Care urzica este mai buna? Urzica: proprietăți medicinale, contraindicații, beneficii și daune. Pentru a normaliza funcția sexuală

Urzica plantelor cu flori (Urtica) este un membru al familiei urzicilor. Acest gen include peste 50 de specii diferite. În sălbăticie, pot fi găsite în regiunile temperate ale ambelor emisfere. La latitudinile mijlocii, cele mai frecvente specii sunt urzica (lat. Urtica urens) si urzica (lat. Urtica dioica), care se mai numesc si urzica, urzica sau urzica. Plantele aparținând acestor specii sunt materii prime medicinale și alimentare foarte valoroase, iar din ele se extrage și clorofila la scară industrială, care este utilizată pe scară largă în industria farmaceutică și a parfumurilor.

O plantă perenă sau anuală, cum ar fi urzica, poate fi dioică sau monoică. Plăcile de frunze solide situate opus au o margine zimțată, zimțată sau disecată de la trei până la cinci. Pe suprafața lamelor frunzelor și a lăstarilor există adesea un număr mare de peri înțepături. Inflorescențele false cu vârf includ flori staminate sau pistilate. Fructul este o nucă comprimată, de formă plată, acoperită cu perianth.

Structura firelor de păr înțepătoare ale acestei plante, care sunt o celulă destul de mare, este similară cu o fiolă medicală. Conțin suc care conține acid formic, colină și histamina. Dacă atingeți un astfel de păr, partea superioară a acestuia se rupe și se lipește de suprafața pielii. Sucul prins sub piele provoacă o senzație de arsură ascuțită doar în locul care a intrat în contact cu urzica. De regulă, astfel de arsuri nu dăunează sănătății umane. Cu toate acestea, există mai multe specii tropicale de urzică ale căror arsuri pot fi fatale pentru oameni. În Rusia, urzica preferă să crească lângă garduri, în grădini de legume, pajiști umede, pustii, poieni, lângă drumuri, de-a lungul malurilor lacurilor de acumulare, în șanțuri și, de asemenea, în râpe. Faptul că urzica are proprietăți vindecătoare este cunoscut oamenilor de foarte mult timp; prin urmare, această plantă de buruieni este cultivată atât de grădinari, cât și cultivată la scară industrială.

Creșterea urzicilor

Urzica poate crește destul de normal fără îngrijire specială, dar dacă este plantată în sol special pregătit și fertilizat, creșterea și dezvoltarea tufișului se vor îmbunătăți considerabil. Această plantă se înmulțește prin semințe și butași de rizomi. Nu este necesar să pregătiți semințele înainte de însămânțare, dar dacă sunt stratificate timp de 4 săptămâni la o temperatură a aerului de 0-5 grade, germinarea lor va crește cu 20-30 la sută.

Urzica, care este perena, se recomanda a fi cultivata intr-o zona bine luminata sau la umbra partiala; solul trebuie sa fie nisipos sau hranitor si bine umezit. Zona trebuie curățată de buruieni rizomatoase. Semănatul se face la începutul primăverii sau înainte de iarnă, iar apariția primelor răsaduri poate avea loc deja la o temperatură a aerului de 8 grade. În primul rând, semințele sunt amestecate cu nisip și apoi îngropate 10–15 mm în sol; între rânduri trebuie lăsată o distanță de 0,6 până la 0,7 m. Suprafața zonei cu culturi trebuie acoperită cu un material subțire (aproximativ 0,5 cm). gros) strat de humus sau turbă, iar dacă însămânțarea a fost făcută la începutul primăverii, atunci până când apar primele răsaduri, trebuie să vă asigurați că solul este întotdeauna puțin umed. Dacă însămânțarea a fost făcută înainte de iarnă, atunci primele răsaduri vor apărea în aprilie, iar dacă primăvara, atunci în mai.

Pentru a înmulți urzica prin mijloace vegetative primăvara, rizomul acesteia trebuie îndepărtat din sol și tăiat în bucăți, lungimea lor variind de la 8 la 10 centimetri. Apoi diviziunile sunt plantate intr-un loc nou la o adancime de 8 centimetri, in timp ce intre gauri trebuie mentinuta o distanta de aproximativ 0,6 m.La urzicile propagate in acest fel inceperea inmuguririi se observa cu 4 saptamani mai devreme fata de cele crescute. din semințe.

Îngrijirea urzicilor

În primele 2 luni, răsadurile vor fi foarte slabe, iar creșterea și dezvoltarea lor va fi extrem de lentă. Dar apoi tufișurile vor începe să crească foarte repede și în curând vor deveni dense și ramificate. Nu este absolut nimic complicat în îngrijirea acestei plante. El ar trebui să asigure udarea, slăbirea, fertilizarea și plivitul în timp util. Pentru irigare se recomanda folosirea apei de la izvor, fantana sau ploaie, iar aceasta trebuie mai intai incalzita la soare.

Urzica are nevoie de o cantitate mare de azot, dar nu este recomandat să folosiți îngrășăminte minerale pentru hrănire. Este mai bine să le înlocuiți cu compost sau gunoi de grajd putrezit.

Îngrijirea acestei plante este facilitată de faptul că este foarte rezistentă la dăunători și boli. Cu toate acestea, omizile fluturilor cu urticarie încă se pot așeza pe ea; acestea vor trebui colectate manual în iunie. Colectarea lor este destul de ușoară deoarece se așează în ciorchini, dar nu uitați de măsurile de siguranță, deoarece urzicile vă pot lăsa arsuri grave pe mâini.

Colectarea și depozitarea urzicilor

Ca materii prime medicinale se folosesc rizomii de urzica, semintele si lamele de frunze. Frunzișul urzicii este colectat în iunie-septembrie, când plantele sunt înflorite. Unii grădinari sfătuiesc să colecteze frunze pur și simplu purtând mănuși, alții tund iarba și, când se ofilește complet, rup lamele frunzelor cu mâinile goale. Se crede că cel mai bun moment pentru a colecta frunziș este marți în zorii primului sfert de lună. Conform calendarelor lunare, astfel de materii prime vor avea puteri speciale de vindecare.

Frunzișul colectat trebuie așezat undeva într-un loc umbrit (în pod sau sub baldachin), întinzând mai întâi o cârpă sau hârtie. Trebuie remarcat faptul că grosimea stratului nu trebuie să depășească 3-5 centimetri. Dacă le uscați la soare, atunci unele dintre proprietățile vindecătoare se vor pierde, iar frunzele în sine vor deveni incolore. Pentru a le usca, dacă doriți, puteți folosi cuptorul, dar setați temperatura la 50 de grade și lăsați ușa deschisă. Pe frunzele complet uscate, nervurile mediane și pețiolele se vor rupe fără efort. Vor avea o aromă ușoară, culoare verde închis și un gust ușor amar. Trebuie menționat că la ieșire volumul de materii prime va fi egal cu 1/5 din volumul inițial. Frunzele uscate trebuie sortate și toate lamele galbene, negre și maro ale frunzelor, precum și resturile, trebuie îndepărtate. Pentru depozitare, se toarnă în pungi din țesătură sau hârtie, care apoi trebuie așezate într-un loc bine aerisit, uscat, întunecat. Materiile prime pot fi depozitate cel mult doi ani.

Urzica și semințele de urzică trebuie colectate numai după ce sunt complet coapte. De regulă, acest lucru se întâmplă la 20 de zile după ce planta înflorește, în septembrie. Părțile superioare ale urzicii trebuie tăiate, ușor uscate și treierate.

