Ce mănâncă bebelușii la 5 luni? În ce constă dieta unui copil de cinci luni atunci când este alăptat, hrănit cu biberonul sau hrănit mixt? Reguli pentru hrănirea unui copil de această vârstă. Pentru cine este timpul pentru hrănirea complementară?

Salutare dragi cititori. Copilul a împlinit cinci luni, iar în capul mamei a apărut întrebarea despre ce să-l hrănească acum și dacă este necesar să mai facă acest lucru. Se pare că totul depinde de tipul de mâncare pe care copilul îl mănâncă. Dacă copilul tău este artificial, atunci de la vârsta de patru luni este permis să introduci alimente ca alimente complementare, dar dacă este pe lapte matern, atunci este mai bine să aștepți încă o lună pentru a extinde dieta.

Pentru cine este timpul pentru hrănirea complementară?

Cinci luni este vârsta la care poți extinde încet tipul obișnuit de nutriție al bebelușului. Cu toate acestea, nu toți copiii trebuie să facă acest lucru chiar acum. Să ne dăm seama.

Bebelușii care mănâncă lapte matern primesc destui nutrienți, carbohidrați, proteine ​​și grăsimi în corpul lor. Și mai ai o lună înainte să fii nevoit să introduci un nou produs. Unele mame cred ca bebelusul nu are suficient lapte sau vor sa nu mai alapteze; ei cred ca legumele vor fi mai benefice pentru sanatatea bebelusului. Cu toate acestea, laptele matern este indispensabil pentru dezvoltarea unei persoane mici și nimeni nu a creat încă ceva mai bun decât acesta. În plus, nu uitați de beneficiile laptelui matern:

1. Îmbogățit cu toate vitaminele și mineralele necesare pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a unui copil.
2. Este întotdeauna temperatura ideală pentru hrănirea bebelușului, mereu proaspătă.
3. În procesul de supt, bebelușul antrenează mușchii maxilarului.
4. Bebelușul consumă cât trebuie, iar aici nu poți greși cu porția. Când copilul este plin, va scuipa mamelonul.

În ceea ce privește copiii care mănâncă formule adaptate, o astfel de mâncare nu le este suficientă deja la 4 luni. Prin urmare, alimentele complementare sunt introduse în alimentația lor.

În plus, la vârsta de cinci luni, aportul alimentar este permis și copiilor care beau lapte matern, dar numai din motive medicale. Ar putea fi:

1. Scădere severă în greutate (în conformitate cu limitele de vârstă).
2. Abateri de dezvoltare, atât psihice, cât și fizice.
3. Lipsa de elemente minerale (de exemplu, fier, calciu) sau vitamine.
4. Lactație slabă la mama copilului. Atunci copilul cu siguranță nu are suficientă hrană.

Din fericire, dezvoltarea bebelușului meu a fost bună și, din moment ce a fost alăptat, am amânat procesul de hrănire complementară până la vârsta de șase luni.

Indiferent de ce hrănire are bebelușul, înainte de a introduce alimente complementare, ar trebui să te consulți cu medicul copiilor tăi și să-i spui despre preocupările și sentimentele tale. Și împreună veți decide dacă copilul este gata să înceapă să mănânce ceva mai mult sau nu.

Dieta copilului mic

Când începi să devii interesat de alimente complementare, se pune întrebarea de câte ori să hrănești un bebeluș la 5 luni. La această vârstă, cinci mese pe zi sunt suficiente pentru un copil. Este permisă o a șasea hrănire pe timp de noapte. Dieta bebelusului va consta din mic dejun, mic dejun nr. 2, masa de pranz, gustare de dupa-amiaza si cina. Alimentele complementare ar trebui să ocupe o treime din volumul total al alimentelor, nu mai mult. În timpul zilei, bebelușul consumă aproximativ un litru de alimente, inclusiv apă și suc, sau compot.

Cum să hrănești corect un bebeluș de 5 luni.

Când decideți că este timpul să introduceți alimente noi în dieta copilului dvs., este extrem de important să știți cum să o faceți corect. Este necesar să se respecte toate standardele, astfel încât întregul proces să aibă succes și fără consecințe.

Introducem alimente complementare

1. Oferiți un produs nou numai dacă copilul este sănătos.
2. Bebelusul poate lua mancare cu consistenta lichida si absolut omogena, fara cocoloase.
3. Pregătiți feluri de mâncare exclusiv cu o singură componentă. Gătiți terci numai în apă.
4. Începeți mâncare nouă cu 5 ml, nu mai mult. Urmăriți răspunsul corpului copilului. Dacă totul decurge bine, continuă să introduci alimentele tale complementare, mărind porția. Dacă apar cele mai mici simptome de respingere a produsului, opriți imediat hrănirea complementară. Puteți încerca din nou după o lună.
5. Începeți și terminați mesele exclusiv cu formulă, nu alimente complementare.
6. Dezvoltați o rutină pentru copilul dvs. Toate hrănirile lui să aibă loc strict după ceas și la aceeași oră în fiecare zi.
7. Oferă copilului tău doar mâncare caldă.
8. Ingredientele pentru mâncărurile pentru copii ar trebui să fie numai de producție de înaltă calitate, fără defecte.

