Ce să gătești din carne de krill conservată. Cum să faci o salată de krill delicioasă? Cu castraveți și alge marine

Salata de krill este un fel de mâncare foarte popular în întreaga lume. Mâncărurile cu krill sunt foarte bogate în gust și aromă, bogate într-o gamă întreagă de combinații de arome diferite. Această componentă merge bine cu diverse legume, o varietate de fructe de mare, citrice și diverse brânzeturi.

Krill-ul sunt crustacee mici, foarte gustoase și incredibil de sănătoase. Este bogat în iod, care este extrem de necesar pentru oamenii care trăiesc departe de mare. Carnea de krill conține proteine, aminoacizi esențiali și microelemente pentru sănătatea umană. Consumând această componentă cel puțin o dată pe săptămână, poți asigura nu doar o piele frumoasă, ci și un sistem endocrin sănătos.

Anterior, krill-ul era considerat o delicatesă, dar acum poate fi găsit cu ușurință în orice supermarket. Salatele cu astfel de crustacee pot fi preparate în diferite moduri și asezonate cu o varietate de sosuri.

Pentru a face felul de mâncare mai sănătos și mai dietetic, puteți asezona salata cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi în loc de maioneză.

Cum se prepară o salată cu carne de krill - 15 soiuri

O salată foarte fragedă, ușoară și delicioasă cu krill și bastoane de crab va fi un aperitiv bun pentru orice sărbătoare de sărbători.

Un inel culinar special vă va ajuta să formați o formă frumoasă de salată.

Ingrediente:

• Castraveți - 1 buc.
• Ou de pui - 4 buc.
• Mărar - 1/2 buchet
• Carne de krill - 1 cutie
• Maioneză - 100 g
• Ceapa verde - 1/2 buchet
• Bastoane de crab - 200 g

Preparare:

Felie ouă fierte, bastoane de crab și castraveți.

Tăiați ceapa verde și mararul.

Se amestecă toate ingredientele cu krill și maioneză.

Așezați salata în formă și neteziți-o bine. Scoateți forma și decorați vasul după cum doriți.

Salată cu krill „Exotic”

Va deveni o salată delicată, dar foarte neobișnuită, cu citrice și krill opțiune bună pentru o gustare pentru orice ocazie. Acest fel de mâncare va decora o cină relaxată, o seară romantică și un festin de gală.

Ingrediente:

• Maioneză - după gust
• Portocaliu - 2 buc.
• Castraveți - 2 buc.
• caviar roșu - 4 linguri.
• Ardei gras - 2 buc.
• Krill - 1 cutie
• Ouă - 2 buc.

Preparare:

Tăiați castraveții fâșii și puneți primul strat într-un bol.

Tăiați ardeiul în fâșii de mărime medie și puneți deasupra castraveților.

Răziți ouăle fierte pe un strat de piper.

Puneți un strat de krill. Se toarnă maioneză peste vas.

Peste salata se pune portocala curatata, caviarul si se adauga verdeata daca se doreste.

O salata gustoasa, sanatoasa si foarte bogata in vitamine pentru masa ta!

Ingrediente:

• Sos chili - 1,5 linguriță.
• Avocado - 5 buc.
• Salată de porumb - 100 g
• Seminte de susan - 5 linguri.

• Icre de pește zburător - după gust
• Lămâie - 1 buc.
• Carne de aripă - 150 g
• Bastoane de crab - 200 g
• maioneză japoneză - 200 g

Preparare:

Se amestecă maioneza cu sare, sucul de lămâie, semințele de susan și chili.

Dezasamblați bastoanele de crab în fibre mici.

Curățați și tăiați avocado.

Se amestecă caviarul cu krill, avocado și crabul.

Asezonați cu sos și puneți salata deasupra.

O salată de vară răcoritoare, care te va umple cu vitamine, proteine ​​și microelemente benefice.

Ingrediente:

• Ceapa verde - buchet
• Krill - 100 g
• Ouă - 3 buc.
• Piper măcinat - după gust
• Castraveți - 1 buc.
• Maioneză - 3 linguri.

Preparare:

Se spală și se toacă mărunt ceapa.

Tăiați castravetele.

Tăiați cubulețe ouăle fierte.

Adăugați krill și maioneză.

O salată foarte fragedă și dietetică pentru o cină sănătoasă.

Ingrediente:

• Mărar - 1 buchet
• Ardei dulce - 1 buc.
• Brânză de vaci - 300 g
• Usturoi - 2 catei
• Krill - 150 g
• Smântână - 150 g

Preparare:

Tăiați verdeața și usturoiul.

Se amestecă cu krill, smântână și brânză de vaci.

Condimentam salata cu ardei curatati si servim.

Atât de grațios și salata sanatoasa Potrivit ca aperitiv pentru orice fel principal.

Ingrediente:

• Porumb - 1 conserve
• Brânză - după gust
• Krill - 1 cutie
• Usturoi - 1 catel
• Maioneză - după gust
• Apple - 1 buc.
• Ceapa - 1 buc.

Preparare:

Răziți usturoiul și brânza.

Tăiați mărul și ceapa.

Întindeți straturile: krill, ceapă, porumb, măr, brânză și usturoi. Ungeți fiecare dintre ele cu maioneză.

O salată copioasă și foarte proteică pentru o cină copioasă și foarte gustoasă.

Ingrediente:

• Piper măcinat - 5 g
• Conserve de ton- 100 g
• Krill - 1 cutie
• Sarat la gust
• conserve de fasole - 200 g
• Ulei de măsline - 1 lingură.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Lămâie - 1/2 buc.

Preparare:

Tăiați ceapa roșie în jumătăți de inele subțiri. Stropiți ceapa cu lămâie.

Sucul de lămâie va ajuta la eliminarea amărăciunii din ceapă, făcând-o mai moale și mult mai dulce.

Pasează tonul.

Stoarceți bine marinada din fasole.

Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu condimente și maioneză.

Salată de mare delicată cu krill și pește pentru un festin consistent și gustos. Această salată va decora, fără îndoială, orice masă festivă.

Ingrediente:

• Smântână - după gust
• Ou de prepelita- 12 buc.
• somon ușor sărat - 250 g
• Castraveți - 3 buc.
• Krill - 150 g
• Mărar - după gust
• Capere - 50 g
• Ceapa verde - dupa gust

Preparare:

Se fierb ouăle de prepeliță și se taie cubulețe.

Tăiați somonul într-un cub mic.

Tăiați verdeața.

Scurgere excesul de apă cu capere.

Tăiați castraveții cubulețe.

Se amestecă toate ingredientele și se condimentează cu smântână după gust.

O salata foarte usoara si delicata pentru o masa delicioasa.

Ingrediente:

• Brânză - 50 g
• Orez fiert
• Ouă - 2 buc
• Castraveți - 1 buc.
• Carne de krill - 2 cutii
• Porumb - 100 g
• Maioneză - după gust

Preparare:

Tăiați castraveții în cuburi.

Tăiați ouăle fierte în fâșii mici.

Răziți mărunt brânza.

Se amestecă toate ingredientele.

Condimentează salata după gust.

Se ornează cu creveți.

Salată de ton și krill „Velvet”

O salată de krill foarte cremoasă, ușoară și delicată, care pur și simplu va cuceri inimile iubitorilor de motive marine!

Ingrediente:

• Maioneză - 100 g
• Sarat la gust

• Ton conservat - 1 conserve
• Ceapa - 1 buc.
• Conserve de porumb - 200 g
• Carne de krill - 1 cutie
• Castraveți murați - 4 buc.
• Ou de pui - 4 buc.
• Verdeturi - după gust

Preparare:

Rade o ceapă mică și amestecă-o cu fructe de mare - krill și ton.

Fierbeți numărul necesar de ouă și apoi radeți-le grosier.

De asemenea, rade grosier castraveții.

Se amestecă toate ingredientele. Amesteca-le bine cu maioneza si ierburi dupa gust.

O gustare foarte neobișnuită, dar gustoasă în tartele va fi un decor excelent pentru orice sărbătoare de sărbători.

Ingrediente:

• Sarat la gust
• Carne de krill - 1 cutie
• Verdeturi - după gust
• Ou de pui - 1 buc.
• Castraveți murați - 1 buc.
• Ceapa rosie - 1 buc.
• Maioneză - după gust
• Orez - 2 linguri.

Preparare:

Tăiați castraveții în cuburi mici.

Răziți ouăle pe o răzătoare fină.

Tăiați ceapa roșie. Ceapa proaspata poate fi inlocuita cu usurinta cu cea murata.

Pentru a face acest lucru, trebuie să turnați apă clocotită peste ceapă, să o lăsați timp de o jumătate de oră și apoi să adăugați oțet și condimente după gust.

Fierbeți orezul și lăsați-l să se răcească.

Se amestecă toate ingredientele preparatului. Asezonați cu maioneză și ierburi, dacă doriți.

O variantă neobișnuită a lui Olivier pentru vacanțe extraordinare!

Ingrediente:

• Piept de pui - 3 buc.
• Creveți decojiți - 30 buc.
• Castraveți murați - 5 buc.
• Măsline - 10 buc.
• Sos de maioneza - dupa gust
• Capere - 3 linguri.
• Cartofi - 5 buc.
• Icre negru - după gust

Preparare:

Se spală și se fierb cartofii cu puțină sare. Apoi se răcește și se decojește. Tăiați în ranguri.

Maruntire piept de puiîn felii și prăjiți.

Turnați apă clocotită peste creveți și apoi lăsați lichidul să se scurgă bine.

Tăiați castraveții felii.

Se amestecă ingredientele, adăugând măsline umplute cu lămâie, krill și caviar negru.

Această salată elegantă, dar ușor de preparat, va înveseli fără îndoială orice cină sau masă de prânz.

Ingrediente:

• Sarat la gust
• Oțet de vin alb - 3 linguri.
• Piper negru - după gust
• Cartofi - 1 kg.
• Carne de krill - 150 g
• Lapte - 2 linguri.
• Ceapa verde - 20 g
• Conserve de ton - 300 g
• Pătrunjel - 20 g
• Ou de pui - 3 buc.
• Ulei de floarea soarelui - 6 linguri.

Preparare:

Se toarna apa peste cartofii nedecojiti dar bine spalati, se adauga laptele si se fierbe. Apoi se curăță și se taie în felii.

Salata de carne cu krill este, în esență, un fel de mâncare cu creveți, deoarece krill-ul este practic același lucru cu creveții, dar doar mai mic ca dimensiune. Îmi place să pregătesc această salată din conserva de carne, pentru că nu este doar gustoasă și festivă, ci și foarte ușoară și simplă. Timpul de preparare va dura doar aproximativ 20 de minute, iar asta ține cont de faptul că va trebui să fierbem ouăle de găină. Poti face salata in straturi, poti asezona totul cu maioneza si amesteca. Se poate servi in ​​portii in boluri sau se poate servi ca de obicei, intr-un castron mare de salata. În oricare dintre aceste cazuri aveți masa festiva Va fi o salata de fructe de mare excelenta, foarte frageda, suculenta si foarte gustoasa.

Ingrediente:

• 1 borcan conserve de carne de krill
• 1 - 2 castraveți proaspeți
• aproximativ 100 - 150 de grame de brânză
• 2 - 3 oua fierte
• Puțin
• sare, piper dupa gust
• ceapa verde pentru ornat

Metoda de gatit

Radem castraveți proaspeți și brânză pe răzătoare pentru morcovi coreeni și pur și simplu radem ouăle fierte pe o răzătoare grosieră. Am tăiat ceapa pe diagonală în pene subțiri. Am servit aceasta salata delicioasa in portii, in boluri. Asezati primul strat de castraveti rasi, apoi un strat de branza si imbracati totul cu o cantitate mica de maioneza. Apoi așezăm carnea de krill conservată, încă puțină maioneză și stropim salata cu ouă fierte răzuite cu grijă deasupra și așezăm ceapa verde. Poftă bună.