Se recomanda extragerea rizomilor de urzica primavara sau toamna. Toată murdăria este îndepărtată de pe ele, iar apoi sunt uscate la o temperatură de 40 de grade. Pentru depozitare, alegeți un loc întunecat, uscat și aerisit. Rizomii își păstrează calitățile benefice timp de trei ani. Dacă recoltați rizomi de urzică, rețineți că va trebui să lăsați 10-15% din tufișuri pe amplasament pentru reînnoire, deoarece în timpul colectării materiilor prime trebuie să distrugeți întreaga plantă. În același timp, trebuie să știți că în această zonă va fi posibil să colectați din nou rizomi numai după 3 ani.

Tipuri și soiuri de urzici cu fotografii și nume

Tipuri de urzici cu proprietăți vindecătoare:

Această plantă perenă erbacee are o rădăcină puternică, în timp ce rizomul ei este orizontal și ramificat. Înălțimea tufișului variază de la 0,6 la 2 m. Firele de păr înțepătoare sunt situate pe suprafața tuturor părților supraterane ale plantei. Pe lăstarii alungiți există tulpini goale drepte sau ascendente. Frunzele sunt dispuse transversal opus. Lamele frunzelor verde închis, simple, solide, echilaterale au pețioli lungi. Lungimea lor este de aproximativ 17 centimetri, iar lățimea lor este de aproximativ 8 centimetri. Frunzele pot avea o formă ovată-lanceolate, alungite sau ovate-cordate; plăcile eliptice cu o bază adânc în formă de inimă sunt mai puțin frecvente. Inflorescențele axilare în formă de paniculă includ mici pistilate unisexuate galben deschis și flori staminate. Fructul este o achenă biconvexă comprimată de culoare maro pal sau galben deschis. Aproximativ 22 de mii de semințe se pot coace pe un tufiș.

Această plantă erbacee dioică anuală are lăstari canelați, tetraedrici, erecți, a căror înălțime poate ajunge la 15–35 de centimetri, cu fire de păr glandulare, dure la suprafață. Plăcile de frunze de culoare verde închis, zimțate, situate opus au formă ovală sau ovoidă și ating o lungime de 20–60 mm. Există un număr mare de fire de păr arzând pe suprafața lor. Florile mici axilare sunt colorate în verde, sunt adunate într-un vârf sau sunt solitare. Astfel de flori sunt fie staminate, fie pistilate. Fructul este o nucă sau o capsulă cu mai multe semințe.

Proprietățile urzicii: rău și beneficiu

Proprietăți de vindecare

Frunzele de urzica contin vitaminele A, H, C, E si K, B1, B2, B4, B5, B6, B9, niacina, macroelemente clor, calciu, potasiu, magneziu, fosfor, sodiu, oligoelemente cupru, bariu, aluminiu, molibden , fier, zinc, seleniu și mangan. Lămâia conține de câteva ori mai puțin acid ascorbic decât urzica. În plus, cantitatea de vitamina A din această plantă este puțin mai mare decât în ​​cătină, morcovi, spanac și măcriș. Această plantă mai conține taninuri, fitoncide, clorofilă, flavonoide și acizi organici - galuzici și formici.

Frunzișul are efect hipoglicemiant și hemostatic și combate, de asemenea, inflamația. De asemenea, frunzele ajută la creșterea nivelului de hemoglobină, a tonusului uterin și a numărului de globule roșii din sânge. Aceste materii prime vindecătoare sunt folosite pentru tratarea bolilor vezicii urinare și ficatului, anemiei, radiculitei, tuberculozei pulmonare, reumatismului și tulburărilor metabolice din organism. De asemenea, urzica s-a dovedit a fi foarte eficientă în tratamentul prostatitei cronice neinfecțioase și al adenomului de prostată.

În medicina alternativă există rețete de remedii care au efect laxativ, diuretic, anticonvulsivant, cicatrizant, expectorant și reparator. Dacă folosești în mod sistematic frunzișul acestei plante, poți scăpa rapid de micile răni și ulcere, în timp ce infuzia de urzică, folosită ca băi, comprese și loțiuni, poate salva părul de la cădere. Din cele mai vechi timpuri, această plantă a fost folosită pentru tratarea părului.Pentru a face acest lucru, trebuie să combinați 200 ml de apă doar fiartă cu 2 sau 3 linguri mari de frunze uscate, după 1 oră, strecurați infuzia. Infuzia de urzica poate fi folosita in acelasi scop. Pentru a o pregăti, trebuie să combinați 1 lingură. apă, 1 lingură mare de rizom zdrobit uscat și aceeași cantitate de frunziș uscat. Se fierbe amestecul timp de 30 de minute și apoi se răcește ușor. Ar trebui frecat pe scalp, dar nu este nevoie să vă spălați părul după aceea; doar uscați-l ușor cu un prosop.

Această plantă este, de asemenea, folosită pentru a crea un amestec de nutrienți care este recomandat pentru hrănirea roșiilor. Pentru a face acest lucru, frunzele și lăstarii sănătoși trebuie tăiați înainte de formarea semințelor. Luați un recipient mare și umpleți-l cu urzici, care se amestecă cu resturile de produse de copt. Ca rezultat, recipientul ar trebui să fie plin doar ¾. Apoi se adaugă apă la amestec, în care drojdia trebuie dizolvată, dar nivelul dorit nu poate fi depășit. Așezați recipientul într-un loc însorit timp de 3-5 zile, ceea ce va permite amestecului să fermenteze, dar nu uitați să-l amestecați sistematic. Roșiile trebuie hrănite cu acest amestec o dată la 7 zile.

Supa de urzici este foarte populară. Turnați ulei de măsline într-o tigaie și fierbeți în ea frunze de urzică și ceapa albă timp de 7 minute. Sărați apa și fierbeți cartofii în ea, din care pregătiți piure de cartofi cu ajutorul unui blender. În acest caz, recipientul cu cartofi nu este scos de la foc mic și smântâna, untul de vacă și laptele sunt introduse treptat în piure. La final ar trebui să adăugați ceapa cu frunze de urzică și să amestecați totul la viteză mică. Puteti adauga in supa branza Gaudi rasa sau smantana, turnata in boluri. Pentru 1,5 kg de tuberculi de cartofi, luați 0,5 litri de lapte, 0,3 litri de smântână, 2 linguri mici de unt de vacă și o grămadă de urzici proaspete. Restul ingredientelor se adauga dupa gust.

Contraindicatii

Femeile însărcinate nu trebuie să folosească urzică sau produse făcute din ea, mai ales în ultimul trimestru. Persoanele care suferă de tromboflebită ar trebui, de asemenea, să o evite.

Urzica poate fi găsită pe malurile râurilor, pustii și pe marginea drumurilor. Desișurile acestei plante înțepătoare, ajungând uneori la doi metri înălțime, sunt o vedere comună în zonele cu climă temperată.

Urzica este o plantă perenă; tulpinile sale sunt înalte, tetraedrice, iar frunzele sale sunt ovate-lanceolate.

Înflorește din iunie până în septembrie cu flori verzui, unite în inflorescențe.

Deși planta este considerată buruiană, datorită compoziției sale chimice unice a fost folosită în medicina populară de mult timp.

Toată bogăția se află în frunze; ele conțin nu numai vitaminele K, C, E, B, caroten, ci și taninuri, acizi organici, săruri și clorofilă. Lista ar putea dura mult timp.

O indicație clară a beneficiilor este că urzica conține aproape de două ori mai multă vitamina C decât lămâia și coacăzele negre și este înaintea morcovului în ceea ce privește carotenul.

Mâncând o salată asezonată cu frunze de urzică, te poți asigura cu vitamine pentru o zi.

Pe vremuri, în Rus', frunzele de urzică erau adăugate la pâine, supă, terci și astfel se salvau de deficitul de vitamine și scorbut.

Hipocrate și Dioscorides - oamenii de știință din Grecia Antică au descoperit proprietățile vindecătoare ale sucului de frunze proaspete de urzică, le-au descris în tratatele lor și au sfătuit să folosească sucul pentru a trata rănile. Vitamina K oferă proprietăți hemostatice, îmbunătățește coagularea sângelui și previne inflamația.

