27 noiembrie poate cădea într-o zi de marți, ceea ce înseamnă că poți mânca carne și lapte, poți bea vin, dar dacă 27 noiembrie cade vineri, atunci ar trebui să mănânci doar mâncare slabă până la Crăciun.

Cum să mănânci în postul Nașterii Domnului?

Este greu să numiți mâncare în timpul Nașterii Domnului slabă; preparatele de post sunt foarte gustoase, hrănitoare și sănătoase. În weekenduri și zile speciale de pomenire a celor mai venerați sfinți, precum Sf. Sfântul Nicolae Făcătorul de Minuni (sărbătorit pe 19 decembrie. În această zi este permis să mănânci pește și să bei vin. În zilele impare ale săptămânii (cu excepția duminicii) este interzisă mâncarea cu ulei vegetal dacă sănătatea permite pregătirea hranei fără el.


Ce poți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului?

Lista cu ceea ce este permis să mănânce în timpul Postului Nașterii Domnului este lungă. La început, poate apărea întrebarea cu privire la ce mâncare să pregătiți, dar în câteva zile meniul obișnuit poate fi schimbat cu ușurință într-unul slab. Este deosebit de util să aburiți sau să coaceți într-o mânecă - în zilele în care nu este obișnuit să mâncați feluri de mâncare cu ulei vegetal. Produse de bază pentru gătit:

  • terci;
  • legume proaspete și murate;
  • fructe, fructe uscate;
  • nuci și produse apicole;
  • uleiuri vegetale;
  • peste si fructe de mare.
  • ciuperci.

Ce nu ar trebui să mănânci în Postul Mare înainte de Crăciun?

Ar trebui să studiați compoziția produselor achiziționate în magazin; dacă producătorul indică sincer pe etichetă prezența laptelui de soia sau de palmier în compoziție, atunci un astfel de produs poate fi consumat, conține grăsimi origine vegetală. Dacă acordați atenție, puteți cumpăra o mulțime de produse slabe. Lista cu ceea ce nu puteți mânca în timpul Postului Nașterii Domnului - toate fast-food-urile:

  • carnea oricăror animale;
  • absolut toate produsele lactate;
  • ouă.

Rețete pentru Advent pentru fiecare zi

Regulile Postului Nașterii Domnului permit concesii pentru persoanele bolnave, femeile însărcinate și care alăptează și copii. Dacă o persoană vrea să postească, dar sănătatea nu îi permite să respecte toate regulile, își poate reduce aportul alimentar la jumătate sau poate exclude unele alimente din acesta, fără a dăuna organismului. Faceți o regulă să nu consumați un anumit produs timp de 40 de zile, sau să nu mâncați lactate sau produse lactate. produse din carneîn zilele de miercuri şi vineri.

Ciorba de varza cu ciuperci si varza proaspata - Varianta de post


Ingrediente:

  • un cap mic de varză;
  • morcovi, ceapă;
  • 1 rosie;
  • 50 g ciuperci uscate;
  • 3-4 cartofi;
  • o grămadă de verdeață.

Preparare:

  1. Înmuiați în prealabil ciupercile timp de 2 ore și fierbeți 15-20 de minute.
  2. Prăjiți ceapa tocată mărunt și morcovul ras, fierbeți și adăugați ciupercile și roșiile tăiate cubulețe.
  3. Adăugați apă în bulionul de ciuperci și fierbeți în ea cartofii tăiați și varza.
  4. Se amestecă legumele înăbușite cu ciuperci și se fierb câteva minute.
  5. Decorați supa de varză finită cu ierburi proaspete înainte de servire.

Cartofi pentru Postul Mare - retete

Nu este dificil să pregătiți mâncăruri delicioase și consistente în timpul Postului Mare - plăcinte și plăcinte, cotlet cu umplutură de legume și pește, caserole cu ciuperci, tocane de legume, sosuri de casă și adjikas și ierburi uscate vor diversifica orice meniu. În Postul Mare, înainte de Crăciun, se prepară multe feluri de mâncare pe bază de cartofi; acestea pot fi coapte, prăjite, fierte, aburite, servite singure sau ca garnitură.

Cartofi de țară


Ingrediente:

  • cartofi mici 15-20 bucăți;
  • 3-4 catei de usturoi;
  • ulei vegetal;
  • ierburi uscate, sare, piper.

Preparare:

  1. Spălați bine cartofii și uscați pe un prosop.
  2. Tăiați în felii mici și puneți într-o cratiță mare.
  3. Stropiți cu ulei și stoarceți usturoiul, adăugați ierburi uscate, sare și piper.
  4. Acoperiți tigaia cu un capac și agitați pentru a se amesteca.
  5. Coaceți la cuptor pe o foaie de copt. Cartofii pot fi gătiți într-o mânecă.
„Găluște de cartofi”

Ingrediente:

  • 2 linguri. făină;
  • 0,5 linguri. apă;
  • putina sare;
  • ulei vegetal;
  • o jumătate de kilogram de cartofi;
  • 200 g ciuperci;
  • bec;
  • sare, piper dupa gust.