Fructele de mare și-au câștigat reputația de a fi un produs delicios, hrănitor și dietetic. Sunt bune în mâncăruri reci și calde și se potrivesc bine cu o varietate de alimente. Una dintre aceste delicatese marine este krill-ul.

Posibilitățile de utilizare a acestuia în gătit dau loc imaginației. Puteți pregăti o salată de krill delicioasă - rețetele sunt variate și nu necesită mult efort. Dar vor aduce o mulțime de plăcere și beneficii pentru sănătate.

Cum se numește krill?

Termenul provine din limba olandeză și este tradus ca „fleeac”. Altfel, fructele de mare se numesc creveți de Atlantic. Aceste nume sunt date micilor locuitori ai mării și oceanelor a căror lungime nu depășește 70 mm.

Krill a devenit cunoscut pe scară largă în secolul al XIX-lea. Atunci oamenii au apreciat gustul și valoarea nutritivă a cărnii de creveți de Atlantic și au început să o mănânce.

Particularitatea krillului este că în corpul său toxinele dăunătoare nu se acumulează. Prin urmare, consumul de carne de crustacee de mare nu dăunează oamenilor.

Carnea de creveți de Atlantic este bogată substanțe utile: proteine ​​usor digerabile, vitaminele A si D, fosfor, iod, magneziu si fier, acizi grasi nesaturati. Datorită acestor elemente, produsul este benefic pentru țesutul muscular și glanda tiroida, indispensabil pentru anemie, oboseală, ajută la prevenirea dezvoltării demenței senile, diabetului și bolilor renale.

Conținutul scăzut de calorii (mai puțin de 100 kcal la 100 g de produs) și cantitatea scăzută de grăsimi fac din fructele de mare o componentă valoroasă nutriție alimentară. Celor care încearcă să normalizeze greutatea sau pur și simplu să-și îmbunătățească sănătatea li se poate recomanda să includă creveții de Atlantic în dieta lor.

Ce să gătești

În URSS, krillul era o marfă rară. Astăzi este ușor de cumpărat: fructele de mare conservate sunt cele mai comune. Carnea congelată și proaspătă sunt mai puțin frecvente.

Este convenabil de utilizat pentru salate - nu necesită gătit suplimentar. Este suficient să scurgi lichidul din borcan - iar produsul este gata de utilizare.

Crustaceul este asemănător cu creveții și crabii nu numai în habitatul său, ci și în gustul său: carnea de krill este o alternativă sănătoasă și gustoasă la imitațiile de carne de crab în salatele tradiționale de sărbători. O varietate de rețete pe bază de krill vor surprinde oaspeții și vor diversifica meniul zilnic.

Ce este bun la carnea de krill?- salatele cu el pot include componente pentru orice gust și buget. Alte fructe de mare (calamar, caviar, creveți), legume și condimente, produse lactate (brânză și brânză de vaci), fructe (mere, struguri, ananas).

Tradiționaliștii pot adăuga krill la gustările lor preferate cu mazăre conservată și porumb. Ouăle fierte și orezul vor adăuga nutriție.

Rețete originale

Uleiurile vegetale (măsline, floarea soarelui, porumb), sosurile cu oțet și maioneza tradițională sunt folosite ca dressing pentru salata de krill. În versiunea dietetică a felului de mâncare, smântâna sau iaurtul natural vor completa cu succes carnea de krill.

„Viața în trandafir”

Compus:

• Creveți (0,5 kg).
• Carne de krill (1 cutie - 95−100 g).
• Roșii (3 buc.).
• Avocado (1 buc.).
• Ketchup de roșii (1 lingură).
• Maioneza plina de grasime (1 lingura).
• Usturoi.

Măcinați pulpa de avocado. Peste rosii se toarna apa clocotita, se curata de coaja si se taie marunt. După ce ați adăugat sare, lăsați timp de aproximativ 20 de minute. Apoi scurgeți sucul. Se fierb, se răcesc și se curăță creveții. Se amestecă avocado, roșiile tocate și fructele de mare. Adăugați usturoi după gust. Pentru dressing, amestecați ketchup-ul de roșii cu maioneză. Amestecați bine toate ingredientele.

Amestecul de brânză

Compus:

Tăiați mărul decojit și castraveții decojiți în felii subțiri. Tăiați oul în cuburi. Combinați toate produsele și amestecați cu dressing. Stropiți cu ceapă și ierburi.

Masa de sandvici

Compus:

• Brânză procesată „cremoasă” (50 g).
• Conserve de krill (100 g).
• Ceapa (1 buc.).
• Smântână sau maioneză - după gust.

Se macină brânza și krill și se amestecă. Se zdrobește carnea de krill cu o furculiță și se amestecă cu brânza. Se toacă ceapa și se adaugă la carne și brânză. Se condimentează cu smântână sau maioneză. Adăugați sare după gust.

Salată în straturi cu nuci

Compus:

• Krill conservat (190−200 g).
• Ouă fierte (3-4 buc.).
• Brânză tare rasă (180−200 g).
• Mere (2 medii).
• Miez de nucă (30 g).
• Maioneză (180 g).

Tăiați ouăle în cuburi mici, merele în felii. Așezați produsele în straturi, în următoarea ordine: fructe de mare, mere, ouă. Ungeți generos fiecare strat, inclusiv cel de sus, cu maioneză. Zdrobiți nucile. Decorați salata finită cu brânză și nuci.

Opțiune cu ananas

Compus:

Fierbe carnea de pui. Tăiați de-a lungul bobului. Tăiați ananasul în bucăți mari.

Amestecați bine toate ingredientele cu smântână sau maioneză.

„Dietic” cu brânză de vaci

Compus:

• Conserve de krill (150 g).
• Brânză de vaci (280 g).
• Ardei dulce roșu sau galben (1 buc.).
• Iaurt sau smântână 10% grăsime (150−170 g).
• Mărar sau pătrunjel (1 legătură).
• Usturoi (după gust).

Tăiați verdeața. Se amestecă fructele de mare cu brânză de vaci și ierburi, se adaugă usturoi. Adăugați dressing și amestecați. Folosiți ardei dulci decojiți ca bol de salată.

Cu struguri și somon

Compus:

• Conserve de carne de krill (120 g).
• Creveți congelați (400 g).
• Ardei dulci mari (1 bucată fiecare): roșu, galben, verde.
• Struguri negri (300−350 g).
• Somon ușor sărat sau somon roz, file (180−200 g).
• Suc proaspăt stors de la ¼ lămâie.
• Ulei vegetal (de preferință măsline) - după gust.

Gatiti crevetii timp de 4 minute, lasati sa se raceasca si curatati de coaja. Tăiați peștele roșu în felii subțiri. Se amestecă fructele de mare și peștele. Spălați strugurii. Tăiați fiecare boabă în jumătate și îndepărtați boabele. Se curata ardeiul. Tăiați pulpa subțire pe lungime. Se amestecă toate ingredientele. Adăugați zeamă de lămâie și ulei. Vasul finit poate fi decorat cu ardei dulce.

Inainte de servire se lasa la loc racoros 20-30 de minute.

Cu castraveți și alge marine

Compus:

• Krill conservat (100-120 g).
• Conserve de varec (200 g).
• Roșie (1 buc.).
• Castraveți (1 buc.).
• Otet (de preferat balsamic) (1-2 linguri).
• Ulei de floarea soarelui sau de porumb (4 linguri).
• Sos de soia.
• Verdeturi parfumate - după gust.
• Seminte de rodie - pentru decor.

Tăiați castraveții și roșiile în cuburi medii. Scurgeți sucul eliberat de roșii. Tăiați verdeața. Combinați fructele de mare și legumele cu ierburi. Pansament: combinați uleiul, sos de soia si otet. Se toarnă pansamentul peste mâncare. Se amestecă bine și se ornează cu ierburi și semințe de rodie.

Ca decor sunt potrivite peștele roșu sau creveții mari, măslinele și feliile subțiri de lămâie. Felul de mâncare cu krill poate fi servit într-o farfurie mare, cu fundul căptușit cu frunze verzi de salată.

Atentie, doar AZI!

Toate rețetele de salate cu carne de krill au fost folosite de mai multe ori pentru pregătirea mâncărurilor. Se referă la rețete de salate cu carne. Atentie si la retetele pe care le-am adunat pentru salate cu carne de porc.

Salată cu carne de krill și brânză Castraveți, curățați și fără semințe, și merele tăiate felii. Tăiați ouăle în cuburi. Combină carnea de krill cu castraveți, mere, brânză rasă, mazăre verde, ceapă, condimentează cu puțină maioneză și amestecă cu grijă.

Când se servește untură. Veți avea nevoie de: carne de krill conservată - 150 g, ou fiert - 1 buc. brânză tare rasă - 1/2 cană, castraveți murați - 1 buc. mazăre verde conservată - 3 căni, măr - 1 buc. ceapa verde tocata - 3 linguri. linguri, pătrunjel tocat sau mărar - 1.

Ouă umplute cu carne de krillTăiați ouăle în două jumătăți. Se pasează gălbenușurile, se combină cu carne de krill, brânză rasă, ierburi și se amestecă.

Asezonați masa rezultată cu suc de lămâie și maioneză. Umpleți jumătățile cu albușuri.

Înainte de servire, puneți ouăle umplute. Veți avea nevoie de: ouă fierte - 4 buc. conserve de carne de krill - 120 g, mărar tocat - 1 lingură. lingură, brânză rasă - 1 lingură. lingură, lămâi - 4 buc. maioneză - 1 lingură. linguriţă

Salata Crab Paradise Măcinați carnea de krill și porumbul într-un blender. Tăiați mărunt brânza și bețișoarele de crab.

Combinați toate ingredientele cu excepția chipsurilor, asezonați cu maioneză, piper și lăsați să stea. Înainte de servire, adăugați chipsuri, amestecați, puneți într-un bol de salată, acoperiți cu. Veți avea nevoie de: carne conservată de krill (sau crab) - 200 g, conserve de porumb - 2 linguri. linguri, brânză tare - 200 g, bastoane de crab - 200 g, inele de calmar - 4 pungi, maioneză - 4 linguri. linguri, piper negru măcinat, chipsuri de crab - 1-2 pungi

Salată de orez cu carne de krillAmestecați carnea de krill cu orezul, mazărea verde, morcovii curățați și tăiați cubulețe și ouăle tocate. Asezonați salata cu puțină maioneză, adăugați sare, amestecați și puneți într-un bol de salată. Se toarnă peste maioneza rămasă, se decorează cu măsline și... Veți avea nevoie de: maioneză - 4 linguri. linguri, ou fiert - 2 buc. morcovi fierți - 1 buc. mazăre verde conservată - 100 g, orez fiert - 150 g, carne krill conservată - 150 g, măsline - 1 lingură. lingura, ceapa verde, sare dupa gust

Salată de krill— Varza se toacă fâșii, ceapa și ouăle se toacă mărunt. — Combinați carnea de krill, porumbul, varza preparată, ouăle și ceapa, adăugați sare și asezonați cu maioneză. — Salata finită este decorată cu ierburi, lămâie și măsline. Veți avea nevoie de: carne de krill - 1 conserve, varză albă - 100 g, conserva de porumb - 1 conserva, ou fiert - 2 buc. ceapa - 1 cap, maioneza - 150 g, lamaie - 2 felii, masline fara samburi - 150 g, ierburi, sare - dupa gust

Salată cu carne de krill 1. Scoateți carnea de krill din borcan, zdrobiți cu o furculiță, adăugând suc de lămâie. 2. Tăiați ouăle și mărul în cuburi. 3. Tocați algele.