Ce este interzis

Există alimente care sunt strict interzise pentru hrănirea unui copil în vârstă de cinci luni. Este vorba despre peste, carne, branza de vaci, unt, oua, sare, zahar si multe altele care vor fi introduse in urmatoarele luni sau chiar dupa un an. Această mâncare este prea grea pentru un copil. Corpul lui poate să nu-l absoarbă. Vor apărea tulburări ale sistemului digestiv. La această vârstă, este mai ușor să spui ce se poate: legume, piureuri de fructe, terci fără gluten.

Băutură

Un bebeluș își poate potoli setea nu numai cu lapte matern sau formulă și apă. Acum are acces la compoturi, decoct de măcese (dar foarte slab), suc de fructe (dacă este făcut în casă, trebuie diluat la jumătate cu apă), jeleu, apă de stafide. Principalul lucru este că aceste băuturi includ numai fructe și fructe de pădure care sunt familiare cu digestia copilului.

Cumpărat din magazin sau făcut în casă

Desigur, este întotdeauna mai bine să mănânci alimente pe care le prepari singur. Astfel poți fi sigur de calitatea și prospețimea produsului, de sterilitatea acestuia și de absența aditivilor și a coloranților. Dar nu există întotdeauna suficient timp și oportunități. În plus, există produse (cum ar fi sucuri sau fursecuri pentru cei mici), procesul de preparare corect pentru care nu le poți reproduce acasă. De aceea, această problemă trebuie abordată cu toată responsabilitatea. Cântărește argumentele pro și contra. Dacă gătiți acasă, utilizați ingrediente de înaltă calitate, nealterate, apă specială pentru sugari și evitați să adăugați zahăr și sare. Dacă decideți să cumpărați un produs dintr-un magazin, asigurați-vă că citiți eticheta, uitați-vă la datele de expirare și compoziția (nu cumpărați dacă conține coloranți, arome și alți aditivi).

Este important să rețineți că bebelușul are nevoie doar de alimente proaspete. Dacă gătești singur, hrănește-ți bebelușul doar în ziua pregătirii; după păstrarea la frigider, alimentele își pierd majoritatea nutrienților. Dacă utilizați produse cumpărate din magazin, depozitați borcan deschis nu mai mult de o zi și este mai bine să aruncați terciul gătit și nemâncat al bebelușului decât să îl puneți la frigider pentru reîncălzire ulterioară.

Deci, depinde de dvs. să decideți care metodă este mai bună pentru cutare sau cutare hrănire complementară. Cel puțin este permis să le amesteci și să-i dai copilului fie mâncare cumpărată din magazin, fie mâncare de casă.

Cu ce ​​poți hrăni un bebeluș de 5 luni?

Varietatea alimentelor acceptabile depinde direct de dieta copilului. Și dacă odată cu alăptarea, copilul se va descurca, cel mai probabil, fără hrănire complementară, atunci cu hrănire artificială își va extinde deja dieta, deși va fi totuși destul de slabă.

Bebelușii pe lapte matern

După cum știți, aproape toți experții cred că este prea devreme ca bebelușii să primească alimente complementare la vârsta de cinci luni; laptele mamei lor este suficient pentru ca ei să crească și să se dezvolte corespunzător. Totusi, daca dintr-un motiv sau altul medicul iti sfatuieste bebelusul sa introduca alimente noi in aceasta perioada, nu te alarma. La aceasta varsta, daca sunt diverse conditii, bebelusului i se pot prescrie piureuri sau terci de legume (fara gluten), dar numai cele cu un singur ingredient, fara adaos de zahar, sare si ulei.

În această perioadă, uneori i-am dat fiului meu apă de stafide și atât. Fără produse noi. Dar la începutul celor șase luni, a încercat piure de legume.

Copii hrăniți cu formulă

Din păcate, oamenii nu au învățat încă cum să pregătească un analog ideal al laptelui matern. Nicio formula nu va oferi bebelusului intregul complex de substante necesare cresterii si dezvoltarii, care sunt prezente in totalitate in laptele matern.

De aceea, astfel de copii au nevoie de introducerea alimentelor complementare mult mai devreme. Și la cinci luni deja mănâncă piureuri de legume, cereale și piureuri de fructe. Mai beau și niște sucuri și compoturi, jeleu. La 5 luni, poti introduce incet in alimentatia lor carne slaba (curcan sau iepure). Mâncarea se prepară sub formă de piure. Unele mame adaugă deja lactate. Cu toate acestea, este mai bine în această perioadă să continuați pur și simplu să extindeți varietatea de cereale, fructe și legume și să începeți să pregătiți primele feluri de mâncare cu două componente, supe.