Preparare:

  1. Framanta aluatul.
  2. Prăjiți ceapa și ciupercile tocate.
  3. Adăugați prăjeala la piureul de cartofi fiert.
  4. Faceți găluște.
  5. A fierbe.

Salate pentru Postul Mare - retete

Mâncarea din Postul Nașterii Domnului este foarte gustoasă, ușoară, este benefică pentru organism – ajută la ameliorarea stresului. sistem digestiv, pune lucrurile să meargă organe interne. Salatele se prepară pe bază de legume proaspete și fierte, asezonate cu maioneză slabă sau ulei vegetal și decorate cu ierburi. Rețetele simple și accesibile necesită timp minim pentru preparare.

Salată „Pereche de fructe”


Ingrediente:

  • 1 avocado;
  • 1 portocală;
  • ceapa de Crimeea;
  • un borcan cu măsline;
  • 5-6 roșii cherry;
  • mănunchi de frunze de salată verde.

Preparare:

  1. Tăiați portocala decojită în cuburi.
  2. Tăiați avocado felii și stropiți cu suc de lămâie.
  3. Tăiați mărunt măslinele, împărțiți roșiile în patru părți, tăiați frunzele de salată verde, tăiați ceapa în jumătate de rondele.
  4. Se amestecă toate ingredientele și se toarnă peste dressing.
  5. Pansamentul este format din 2 linguri. ulei de măsline, 2 linguri. oțet de mere, 1 linguriță. zahăr, 0,5 linguriță. muștar, un praf de sare și piper - amestecați.

Coacerea in Postul Mare - retete

Produse de patiserie delicioase și ușor de preparat, preparate originaleîn timpul Postului Nașterii Domnului, îl poți pregăti fără a cheltui prea mulți bani. Este clar că rețeta Postului Mare nu conține ouăle obișnuite, lactate, unt, dar produsele de copt de Post nu sunt mai puțin gustoase fără aceste ingrediente. Plăcintele gata făcute sunt decorate cu nuci măcinate sau stropite cu pudră.

Brioșă cu ananas cu caise uscate și prune uscate


Ingrediente:

  • 100 g de ananas și 250 ml de sirop dintr-o cutie;
  • 10 bucăți de prune uscate;
  • 10 bucăți de caise uscate;
  • 1 lingura. făină;
  • 2 linguri. Sahara;
  • 50 g miere;
  • câte o jumătate de linguriță de sare, sifon și scorțișoară măcinată;
  • 5 g praf de copt.

Preparare:

  1. Tăiați prunele uscate, caise uscate și ananas în cuburi mici.
  2. Se fierbe in sirop de ananas intr-o cratita timp de 5 minute.
  3. Adăugați scorțișoară, miere, zahăr în fructe și răciți.
  4. Turnați bicarbonat de sodiu și praful de copt în amestecul de fructe și amestecați.
  5. Se aseaza in forme unse cu ulei vegetal.
  6. Se coace 20-25 de minute la 180.

Plăcintă cu portocale


Ingrediente pentru aluat:

  • o jumătate de kilogram de făină;
  • o jumătate de pahar de zahăr;
  • 0,5 linguriță sifon;
  • 70 ml apă rece;
  • 60 ml ulei de floarea soarelui;
  • sare.

Postul de Craciun 2017/2018, ca și celelalte patru posturi de mai multe zile, este foarte veche și a fost venerată de creștinii ortodocși din timpuri imemoriale. Biserica nu săvârșește tainele botezului sau nunților în aceste zile, căci aceasta este o perioadă de rugăciune și smerenie, o perioadă de abținere de la excese și ispite. Acesta este un moment în care lucrezi la sufletul tău, lupți cu lașitatea, mânia și mândria.

Postul în viața lumească este mult mai dificil decât într-o mănăstire, însă totul este posibil datorită rugăciunii. Sfântul Ioan Gură de Aur spunea că postul smerește trupul și îmblânzește pofta

Cel mai recent post de mai multe zile din anul trecut este Crăciunul. El este mai puțin strict decât Uspensky și cel Mare. Conform noului calendar, începe pe 28 noiembrie și se termină pe 6 ianuarie, în ajunul Nașterii Domnului. Durează patruzeci de zile și în Carta Bisericii se numește Postul sau Postul lui Filip (în cinstea Sfântului Apostol Filip).

Marea Naștere a lui Hristos are cinci zile de pre-sărbătoare și șase zile de post-sărbătoare. În această zi Servicii bisericești au loc la miezul nopții, în zori și în timpul zilei.

Istoria stabilirii

Primele mențiuni despre Postul Nașterii Domnului au fost văzute în scrieri foarte vechi. Începând din secolele IV și V, lucrările Sfântului Augustin și ale Sfântului Ambrozie din Milano abundă în legende despre Rusalii.