4. Amesteca totul cu maioneza. Veți avea nevoie de: carne de krill - 1 cutie, varză de mare coreeană sau conservată - 100 g, ouă - 2 buc. măr - 1 buc. suc de lamaie - 1 lingura. lingură, maioneză - 100 g

Coșuri cu brânză cu salată de krillRăziți brânza pe o răzătoare grosieră. Se amestecă cu făina.

Pe o tigaie încălzită se pune o lingură de brânză într-un singur strat (uită-te la fotografie) Ajută puțin cu o spatulă pentru ca brânza să se topească uniform Pune o stivă în mijlocul clătitei și răstoarnă tigaia. Daca nu aveti suficient m. Veti avea nevoie de: Cosuri cu branza, 50 gr. brânză (Gouda, olandeză), 1 linguriță. făină, Stive (cât mai înguste, altfel ajungi cu coșuri mari), Salată cu carne de krill, 1 conserva de carne de krill, 2 ouă fierte, Dressing: Maioneza, Suc de lamaie

Salată cu carne de krillașezați în straturi, acoperiți în straturi 1. krill 2, ceapă, tocat mărunt 3. porumb, măr, de asemenea, tocat mărunt, se rade brânza pe răzătoarea fină.Se adaugă usturoi printr-o presă. se decorează după dorință Necesar: conserve de carne de krill 1 borcan, brânză tare, 80-100g, măr 1 buc. un catel de usturoi, conserva de porumb dulce (borcan mic), ceapa, maioneza

Salată cu carne de krillTăiați castravetele, ouăle și ceapa, amestecați cu restul ingredientelor. Faceți dressingul: amestecați maioneza cu smântână. Am avut maioneză de casă conform rețetei lui Yu. Vysotskaya. Poftă bună! Veți avea nevoie de: 1 cutie de carne de krill, 1 castravete, 0,5 conserve de porumb, 2 ouă, ceapă verde, mărar, 1 lingură maioneză, 2 linguri. smântână

Salată de krill Puneți carnea de krill pe o farfurie. Se toaca marunt castravetele si proteinele, se condimenteaza cu maioneza. Se aseaza in farfurii mici, se orneaza cu creveti si ierburi.Vei avea nevoie de: 1 borcan de carne de krill, 1 castravete proaspat, 1 albus de ou fiert, maioneza, creveti, ierburi.

Salată cu carne de krill

Fac o salată delicioasă și hrănitoare din carne de krill, pe care familia mea o iubește foarte mult. Krill este creveți mici din Antarctica, cu o coajă roz deschis.

Carne de krill în felul ei valoare nutritionala de multe ori superior pestelui. Saturează organismul cu proteine, aminoacizi și minerale utile, în special cu mult iod.

Deci, ingredientul principal este carnea de krill, vândută în borcane conservate:
Pregatim urmatoarele ingrediente: branza tare, un catel de usturoi, conserva de porumb dulce, ceapa, maioneza.

Brânza și usturoiul le dau pe răzătoare fină, ceapa o toacă mărunt:

O componentă obligatorie este un măr, de preferință soiuri dulci-acrișoare. Rezultatul este o combinație incredibil de gustoasă și originală de carne de krill și măr, care este un „punct culminant” special în gustul salatei!

Am așezat toate componentele salatei în straturi pe un vas plat. Am acoperit bine toate straturile cu maioneză. Stratul inferior este krill:

Apoi, în ordine, straturi - ceapă, porumb, măr, brânză și usturoi. Nu uit de maioneză, care combină gustul tuturor produselor.

Salata este aproape gata, acum un proces creativ la fel de important și interesant este decorarea preparatului finit. La baza salatei: ardei dulce felii - verde, felii de mere - rosu, boabe de porumb - galben, marar - ajurata: apetisant si frumos!

Blatul vasului este un „cot” de brânză rasă, porumb și pătrunjel creț.

În sfârșit, am totul gata - o salată grozavă, alături de noi!

Comentarii (5)

Inna Grinchenko

Reteta interesanta pentru tine + subiectul preferat

Nu am încercat niciodată krill. A fost chiar interesant să-l încerc!

Cum ai făcut primul strat atât de uniform (în formă de cerc)?

Frumoasa salata! Va trebui să-l gătesc =)
+

Iulia Cântând

Îți mulțumesc pentru aprobare, Inna, Zoya, Ksyusha, mă bucur să vorbesc cu tine!
Zoya, fac primul strat sub formă de cerc „în mod viclean”: am un semifabricat de plastic - o găleată cu maioneză cu fundul tăiat. Înainte de a începe să așez straturile, așez acest cilindru pe un vas și așez mâncarea, compactând CU ATENȚIE fiecare strat, astfel încât forma salatei să se mențină. Apoi scot cu grijă găleata.

Ei spun că există forme speciale de procese similare la vânzare, dar nu le-am văzut.

Simona S

Minunata salata! Carnea de krill a fost deja achiziționată. Așa că o să gătesc pentru Anul Nou Neapărat.

Multumesc pentru reteta.

Salată cu carne de krill

Salata cu carne de krill, despre care vom discuta acum, nu necesită cheltuieli speciale și nu va face o gaură uriașă în bugetul familiei. Se prepară foarte ușor și, în plus, este foarte gustos și satisfăcător.
Ingrediente:
Ceapa verde – ¼ de buchet; carne de krill – 200-250 g; maioneza – 2-3 linguri. linguri; Castraveți – 1 buc; Ouă de pui – 4 buc. (dacă este mic, atunci 5 buc); sare după gust.

Există nenumărate variante ale salatelor de crab stick pe internet și pe paginile numeroaselor cărți de bucate. Aici vei gasi celebra salata cu batoane de porumb si crab, si Cocktail cu fructe de mare. Bețișoarele de crab au un gust specific care îi place multor oameni, dar unele gospodine se întreabă: Este posibil să înlocuiești un astfel de ingredient preferat cu ceva.

Se dovedește că este posibil. Carnea de krill este ideală în acest scop.

Cred că puțini oameni au auzit de krill. Krill-ul sunt crustacee mici care se vând de obicei în conserve în ulei sau, într-o versiune mai puțin grasă, în suc propriu.
Salata cu carne de krill, despre care vom discuta acum, nu necesită cheltuieli speciale și nu va face o gaură uriașă în bugetul familiei. Se prepară foarte ușor și, în plus, este foarte gustos și satisfăcător. Principalele ingrediente pentru prepararea unei salate cu carne de krill sunt, in mod natural, carnea de krill, ouale de pui si maioneza pentru sos.

Maioneza o poti face singur amestecand 150-200 g de smantana cu doua linguri. suc de lamaie si o lingurita de mustar. Alte ingrediente pot fi adăugate pentru a se potrivi gustului dumneavoastră individual.

În această rețetă, ne-am concentrat pe castraveți proaspeți și ceapă verde, care pot fi cultivate acasă într-un ghiveci cu flori chiar și în frigul iernii.
Conform observațiilor noastre, adăugiri bune la această salată ar fi: conserve de porumb (gândiți-vă la batoane de crab și salată de porumb), bucăți de mere acre sau chiar felii de ananas.

Deci, să începem să gătim:

1) Pentru început, pregătiți toate ingredientele de pe masă.

2) Spălați bine castraveții sub apa curgatoare si taiati cubulete mici. Faceți același lucru cu ceapa verde.

3) Fierbeți numărul necesar de ouă în apă ușor sărată până la o stare numită „fierte tari”. Acum că ouăle s-au fiert și s-au răcit apă rece, se curata de coaja si se taie cubulete, avand grija sa nu transforme galbenusurile fierte in mush.

4) Apoi, puneți totul într-un castron adânc și amestecați bine. În sfârșit, este timpul să adăugați carnea de krill.

Inainte de a adauga in salata, incearca sa scurgi tot excesul de ulei sau sucul natural din cutie, astfel incat salata sa nu fie prea grasa.

5) Sare si piper dupa gust. Se amestecă din nou și la sfârșit se adaugă maioneză, cumpărată din magazin sau de casă, pe bază de smântână cu conținut scăzut de grăsimi, suc de lămâie și muștar.

http://retsept.net/rec-salat-s-myasom-krilya.html
Poftă bună, nu uitați să vă tratați toată familia și prietenii.

Salata "Krill"

Una dintre cele mai preferate salate sovietice.
Prețuitul borcan cu carne de krill a fost păstrat până la sărbătoare ca niște ochi :)
Principalul lucru în această salată, ca și în multe altele, este să nu exagerați cu maioneză și, desigur, krill de înaltă calitate.

Tăiați ouăle
brânză sau măr - răzătoare.

Se amestecă toate ingredientele,
Adăugați maioneză și smântână după gust.

Carnea de krill din această salată este conservată, 1-2 borcane mici - după gust.

Salată în straturi cu carne de krill

1 borcan de carne de krill (de preferință nu din materii prime congelate)
1 măr
2 oua fierte tari
un sfert de ceapă mică
maioneza - dupa gust

Puneți într-un castron de salată în straturi:
albușuri ras pe răzătoarea grosieră,

carne de krill (mai întâi trebuie să scurgeți sucul din ea, pisați krill-ul cu o furculiță),

strat de ceapa tocata marunt,
mere rase grosier,

Dacă doriți, decorați unul dintre straturile de salată cu o plasă de maioneză.
Salata de krill iese foarte frageda.

Era ziua surorii mele și trebuia să surprind oaspeții cu un preparat neobișnuit, așa că am făcut o salată din carne de krill! foarte gustos si arata apetisant! Va sfatuiesc sa o faceti!

ole4ka 13.03.2009 20:39

Prefer prima variantă de salată cu carne de krill - cu măr. O combinație minunată de toate ingredientele + măr oferă nota proaspătă necesară.

Laura 01.11.2010 08:20

Dar prima varianta o pregătesc puțin diferit: murați ceapa, separați gălbenușurile de albușuri, așezați toate ingredientele în straturi (gălbenușurile sunt stratul superior).

Irina 12.12.2010 20:27

Elena 04.04.2011 12:52

salata foarte gustoasa Mazare krill orez fiert si maioneza

Julia 15.03.2012 ora 18:00

Salată cu carne de krill

Îți plac fructele de mare și legume proaspete? Atunci cu siguranță ar trebui să faci o salată cu carne de krill (un tip de creveți).

Nu vă va lua mult timp să vă pregătiți, dar rezultatul vă va mulțumi: o salată proaspătă și ușoară va fi foarte gustoasă și nu vă va afecta deloc silueta.

Ingrediente pentru prepararea salatei cu carne de krill:

1. Conserve de carne de krill 1 cutie
2. Ouă de pui 4 buc
3. Castravete proaspăt 1 bucată
4. Ceapa verde 4 pene
5. sare de masă 1 linguriță
6. Maioneza de casa 200 gr

Pentru maioneza:

1. Ou de pui 1 bucata
2. Ulei de floarea soarelui 160 ml
3. sare de masă 1/2 linguriță
4. Zahăr granulat - 1/2 linguriță după gust
5. Suc de lamaie 1 lingura

Produsele nu sunt potrivite? Alege reteta asemanatoare de la altii!