Clorofila, care face parte din frunze, accelerează, de asemenea, vindecarea rănilor. Dar proprietățile sale benefice nu se opresc aici. Este benefic pentru sistemul respirator, îmbunătățește funcționarea inimii și a vaselor de sânge, îmbunătățește metabolismul și tonifică intestinele. Clorofila este utilizată în producția de medicamente pentru tratamentul radioterapiei.

Părul, pielea și unghiile au nevoie de vitamine care se găsesc în urzici, și anume E și B. De asemenea, accelerează vindecarea rănilor de arsuri, încetinesc îmbătrânirea, ameliorează oboseala cronică și ajută la reducerea efectelor nocive ale medicamentelor.

Preparatele de urzica pot fi folosite pentru tratarea bolilor care au la baza alergii. Acestea includ urticaria, febra fânului, conjunctivita alergică și dermatita pruriginoasă. Efectul în tratamentul și prevenirea acestor boli este obținut datorită efectului său antihistaminic, capacității de a ameliora inflamația și de a calma durerea.

Urzica poate fi folosită pentru a trata anemie. Fierul, proteinele, vitaminele ajută la îmbunătățirea calității sângelui. Sunt produse mai multe globule roșii, iar nivelul hemoglobinei crește. Infuziile și decocturile din frunze de urzică ajută la repunerea în picioare mai repede după operații și la refacerea pielii după arsuri.

Urzica conține secretină, un hormon esențial pentru pancreas, care poate stimula producția de insulină. Luarea de medicamente cu extract de urzică reduce nivelul de zahăr la pacienții diabetici. Urzica ajută la tratarea pancreasului.

Urzica are proprietăți diuretice și coleretice bune; medicamentele sunt preparate pe baza ei, al căror scop este tratarea bolilor principalelor organe umane, cum ar fi:

1. Ficat.
2. Rinichi.
3. Vezica biliara.
4. Vezica urinara.

Bărbații apreciau urzica, este bună pentru sănătatea bărbaților. Este foarte util pentru bărbați să bea ceai de urzică pentru a preveni prostatita. Fitosterolii incluși în compoziție ajută la normalizarea funcționării glandei prostatei, iar împreună cu vitaminele îmbunătățesc potența.

Mai urzica: video

Ca orice plantă medicinală, urzica are contraindicații. Poate apărea rău dacă infuziile și decocturile de urzică sunt utilizate simultan cu medicamentele farmaceutice.

Efectul poate fi negativ. În primul rând, aceasta se referă la hipertensiune arterială. Nu trebuie să luați medicamente pentru a scădea tensiunea arterială sau să beți infuzie de urzică.

Nu este indicat să luați medicamente antidepresive și urzici în același timp, deoarece suprimă sistemul nervos central și sporește efectul medicamentelor asupra acestuia.

Consultarea unui medic vă va ajuta să înțelegeți dacă preparatele cu urzici pot fi luate împreună cu alte medicamente.

Proprietățile hemostatice ale plantei pot dăuna pacienților diagnosticați cu:

• tromboflebită;
• varice;
• ateroscleroza.

Luarea preparatelor cu urzici crește coagularea sângelui și crește riscul de formare a cheagurilor de sânge.

Sângerări: chisturile, polipii, tumorile nu trebuie tratate cu preparate cu urzici, nu trebuie folosite de femei în nicio etapă a sarcinii, sunt pline de contracții uterine și avorturi spontane.

La domiciliu pentru tratament puteți folosi:

• decoct
• infuzie

Cum se folosește sucul?

Sucul ajută la diferite boli. Dacă suferiți de pietre la vezica biliară, în căile biliare sau în vezică, beți o lingură de desert de suc proaspăt stors înainte de fiecare masă, dar nu mai mult de 4 ori pe zi.

Dacă există sângerare internă, beți 1 linguriță de suc, de cel mult 5 ori pe zi. Pentru a preveni hipovitaminoza, este suficient să luați o linguriță de 3 ori pe zi.

Sucul poate fi consumat proaspăt stors sau preparat pentru utilizare ulterioară. Vodca luată în aceeași proporție cu sucul este potrivită ca conservant. Păstrați această infuzie într-o sticlă bine închisă, punând-o la frigider. Dacă bei suc proaspăt cu o linguriță sau cu o lingură de desert, atunci ar trebui să bei tinctura de vodcă în mărime dublă.

Preluarea sucului este ușoară.

• Pisa,
• rulați tifonul de mai multe ori
• puneți pulpa în ea și stoarceți sucul.

Puteți pregăti un decoct din rădăcini, semințe și frunze de urzică. Un decoct preparat din rădăcini tratează colelitiaza, urolitiaza, adenomul de prostată, gastrita, colita și tusea.

Pentru preparare:

tocați rădăcini uscate, luați 2 linguri. l, turnați un pahar cu apă, fierbeți amestecul timp de 10 minute, punându-l la foc mic. Misto. Încordare. Adăugați apă fiartă, ar trebui să obțineți cel puțin un pahar. Bea șase linguri pe parcursul zilei.

Un decoct din semințe tratează tusea și insomnia. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• seminte 2 linguri. l;
• apă 1 lingură.

Aduceți amestecul la fierbere, gătiți timp de 8 minute, lăsați timp de o oră. Bulionul finit este filtrat și completat cu apă fiartă rece. Bulionul trebuie să fie nu mai puțin de un pahar. Dacă ai tuse, bea o lingură de 4 ori pe zi; dacă ai insomnie, atunci înainte de culcare bea un sfert de pahar din decoct.

Decocturile preparate din frunze pot fi folosite extern pentru problemele parului. Puteți să vă spălați părul cu el fără a folosi detergenți de cel puțin trei ori pe săptămână timp de o lună. Se macină frunzele uscate, se iau 100 de grame, se adaugă apă și 9% oțet. Proporția 1:1. Se fierbe o jumătate de oră. Misto. Încordare.

Infuzii

O tinctură preparată din rădăcini ajută: cu sângerări, diaree, menstruații neregulate, se prepară timp de 10 zile. Vei avea nevoie:

• vodcă 0,5 litri;
• rădăcini uscate, tocate 2 linguri. L.

Luați 30 de picături* de 3 ori pe zi.

O infuzie de frunze uscate poate trata gingivita, stomatita și boala parodontală. Folosit pentru clătire.

Usor de preparat:

3 linguri. Se toarnă frunzele uscate și zdrobite într-un pahar cu apă clocotită, se închide și se lasă să se infuzeze. Puteți clăti gura cu infuzie caldă după 30 de minute, strecurați mai întâi.

Ajută la pierderea în greutate, curăță corpul de toxine, întărește pereții vaselor de sânge.

Atât frunzele uscate, cât și cele proaspete ale plantei sunt potrivite pentru prepararea ceaiului.

În primul rând, acestea trebuie puse într-un castron și umplute cu apă plată la temperatura camerei. Acoperiți cu un capac și aduceți la fierbere la foc mic. Imediat după fierbere, scoateți bulionul de pe foc.

Ceaiul trebuie să se înmuie timp de 25-35 de minute. Bea ceai de urzică de cel mult 3 ori pe zi, cu 20 de minute înainte de masă.

Urzica este foarte utila pentru barbati. Ajută la creșterea producției de hormon masculin testosteron, tratează prostata, ajută la emisiile frecvente, inflamația urologică și infertilitatea masculină.

Semințele 1 linguriță infuzată în 1 lingură vor crește potența. apa fiarta. Se lasă o jumătate de oră. Bea un pahar de două ori.

O tinctura foarte eficienta preparata din 0,5 litri de vin rosu sec si 5 lingurite de seminte uscate de urzica. Se fierbe amestecul cel puțin cinci minute, apoi se lasă și se strecoară. Se bea o lingura inainte de fiecare masa. Norma zilnică 3 linguri. l.