Inițial, durata Postului Nașterii Domnului în creștinism era de doar șapte zile. Cu toate acestea, în timpul împăratului Manuel, toți creștinii țineau un post timp de patruzeci de zile înainte de Nașterea lui Hristos și îl țin încă atât de mult astăzi.

Oamenii profund religioși încearcă să vină la Crăciun cu pocăință, după ce au fost curățați de păcatele lor. Sfântul Ignatie a scris că postul face mintea treaz, iar rugăciunea alungă dușmanii nevăzuți de la un creștin. Îmblanzindu-și corpul, o persoană capătă adevărată puritate și putere. În vechile învățături ale lui Leon cel Mare, s-a scris că Domnul ne-a răsplătit cu daruri pământești generoase și trebuie să ținem Postul Nașterii Domnului și să fim deosebit de atenți la cei care au nevoie în timpul lui.

Catolicii respectă postul, dar în multe țări catolice acest fenomen devine din ce în ce mai puțin frecvent. Postul de dinainte de Crăciun în Biserica Catolică se numește Advent; este mai puțin strict decât cel ortodox.

Calendar de nutriție pe zi

În timpul postului fizic, nu trebuie să uităm de sensul principal al acestei acțiuni - spiritualitatea. Fără a vizita templul, limitarea doar la mâncare nu va aduce sens - este fără sens și inconștient. Cu toate acestea, în timp ce respectați Postul Nașterii Domnului conform tuturor regulilor, trebuie să respectați cu strictețe regulile nutriționale de bază, și anume:

  • Refuzul absolut al cărnii și produselor care conțin carne;
  • Mâncărurile din pește sunt tabu, pot fi consumate doar în anumite zile;
  • Abstinenta de la lapte si produse lactate.

Dacă Intrarea în Templu Sfântă Născătoare de Dumnezeu cade miercuri sau vineri, apoi poti manca peste. După sărbătoarea Sfântului Nicolae și înainte de Crăciun, se poate mânca și pește, dar numai sâmbăta sau duminica.

Baza nutriției timp de patruzeci de zile va fi alternanța alimentelor slabe fără adăugarea de ulei (numită mâncare uscată) și a alimentelor crude. În Postul Nașterii Domnului puteți mânca roșii și castraveți murați, diverse murături, supe de roșii, orez fiert, găluște fără ulei, șarlotă cu mere, diverse nuci, preparate cu dovleac, jeleu și fructe confiate. În unele zile este chiar permis să mănânci pește, cum ar fi pollock sau supă de pește și multe alte feluri de mâncare diferite.

Există o mulțime de rețete interesante de post și idei proaspete pe internet despre cum să-ți diversifici dieta în timpul Postului Nașterii Domnului folosind alimente permise.

Creștinii ortodocși împart postul în etape condiționate, în funcție de care se schimbă alimentația.

Începând din 28 noiembrie până pe 19 decembrie (zile care cad în ziua Sfântului Nicolae Făcătorul de Minuni), prima etapă va dura. Din 20 decembrie până la 1 ianuarie este a doua etapă, iar din a doua până pe 6 ianuarie este a treia.

Prima etapă a Postului Nașterii Domnului

Zilele în care trebuie să respectați doar mâncarea uscată sunt miercurea, vineri și luni. Aceasta înseamnă că puteți mânca numai alimente fără tratament termic în forma sa brută, originală. Aceste produse includ ciuperci, toate legumele, fructele, mierea și nucile.

În zilele de marți și joi puteți mânca mâncare caldă cu adaos ulei vegetal. De exemplu, zilele acestea puteți găti supă (nu cu bulion, desigur) sau terci cu ulei vegetal.

Weekend-urile – sâmbăta și duminica sunt aceleași zile cu marți și joi, dar diferența este că încă îți poți permite puțin vin de struguri roșii sau coacăze, pește, mâncare caldă cu ulei vegetal. Acest lucru se datorează faptului că, conform calendarului, aceste zile cad de sărbătoarea Intrării Sfintei Fecioare Maria în Templu, iar persoanele care țin postul își pot permite să-și extindă puțin dieta.

A doua etapă a Postului Nașterii Domnului

Începând din a doua etapă, postul rămâne același, dar creștinii ortodocși își vor putea permite și mâncăruri calde și mâncăruri cu adaos de ulei vegetal.

A treia etapă a Postului Nașterii Domnului

În etapa finală din 2 până în 6 ianuarie, luni, miercuri și vineri, baza alimentației, ca și până acum, va fi mâncarea uscată. Marți și joi - mâncare fără ulei adăugat. Sâmbăta și duminica puteți mânca preparate calde cu ulei vegetal. Mâncărurile din pește și băuturile cu vin sunt interzise în această etapă.