Inventar:

1. Bol adânc pentru prepararea maionezei
2. Mixer sau blender cu imersie
3. lingura de ceai
4. Lingura de masa
5. Tabla de tăiat legume
6. Mâncare de salată
7. Furculiţă

Prepararea salatei cu carne de krill:

Pasul 1: preparați maioneza.

Maioneza de casă este atât mai gustoasă, cât și mai sănătoasă decât omologul său cumpărat din magazin, nu poți să contrazici asta. Și se pregătește foarte repede.

Principalul lucru este că toate ingredientele sunt la temperatura camerei. Rupeți oul într-un castron, adăugați sare măsurată și zahăr. Folosind un blender sau un mixer, începeți să bateți masa.

Apoi treptat fara a opri baterea, adauga ulei pana incepe sa se ingroase maioneza. Când este atinsă consistența dorită, nu mai bateți. Cantitatea de ulei din rețetă este aproximativă, cu cât mai mult ulei, cu atât maioneza este mai groasă.

Prin urmare, de cât ulei aveți nevoie efectiv depinde de grosimea dorită a maionezei.

Pasul 2: pregătiți salata.

Pentru a pregăti rapid salata, primul pas este să fierbeți ouăle. Deschideți cutia de conserve și scurgeți lichidul în chiuvetă.

Turnați carnea de krill într-un castron de salată și se framanta cu o furculita. Scurgeți ouăle fierte și lăsați să se răcească. Spălați ceapa verde și castraveții.

Tăiați castravetele în cuburi, tocați mărunt ceapa. Adăugați carne de krill la carne.

Ouăle tăiate cubulețe (de coajă, desigur) merg și acolo.

Pasul 3: Serviți salata cu carne de krill!

Pasul 4: .

Înainte de servire, amestecați salata și adăugați maioneză. Sarat la gust.

Puteți decora cu frunze verzi dacă doriți. Poftă bună!

— Dacă nu doriți sau nu puteți face maioneză de casă, atunci maioneza clasică cumpărată din magazin va fi potrivită;

— Această rețetă conține ingrediente standard. Dacă se dorește, ceva poate fi exclus, ceva poate fi adăugat.

E o chestiune de gust.

— Ar fi interesant să adăugați crutoane: tăiați pâinea proaspătă în cuburi de 2x2 centimetri și uscați pe o foaie de copt la cuptor, stropiți cu câteva picături de apă sau prăjiți într-o tigaie.

Salata "Perla"

Salată cu creveți și fasole

Salată cu orez și creveți

Salată cu calmar și caviar

Salată cu creveți și caviar

Salată de legume cu creveți și sos de iaurt

Salată cu creveți și bastoane de crab

Salată asiatică de tăiței și creveți

„Olivier” cu creveți

Salată cu creveți și ouă

Salată de cocktail de mare

Salata cu gelatina

Alte retete din categorie

Salată cu carne de krill: cele mai bune rețete

Tradus literal din olandeză, cuvântul krill nu este altceva decât un fleac. Astfel, krill este un nume generalizat pentru crustaceele mici.

Pe rafturile magazinelor puteți găsi krill în cutii. Se vând atât în ​​suc propriu, cât și în ulei.

Krill are gust de creveți, deci salate care conțin carne de krill. poate fi o alternativă la salatele tradiționale cu bețișoare de crab sau carne de crab. Aceasta salata este foarte usor de facut.

Prepararea lui nu va dura mult timp, iar gustul va lăsa cu siguranță o impresie plăcută.

Salata de krill cu orez

Compus:

1. Carne de krill (fiartă-congelată) 250 g
2. orez fiert 1 lingura.
3. Ouă de pui (fierte tari) 2 buc.
4. Castravete proaspăt 1 bucată
5. Roșii proaspete 1 bucată
6. Conserve de mazăre (porumb) ½ linguriță.
7. Ceapa (verde) optionala

Preparare:

• Scoateți înghețata fiartă din frigider carne de krillși dezghețați-l. Pisează carnea pregătită folosind o furculiță.
• Spălați bine roșia și castravetele și uscați cu un prosop de hârtie. Tăiați legumele în cuburi mici. Puneți carnea de krill și legumele într-un castron de salată.
• Curățați și tocați fin ouăle. Puneți-le într-un bol de salată. Adaugati un pahar de orez fiert, ceapa verde tocata marunt si mazare verde sau porumb la conserva.
• Amestecați ușor toate ingredientele în bolul de salată și asezonați cu maioneză. Alegeți cantitatea de maioneză după gust. Decorați vasul și serviți.

Salata vis-a-vis cu carne de krill

Compus:

1. Conserve de alge marine 200 g
2. Roșie mică 1 bucată
3. Carne de krill 1 b.
4. Castravete proaspăt 1 bucată
5. Salata verde 1 buchet
6. Seminte de rodie 3 linguri.
7. Pătrunjel -1 buchet
8. Mărar 1 buchet
9. Oțet balsamic alb 2 linguri.
10. Ulei vegetal (porumb) 4 linguri.
11. Sos de soia (puteți folosi sare) 2 linguri.
12. Ceapa rosie pentru garnitura

Preparare:

• Scoateți lichidul din algele marine conservate și carne de krill .
• Spălați roșia și uscați-o cu un prosop de hârtie. Tăiați legumele pregătite în cuburi mici. Excesul de lichid, pe care rosia o va da, trebuie scurs.
• Spălați bine castravetele și uscați-l cu un prosop. Tăiați-o în cuburi mici.
• Spălați și uscați verdeața. Tăiați mărunt mararul și pătrunjelul și rupeți salata în bucăți mici.
• Luați un bol de salată și puneți acolo castraveți, roșii, alge marine, ierburi și salată verde. Amestecă toate ingredientele împreună.
• A pregati sos de salată Vis-a-vis. Pentru a face acest lucru, amestecați oțet balsamic alb, ulei și sos de soia. Se toarnă amestecul peste salată și se amestecă bine.
• Așezați salata finită pe o farfurie mare pe frunze de salată verde; puteți pune ceapa roșie tăiată în jumătate de rondele în jurul salatei. Presărați semințele de rodie deasupra vasului.

Salată cu carne de krill Nemo

Compus:

1. Varză de mare 200 g
2. Conserve de carne de krill 1 b.
3. Ton în suc propriu 1 b.
4. Ouă 5 buc
5. Bastoane de crab 6 buc
6. Morcovi fierti 2-3 buc
7. Maioneză 2-3 linguri.
8. Pătrunjel 1 legătură
9. lapte 3 linguri.

Preparare:

• Morcovii trebuie să fie bine spălați și fierți. De asemenea, puneți 4 ouă pe foc la fiert. Un ou trebuie lăsat crud. Va fi folosit pentru aluat.
• Scoateți gălbenușul din ouăle fierte. Pune albusurile deoparte pentru moment. Tăiați mărunt gălbenușurile.
• Scoateți bețișoarele de crab de pe ambalaj și tăiați-le mărunt. Morcovii și proteinele trebuie răzuite pe răzătoare fină și așezate pe diferite farfurii. Lăsați o bucată mică de morcov (va face aripioare).
• Combinați algele marine, tonul, carnea de krill, gălbenușurile și bețișoarele de crab într-un castron de salată. Se condimentează totul cu maioneză. Puneți amestecul de salată rezultat pe un vas în formă de pește.
• Ungeti pestele cu morcovi rasi fin. Acest lucru se poate face convenabil folosind o linguriță. În același timp, nu uitați să lăsați loc pentru dungi albe, care trebuie așezate folosind albușuri ras. Conturați limitele dungilor albe folosind alge marine. Faceți ochii peștelui din inele de măsline. Tăiați aripioarele din morcovii rezervați. Folosește un cuțit și alge marine pentru a modela gura.
• Faceți corali. Pentru a face acest lucru, pregătiți un aluat. Bateți 1 ou cu 3 linguri. l. lapte și 2 linguri. făină. Încinge uleiul într-un castron mic de fier. Separa patrunjelul in buchete mici. Înmuiați fiecare buchet de pătrunjel în aluat și apoi puneți-l în friteuză. Puneți cu grijă pătrunjelul în uleiul care fierbe. Puneți ramurile finite pe un șervețel pentru a le îndepărta excesul de grăsime. Așezați corali în jurul peștilor.

Folosind carne de krill, puteți pregăti salate delicioase la gust.. Puteți alege mai multe umpluturi sau altele mai ușoare. Indiferent ce ai alege, oaspeții tăi și familia vor aprecia cu siguranță gustul uimitor al fiecăreia dintre aceste feluri de mâncare minunate.

Poftă bună!

Citiți și alte secțiuni interesante

Salata de krill - rapidă, gustoasă, sănătoasă

1 castravete, 200 g carne krill, 4 ouă, 1/4 grămadă de ceapă verde, 2 linguri. l. maioneză, sare.

Krill este numele dat micilor crustacee comerciale care trăiesc în oceane. Datorită curățeniei mediului, aproape că nu acumulează toxine, iar consumul lor este benefic pentru organism.

Carnea de krill conține vitaminele D, A, grupa B, precum și un întreg complex de aminoacizi. Doar un borcan mic de conserve va umple necesarul de fluor pentru o săptămână, care este necesar pentru dinți și oase puternice și sănătoase.

În ceea ce privește activitatea biologică, acest produs este superior ouălor, cărnii de vită, codului și laptelui. Prin urmare, trebuie inclus în dieta persoanelor angajate în muncă fizică sau psihică grea.

Experții recomandă salata de krill pentru tratament și prevenire urolitiază, obezitate, tuberculoză, în perioada de recuperare după accidentări, operații, boli. Salvează tot caracteristici benefice Tratamentul special al produsului ajută - albirea folosind un jet de abur.

După îndepărtarea cochiliei, creveții sunt umpluți cu o soluție de sare de mare.

Reteta de salata de krill

Acest fel de mâncare este foarte ușor de preparat. Tăiați castravetele în cuburi mici.

Se fierb ouăle de pui tari, se curăță și se toacă la fel ca și castraveții. Tocați mărunt ceapa verde.

Combinați toate ingredientele într-un bol de salată, adăugați 2 linguri de maioneză, sare după gust.

Rețeta poate fi, de asemenea, ajustată în funcție de preferințele dvs. de gust. Ar fi potrivite ananas, porumb dulce conservat și un măr verde acru. Ingredientele obișnuite sunt carnea de krill, maioneza (ideal de casă), ouăle fierte.

Salata poate fi decorată cu crenguțe de ierburi, creveți și pene de ceapă.

Se recomandă ungerea păsărilor degresate cu grăsime topită după ce a fost pusă într-un vas pentru prăjit. Puteți folosi untură sau ghee. Păsările de curte grase trebuie turnate cu apă fierbinte.

Pe tot parcursul procesului de gătire, din când în când ar trebui să ungeți carcasa cu grăsimea situată pe fundul vasului în care este prăjit.

Pentru a îndepărta nisipul și pământul din salată verde, spanac, măcriș și ceapă verde după tăierea rădăcinilor, puneți-le în apă rece într-o găleată pentru câteva minute și apoi clătiți sub jet de apă. Legumele și fructele destinate copiilor trebuie stropite cu apă clocotită înainte de consum.

Sturionul trebuie gătit în bucăți mari. Este necesar să clătiți bine peștele în apă rece, apoi să clătiți cu apă clocotită și să spălați din nou în apă rece.

Înainte de prăjire, bucăți mari de sturion sunt tăiate în altele mai mici. Înainte de aceasta, pielea este îndepărtată de pește și cartilajul este îndepărtat.