Sucul de urzica va ajuta in cazul menstruatiilor grele. Se poate prepara doar din frunze proaspete care se culeg atunci cand urzica infloreste abundent. Când îți vine menstruația, diluează 1 linguriță de suc într-un sfert de pahar de apă și bea înainte de fiecare masă.

Un decoct de urzică uscată ajută și la normalizarea menstruației; îl puteți usca singur sau este mai ușor să îl cumpărați de la farmacie.

Pentru un pahar cu apă clocotită 1 lingură. l, fierbeți câteva minute. Se lasă două ore, se strecoară. Norma este de 3 ori * 0,5 linguri înainte de mese.

Luarea decoctului reduce semnificativ cantitatea de descărcare. Exista si un preparat farmaceutic care contine urzica, este produsa sub forma de tablete - Secretele longevitatii.

Puteți forța menstruația dacă nu apare în ziua dorită. Se toarnă 1 lingură. Las 1 lingură apă clocotită, las o oră, bea dintr-o dată. menstruația ar trebui să vină a doua zi.

Urzica are un efect stimulator asupra rădăcinilor părului, promovează creșterea acestora și crește grosimea. O clătire făcută din urzică face părul mai puternic și mai frumos.

Vei avea nevoie:

frunze proaspete 10 linguri. l, 2 l apă clocotită, se poate folosi după o oră. Mai întâi spălați-vă părul cu șampon și apoi clătiți cu infuzie.

Acest produs nu numai că va adăuga frumusețe părului tău, dar va reduce și căderea părului.

Urzica este inclusă în multe rețete populare pentru tratamentul unui număr de boli diferite. A câștigat popularitate datorită prezenței compușilor benefici care au un efect benefic asupra organismului. În timpul creșterii, tulpinile și frunzele suculente acumulează o cantitate semnificativă de microelemente, vitamine și alte substanțe biologic active necesare organismului.

Urzica este utilizată pe scară largă nu numai în medicina pe bază de plante, ci și în cosmetologie, farmacologie și ginecologie. Primele feluri sunt pregătite cu el; frunzele sale sunt turnate cu apă clocotită pentru a face un ceai plăcut, răcoritor.

Dar trebuie să folosiți urzica cu prudență, deoarece, ca și alte plante care merită menționate frecvent în medicina populară, are contraindicațiile ei. Prin urmare, înainte de utilizare, mai ales dacă nu vorbim despre o doză unică, este necesar să vă consultați cu medicul dumneavoastră local.

Oamenii acordă atenție proprietăților benefice ale urzicii de mult timp, dar popularitatea acestei plante nu scade nici astăzi. Frunzele tinere sunt folosite în cosmetologie, dermatologie, ginecologie și multe alte domenii medicale.

La latitudinile noastre puteți găsi două specii - urzică și urzică. Acesta din urmă este considerat cel mai util. Crește în păduri și în zonele de recreere din parc, lângă case și râuri și în pustiu. Frunzele sunt echilaterale și au o culoare verde strălucitoare și pețioli lungi. Urzica se deosebește de soiul dioic prin prezența firelor de păr mici și dense pe frunze.

Această plantă utilă poate fi cumpărată de la o farmacie sau adunată singur. Pentru a obține un efect terapeutic, este suficient să preparați ceai; frunzele de urzică fac, de asemenea, o supă de varză excelentă și, cel mai important, sănătoasă.

Desigur, pentru a colecta materiale vegetale, ar trebui să alegeți locuri departe de autostrăzi, în zone ecologice curate, pentru a nu provoca vătămări organismului în locul efectului pozitiv așteptat. Frunzele prăfuite de urzică care cresc pe marginea drumurilor sunt contraindicate.

Ce contine

Omenirea folosește tratament pe bază de plante încă din antichitate, iar urzica ocupă unul dintre locurile de frunte în medicina pe bază de plante, fără a-și pierde popularitatea de-a lungul secolelor.

Această plantă conține un set de microelemente care au un efect pozitiv asupra multor sisteme ale corpului nostru. Vitamina K prezentă în frunze are proprietăți antiinflamatorii și are un efect semnificativ asupra coagulării sângelui. În plus, urzica conține calciu, flavonoide, acid formic, taninuri și multe alte elemente chimice.

Urzica poate elimina rapid și eficient toxinele dăunătoare din organism și, atunci când este folosită într-un curs, curăță pielea.

Această plantă, ca și morcovii, conține o cantitate mare de beta-caroten, care are un efect benefic asupra organelor de vedere și protejează celulele corpului în ansamblu de radicalii liberi.

Frunzele verzi de urzică conțin o mulțime de vitamine E și B, precum și fier, clorofilă, cumarine și flavonoide, care au efecte antioxidante puternice.

Apropo, clorofila este necesară nu numai pentru plante. si pentru oameni. Nu este o coincidență că astăzi produc un număr mare de suplimente alimentare care conțin molecule verzi ale acestei substanțe.

La salate se adaugă urzica tânără de mai, iar ceaiul de urzică poate fi băut pe tot parcursul anului, preparându-l pe frunze uscate, depozitate.

Beneficii cheie

1. Compușii biologic activi din urzică stimulează metabolismul și îmbunătățesc imunitatea.
2. Urzica este foarte utila pentru persoanele care sufera de afectiuni cronice precum tuberculoza si ateroscleroza.
3. Ceaiul de urzică s-a dovedit eficient în tratarea problemelor sistemului digestiv, în lupta împotriva greaței și a formării crescute de gaze.
4. Frunzele de urzica sunt folosite cu succes si pentru bolile suprafetelor mucoase (boli ale gatului, sangerari nazale).
5. Planta poate fi consumată („borșul verde” din urzică este deosebit de popular) și folosită ca remediu medicinal sau homeopat pentru ameliorarea iritațiilor cauzate de erupțiile alergice, precum urticaria, dermatita etc.
6. Este deosebit de demn de remarcat. Persoanele familiarizate cu această boală știu cât de dureroasă poate fi și cât de dificil este să faci față simptomelor neplăcute.
7. Frunzele de urzică au o altă abilitate unică legată de reglarea hematopoiezei în organism.

Pentru bărbați

Semințele de urzică au fost considerate de multă vreme un remediu indispensabil pentru menținerea forței masculine. Pentru a face acest lucru, se prepară materii prime vegetale, iar decoctul rezultat este consumat cu jumătate de oră înainte de masă, dimineața și seara. În stadiile incipiente ale adenomului de prostată la bărbați, este util ceaiul din frunze uscate: 2 linguri. l. produsul uscat se toarnă cu un pahar cu apă clocotită și se infuzează timp de 5-10 minute. Bărbații ar trebui să ia acest ceai dimineața și seara timp de una până la două luni.

Pentru femei

Din cele mai vechi timpuri, urzica a fost folosită în ginecologie. Chiar și atunci, oamenii au observat că planta are un efect pozitiv asupra corpului unei femei: în perioadele grele, reduce sângerarea și normalizează un ciclu instabil.

Principalul element care afectează coagularea sângelui este vitamina K, care are un efect benefic asupra proceselor fiziologice care au loc în organism în timpul perioadelor menstruale.

În cazul perioadelor prelungite și/sau dureroase, puteți folosi ceai de urzică. Această băutură crește numărul de trombocite și nivelul hemoglobinei din sânge. O altă proprietate pozitivă a urzicii este capacitatea sa de a purifica sângele.

În ginecologie, preparatele din plante sunt adesea folosite, deoarece în combinație au eficacitate maximă. Pentru a spori efectul pozitiv, urzica poate fi combinată cu plămâni, șoricel și coada-calului.

Dacă în timpul alăptării nu există o cantitate suficientă de lapte, puteți bea suc de urzică diluat în apă purificată sau puteți adăuga frunze tinere în ceai.