Servește delicios ca un fel de mâncare pentru a întrerupe postul. Sochivo este un fel de mâncare special format din grâu și orez înmuiate în apă. Este indulcit cu fructe uscate, miere si stafide. Numele cuvântului provine de la numele felului de mâncare - se consumă suculent seara după ce s-a abținut complet de la mâncare toată ziua.

Socivo și kutya sunt un element integral al sărbătorii. În funcție de țări, kutya a fost gătit din diferite cereale, cum ar fi linte, orez, secară, orz și orz perlat. Principalul ingredient unificator a fost mierea dizolvată în apă și semințele de mac. Creștinii așa credeau anul urmator Va fi mai productiv dacă adăugați fructe uscate, nuci, bomboane sau dulceață în farfurie.

Vă rugam să acordați atentie Atentie speciala faptul că 6 ianuarie (Ajunul Crăciunului) este cea mai strictă zi și, în mod tradițional, poți mânca numai după apariția primei stele

Există un obicei străvechi de a nu lua masa în Ajunul Crăciunului „până la prima stea”. În Ajunul Crăciunului oamenii merg la slujbă, iar regulamentele bisericii le permit să mănânce numai după Liturghie. Prin urmare, expresia „până la prima stea” reprezintă sfârșitul Liturghiei. ÎN lumea modernă Mulți creștini percep slujirea lui Dumnezeu superficial și cred că biserica este un mijlocitor între Dumnezeu și om, dar cu toate acestea, ei postesc.

Crăciunul catolic are unele diferențe față de Crăciunul creștin. Chiar la începutul sărbătorii, au citit cu smerenie o rugăciune comună și Evanghelia Sfântului Luca despre Nașterea Mântuitorului Hristos. La cap masa festiva Tată. In tari a Europei de Est Pe masă sunt pâine de Crăciun. La sfârșitul cinei festive, familiile merg la slujba bisericii.

Catolicii au, de asemenea, obiceiul de a refuza să mănânce până la așa-numita prima stea. Aceasta este legată de legenda despre Steaua din Betleem, care a apărut când s-a născut Hristos, dar nu există dovezi scrise în acest sens. Restul pregătirii pentru acest sacrament nu diferă prea mult de creștini.

Merită să ne amintim că cel mai important lucru în post este aspectul spiritual. Zilele ar trebui petrecute cu pocăință și rugăciune. Un post petrecut în renunțarea la păcate va salva sufletul mai degrabă decât un post petrecut pur și simplu refuzând mâncarea. Nu ar trebui să folosești niciodată postul ca mijloc de a pierde în greutate fără a-i înțelege esența și pocăința, pentru că atunci nu are absolut niciun sens. Regulile Bisericii Ortodoxe permit infirmilor, femeilor însărcinate, mamelor care alăptează, copiilor și bătrânilor să nu postească.

Video

Postul Crăciunului de 40 de zile începe pe 28 noiembrie și se încheie pe 6 ianuarie, în noaptea dinaintea Crăciunului. Postul presupune abținerea de la anumite alimente și rugăciune cu scopul de a înfrunta Crăciunul purificat și gata să urmeze învățăturile Fiului lui Dumnezeu.

Scopul principal și semnificația Postului Nașterii Domnului după Sfântul Ioan Gură de Aur: „Adevăratul post este îndepărtarea de rău, înfrânarea limbii, lăsarea deoparte mânia, îmblânzirea poftelor, oprirea calomniilor, minciunii și sperjurului”.

Postul Nașterii Domnului se mai numește și Filippov, deoarece ziua Ordinului (ultima zi dinaintea Postului Mare) cade în ziua de pomenire a Sf. Apostol Filip.

Sporsky Vaclav. Rugăciune

Istoria Postului Nașterii Domnului. Sens. Rugăciune

Istoria Postului Nașterii Domnului începe în epoca nașterii creștinismului. La început, postul a durat 7 zile, dar ulterior a crescut la patruzeci de zile. Excepție a fost biserica armeană, care a refuzat să accepte noile reguli și încă postește timp de șapte zile (de la 30 decembrie până la 5 ianuarie).

Ilya Repin. Hristos

În bisericile ortodoxe de moștenire bizantină (majoritatea), zilele de abstinență au loc între 28 noiembrie și 6 ianuarie.

Este important ca zilele de post, desi sunt mai aproape de sarbatori, sa fie totusi diferite de ele. De sărbători, clerul invită oamenii să-i mulțumească lui Dumnezeu și sfinților pentru binecuvântările lor, iar în zilele de restricții este necesar să ne împăcăm cu Dumnezeu, Mântuitorul nostru, și cu toți sfinții.

Ilya Repin. Iuda

Postul ca o șansă de schimbare. Sensul postului nu este atât în ​​a renunța la fast-food, cât în ​​a te schimba și a te curăța de pasiuni nu în urmă cu ceva timp, ci astăzi.