Când laptele este fiert, la suprafața lui apare spumă. Pentru a evita spuma, este necesar să amestecați laptele în timp ce fierbe.

Iar când fierbe, ar trebui să se răcească repede.

Salată de carne de krill cu porumb. Reteta de salata festiva. Pentru Anul Nou și Crăciun

Gospodinele selectează cu atenție rețete de salate de sărbători pentru Anul Nou și Crăciun, alegându-le pe cele mai delicioase, neobișnuite și frumoase. Vă invităm să pregătiți o salată de carne de krill cu porumb după rețeta noastră de sărbători pentru masa de Anul Nou sau de Crăciun. Ingrediente pentru salata de krill cu porumb.

1 conserva de carne de krill, 200 g conserva de porumb, 1 ou, 2 muraturi, 150 ml maioneza, 1 lamaie, marar.

Pentru a pregăti o salată de carne de krill și porumb, fierbeți ouăle tari. Tăiați ouăle și castraveții în cuburi pentru salată.

Puneți într-un castron de salată în straturi: carne de krill, ouă, porumb și castraveți. Se condimentează salata cu maioneză, se ornează cu felii de lămâie și mărar.

Vă invităm să pregătiți o salată cu creveți conform festivității noastre delicioase reteta culinara pentru masa de Anul Nou sau de Craciun.Produse pentru salata cu creveti. 60 ml otet de vin, 150 ml ulei de masline, sare, piper, salata verde, 500 g struguri, 60 g nuci de pin, 16 creveti nedecojiti. Pentru a pregăti salata de creveți, amestecați oțet de vin cu ulei, sare și piper.

Rupeți frunzele de salată în bucăți cu mâinile, tăiați strugurii în jumătate. Se amestecă toate ingredientele.

Să încercăm să pregătim o nouă salată pentru masa de sărbători. Va invitam sa pregatiti o salata de banane si ananas dupa reteta noastra de sarbatori pentru masa de Anul Nou sau de Craciun Produse pentru salata de banane si ananas.

2 banane, 250 g ananas conservat, 400 g brânză moale, 200 g maioneză. Pentru a pregăti o salată de banane și ananas, tăiați brânza în cuburi, tăiați bananele în felii, adăugați bucăți de ananas conservat și amestecați.

Condimentam salata cu maioneza.

Vă oferim o rețetă pentru a face o salată delicioasă de sărbători. Pregătiți salata de șuncă conform rețetei noastre culinare delicioaseProduse pentru salată de șuncă. 200 g sunca, 2 rosii, 100 g branza, 1 pachet crutoane albe, 100 ml maioneza.

Pentru a pregăti salata de șuncă, tocați mărunt șunca. Tăiați roșiile pentru salată în felii mici și dați brânza pe răzătoare grosieră.

Se amestecă roșiile cu șuncă și brânză, se condimentează cu maioneză și se stropesc cu crutoane albe.

Va invitam sa pregatiti o salata de sunca dupa delicioasa noastra reteta culinara festiva pentru masa de Anul Nou sau de Craciun Produse pentru salata de sunca. cap de salata verde, 80 ml bulion, 40 ml ulei vegetal, 60 ml otet de vin, 200 g struguri, 100 g parmezan, 150 g sunca, 60 g nuci de pin. Pentru a pregăti salata de șuncă, spălați frunzele de salată verde și tăiați-le sau rupeți-le cu mâinile. Pentru a pregăti sosul, amestecați bulionul, uleiul vegetal și

Rețetele de salate festive pentru Anul Nou și Crăciun ar trebui să fie cele mai delicioase, neobișnuite și frumoase. Va invitam sa pregatiti salata de crabi dupa reteta noastra de sarbatori pentru masa de Anul Nou sau Craciun Produse pentru salata de crabi.

1 conserve de crab, 2 ouă, 200 g ciuperci porcini, 1 castravete murat, 4 foi de dafin, 4 - 5 boabe de piper negru, 200 ml maioneză. Pentru a pregăti salata de crab, fierbeți ciupercile porcini

Dacă încă nu v-ați dat seama ce salate veți pregăti de Anul Nou și de Crăciun, atunci vă sugerăm să pregătiți salata „Desert” după rețeta noastră culinară festivă Produse pentru salata „Desert”. 250 g dovleac, 200 g pepene galben, 300 g mere, 1 lămâie, 100 g miere.

Pentru a pregăti salata „Desert”, curățați dovleacul de coajă și boabe, tăiați fâșii subțiri sau dați pe răzătoare grosieră, amestecați cu miere. Pepene galben decojit, mere și

Salatele de sărbătoare de Anul Nou și Crăciun sunt pregătite după cel mai mult retete delicioase, salatele arată festiv și solemn, decorând masa festivă de Anul Nou și de Crăciun. Va invitam sa pregatiti salata de caise cu crema dupa reteta noastra de sarbatori pentru masa de Anul Nou sau Craciun Produse pentru salata de caise cu crema.

0,5 kg caise proaspete, 100 ml smântână, suc de 0,5 lămâie, 50 g decojite nuci, 2 linguri de zahar pudra. Pentru gatit

Dragii noștri oaspeți!

Nu este un secret pentru nimeni că tuturor ne place să mâncăm bine, iar una dintre mâncărurile noastre preferate este Salata Krill cu Porumb. Reteta de salata festiva. Pentru Anul Nou și Crăciun.

Prin urmare, mulți oameni, în special femeile noastre iubite, mai devreme sau mai târziu se întreabă: cum se prepară salata de carne de krill cu porumb. Reteta de salata festiva. Pentru Anul Nou și Crăciun.

Special pentru tine a fost scrisă o rețetă simplă, care explică pe scurt și clar cum să gătești Salată de Krill cu Porumb. Reteta de salata festiva.

Pentru Anul Nou și Crăciun acasă. Aici toate rețetele sunt scrise în cuvinte simple, de înțeles, astfel încât chiar și cel mai neexperimentat bucătar se poate pregăti cu ușurință Salată de carne de krill cu porumb.

Reteta de salata festiva. Pentru Anul Nou și Crăciun.

În acest scop, au fost create rețete speciale cu fotografii detaliate și descrieri pas cu pas ale etapelor de preparare. Urmând rețeta scrisă, puteți pregăti cu ușurință acest lucru fel de mâncare gustoasăși simte proprietățile sale benefice și gustul impecabil.

Dacă, dragi cititori, după ce ați vizualizat acest material, tot nu înțelegeți cum să pregătiți Salata de carne de krill cu porumb. Reteta de salata festiva.

Pentru Anul Nou și Crăciun. apoi vă sugerăm să vă uitați la celelalte rețete ale noastre.

Mâncăruri cu krill

Va avea nevoie

Creveții antarctici (krill) sunt una dintre cele mai populare specii promițătoare de crustacee. Dimensiunea creveților din Antarctica este de 40-55 mm, greutate de până la 2 g. Partea comestibilă a creveților este carnea gâtului.

Carnea de creveți din Antarctica este o sursă de proteine ​​animale complete. Contine aminoacizi esentiali, apa si vitamina liposolubilași provitamine, precum și săruri minerale.

Carnea de creveți din Antarctica este deosebit de bogată în iod, sodiu, potasiu, magneziu, calciu și alte oligoelemente.
Pentru a prepara produse culinare din carne de creveți antarctici fiartă congelată, aceasta este mai întâi dezghețată în aer, stropită cu apă clocotită, iar după ce apa s-a scurs și s-a răcit, carnea este folosită pentru a pregăti o varietate de feluri de mâncare. Nu este permisă dezghețarea cărnii de creveți din Antarctica într-un cuptor cu microunde.
Carnea de creveți din Antarctica oferă preparatelor o aromă unică și un gust și proprietăți nutritive excepțional de ridicate. Capacitatea cărnii de creveți din Antarctica de a elimina radionuclizii din organism, de a regla metabolismul, nivelul de colesterol din sânge, de a contracara în mod eficient dezvoltarea aterosclerozei și de a crește potența îi permite să fie utilizat cu succes nu numai în alimentația normală, ci și în alimentația dietetică și terapeutică. .
Mâncărurile făcute din carne de creveți din Antarctica vă vor decora masa.
Carnea sa este gustoasa si sanatoasa!

Ouă umplute cu krill
6 ouă, 100 g krill, 1/3 cană maioneză, verdeață.
Dezghețați carnea de krill, tocați-o, asezonați cu maioneză și umpleți ouăle. Deasupra se toarnă maioneza rămasă.

La servire, se decorează cu ierburi.

Roșii umplute cu carne de krill
Roșii proaspete - 130 g (2 buc.), carne de krill - 30 g (2 linguri), ouă fierte - 20 g (1/2 buc.), ceapă verde (poate fi ceapă) - 10 g (1 lingură. .)
Tăiați vârful roșiei. Pe fundul roșii, scoateți pulpa, faceți o gaură, adăugați sare și umpleți cu carne tocată.

Pentru a pregăti carnea tocată, se toacă fin ouăle fierte tari, se combină cu carne de krill, pulpa de roșii, ceapa tocată mărunt și se condimentează cu maioneză (1/4 din normă). Se toarnă maioneza rămasă peste roșiile umplute cu carne tocată.

Decorați cu verdeață deasupra.

Sandvișuri de gustare
Carne de krill - 20 g (1 lingură), ouă fierte - 20 g (1/2 buc.), ceapă verde - 5 g (1/2 linguriță), maioneză -15 g (1 lingură . .), pâine de grâu - 30 g (5 felii)
Se amestecă ceapa tocată mărunt cu carnea de krill și se condimentează cu maioneză. Se aseaza ouale, taiate in felii subtiri, pe felii de paine uscata, cu amestecul preparat deasupra.

Carne de krill cu maioneză
Carne de krill - 70 g (3 linguri), maioneză - 20 g (1 lingură), pătrunjel (verde) - 3 g (3-5 ramuri), lămâie - 10 g (1 felie)
Asezonați carnea de krill cu maioneză (1/2 din normă), puneți-o într-un pahar de vin (salieră), turnați peste maioneza rămasă. Se ornează cu ierburi și o felie de lămâie

Aspic din carne de krill
Carne de krill - 36 g (2 linguri), morcovi fierți - 12 g (1/2 buc), mazăre verde conservată - 14 g (2 linguri), jeleu - 100 g
Carnea de krill congelată fiartă este pusă în apă clocotită, conținutul este adus la fierbere, apoi aruncat, iar bulionul este folosit pentru a face jeleu. Morcovii fierți se taie în cuburi mici, se adaugă carne de krill fiartă, mazăre verde, jeleu răcit, dar nu congelat, totul este amestecat bine, așezat într-un strat uniform într-un bol și răcit.

La servire, tăiați în porții. Prepararea jeleului: înmuiați gelatina (la o rată de 6-7 g la 1 pahar de bulion) în de cinci ori cantitatea de apă rece până se umflă.

Apoi puneți în bulion cald, amestecând până când fierbe și se dizolvă complet.

Ulei de creveți cu ceapă călită
Unt - 100 g, carne de krill - 30 g, gălbenușuri - 2 buc. ceapa - 50 g.
Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt pana se inmoaie. Treceți carnea de krill, ceapa și gălbenușurile de ou prin mașina de tocat carne de două ori, combinați cu untul înmuiat, bateți bine până devine pufoasă și răcită.

Salata de krill cu orez
250 gr. carne de krill congelată fiartă, 1 cană de orez fiert, 2 ouă fierte, 1 castravete proaspăt, 1 roșie proaspătă, o jumătate de cană de mazăre sau porumb conservată, ceapă (de preferință verde).
Dezghețați carnea de krill, zdrobiți cu o furculiță; Tăiați roșia și castravetele în cuburi mici. Se amestecă totul cu grijă și se condimentează cu maioneză după gust.