Păr frumos

Rețetele populare care ne-au venit cu mult timp în urmă, de la străbunicile noastre, de cele mai multe ori se dovedesc a fi cele mai eficiente. Uită-te la fotografiile vechi - toate femeile au împletituri lungi groase și luxoase.

1. Planta ajută la combaterea bolilor scalpului, previne căderea părului și promovează creșterea rapidă.
2. Există multe moduri de a folosi urzica ca produs de îngrijire a părului. Planta poate fi adăugată la șampoanele și balsamurile cumpărate din magazin sau puteți face remedii de casă pe baza ei, o aplicați pe păr ca o mască și o puteți folosi intern ca ceai.
3. Folosind corect urzica, puteți scăpa de probleme precum mătreața, părul fragil, vârfurile despicate și scalpul excesiv de gras.
4. Urzica „funcționează” ca antiseptic și are proprietăți antiinflamatorii.
5. Cu utilizarea regulată a decoctului, puteți obține o strălucire radiantă, părul dvs. va deveni vizibil mai gros și mai sănătos.
6. Clătirea sistematică a capului după spălarea cu decoct de urzică ajută la refacerea părului deteriorat prin vopsirea frecventă sau permanenta, îi îmbunătățește culoarea datorită conținutului de minerale și microelemente benefice de care lipsește organismul feminin.

Substanțele benefice conținute de această plantă nu vor dispărea, chiar dacă o vei folosi sub formă uscată din toamnă până în primăvară.

Bărbații pot folosi și rețetele de îngrijire a părului prezentate aici, deși, într-adevăr, le pasă mult mai puțin de frumusețea lor decât de sexul frumos.

În plus, pur și simplu nu există contraindicații pentru spălarea părului cu decocturi de urzică.

Remediul ideal pentru îmbunătățirea creșterii unui păr frumos și sănătos este uleiul de urzică. Poate fi folosit ca mască înainte de spălarea părului și ca balsam după folosirea șamponului. Acest ulei vă va proteja părul de efectele nocive ale aerului cald de la un uscător de păr atunci când vă uscați și coafați părul.

Uleiul de urzica se vinde in farmacii. Dar decoctul îl puteți face singur - gratuit. Atât frunzele, cât și tulpinile, și chiar rădăcinile plantei sunt potrivite pentru prepararea acesteia. Cu o utilizare regulată, părul tău va străluci în curând cu strălucire și sănătate!

Un alt avantaj semnificativ în favoarea decocturii de urzici este că acestea sunt practic inodore.

De ce este periculos?

Frunzele și tulpinile plantei sunt utile și pentru uz intern, dar în limite rezonabile. Când tratați cu urzică, este mai bine să tratați acest proces cu prudență și să cereți sfatul unui medic, deoarece această plantă are propriile caracteristici și contraindicații.

• Afectează grosimea sângelui și coagularea. Prin urmare, dacă o persoană are hipertensiune arterială, are hipertensiune arterială sau ateroscleroză, urzica nu poate fi folosită în scopuri medicinale.
• Pentru vene varicoase și tromboflebită nu este recomandată nici utilizarea produselor pe bază de acest material vegetal.
• Utilizarea urzicii este contraindicată și celor care au probleme cu rinichii.
• În niciun caz nu trebuie să beți decocturi din frunzele plantei în timpul sarcinii, deoarece acestea pot stimula contracțiile uterine și pot duce la naștere prematură.
• O altă contraindicație este orice tip de tumoare.

Dacă este folosit fără gânduri, orice remediu poate provoca vătămări în loc de recuperarea așteptată. Fii atent și studiază cu atenție metoda de tratament aleasă înainte de a o implementa.

Începutul lunii mai este momentul de a ajuta organismul, slăbit în timpul iernii lungi, să umple lipsa de vitamine și nutrienți; în acest articol vom aminti rețete uitate de mâncăruri cu urzici. Să discutăm despre beneficiile lor, să aflăm cine nu ar trebui să mănânce urzici, cum să selectăm și să pregătim materiile prime pentru utilizare.

Urzica este o plantă erbacee perenă. Oamenii o numesc sting, sting. Distribuit peste tot, crescând lângă locuințe, lângă drumuri și terenuri virane, în locuri umbrite și în grădini. Aceasta nu este o simplă buruiană, ci o plantă multivitaminică care poate fi folosită în scopuri alimentare de la începutul primăverii până în octombrie.

Această buruiană a fost mâncată din cele mai vechi timpuri. Ea a salvat de foame în timpul războiului și în anii slabi. Planta are nu numai puteri vindecătoare dătătoare de viață, ci și proprietăți nutritive. L-au folosit ca produs independent și pentru a îmbogăți alte feluri de mâncare.

Care sunt beneficiile urzicii (Urtica dioica L.)

Conținutul de vitamine și microelemente al urzicilor nu este inferior fructelor și fructelor de pădure. Depășește multe leguminoase în conținutul de proteine. Este bogat în fibre, care promovează funcția normală a intestinului și creează o senzație de sațietate.

Sucul de Urtica dioica este un bun ajutor în pierderea în greutate. Deoarece conținutul său de calorii este de doar 24 kcal și aproape că nu există carbohidrați, este ideal pentru alimentația dietetică.
Pentru a înțelege beneficiile urzicii, să aflăm compoziția acesteia. Planta este bogată în vitamine:

• retinol (vit A)
• acid nicotinic (vit PP)
• tiamină (vit B1)
• acid ascorbic (vit C)
• riboflavina (vit B2)

Conține o mulțime de minerale - Ca, Mg, K, Na, Fe, P, J, seleniu. Planta conduce bine bila, crește rezistența la bacterii și viruși și imunitatea. Stimulează metabolismul carbohidraților și proteinelor, accelerează fluxul proceselor energetice.

Aceasta nu este o listă completă a proprietăților benefice ale plantei și ele sunt păstrate în produsele culinare. De aceea este atât de popular printre iubitorii unui stil de viață sănătos.

Pe cine nu ar fi interesat de rețete de preparate cu urzici, contraindicații

În ciuda beneficiilor evidente, rețetele de urzici nu sunt potrivite pentru toată lumea. Nu ar trebui să-l mănânci:

1. femeile însărcinate
2. suferind de tromboflebită
3. pacienţii cu hipertensiune arterială

Deoarece crește coagularea sângelui și, în plus, poate provoca nașterea prematură. De asemenea, este contraindicat pentru boli de rinichi. Persoanele cu alergii vor trebui să treacă și pe lângă pârâu.

Puteți începe să recoltați urzici în scop culinar din mai până toamna târziu. Este mai bine să faceți acest lucru în locuri prietenoase cu mediul. Departe de drumuri și instalații industriale. Altfel, în loc de beneficii, vom câștiga un rău.

Puteți colecta iarbă la marginile pădurilor, de-a lungul malurilor râurilor și în grădinile dvs. Ar trebui să alegeți o plantă sănătoasă:

• frunzele ar trebui să fie lipsite de incluziuni străine, colorate uniform; frunzele ofilite nu vor avea nici un beneficiu
• tulpina trebuie să fie puternică, dens cu frunze
• Este necesar să colectați urzici în stadiul de creștere de până la 20 cm, conține un conținut mai mare de substanțe utile
• Timpul optim de colectare este dimineața, după ce ploaia și roua s-au uscat.

Tăiați iarba cu un cuțit ascuțit. La scurt timp după tăiere, senzația de usturime dispare și frunzele pot fi separate de tulpină.

Cum se prepară urzicile pentru utilizare

Înainte de utilizare, sortați planta și clătiți sub jet de apă. O trăsătură distinctivă a înțepăturii este că este acoperită cu fire de păr înțepătoare și casante, așa că purtați mănuși de cauciuc.