De exemplu, dacă ești învins de invidie, trebuie să vizitezi un spital sau un adăpost - vezi cu ochii tăi câți oameni nefericiți și dezavantajați sunt în lume, ajută-i și simpatizați cu ei. Acest lucru vă va permite să faceți față invidiei și va fi începutul creșterii spirituale. În același mod, trebuie să luptăm cu alte patimi - patima condamnării, mânia, mândria.

Ilya Repin. Pleacă de lângă mine, Satan, anii 1860

Rugăciunea în biserică și acasă. Rugăciunea în biserică duminica și acasă înaintea chipului Mântuitorului este deosebit de importantă. În timpul comunicării cu Dumnezeu, ar trebui să renunți la toate nemulțumirile, să contactezi sincer, să ceri iertare pentru greșelile tale și ajutor pentru tine și cei dragi. În restul timpului ar trebui să respingi tot ce este rău și să te abții de la îndatoririle conjugale.

Meniu pentru Nașterea Domnului Fast. Ce poți și ce nu poți mânca

Postul este o perioadă în care ar trebui să evitați anumite alimente. Ce nu ar trebui să mănânci în timpul postului și ce alimente sunt permise?

Produse pentru Postul Nașterii Domnului

Fast-food-uri.În toate zilele de post, nu trebuie să mâncați fast-food (produse de origine animală) - carne, produse lactate, unt, ouă. Alte restricții depind de ziua săptămânii.

Produse de post. Practic, dieta ar trebui să fie dominată de alimente slabe - legume și fructe, compoturi, ciuperci, nuci, miere, dulceață.

Peşte.În Postul Nașterii Domnului, preparatele din pește se consumă doar sâmbăta și duminica, precum și în Sărbătorile Mari. În zilele de marți și joi - în zilele sfântului slăvit. Luni, miercuri, vineri, peștele este nedorit, la fel ca vinul. Puteți să vă ospătați cu pește și să mâncați caviar la festivalurile divine majore.

Ulei. Este necesar să gătiți alimente fără ulei în zilele de luni, miercuri, vineri - terci, legume fierte. În zilele rămase ale săptămânii, adăugați ulei vegetal la mâncare.

În Postul Nașterii Domnului se sărbătorește Anul Nou. Trebuie făcute eforturi pentru a nu ceda ispitelor și pentru a nu încălca interdicțiile. Și acesta este un mare test pentru un credincios.

În caz contrar, Carta Bisericii prescrie următoarele reguli privind mesele de Crăciun.

✔ Luni, miercuri și vineri - mâncare uscată fără ulei vegetal (alimente fără tratament termic - pâine și alimente vegetale).

✔ În zilele de marți și joi - mâncare caldă cu ulei vegetal.

✔ Sâmbăta și duminica - mâncare vegetală caldă cu ulei vegetal, pește, vin.

✔ Mâncare vegetală fierbinte cu ulei vegetal, pește, vin.

Postul cel mai strict este de la 2 ianuarie până la 5 ianuarie inclusiv (perioada pre-sărbătoarei Nașterii Domnului)

✔ Luni, miercuri și vineri - mâncare uscată.

✔ Marți și joi, sâmbătă și duminică - mâncare caldă cu ulei vegetal.

✔ În Ajunul Crăciunului, în Ajunul Crăciunului, până la prima stea, se obișnuiește să renunți complet la mâncare, iar seara te poți bucura (sochivom) - terci din cereale fierte (în mod tradițional - grâu) cu diverși aditivi - nuci, stafide , miere, etc include 12 feluri de mâncare de post.

Nadejda Poluian-Vnukova (Ucraina). La bunica înainte de Crăciun

Avertizare. Nu trebuie să apelați la o dietă slabă fără a consulta un medic, în special persoanele cu probleme de sănătate, deoarece nu orice organism se poate adapta la condițiile de restricții alimentare. În zilele de post, nu exagerați. Dacă ceva nu merge bine, o relaxare în mâncare este permisă.

În general, nu se recomandă postul persoanelor care au suferit boli grave (de exemplu, cancer), femeilor a căror sarcină este dificilă, persoanelor slăbite și copiilor mici. În astfel de cazuri, ar trebui să adere doar la restricțiile spirituale și aderarea la anumite reguli de comunicare cu Dumnezeu.

Doar bătrânii credincioși și călugării respectă cu strictețe postul. Desigur, decizia de a recurge la post trebuie luată doar de tine și în mod conștient. În caz contrar, scopul Postului Nașterii Domnului își pierde sensul principal.

Variante ale Postului Nașterii Domnului. Există, de asemenea, posibile variații în respectarea strictă a zilelor de post, pe care o persoană le poate alege singur și la care să adere.

✔ Abține-te complet de la alimente strict în anumite zile (pentru persoanele cu sănătate).

✔ Mâncare uscată.

✔ Este permis să mănânci pește.