Salată de krill
400 de grame de carne de krill congelată fiartă, 500 de grame de sparanghel, 200 de grame de midii, 5 linguri. l. smântână, 2 linguri. maioneza, cateva picaturi de suc de lamaie, un praf de piper alb, sare si zahar lingurita. ardei roșu dulce, 2 linguri. mărar, câteva frunze de salată
Dezghețați krillul. Se fierb sparanghelul în apă ușor sărată timp de 15 minute, apoi se răcește în apă rece. Amestecați krill-ul cu sparanghelul.

Întindeți vasele frunze de salata verdeși răspândi krill pe ei. Se amestecă maioneză, smântână, suc de lămâie, se adauga midii cu 2 linguri de marinata, sare si piper.

Asezonați krill-ul cu acest amestec și stropiți cu ierburi.

Salata "Krill"
Roșii, ardei gras, carne de krill (poți folosi creveți, caz în care trebuie să-i piurezi cu o furculiță), ceapă, maioneză.
Se albesc rosiile, se curata de coaja si se taie cubulete. Se curata ardeiul si se taie cubulete.

Amesteca totul cu ceapa tocata marunt, carnea de krill si maioneza.

Salată cu carne de krill, morcovi și mere
Carne de krill - 200 g, morcovi - 350 g (5 buc), mere - 250 g (2 buc), maioneză - 200 g (1 cană), zahăr - 10 g (1 lingură)
Tăiați morcovii cruzi fâșii (le puteți rade), adăugați carne de krill, merele cu cuibul de semințe îndepărtat și feliat, zahăr, condimentați cu maioneză (2/3 din normă). Se amestecă ușor și se toarnă peste maioneza rămasă.

Carne de krill - 250 g, ouă fierte - 200 g (5 buc), maioneză sau smântână -150 g (3/1 cană), castraveți proaspeți, curățați - 200 g (2 buc), salată 170 g ( 1 buchet )
Tăiați castraveții proaspeți și ouăle fierte în felii, salata verde în fâșii. Se amestecă produsele tocate, se adaugă carnea de krill și se condimentează cu maioneză sau smântână (2/3 din normă).

Se aseaza totul pe frunze verzi de salata si se toarna deasupra maioneza (smantana) ramasa.

Salată cu carne de krill, mere și roșii.
Carne de krill -300 g, roșii proaspete - 200 g (2 buc), salată verde - 50 g (2-3 frunze), mere proaspete - 200 g (2 buc), mazăre verde conservată - 100 g (5 linguri) .), ouă fierte - 100 g (2 buc.), lămâie - 20 g (1/5 fructe), maioneză - 150 g (3/4 cană)
Merele cu cuibul de semințe îndepărtat și ouăle fierte se taie în felii, roșiile în felii, frunzele de salată verde în fâșii. Produsele tocate se combină cu carne de krill și mazăre verde conservată, asezonată cu maioneză (2/3 din normă), se pot condimenta cu suc de lămâie (în acest caz nu se adaugă ouă).

Salata este așezată pe frunze de salată verde, maioneza rămasă se toarnă deasupra și se ornează cu felii de roșii, ouă și lămâie.

Salată cu carne de krill, roșii și castraveți proaspeți
Carne de krill -150 g, roșii proaspete decojite - 140 g (2 buc.), salată verde - 100 g (1/2 buchet), cartofi fierți - 125 g (1 buc.), castraveți proaspeți, curățați - 135 g (1 buc. .), mazăre verde conservată - 100 g (5 linguri), morcovi fierți - 100 g (2 buc.), maioneză - 150 g (3/4 cană), ketchup - 20 g (1 lingură .l.)
Cartofii și morcovii fierți, castraveții proaspeți sunt tăiați în felii, roșiile în felii, salata verde în fâșii. Se lasă câteva legume pentru a decora salata.

Legumele tăiate se combină cu carne de krill și mazăre verde conservată, asezonate cu un sos dintr-un amestec de maioneză și ketchup, sărate și amestecate cu grijă, garnisite cu salată verde, felii de morcovi și castraveți și felii de roșii.

Salată cu carne de krill și brânză
Carne de krill - 200 g, castraveți proaspeți, curățați (se pot folosi castraveți sărați) - 120 g (1 bucată), mazăre verde conservată - 100 g (5 linguri), brânză - 100 g, ouă fierte - 80 g (2 buc. ), mere proaspete - 100 g (1 buc.), ceapă verde - 100 g (1 buchet), verdeață (pătrunjel, mărar) - 20 g (legătură), maioneză - 200 g (1 cană)
Castraveții decojiți, merele cu cuibul de semințe îndepărtat și ouăle fierte se taie în felii, se toacă mărunt ceapa verde, se rade brânza, se adaugă carne de krill, mazăre verde conservată și se condimentează cu maioneză. Salata se pune intr-o movila si se decoreaza cu ierburi.

Salata de legume cu carne de krill
Carne de krill - 200 g, cartofi fierți - 200 g (2 buc), morcovi fierți - 120 g (2-3 buc), mazăre verde conservată - 100 g (5 linguri), castraveți proaspeți curățați (poate fi folosiți castraveți murați ) - 150 g (2-3 buc.), roșii proaspete - 150 g (2-3 buc.), ouă fierte - 80 g (2 buc.), maioneză - 100 g (1/2 cană)
Cartofii fierți, morcovii, ouăle și castraveții sunt tăiați în felii, roșiile - în felii. Adăugați carne de krill și mazăre verde conservată în legumele tocate, condimentați cu maioneză și amestecați ușor.

Salata este acoperită cu maioneza rămasă și decorată cu ierburi.

Salata de cartofi cu carne de krill si ceapa sotata
Carne de krill - 250 g, cartofi fierți - 270 g (2-3 buc), ceapă - 400 g (6 buc), ulei vegetal - 60 g (1/4 cană), greutate ceapă sotă - 200 g, ouă fierte - 100 g (2 buc.), maioneză - 200 g (1 pahar).
Cartofi fierți și ouă tăiate în felii. Ceapa se toaca, se caleste in ulei vegetal si se raceste.

Carnea de krill se combină cu cartofi, ceapă sotă, ouă, se adaugă maioneză (2/3 din normă), se amestecă cu grijă și se toarnă cu maioneză. Puteți decora cu verdeață.

Salată cu carne de krill și orez
Carne de krill - 300 g, orez - 370 g (2 căni), ouă fierte - 100 g (2 buc), maioneză - 250 g
Gătiți orezul pufos și răciți-l. Ouăle fierte tari se toacă.

Carnea de krill este combinată cu orez și ouă, asezonată cu maioneză și amestecată cu grijă.

Salata "Anna"
Carne de krill, brânză, maioneză, ou.
Se toacă mărunt totul și se rade brânza pe răzătoarea grosieră. Se amestecă și se condimentează cu maioneză.

Supă cremă din carne de creveți sau krill cu mazăre verde
Pentru 0,2 kg carne de creveți fiartă sau carne de krill fiartă congelată: 1,5 căni de mazăre verde conservată fără saramură, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 2 linguri de unt și făină, 1/2 cană de smântână, sare după gust.
Fierbeți creveții, despărțiți gâturile și tăiați-i bucăți. Morcovii, ceapa si radacinile se calesc si apoi se fierb pana se inmoaie, adaugand la sfarsit mazare verde conservata, creveti sau, daca se doreste, carne de krill. Legumele cu fructe de mare fără pește se trec prin mașina de tocat carne de două ori sau se frec prin sită, se adaugă sos alb și bulion, se fierb 3-5 minute și se asezonează cu smântână.

Când serviți, puneți bucăți de creveți sau carne de krill într-o farfurie, turnați supa și adăugați o bucată de unt.

Supă cremoasă de orez cu carne de pește, creveți sau krill
Pentru 0,5 kg de pește sau 0,2 kg de carne de creveți fiartă, sau de carne de krill congelată fiartă: 1 cană de orez, 1 ceapă, 1 morcov, 1 rădăcină de pătrunjel, 1 lingură de unt, 1/2 cană de lapte, 1 gălbenuș.
Peștele se fierbe sau se braconează cu legume, pulpa se separă și se trece prin mașina de tocat carne de două ori. Se fierb creveții și se separă pulpa. Carnea de krill este separată în gât.

Orezul se sortează, se spală, se fierbe în apă cu sare de trei până la patru ori până se înmoaie, adăugând legume și rădăcini sotate cu 5-10 minute înainte de sfârșitul gătitului. Orezul finit se freacă cu legume (și când se folosește carne de creveți sau krill, împreună cu aceste produse) printr-o sită, combinat cu pește, diluat cu bulion, fiert timp de 3-5 minute și asezonat cu lezon.

La servire se pune 1 lingura de orez fiert intr-o farfurie, se toarna supa si se adauga o bucata de unt.

Okroshka cu carne de krill
1,5 litri de kvas, 200 g de carne de krill congelată fiartă, 2 ouă fierte, 3 castraveți proaspeți, 1/2 cană de ceapă verde tocată mărunt, 2 cartofi fierți, 2-3 linguri. linguri de smantana, 1 lingurita de mustar, 1 lingurita de zahar, 1 legatura de ierburi, sare.
Aduceți carnea de krill la fiert și rupeți-o în bucăți. Tăiați cubulețe cartofii fierți și castraveții proaspeți. Tocați mărunt ceapa verde.

Se macină un sfert din gălbenușurile de ou fierte și smântâna cu muștar de masă, sare, zahăr, se pisează un sfert de ceapă verde cu sare; Combinați totul cu kvas și amestecați. Toacă mărunt ouăle fierte tari.

Când serviți, puneți toate produsele tocate în farfurii, turnați kvas condimentat, adăugați smântână și stropiți cu ierburi tocate mărunt.

Solyanka cu carne de krill și roșii
Carne de krill - 120 g, morcovi - 40 g (1 bucată), pătrunjel (rădăcină) - 30 g (1-2 bucăți), ceapă - 70 g (1 bucată), castraveți murați curățați - 100 g (1 -2 buc. ), capere - 20 g (20 buc.), măsline - 40 g (20 buc.), roșii proaspete - 80 g (1 buc.), piure de roșii - 40 g (2 linguri), unt - 20 g, lămâie - 8 g (1-2 cuișoare), smântână - 50 g (2-3 linguri), bulion - 700 g
Ceapa si morcovii se taie fasii si se calesc in unt. Piureul de rosii se caleste separat.

Castraveții murați sunt curățați de coajă, tăiați fâșii și poșați. Puneți ceapa, morcovii, piureul de roșii, pătrunjelul, castraveții poșați și roșiile tăiate felii în bulionul care fierbe și gătiți timp de 10 minute, după care adăugați carnea de krill, smântâna și aduceți la fiert.

Adăugați capere, măsline și o felie de lămâie decojită în amestecul pregătit.

Supa de cartofi cu carne de krill
Cartofi 260 g (3 buc), morcovi - 40 g (1 buc), patrunjel (rădăcină) -10 g (1 buc), ceapă - 40 g (1 buc), margarină de masă - 20 g, bulion - 750 g, carne de krill - 25 g.
Cartofii sunt tăiați cubulețe, morcovii, pătrunjelul și ceapa sunt tăiate fâșii. Morcovii si ceapa se calesc.

Pune cartofii în bulionul clocotit, apoi adaugă legumele sotate și pătrunjelul și gătește timp de 20-25 de minute. La sfârșitul gătitului, adăugați sare și condimente.