Pentru a scăpa de această căldură, clătiți-l cu apă fierbinte sau înmuiați-l în apă clocotită câteva minute înainte de gătit. Apoi lăsați apa să se scurgă și puneți-o pe un prosop să se usuce. După această procedură simplă, senzația de usturime va dispărea.

Gospodinele cu experiență au învățat de mult să folosească urzica la gătit. Fiecare are propriul set de rețete delicioase.

Acestea sunt tot felul de supe, salate, feluri principale. Îl folosesc ca umplutură pentru plăcinte, găluște și găluște. Pilaful și terciul sunt gătite și adăugate la sosuri.

Ei fac piureuri și sucuri din el și îl prepară ca un ceai delicios. Este fermentat și congelat pentru iarnă. Din el fac unt pentru sandvișuri. Puteți face ulei de păr, dar aceasta este o altă poveste, non-culinară.

Prima masă

Supele făcute din urzici sunt deosebit de gustoase. Le conferă o acrișoare subtilă și o aromă delicată. Puteți prepara supe cu carne sau bulion. Sau poate fi făcută fără carne, ceea ce va atrage în special vegetarienii.

Primele feluri sunt pregătite pentru o porție, deoarece după încălzire își pierd gustul și atractivitatea.

Supă de urzici „Primăvara”

Știm deja unde și cum să colectăm materii prime, așa că să trecem direct la rețetă. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

• buchet de sfoară – 300 de grame
• 3 cartofi mici
• ceapa, 1 morcov
• apă sau bulion
• marar, patrunjel optional

Gatiti cartofii pana sunt gata. Adăugați ceapa și morcovii prăjiți în ulei. Dacă ați gătit-o fără carne, puteți adăuga orez sau orz perlat, supa va deveni și mai gustoasă și mai satisfăcătoare. Chiar și la începutul gătitului, puteți adăuga 100 de grame de brânză. Cu 5 minute înainte de pregătire, adăugați urzici și sare. Când serviți, adăugați un ou.

Supă de varză proaspătă de urzici

Supa de varza din planta de urzica de mai este foarte utila daca o pregatesti cu pricepere. De asemenea, pot fi gătite cu sau fără carne. Noi vom avea nevoie:

• grămadă de înțepături 300-500 de grame
• cartof
• ceapa, marar, patrunjel
• 1 ceapă
• sare, suc de lamaie, piper dupa gust
• ou 1, morcov 1
• unt

Într-o cratiță în unt, prăjiți ceapa și morcovii tăiați, așa cum v-ați obișnuit. Adăugați cartofii tăiați fâșii și fierbeți timp de 5 minute. Se toarnă bulion peste legumele înăbușite și se fierbe timp de 10 minute. Și după ce legumele sunt gata, adăugați verdeață și urzici tocate.
Adaugati zeama de lamaie, piper, sare dupa gust si gatiti inca 3 minute. La servire se adauga ouul tocat marunt si smantana.

Cursuri secunde

Puteți pregăti un număr mare de feluri principale din urzici. Acestea sunt piureuri, pilaf, gustări și multe altele.

Urzica picanta cu orez

Pregătiți sfoara, spălați-o, tăiați-o. Se toarnă apă clocotită peste el și se lasă să se scurgă. Păstrați-l pe o tigaie fierbinte timp de 2 minute. Adăugați ulei, ierburi, piper și orez. Se toarnă apă și se fierbe la foc mic până se înmoaie. Vei avea nevoie:

• buchet de iarba de urzica 500 grame
• unt 40-50 grame
• patrunjel, piper
• orez 200 grame
• făină 15 grame

La final se adauga faina diluata cu apa rece si se aduce la fiert. Se fierbe încă 5 minute. Adăugați usturoi tocat dacă doriți.

Urzica omleta

Faceți omletă cu urzici pentru micul dejun foarte repede. Pentru a face acest lucru, pregătiți:

1. ceapa 1 cap
2. ciorchine de urzici
3. telina sau patrunjel
4. ou - două bucăți
5. ardei dulce, sare

Prăjiți ceapa într-o tigaie fierbinte, adăugați urzici tocate și alte verdețuri. Se amestecă totul și se fierbe timp de 7-8 minute. Bateți ouăle și fierbeți până când sunt gata.

Sos verde

Sosurile de urzici sunt potrivite pentru mâncăruri din cartofi, carne și pește sau paste. Lua:

• frunze de urzică 400 de grame
• 20 de grame de făină
• unt 40-50 grame
• pahar de smantana

Se macină frunzele proaspete opărite cu apă clocotită într-o mașină de tocat carne. Se fierbe în unt. Adaugati faina diluata cu putina apa, fierbeti pana se ingroasa. Se toarnă smântână și se fierbe timp de 5 minute. Adăugați muștar, va fi și mai gustos.

Și cu câte salate de urzici poți veni? Totul depinde de cât de umplut vrei să fie și de ce ai în frigider. Este important să ne amintim că numai frunzele și lăstarii tineri sunt potriviți pentru salată. Blaturile tinere au mai multe vitamine și nutrienți.

Salata de urzici si fasole

Această salată este potrivită pentru cei care duc un stil de viață activ și fac sport. Fasolea și urzicile se completează reciproc. Datorită enzimelor conținute de frunzele de urzică, proteina vegetală din fasole este mai ușor de digerat. Pentru salată veți avea nevoie de:

1. urzica 100 gr.
2. mănunchi de ceapă verde
3. ulei vegetal, măsline
4. fasole fiartă sau conservată
5. suc de lamaie, putina sare

Pregătiți înțepătura ca de obicei, rupând-o cu mâinile. Tăiați ceapa. Adăugați fasole, stropiți cu suc de lămâie. Se toarnă uleiul.
Salata se dovedește a fi satisfăcătoare și ușor de digerat. Sentimentul de foame nu vine de mult. Potrivit pentru cei care doresc să slăbească.

Salată „obișnuită”

Pentru salată veți avea nevoie de:

• frunze proaspete de urzică
• ceapa, patrunjel, marar
• ulei vegetal sau de măsline
• sare piper

Se toarnă apă clocotită peste frunzele de urzică. Tăiați totul și amestecați într-un bol. Se condimenteaza cu ulei, sare si piper dupa gust. Puteți adăuga ridichi, nuci, usturoi, brânză, ou. Într-un cuvânt, improvizează!

Umplutură pentru plăcinte, găluște și unt pentru sandvișuri

Puține gospodine fac plăcinte umplute cu urzici, dar degeaba. Este ușor de preparat.

Umplutura verde

Se toacă lăstarii și frunzele proaspete, opărite cu apă clocotită. Se adauga orezul fiert si ouale tocate, sarea si untul.

Unt de sandvici verde

Sandvișurile cu ulei de urzică vor fi utile la micul dejun. Se ia untul, se amesteca cu frunzele de urzica tocate marunt. Pentru a spori gustul, adăugați hrean ras sau usturoi.

Și ce băuturi se fac din iarba asta cu buruieni! Un adevărat depozit de vitamine și microelemente.

Chefir verde

Pentru a vă ajuta intestinele după o iarnă plină, pregătiți această băutură. Luați frunze și lăstari de urzică tăiate mărunt, pătrunjel, mărar, păpădie și spanac în proporții egale. Adăugați 500 ml chefir rece și amestecați într-un blender. Adăugați puțină sare.
Mai întâi, turnați apă clocotită peste urzici și păpădie, adăugând o cantitate mică de sare, pentru a scăpa de amărăciune.

Suc de urzica

Pentru a pregăti sucul de multivitamine, luați lăstari și frunze tinere de urzică. Clătiți, treceți prin storcator, adăugați sare după gust. Sterilizați sucul timp de 15 minute la 70º, acesta va deveni potrivit pentru depozitarea pe timp de iarnă. Pentru pregătire veți avea nevoie de:

1. 1 kg. materii prime vegetale finite
2. 1000 ml. apă rece, sare

Adăugați apă, sare la sucul stors printr-un storcător și puneți-l să se sterilizeze.