✔ Este permisă mâncarea caldă cu ulei (exclusiv cu ulei vegetal).

✔ Mâncare fierbinte fără ulei.

✔ Respectarea zilelor de post cu alocații de hrană - pentru copiii sub 7 ani, femeile însărcinate, femeile care alăptează, slăbiți în urma unor boli de lungă durată, și vârstnici. Astfel de persoane li se permite întotdeauna mâncare caldă; Puteți mânca pește, uneori mâncați ouă și lapte.

Cum să te pregătești rapid pentru Nașterea Domnului

Trebuie amintit că postul este un pas cu adevărat responsabil care necesită treptat. Principala greșeală a tuturor începătorilor este dorința de a trece rapid la o dietă slabă și de a reduce porțiile la minimum. Din această cauză, problemele de sănătate se dezvoltă cel mai adesea și se agravează. boli cronice, apare iritabilitatea.

Trebuie să ne pregătim rapid pentru Nașterea Domnului. Vă puteți încerca mâna înainte de a post - mulți credincioși respectă restricții în fiecare miercuri, vineri, precum și la sărbătorile religioase majore.

Trebuie să mănânci cât de multă mâncare ai nevoie - nu mori de foame. Nu uitați de echilibrul apei în această perioadă. Apa va fi a ta un asistent indispensabil(cel puțin 1,5 - 2 litri pe zi).

Divertisment în timpul Postului Nașterii Domnului. Este posibil să te căsătorești?

În timpul Postului Nașterii Domnului, distracția și plăcerile carnale nu sunt permise. Chiar și conform credințelor slave, ceremoniile de nuntă au fost interzise în ajunul Crăciunului și chiar în sărbătoarea. Se credea că toate vrăjitoarele dobândeau dublă forță și puteau veni la sărbătoare și aduceau nenorocire tinerilor.

Este posibil ca îndrăgostiții să vrea să se căsătorească în timpul Postului Nașterii Domnului. Poate din cauza perioadei frumoase și romantice a anului, sau poate că cuplul simte că aceasta este întâlnirea lor. Dar clerul crede că aceasta nu este cea mai bună idee.

Tinerii ar trebui să dedice aceste zile gândurilor de întărire a spiritualității, rugăciunilor și comunicării cu Dumnezeu, pentru că esența postului este curățarea, scăparea de lucruri rele, calmarea alimentelor și a poftelor trupești.

Și cel mai important, acesta este momentul în care o persoană scapă de păcatele sale și învață să facă față dorințelor. Prin urmare, organizarea unui eveniment atât de solemn ca o nuntă în această perioadă nu este altceva decât o dovadă că îți urmezi dorințele, ceea ce înseamnă că nu le poți face față, adică comiți un păcat.

Cu toate acestea, fiecare ia singur decizia finală. La urma urmei, există o altă părere (unii clerici aderă la ea) - nu există nimic mai curat și mai plăcut lui Dumnezeu decât dragostea adevărată.

Indiferent de scopul pentru care este respectat Postul Nașterii Domnului, cel care postește săvârșește o faptă bună pe calea purificării conștiinței și sufletului. Dacă o persoană renunță în mod voluntar la plăceri și beneficii, a câștigat victoria asupra sa.

Iulia KALININA

În fotografia de sus: Serghei Andriyaka. „Natura moarta cu o lumanare si o carte veche”

Ultimul dintre posturile de mai multe zile ale anului este Rozhdestvensky sau Filippov. Al doilea nume a apărut pentru că rugăciunea dinainte de începutul ei (11/14 după stilul vechi) cade în ziua pomenirii Sfântului Filip. Postul Nașterii Domnului are termene clare: în fiecare an începe pe 28 noiembrie, durează 40 de zile și se termină pe 6 ianuarie.

Respectarea restricțiilor în această perioadă permite ortodocșilor să facă un sacrificiu fezabil în semn de recunoștință pentru recoltă, să-și curețe trupul și să se pregătească spiritual pentru una dintre cele mai mari sărbători pentru toți creștinii.

Durată

Inițial, postul Nașterii Domnului a durat doar o săptămână, dar după proclamarea acestei perioade în timpul sinodului de către Patriarhul Luca al Constantinopolului ca tribut pan-creștin de recunoștință Domnului Dumnezeu, a fost majorat la 40 de zile și a primit un nume comun în Carta Bisericii – Cincizecime.

La fel ca în fiecare an, în 2018 începe pe 28 noiembrie (miercuri) și durează 5,5 săptămâni până în Ajunul Crăciunului - 6 ianuarie 2019 (duminică).