Supa de legume cu carne de krill
Cartofi - 140 g (2 buc.), varză proaspătă -120 g (1/6 furculiță), mazăre verde conservată - 10 (1 lingură), morcovi - 40 g (1 buc.), pătrunjel (rădăcină) - 10 g ( 1 buc.), ceapă - 40 g (1 buc.), roșii proaspete - 30 g (1 buc.), margarină de masă - 20 g, bulion - 750 g, carne de krill - 25 g (2 linguri l.)
Varza, morcovii, pătrunjelul, ceapa se taie în fâșii, cartofii în cuburi, roșiile în felii. Morcovii si ceapa se calesc. Se pune cartofii, ceapa si morcovii sotati, patrunjelul, varza intr-un bulion clocotit si se fierbe 10-15 minute, se adauga mazarea verde, rosiile proaspete, condimentele si se fierbe inca 5-7 minute.

Înainte de servire, adăugați carne de krill.

Borș Donskoy cu krill
Sfeclă - 100 g, cartofi - 300 g (inclusiv piure - 100 g), varză - 125 g, morcovi - 40 g, rădăcină de păstârnac - 30 g, ceapă - 50 g, roșii - 100 g, ardei gras - 40 g, s /m carne de krill 150 g, ulei vegetal - 30 g, smântână - 25 g, pătrunjel sau mărar, sare.
Tăiați sfecla, morcovii, rădăcina de păstârnac și ardeiul gras în fâșii. Prăjiți sfecla în ulei vegetal, adăugați păstârnac, morcovii, ardeiul gras și continuați să prăjiți.

Se adauga rosiile proaspete, curatate in prealabil de coaja si taiate felii, si se prajesc inca 5-7 minute (rosiile pot fi fierte si pasate in piure). Separat, prăjiți ceapa. Puneți cartofii, tăiați cubulețe sau felii, în bulion clocotit, bulion de legume sau apă și gătiți timp de 5 minute, adăugați varza mărunțită, gătiți timp de 7-10 minute, apoi adăugați legumele prăjite, adăugați sare și aduceți la gata.

Separat, fierbeți cartofii decojiți, frecați-i cu carnea de krill decongelată și adăugați masa rezultată în borș cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului. Cu 3 minute înainte de a fi gata, adăugați în borș smântână și pătrunjel sau mărar tocat mărunt.

AL DOILEA CURSURI SI APERURI CALDE

Aperitivul cu krill al căpitanului
Carne de krill - 200 g, ceapă - 50 g, piure de roșii - 30 g, unt - 50 g, apă sau bulion - 30 g, usturoi - 3 căței, sare, piper negru măcinat după gust.
Tăiați ceapa cubulețe mici, căliți în ulei timp de 5 minute, adăugați piure de roșii, bulion sau apă și mai fierbeți încă 2-3 minute. Se adaugă carnea de krill la ceapa înăbușită cu roșii, se încălzește 2-3 minute, se condimentează cu usturoi, măcinată cu sare și piper și se servește rapid ca aperitiv fierbinte, stropită cu ierburi tocate mărunt.

Carne de krill cu legume și fructe uscate
Carne de krill - 50 g, ceapă 30 g (1 bucată), margarină de masă - 5 g (1 linguriță). Pentru sos: morcovi - 6 g (1/3 buc.), pătrunjel (rădăcină) - 10 g (1 buc.), ceapă - 3 g, margarină de masă - 2 g (1/2 linguriță), făină de grâu - 4 g (1/2 linguriță), piure de roșii 10 g (1 linguriță), prune uscate - 9 g (2 buc.), stafide - 3 g (10 buc), zahăr - după gust.
Se toacă mărunt ceapa, se călește, se combină cu carnea de krill și se încălzește timp de 5 minute. Carnea de krill încălzită se pune într-o movilă și se toarnă peste sos. Pentru a pregăti sosul: tăiați morcovii, pătrunjelul și ceapa fâșii și căliți, adăugați piure de roșii și continuați să căljiți încă 5-7 minute.

Prunele se pun la fiert adaugand putin zahar. Sâmburii se scot din prune fierte.

Sotul de făină se diluează cu decoct de prune, se adaugă legume și stafide sotate și se fierb timp de 20-25 de minute. La sfârșitul gătitului, se adaugă sare după gust, se adaugă piper negru și prune uscate fierte mărunțite.

Carne de krill înăbușită cu ceapă și roșii
Carne de krill - 120 g, ceapă - 50 g (1 buc), margarină de masă - 12 g (3 lingurițe), piure de roșii - 10 g (1/5 linguriță), usturoi - 5 g (2 felii), bulion sau bou - 12 g (2 linguri), piper negru măcinat - după gust
Ceapa se toaca marunt si se caleste, se adauga piure de rosii, bulion sau apa, se fierbe 2-3 minute. Apoi adăugați carnea de krill și continuați să fiarbă timp de 7-8 minute.

Se condimentează cu piper negru măcinat și usturoi, măcinat cu sare.

Carne de krill coaptă cu brânză și maioneză
Carne de krill - 25 g, pâine de grâu - 10 g (1 felie), ou fiert - 1 buc. ceapă - 6 g (1/4 buc.), margarină de masă - 2 g (1/2 linguriță), maioneză - 40 g (3 linguri), brânză - 10 g.
Ceapa se toaca marunt si se caleste. Ouăle fierte se toacă mărunt.

Crustele sunt tăiate din pâine și tăiate fâșii. Produsele preparate se amestecă cu carne de krill, se asezonează cu maioneză (1/2 din norma), se pun într-un aparat de cocotte, se toarnă cu maioneza rămasă, se stropesc cu brânză rasă și se coace timp de 3-5 minute la o temperatură de 250-280 °C. grade C.

Carne de krill coaptă cu orez și cartofi
Carne de krill - 60 g, ceapă - 40 g (1 bucată), unt - 8 g (2 linguri), cartofi fierți - 100 g (1 bucată) sau orez fiert 100 g, maioneză - 40 g (3 linguri), brânză - 10 g, fructe murate (măsline și prune uscate) - 10 g (5 buc.)
Ceapa se toaca, se caleste si se amesteca cu carne de krill. Într-o tigaie unsă se pune cartofii fierți, tăiați felii (sau orezul fiert sfărâmicios), se pune carnea de krill cu ceapa sotă la grămadă, se toarnă maioneză deasupra, se presară brânză rasă, se toarnă peste unt topit și se coace 5-10 minute. la o temperatură de 250-280 grade C.

La servire, se decorează cu fructe murate.

Zrazy de cartofi cu carne de krill
Cartofi fierti - 175 g (2 buc), oua crude - 5 g (1 buc pentru 4 portii). Umplutură: carne de krill - 20 g, ceapă - 40 g (1 bucată), unt - 5 g (1 linguriță), ouă fierte - 10 g (1/2 bucată), biscuiți sau făină de grâu - 8 g (1 lingură), grăsime de pui - 10 g (1 lingură), smântână - 15 g (1 lingură) sau sos - 50 g.
Cartofii decojiti sunt fierti, uscati si frecati la cald. Se adaugă la piure de cartofi oua crude, masa se amestecă și din ea se formează prăjituri plate, câte două bucăți per porție. Puneți umplutura în mijlocul pâinii și uniți marginile.

Produsele se dau o forma ovala, se panesc in pesmet sau in faina si se prajesc pe ambele parti la temperatura de 150-160 grade C pana apare o crusta aurie, dupa care se gatesc in cuptorul incins la 250-280 grade C. Pentru umplutură se călește ceapa tocată, se toacă mărunt ouăle fierte, se amestecă cu carne de krill, se adaugă sare și piper. Zrazy-ul finit se toarnă cu smântână.

Poate fi servit cu sos de ciuperci sau smantana.

Pilaf
Pentru 50g de carne de krill - 30g de orez, 1 ceapă, 1 morcov, 1 lingură de ulei vegetal, 1 linguriță de pastă de tomate, zahăr, sare, piper.
Fierbeți orezul în apă cu sare. Prăjiți morcovii și ceapa cu pastă de roșii. Amestecați orezul, carnea de krill și legumele, adăugați sare și piper, adăugați zahăr după gust și puneți la cuptorul preîncălzit timp de 7-10 minute.

Îmi poți spune salata de krill?

Iulia Konchakovskaya Iluminat (24857) acum 9 ani

Salată cu carne de krill și castraveți

Ingrediente:
Conserve de carne de krill 200g (1 borcan),
(Krill este un creveți din Atlantic)
ouă 4 buc.,
castraveți proaspeți 2 buc.,
salata 1 legatura,
maioneza sau smantana 150g.

Metoda de gatire:
Se fierb ouăle tare și se taie felii.
Tăiați castraveții proaspeți și salata verde în fâșii.

Se amestecă produsele tocate cu carne de krill și se condimentează cu maioneză sau smântână (2/3 din normă).

Se pune salata in boluri de salata, se toarna peste maioneza sau smantana ramasa si se orneaza cu frunze de salata verde.

Roșii umplute cu carne de krill

650 gr. rosii,
100 gr. ouă,
carne de krill, 150 gr.
ceapa verde,
75 gr. maioneză.
Metoda de gatit

Pentru a pregăti acest fel de mâncare cu carne de krill, mai întâi tăiați vârfurile roșiilor. Faceți o gaură în fructe, îndepărtați sucul, stropiți cu sare și umpleți cu carne tocată.

Pentru a pregăti carnea tocată, tăiați ouăle fierte, combinați cu carnea de krill, tăiați mărunt ceapa verde și asezonați cu maioneză.

Maria Rudakova (Ermakova) Iluminat (36261) acum 9 ani

Mimosa, am facut-o pe NYE, a disparut foarte repede :)))

1 conserve de carne de krill, 1 ceapă mică, 100 de grame de brânză, 4 ouă, 30-40 de grame de unt, 200 de grame de maioneză.
Salata se face in straturi, straturi in ordine de jos in sus:
proteine ​​​​răzuite fin
brânză rasă fin
maioneza (strat subtire)
carne de krill
ceapa tocata marunt
maioneză
unt congelat, ras fin
brânză rasă fin
maioneza (strat subtire)
carne de krill
proteine ​​​​răzuite fin
maioneză
galbenus de ou ras fin

Foarte gentil :)
O poți face fără ulei, este și delicioasă :)

Marina Iluminat (43963) acum 9 ani

Salată de carne de krill.
1 borcan de krill (200 grame)
100 de grame de orez fiert.
3 buc. ou fiert.
1 buchet de verde ceapa.
maioneza, sare, piper negru macinat
Metoda de gatire:
Într-un castron de salată, zdrobiți carnea de krill cu o furculiță. Se adauga ouale tocate marunt. Orez fiert.

Si verdeata tocata marunt. ceapă. Maioneză.

Amesteca totul. Sare si piper, pofta buna, Iruska.

albină@ Enlightened (29973) acum 9 ani

SALATA DE CARNE Krill CU PORUMB CONSERVAT
Ingrediente: 100 g carne de krill, 200 g porumb conservat, 2 oua, 2 muraturi, 150 g maioneza, 1 lamaie, marar.
Mod de preparare: Se fierb ouăle tari. Tăiați ouăle și castraveții în cuburi.

Puneți într-un castron de salată în straturi: carne de krill, ouă, porumb și castraveți. Se condimentează salata cu maioneză, se ornează cu mărar și felii de lămâie.