Tonic pentru ceai

Ceaiul de urzică poate fi băut pe tot parcursul anului. Primavara si vara din proaspat, iarna din iarba uscata. Pentru a face acest lucru, preparați 25 de grame de apă clocotită. frunze proaspete sau uscate. Se lasa 5 minute. Bea cald. Nu uitați de contraindicații.

Pregătirea pentru iarnă

Primăvara și vara, trebuie să aveți timp să pregătiți urzicile pentru iarnă. Toată lumea știe să usuce materiile prime. Și vom îngheța și marinam.

1. Urzica înghețată păstrează toate beneficiile plantei. Frunzele tinere de primăvară sunt potrivite pentru aceasta. Sunt bine spălate, uscate și tăiate. Se întinde într-un strat subțire pe folie alimentară și se înfășoară. Și sunt trimise la congelator.

2. Urzica murată este o altă metodă de preparare. Iarna, se adaugă la orice fel de mâncare. Vârfurile lăstarilor tineri sunt colectate pentru murătură. Se spală în apă fierbinte. Împachetați bine în ½ litru steril. bănci. Se toarnă apă clocotită peste și se lasă timp de 10-12 minute.
Apoi, scurgeți apa într-o cratiță, adăugați 9% oțet, sare și zahăr și fierbeți. Se toarnă saramură peste frunzele și lăstarii de urzică. Rulați capacele. Trimiteți „sub o haină de blană” timp de 1 oră. Gata, aprovizionarea cu vitamine pentru iarnă este gata.

Ei bine, câteva sfaturi pentru prepararea urzicilor. Pentru a face procesul de gătit plăcut și rezultatul plăcut:

1. Urzica nu poate fi gătită mult timp, deoarece aceasta va distruge cele mai valoroase substanțe, așa că adăugați-o cu 3 minute înainte de a fi gata.
2. Dacă rupeți fin frunzele și tulpinile de urzică cu mâinile, veți putea păstra cât mai mult vit A.
3. în luna mai se folosesc frunze tinere de urzică proaspete, iar vara se folosesc frunze și lăstari tineri, tăindu-le vârfurile cu 10 - 15 centimetri
4. Urzica trebuie gătită în recipiente emailate sau din sticlă termorezistentă; nu este recomandabil să folosiți recipiente metalice (cupru sau aluminiu) în acest scop.
5. Pentru a pregăti primele feluri, nu trebuie să turnați apă clocotită peste plantă; este mai bine să folosiți mănuși pentru a o tăia.
6. Este indicat să sărați vasul la sfârșitul gătitului, sau mai bine înainte de servire

Urmând aceste sfaturi simple, vei pregăti o mulțime de alimente delicioase, bogate în vitamine.
Vă sugerez să vizionați un videoclip despre beneficiile urzicilor:

Așa că ne-am amintit de rețete uitate de preparate cu urzici. Am discutat despre beneficiile lor, am învățat cine nu ar trebui să mănânce urzici și cum să selectăm și să pregătim materiile prime pentru utilizare.

Nu rata momentul, rasfata-te acum cu preparate cu urzici, pregateste-l pentru utilizare viitoare si fii sanatos!

Tradus din latină, cuvântul urzică înseamnă „înțepătură”. Planta este nepretențioasă, perenă și cunoscută popular ca buruiană, dar, în ciuda acestui fapt, are un potențial de vindecare enorm, datorită căruia a fost folosită cu succes de secole, atât în ​​medicina profesională, cât și acasă pentru a trata o listă extinsă de boli. Avicenna a descris și proprietățile medicinale ale acestei plante. În prezent, în unele țări europene, planta este cultivată special pentru utilizare ulterioară în scopuri medicale, cosmetice și culinare.

Frunzele unei plante proaspete și uscate, agățate în casă, scapă casa de insectele enervante și elimină mirosurile neplăcute.

Compoziția de urzică

O sută de grame de urzică albă conține:

Urzica - 22 de proprietăți benefice

1. Cura artritei

   Frunzele de urzică pot ajuta pacienții cu fibromialgie, o boală care provoacă dureri musculo-scheletice difuz simetrice. Denumită în mod obișnuit gută. Bea o cană de infuzie de urzică va avea un efect pozitiv asupra simptomelor de tendinită, rigiditatea articulațiilor și va ameliora umflarea în zona tendoanelor și articulațiilor arse. Consumul zilnic de frunze preparate ale plantei, sub formă de decoct, va avea un efect diuretic ușor, golind vezica urinară și alcalinizând țesutul muscular.

2. Beneficii pentru femei

   Prezența unei cantități uriașe de elemente de fier în compoziția chimică a urzicii a dat plantei primul drept de a rezista unei astfel de boli precum anemia, caracterizată printr-o scădere a prezenței globulelor roșii în sânge. Proprietățile unice ale plantei reînnoiesc puterea pierdută în organism și ameliorează sindromul de oboseală cronică. Femeile cunosc de mult proprietățile acestei plante și le-au folosit cu succes. Substanța galactagog lactogen, prezentă în urzică, vă permite să creșteți secreția de lapte.Urzica are un efect benefic și asupra fondului hormonal al femeilor în timpul menopauzei. Multe femei folosesc o infuzie din plantă pentru a reduce sângerările abundente în timpul ciclului menstrual. Sub formă de tonice, este utilizat pentru a trata fibromul uterin.

3. Beneficii pentru căderea părului și boli de piele

   Ceaiul din urzică reduce prezența acneei pe față, având un efect de întinerire asupra stării pielii corpului. Cuburile de infuzie congelate sunt recomandate pentru a fi folosite ca proceduri de igienă de dimineață, spălându-vă fața cu ele. Clătirea părului după spălarea cu infuzie de urzică îmbunătățește creșterea părului, refacend structura părului și având un efect preventiv asupra manifestărilor seboreei.

4. Beneficii pentru tractul digestiv

   Frunzele plantei sunt folosite ca un remediu suplimentar pentru simptomele de indigestie a bolii celiace asociate cu deteriorarea vilozităților intestinale, ajutând la eliminarea unor astfel de simptome nefavorabile precum greața și balonarea. Urzica se distinge ca un remediu extrem de eficient în tratamentul durerilor de gât, inflamației cavității bucale și sângerărilor nazale. Șervețelele înmuiate în infuzie de urzică pot ameliora hemoroizii externi.

5. Utilizare pentru hiperplazia benignă de prostată (HBP)

   În țările europene, urzica este folosită cu succes pentru a rezolva problemele adenomului de prostată. Studiile au arătat că urzica în combinație cu saw palmetto este deosebit de eficientă în ameliorarea simptomelor HBP, cum ar fi mișcările intestinale incomplete și urinarea prin picurare. Aceste simptome negative apar pe fondul unei creșteri a dimensiunii glandei prostatei, care la rândul său pune presiune asupra vezicii urinare. Studiile efectuate în acest domeniu remarcă faptul că urzica este similară din punct de vedere chimic cu compoziția medicamentului finasteride, utilizat în tratamentul HBP. Proprietățile plantei nu reduc dimensiunea glandei în sine, dar au un efect benefic asupra ameliorării simptomelor bolii în sine.Acest lucru este posibil datorită capacității urzicii de a influența hormonii testosteron și estrogen, care sunt responsabili pentru funcționarea glandei.

6. Prevenirea artrozei

   Aplicațiile de frunze proaspete de urzică ameliorează simptomele durerii articulare artritice. Extractul de urzică în combinație cu administrarea de medicamente nesteroidiene le sporește efectul, iar ceaiul preparat în proporție de 1 lingură de frunze de plantă pe pahar de apă clocotită va reduce doza de medicamente anti-artrită.