Baza spirituală

Acei credincioși care intenționează să ia calea restricțiilor în această perioadă trebuie să înțeleagă că semnificația Postului Nașterii Domnului este de a dobândi o altă experiență spirituală. Este important să simțiți și să realizați că plăcerile trupești sunt secundare și, uneori, interferează cu auzirea vocii lui Dumnezeu, care sună în interiorul fiecărui creștin ortodox. În acest moment, o persoană trebuie să-și dea seama de păcătoșenia existenței sale și să-și dorească sincer să se pocăiască și să se facă mai pur, mai rezistent și mai supus tuturor încercărilor pe care soarta le are pregătite.

În același scop, în toate săptămânile Rusaliilor și alte 11 zile după aceasta (Yuletide), biserica nu desfășoară ceremonii de nuntă: nevoile lumești și bucuriile personale nu trebuie să umbrească scopul spiritual principal al celor care postesc în această perioadă.

Restricțiile din aceste 40 de zile nu pot fi percepute ca pedepse. Dimpotrivă, ar trebui să existe lumină și bucurie în suflet din partea mică în care un credincios este capabil să-și exprime dragostea pentru Tatăl Dumnezeu și Isus Hristos.

O dietă moderată de post reduce la oameni gândurile pasionale și păcătoase care pot apărea din cauza alimentației excesive. Dar scopul general nu este acela de a slăbi o persoană, ci de a-i întări spiritul, căruia îi va asculta carnea ușoară și neîncărcată.

Regulile Postului Nașterii Domnului

Pentru cei care doresc să intre în Postul Nașterii Domnului așa cum învață biserica, trebuie să știți ce reguli trebuie respectate în această perioadă:

  • Cu câteva zile înainte de începere, vă puteți pocăi și primi o binecuvântare de la preot.
  • Nu poți permite furie, invidie sau descurajare în sufletul tău. Dacă aveți îndoieli dacă veți putea îndura până la capăt, trebuie să mergeți la biserică pentru sfaturi. Este important să ne amintim că Dumnezeu nu dă fiecăruia mai mult decât poate suporta.
  • În aceste luni, ar trebui să evitați evenimentele de divertisment, sărbătorile și spectacolele de divertisment. Acest lucru este important atât din punct de vedere spiritual, cât și din punct de vedere practic: în perioada sărbătorilor este mai ușor să fii tentat și să rupi dieta de post.
  • Din relații intime ar trebui să se abțină.
  • În această perioadă, trebuie să mergeți la biserică cât mai des posibil.

Principii de nutriție

Pentru toată perioada de restricții, este important să renunți la produsele de origine animală. Brânza de vaci, carnea, untul, brânză, ouăle pot fi consumate numai după Ajunul Crăciunului. Puteți înlocui aceste produse cu ciuperci, fasole, năut, mazăre, linte, fasole mung și alte leguminoase.

Baza dietei va fi supele slabe și cerealele. Cerealele vor domina masa in aceste 40 de zile, dar este important de retinut ca trebuie gatite doar in apa si fara a adauga unt; de asemenea, este indicat sa nu adaugati sare si zahar. Puteți găti grâu, gris, porumb, orz perlat, hrișcă, fulgi de ovăz și alte terci.

Nu folosiți în exces diverse condimente și nu mâncați legume murate. Dar legumele proaspete, înăbușite, fierte sau fierte la abur sunt ideale ca hrană slabă. Același lucru este valabil și pentru fructe, le puteți mânca tipuri diferite nuci și miere.

Consumul de ulei vegetal va fi benefic. Nu ar trebui să vă limitați doar la uleiul de floarea soarelui; puteți folosi și măsline, porumb, semințe de in, soia, muștar, susan, nuci, dovleac etc.

Peștele și fructele de mare vă vor completa perfect dieta. Este mai bine să alegeți soiuri cu conținut scăzut de grăsimi cu file alb: pollock, cod, capelin, calmar. Îl puteți folosi pentru a găti cotlet aburit, coace în cuptor, uscat-uscat etc. Se pot face supe pe baza de conserve de peste. Sunt excelente și salatele de legume cu ton, precum și algele marine.

Este permis să mănânci pâine, dar este mai bine să acordați preferință secară cenușie.

În fiecare miercuri și vineri cerințele devin mai stricte, așa că în aceste zile este exclus consumul de pește și uleiuri vegetale.

Principala cerință pentru perioada de post este să vă asigurați cu cea mai variată alimentație în cadrul stabilit de canoanele bisericești. Acest lucru va asigura aprovizionarea cu toate cele necesare nutriențiși vitamine, și va avea, de asemenea, efectul de curățare necesar pentru sistemul digestiv.

Mesele pe zi

Pentru a facilita navigarea în timpul Postului Nașterii Domnului, puteți folosi programul zilnic de nutriție:

  • 28 noiembrie - în mod tradițional, în prima zi trebuie să pregătiți kutya de Post, care ar trebui să fie tratată pentru toți oaspeții acasă.
  • Din 28 noiembrie până pe 19 decembrie (Ziua Sfântului Nicolae Făcătorul de Minuni) - luni, miercuri și vineri este indicat să consumați alimente neprelucrate termic, iar marți, joi, sâmbătă și duminică puteți mânca alimente calde. În weekend, vă puteți permite aproximativ 100 ml de vin roșu sec sau demidulce diluat cu apă.
  • Din 20 decembrie până pe 1 ianuarie - trei zile pe săptămână (luni, miercuri, vineri) - post fără ulei, iar marți, joi și weekend - zile de relaxare, puteți bea ceai cald și mâncați preparate din pește.