Salată de krill
Ingrediente folosite in reteta:
— carne de krill (fiartă și congelată) — 400g
– sparanghel – 500 g
- midii - 200 g
- smântână - 5 linguri. l.
- maioneză - 2 linguri. l.
– suc de lamaie – 2-3 picaturi
- piper alb - un praf
- sare si zahar dupa gust
- ardei roșu (dulce) - 1 linguriță.
- mărar - 2 lingurițe.
- frunze de salata verde
Instructiuni de gatit:
Dezghețați krillul. Se fierb sparanghelul în apă ușor sărată timp de 15 minute, apoi se răcește în apă rece.

Amestecați krill-ul cu sparanghelul. Tapetați vasul cu frunze de salată verde și puneți krill-ul pe ele.

Amestecați maioneza, smântâna, zeama de lămâie, adăugați scoici cu 2 linguri de marinată, sare și piper. Asezonați krill-ul cu acest amestec și stropiți cu ierburi.

Salată sushi cu carne de krill - ingrediente:
1/2 cană de orez
2 oua
100 g carne de krill
50 g rădăcină de daikon
1 lingura. lingura de ulei vegetal
pătrunjel și mărar
Sarat la gust
otet de orez
1 lingurita zahar
Salată de sushi „Formula 1” - proces de preparare:
Orez Pregătiți orezul după rețeta „Sushi Rice”.
Se prepară ouăle sub formă de omletă subțire după rețeta „Salata sushi cu calmar și ouă”, se răcește și se taie fâșii.
Spălați, curățați, feliați daikon pentru sushi, înmuiați în apă acidulată timp de 10 minute și puneți într-o cratiță. Se toarnă apă cât să acopere feliile de daikon, se adaugă un praf de sare și o picătură de oțet, se aduce la fierbere și se lasă să stea o jumătate de minut.

Apoi scurgeți apa, adăugați 1/2 linguriță de sare, 1 linguriță de zahăr, 2 lingurițe. linguri de apă și se lasă 10 minute, apoi se scoate daikonul din soluție și se toacă mărunt.
Combinați carnea de krill pentru sushi cu orez, daikon, sare după gust, amestecați și transferați într-un vas.
Decorați salata sushi cu fâșii de omletă și ierburi tocate

Paul Maestru (1797) acum 9 ani

Salată de krill

Salata de carne cu krill este, în esență, un fel de mâncare cu creveți, deoarece krill-ul este practic același lucru cu creveții, dar doar mai mic ca dimensiune. Îmi place să pregătesc această salată din conserva de carne, pentru că nu este doar gustoasă și festivă, ci și foarte ușoară și simplă. Timpul de preparare va dura doar aproximativ 20 de minute, iar asta ține cont de faptul că va trebui să fierbem ouăle de găină.

Poti face salata in straturi, poti asezona totul cu maioneza si amesteca. Se poate servi in ​​portii in boluri sau se poate servi ca de obicei, intr-un castron mare de salata.

În oricare dintre aceste cazuri, veți avea pe masa de sărbători o salată de fructe de mare excelentă, foarte fragedă, suculentă și foarte gustoasă.

Ingrediente:

• 1 borcan conserve de carne de krill
• 1 2 castraveți proaspeți
• aproximativ 100-150 g branza
• 2 3 ouă fierte
• putina maioneza
• sare, piper dupa gust
• ceapa verde pentru ornat

Metoda de gatit

Radem castraveți proaspeți și brânză pe răzătoare pentru morcovi coreeni și pur și simplu radem ouăle fierte pe o răzătoare grosieră. Am tăiat ceapa pe diagonală în pene subțiri.

Am servit aceasta salata delicioasa in portii, in boluri. Asezati primul strat de castraveti rasi, apoi un strat de branza si imbracati totul cu o cantitate mica de maioneza.

Apoi așezăm carnea de krill conservată, încă puțină maioneză și stropim salata cu ouă fierte răzuite cu grijă deasupra și așezăm ceapa verde. Poftă bună.

Salată cu carne de krill

Pregătirea

Fierbeți ouăle mai întâi, deoarece acest ingredient necesită cel mai mult timp pentru preparare. Când sunt fierte, scoateți-le și umpleți-le într-un vas cu apă rece, asta va răci mai repede ouăle și le va face ușor de curățat.

Curățați ouăle și le pisați pe răzătoare fină.

Tăiați castraveții murați sau murați în cuburi mici. Dacă nu vă place să marinați în salate, puteți tăia și castraveți proaspeți. Tocam marunt si verdeata.

Ar putea fi pătrunjel și mărar. Verdele trebuie mai întâi spălate și scuturate peste chiuvetă.

Puneți într-un bol carnea de krill pe care o scoatem din borcan. Scurgeți apa și marinata; nu va fi folosită.

Nu este nevoie să frământați mult carnea, dar o puteți tăia puțin cu un cuțit chiar în farfurie. Apoi adăugați ouăle și castraveții. Dar trebuie să adăugați condimentele cu grijă.

Deoarece castraveții și carnea conservată sunt deja sărate. Se condimentează totul cu maioneză și se amestecă bine cu o lingură. Daca nu iti place sa folosesti maioneza in salate, o poti asezona cu iaurt simplu.

Acest tratament ar trebui folosit pentru mancare simpla, care este potrivită ca o gustare rece sau caldă.

Caut un videoclip pentru rețetă
"Salata cu carne de krill"

Rețete similare cu „Salata cu carne de krill”:

Salată cu krill

Delicioase, rapid de preparat și sănătoase salata cu krill. cu pansament original.

Reteta de salata de krill

Ingrediente pentru salata cu carne de krill :

• 1 borcan (200 gr.) krill
• 2 oua fierte
• 100 gr. branza tare
• buchet mic de ceapă verde (numai partea verde)

1. Separam albusurile de galbenusuri.
2. Răziți separat brânza și albușurile pe răzătoarea grosieră.
3. Tocați mărunt ceapa verde.
4. Strecuram krill-ul din apa si il framantam.
5. Asamblarea salatei: primul strat - krill, ungeți cu dressing pentru salată, al doilea strat - proteine, al treilea strat de brânză, ungeți cu dressing și stropiți cu ceapă verde.
6. Lăsați salata să stea la frigider timp de o oră.

Pentru dressing pentru salată, amestecați într-un blender:

2 gălbenușuri fierte, 4 linguri. ulei de măsline presat la rece, 1 lingură. muștar, 1 lingură. suc de lamaie, 2 linguri. iaurt gros (poate fi înlocuit cu smântână), sare, piper, 1 lingură. suc de capere (dacă este disponibil, dar te poți descurca fără acest ingredient).

Foarte gustos salata cu krill se dovedește, încearcă.

Și încă câteva rețete delicioase de salate:

Salată cu carne de krill

Krill sunt creveți mici din Antarctica, cu coji roz deschis. Carnea de krill este mult mai sănătoasă ca valoare nutritivă decât peștele.

Saturează organismul cu aminoacizi, proteine ​​sănătoase și minerale. În plus, conține mult iod.

Krill-ul este vândut în multe magazine sub formă de conserve în borcane.

Ingrediente

• un borcan de carne de krill conservată (200 g);
• brânză tare (150 g);
• măr mare dulce și acru;
• porumb dulce la conserva (200 g);
• ceapa (optional);
• un catel de usturoi;
• maioneză;
• sare, piper negru măcinat.

Pregătirea

1. Zdrobiți usturoiul. Se rade brânza pe răzătoarea fină și se amestecă cu usturoi. Curăță ceapa și toacă mărunt. Mai întâi îl puteți opări sau îl puteți marina în oțet pentru a elimina gustul aspru. Curăță mărul de coajă și taie-l în cuburi mici sau îl dai pe răzătoarea grosieră. Combinația de carne de krill și măr se dovedește foarte gustoasă și originală. Putem spune că acesta este punctul culminant al salatei.
2. Veți avea nevoie de un vas plat. Componentele salatei sunt așezate în straturi. Fiecare strat este acoperit cu grijă cu maioneză.
3. Puneți stratul inferior de salată pe farfurie - carne de krill. Se adauga apoi urmatoarele straturi: ceapa, porumb, mar si branza cu usturoi. Nu uitați să turnați maioneză peste straturi. Combină gustul tuturor produselor și face salata mai suculentă și mai fragedă.
4. Când toate straturile sunt așezate, decorați salata. Asezati felii de ardei gras verde, felii de mere rosii, niste porumb si marar la baza salatei, ca in fotografie. Va iesi delicios si frumos!
5. Mai dați brânză pe răzătoare pe salată și presărați cu porumb și pătrunjel. Acum salata este absolut gata de servit!

Timp de preparare: 15 minute

Cum să gătească

• 1 Se rade ouale si avocado pe razatoarea fina.Stropim avocado cu zeama de lamaie.Scurgeti lichidul din krill(se poate inlocui cu calmar,creveti).Amesteca totul si asezoneaza cu maioneza.Orneaza cu rosii,castraveti, salata verde,lamaie. .

O salată simplă și rapidă de preparat făcută din carne de krill conservată este bună într-un meniu de sărbători și sănătoasă în timpul săptămânii. Carnea de krill conservată adaugă o aromă șic la salată și transformă un fel de mâncare obișnuit într-un deliciu culinar.

Dupa parerea mea, cea mai reusita combinatie este atunci cand faci o salata cu carne de krill si orez. Ingredientele rămase pot fi schimbate. Porumbul, castraveții proaspeți, avocado, fructele de mare (calamar, creveți) și chiar puiul se potrivesc bine cu carnea de krill. Exista loc pentru experimente culinare :). Dar astăzi am decis să fac o salată cu carne de krill, orez, morcovi și ouă. Aceasta este o opțiune de salată destul de ieftină și gustoasă.

Reteta salata cu carne de krill

Se toarnă apă rece peste ouă, se aduce la fierbere la foc mediu și se fierbe timp de 10 minute. Clătiți ouăle fierte cu apă rece de câteva ori și lăsați să se răcească.

Într-o cratiță, aduceți 1-1,5 litri de apă la fiert; adăugați morcovii, spălați bine de murdărie, în apa clocotită. Gatiti dupa fierbere aproximativ 30-40 de minute. Când morcovii pot fi străpunși ușor cu o furculiță, scurgeți apa și răciți morcovii. Apoi scoatem pielea.

Într-o altă cratiță, aduceți 1,5 litri de apă la fiert. Se sare si se adauga orezul spalat. Gatiti dupa fierbere din nou timp de aproximativ 10 minute. Orezul nu trebuie gătit prea mult pentru ca boabele de orez din salată să nu se lipească. Prin urmare, testăm adesea starea de pregătire și, de îndată ce orezul încetează să se mai cronească, îl punem într-o strecurătoare și clătim cu apă clocotită pentru a îndepărta orice amidon rămas de pe suprafață.

Pune orezul intr-un bol si adauga o lingurita de ulei vegetal. Uleiul va învălui boabele de orez și nu vor absorbi nici dressingul. Lasam si orezul sa se raceasca.

Când toate produsele s-au răcit, le puteți combina într-o salată.

Tăiați ouăle și morcovii în cuburi. Tocați mărunt verdeața de mărar.

Adăugați ouăle, morcovii, mărarul și conținutul borcanului de krill într-un castron de orez. Sarat la gust.

Dacă salata se servește imediat, se condimentează cu maioneză, se decorează și se servește. Dacă intenționați să puneți salata pe masă mai târziu, atunci pur și simplu puneți salata dezbrăcată la frigider. Acesta este cazul când salata nu trebuie „înmuiată”. Salata cu krill conservat trebuie asezonată imediat înainte de servire, în primul rând, pentru a nu se strica mai mult, și în al doilea rând, pentru ca orezul să nu absoarbă dressingul și salata să nu se transforme în terci.