7. Prevenirea febrei fânului

   Capacitatea urzicii de a reduce cantitatea de histamină din organism este folosită pentru a ameliora manifestările rinitei alergice. Un preparat uscat, liofilizat și sublimat pe bază de urzică este luat ca profilactic în timpul sezonului de înflorire a plantelor și ajută la ameliorarea umflăturii mucoasei sinusurilor nazale.

8. Urzica ca agent antiinflamator

   Studiile științifice care vizează studierea proprietăților urzicii au observat prezența în compoziția sa a unor substanțe care împiedică dezvoltarea proceselor inflamatorii și formarea de citokine. Planta este folosită cu succes pentru a rezolva problemele care cauzează umflături.

9. Prevenirea bolilor intestinale

   Consumul de ceai cu adaos de infuzie de urzică va ajuta la activarea motilității intestinale, având efect laxativ. Cu toate acestea, această procedură nu trebuie abuzată, deoarece consumul excesiv de băutură poate provoca disconfort în stomac.

10. Un depozit de nutrienți

    Urzica este considerată pe bună dreptate un cadou multivitaminic din natură. Combină perfect atât acizii organici, cât și substanțele biologic active. Prezența vitaminelor și mineralelor în plantă face posibilă utilizarea frunzelor sale în scopuri culinare. La începutul primăverii, frunzele tinere, care sunt cele mai fragede, se adaugă în salate și preparate calde. În această perioadă, organismul, care are nevoie în special de completarea cu minerale și vitamine, le poate primi din plin din urzică. Gospodinele au folosit de mult frunzele plantei la gătit, adăugându-le la primele feluri și salate. Vitamina C, E, fier, zinc, potasiu - aceasta nu este o listă prăfuită de componente utile ale plantelor care au un efect benefic asupra performanței umane și restabilirea rapidă a forței după boală.

11. Folosind speck pentru a opri sângerarea

    Combinațiile de ierburi troscot, cimbru comun, lemn dulce și urzică au proprietăți hemostatice eficiente. Aceste combinații se reflectă în crearea unui agent hemostatic utilizat în stomatologie, precum și în vindecarea rănilor superficiale profunde și a abraziunilor. Șervețelele hemostatice Ankaferd Blood Stopper opresc sângerarea externă abundentă atunci când intră în contact cu o rană care sângerează.

12. Utilizarea urzicii pentru inflamația articulațiilor

    Urzica poate aduce ușurare persoanelor care suferă de niveluri ridicate de acid uric din organism. Acidul uric, acumulându-se, formează formațiuni cristaline în zona compușilor, ceea ce provoacă inflamație, umflare și durere. Infuzia de urzica poate elimina excesul de acid uric din organism, reducand semnele bolii.

13. Urzica ca remediu pentru boli infecțioase

    Ceaiul preparat din urzica si lingonberry ajuta la combaterea infectiilor vezicii urinare. Ambele plante conțin nu numai o mulțime de substanțe utile, ci și o cantitate imensă de vitamina C, care ajută la reducerea prezenței infecțiilor bactericide care duc la inflamarea uretrei.

14. Urzica pentru ingrijirea unghiilor

    Pentru a întări placa unghiei și a-i oferi o culoare sănătoasă, este suficient să folosiți aplicații de urzică și ulei vegetal. Prin aburirea unghiilor în apă caldă și aplicarea unui amestec pregătit în prealabil pe acestea, puteți întări placa de unghii și le puteți proteja de unghii.

15. Urzica pentru par si scalp sanatosi

    Un decoct de urzica proaspata sau uscata este un remediu natural, ieftin si accesibil pentru caderea parului. Va ușura perfect problema scalpului gras, va preveni vârfurile despicate și va oferi părului o strălucire mătăsoasă și sănătoasă. Frunzele plantei preparate sub formă de infuzie sunt folosite în cosmetologie în tratamentul seboreei. Clătirea cu această infuzie întărește foliculii de păr, are un efect benefic asupra producției de grăsime subcutanată și previne apariția mătreții.

16. Efect antifungic

    O altă utilizare benefică a urzicii poate fi găsită în Ghidul de remedii pe bază de plante. Este folosit cu succes ca un agent antifungic puternic care poate rezista bolilor fungice.

17. Analgezic

    Urzica preparată în proporții egale cu coajă de cătină dobândește proprietățile unui anestezic și poate ajuta la durerile de cap și durerile articulare.

18. Prevenirea bolilor respiratorii

    Clorofila conținută în frunzele plantei conferă infuziei de urzică preparată un efect de stimulare asupra căilor respiratorii, ceea ce îi permite să fie utilizat în tratamentul bronșitei și tuberculozei.

19. Capacitatea urzicii de a crește nivelul de testosteron

    Urzica conține o substanță cunoscută sub numele de 3, 4-divaniililtetrahidrofuran. Substanța poate crește nivelul de testosteron, principalul hormon masculin, și este utilizată pe scară largă de culturisti.

20. Dinți și gingii sănătoase

    Decoctul folosit ca clătire poate ameliora inflamația gingiilor și poate preveni formarea plăcii și a tartrului.

Urzica ajută și cu:

• prevenirea bolii Alzheimer, oprirea formării plăcilor senile în cortexul cerebral;
• corectarea stărilor neurologice MS, als;
• enurezis din copilărie;
• acțiuni preventive care vizează tratarea helminților;
• tulburări ale sistemului endocrin, îmbunătățind funcționarea glandei tiroide.

Contraindicații la utilizarea urzicii

Dozele terapeutice corect formulate de urzică nu provoacă efecte secundare sau complicații, dar există și contraindicații pentru utilizarea sa.

• sângerare uterină;
• tensiune arterială crescută (hipertensiune arterială);
• ateroscleroza;
• neoplasme sub formă de chisturi și tumori;
• indicatori pronunțați de tromboză și tromboflebită, deoarece îngroașă foarte mult sângele și crește coagulabilitatea acestuia;
• Nu se recomanda folosirea infuziilor de urzica dupa-amiaza;
• Urzica este strict contraindicată femeilor însărcinate; utilizarea sa poate provoca nașterea prematură.

Din cele mai vechi timpuri, urzica a fost apreciată ca mijloc de prelungire a duratei de valabilitate a produselor.Bogata în fitoncide, planta este capabilă să prevină procesul de descompunere a cărnii, păstrându-i proprietățile pentru o lungă perioadă de timp. Frunzele au fost folosite pentru a acoperi carcasele animalelor măcelărite, acest lucru a ajutat la oprirea dezvoltării bacteriilor în carne și a prelungit perioada de valabilitate a acesteia.

Urzicile erau folosite pentru a țese unelte de pescuit și a face frânghii aspre.

În Anglia, vinul se face din urzici; se consumă doar 40 de kilograme de materii prime pentru a prepara 3000 de litri de băutură. Și organizează anual un concurs „Cine poate mânca cele mai arse frunze?” Această competiție se desfășoară de peste 20 de ani.

Urzica este folosită și în scopuri mistice, făcând tot felul de vrăji pe ea. Îți amintești de basmul despre cum Elsa a țesut cămăși pentru frații ei din urzici? Oamenii superstițioși se feresc de desișurile de plante de pe proprietatea lor, încercând să scape de ele cât mai repede posibil.

Dar în regiunea Tula, pe stema căreia este înfățișată planta, au loc festivaluri anuale. Acolo este apreciat pentru calitățile sale folosite în producția industrială, unde urzica este folosită pentru a face o vopsea verde ecologică.

Dacă urzica din regiunile noastre înțeapă doar dureros, atunci plantele din latitudini tropicale pot provoca arsuri semnificative și chiar pot provoca moartea.

În medicina populară, se spune că o urzică înlocuiește „șapte doctori” și aceasta este într-adevăr o afirmație adevărată, având în vedere toate proprietățile benefice pe care ni le oferă această plantă.