  • Din 2 ianuarie până pe 5 ianuarie: ultima săptămână din Postul Mare este mai strictă. Trebuie să renunți la zahăr, sare și băuturi calde și, în caz contrar, te ții de dieta din perioada anterioară.
  • 6 ianuarie – până când stelele apar pe cer, nu poți mânca, poți bea doar apă. După ce apare prima stea, trebuie să întrerupi postul cu un suc de orez sau boabe de grâu înmuiate în apă cu adaos de miere, fructe uscate și nuci.

După oprirea postului, nu ar trebui să începeți imediat să mâncați mult diferite alimente, trebuie să fii deosebit de atent când introduci alimente grase.

Clerul subliniază că în timpul Postului Nașterii Domnului este important să simțim cum carnea devine mai curată și mai ușoară. Este necesar să-ți ierți pe toți vinovații și să intri în Nașterea lui Hristos cu un suflet strălucitor.

Regulile Postului Nașterii Domnului: video

Se apropie începutul Postului Nașterii Domnului, menit să pregătească fiecare credincios pentru marea sărbătoare. Pentru curățirea spirituală și fizică este necesar încă din prima zi de post să respectăm regulile care ne-au venit din adâncul secolelor.

Nevoia de pregătire specială pentru ziua cea mare a nașterii Mântuitorului a fost recunoscută în vremuri străvechi. Potrivit surselor istorice, postul a fost stabilit deja în secolul al IV-lea, dar apoi credincioșii au postit timp de șapte zile înainte de sărbătoare. Ulterior, timpul de post a crescut la 40 de zile. Acum această tradiție specială este respectată și postul începe cu 40 de zile înainte de Nașterea lui Hristos, adică 28 noiembrie. Alaltăieri biserică ortodoxă cinstește memoria Sfântului Apostol Filip, motiv pentru care oamenii numesc adesea Postul Nașterii Domnului „Filipov”.

Caracteristicile Nașterii Domnului Fast

În perioada de pregătire a sărbătorii sfinte, este necesar să se abțină de la alimente de origine animală. Interdicția se aplică cărnii, ouălor și produselor lactate. Totuși, din cauza faptului că Postul Nașterii Domnului nu este cel mai strict, sunt permise anumite abateri: sâmbăta, duminica și zilele marilor sărbători bisericești este permis să mănânce pește; în zilele de marți, joi și în weekend puteți adăuga ulei vegetal la mâncare, iar uneori o cantitate mică de vin roșu sec nu este interzisă.

Biserica nu condamnă oamenii care, din cauza problemelor de sănătate, nu pot refuza anumite produse. Se subliniază în mod repetat că postul nu este o dietă, iar abținerea de la fast-food este departe de aspectul principal al pregătirii pentru Crăciun. Nici măcar asceza absolută nu va duce la creștere spirituală dacă nu este combinată cu fapte evlavioase, rugăciune și gânduri pozitive. De aceea postul ar trebui să fie o perioadă de muncă intensă asupra propriei persoane, de ajutorare a aproapelui și de a scăpa de sentimente precum furia și invidia. Ar trebui să te abții de la distracție, să eviți vanitatea și să dedici mai mult timp gândirii la viața ta, pocăirii de fapte nedrepte și gândirii cum să te schimbi în bine. Cel mai important lucru este sinceritatea în fiecare acțiune și impuls. Dacă o persoană înfăptuiește o faptă bună numai din dorința de laudă sau recunoștință, el cade în păcatul ipocriziei, iar acțiunile sale își pierd puterea spirituală.

Rugăciunile vă vor ajuta să vă acordați curățirea morală în timpul Postului Nașterii Domnului. Un apel la Rai vă va oferi putere morală pentru a supraviețui acestei etape cât mai productiv posibil și a întâlni Nașterea lui Hristos cu sufletul curat și inima deschisă. Nu ignora problemele celor dragi, ajută pe toți ori de câte ori este posibil, mergi mai des la biserică și nu-ți permite emoții negative, atunci postul va deveni cu adevărat o perioadă de reînnoire spirituală pentru tine. Vă dorim mult succes și nu uitați să faceți clic pe butoanele și

23.11.2016 07:10

Toată lumea iubește Crăciunul și îl așteaptă cu nerăbdare. Cu toate acestea, există câteva reguli care vă vor ajuta corect...

Crăciunul este o sărbătoare magică care este sărbătorită în multe țări din întreaga lume. Pentru a găsi sprijin și...