Puteți citi mai multe despre aceste produse sau despre alte produse în următoarele articole:

Înainte de a extinde dieta bebelușului sau de a introduce un nou produs, este întotdeauna mai bine să consultați un medic. Numai el poate evalua cu înțelepciune situația și poate înțelege de ce are nevoie deja copilul și ce altceva ar trebui amânat. Multumita lui recomandari corecte si regulile de baza ale hranirii complementare, bebelusul va putea primi suficient nutrientii necesari vietii. Copilul va putea crește puternic și sănătos.

În această etapă de dezvoltare, hrana principală a omulețului este încă laptele. Organismul se dezvoltă rapid, așa că nu obține suficient din lapte. nutrienți. Este timpul să diversificam un meniu pentru bebeluși de 5 luni cu piureuri de legume și fructe și cereale. Acest timp este optim, pentru că organismul percepe cel mai bine inovațiile gastronomice.

Când poți începe să introduci alimente complementare?

Până la 4-5 luni, copilul se hrănește exclusiv cu lapte. Un bebeluș de cinci luni este complet gata să accepte și să digere alimente mai groase. Mai mult, medicii pediatri recomandă să nu amâne introducerea de noi tratări, deoarece până la 6 luni organismul devine deficitar în vitamine, minerale și alte componente.

Până la vârsta de șase luni copilul trebuie să învețe să mestece, altfel va exista o întârziere în dezvoltarea abilităților de mestecat. Hrănirea complementară dezvoltă abilitățile de mestecat ale bebelușului.

Reguli generale pentru introducerea varietății în dietă:

1. Deoarece procesul începe cu o cantitate minimă de un tratament neobișnuit, acesta trebuie oferit micuțului înainte de a-l hrăni cu lapte. Treptat va fi complet inlocuit de delicatesa oferita.
2. Cunoașterea începe cu aproximativ 0,5-1 linguriță. În fiecare zi, doza este crescută. In 7-10 zile este necesara cresterea cantitatii de tratate administrate la cantitatea recomandata pt de această vârstă norma – 200 ml. Obișnuirea cu produse nefamiliare aparținând aceluiași grup se efectuează în 5-7 zile. Acestea. dacă bebelușul mănâncă deja legume, atunci adăugarea unui alt soi se poate face mai rapid; acest principiu se aplică cerealelor și fructelor.
3. Obișnuirea cu mâncarea necunoscută începe cu mâncăruri cu un singur ingredient.
4. Deoarece reacția la un produs nou poate fi nefavorabilă, bebelușul dezvoltă o alergie sau o tulburare intestinală, oferiți alimente complementare dimineața pentru a se putea trage concluzii și a lua măsuri în timpul zilei.
5. Nu puteți schimba dieta copilului dumneavoastră în timpul bolii sau cu câteva zile înainte și după vaccinare.
6. Este important ca mâncarea să fie preparată din ingrediente ecologice. Prin urmare, este mai sigur să folosiți produse fabricate industrial. Urmați informațiile furnizate pe ambalaj și faceți alegerea în funcție de vârsta copilului dumneavoastră. În acest caz, există garanția că alimentele sunt inofensive, au compoziția și gradul de măcinare necesare, ceea ce este foarte important pentru cinci copil de o luna.

Cu privire la piureuri de legume, cele mai complete ca varietate de nutrienti sunt amestecurile de trei tipuri de legume. A cincea lună de dezvoltare a bebelușului necesită prudență. După cum am menționat deja, introducerea alimentelor complementare începe întotdeauna cu mese monocomponente. Prin urmare, pentru început, oferă copilului tău piure dintr-o singură legumă. Mulți părinți încep cu dovlecel; este ușor digerabil și nu provoacă alergii. După 7-10 zile, adăugați puțină varză în piureul de dovlecei. Lăsați copilul să se obișnuiască cu mâncarea cu două ingrediente pentru încă 7 zile. Apoi, adăugați următoarea legume la amestec. Măriți porția de alimente complementare la 200 ml.

Ce alimente pot fi incluse în dietă?

Părinții grijulii sunt îngrijorați de ceea ce poate mânca copilul lor.

Legumele sunt cea mai bună hrană pentru prima cunoaștere. După ce copilul s-a obișnuit deja cu ele, vine momentul să obișnuiești corpul cu alimente mai groase - terci. Alimentele vegetale sunt introduse mai întâi copiilor care au tendință de constipație sau de creștere accelerată în greutate.

Primul fel de mâncare poate fi terci. Este exact ceea ce ar trebui oferit unui copil care a dezvoltat anemie, are scaune instabile și nu se îngrașă suficient. Terciurile fabricate din fabrică, îmbogățite cu micronutrienți, vor compensa deficiența substante necesare. Ele saturează bebelușul pentru o perioadă mai lungă decât mâncărurile din legume și fructe, oferind o explozie de energie pentru faza activă.

Piureurile de fructe sunt potrivite și pentru extinderea meniului unui bebeluș de 5 luni. Dar în acest caz, adulții se confruntă adesea cu faptul că, după ce gustă dulceața fructelor, copilul le cere exact și mănâncă orice altceva fără tragere de inimă.

Atenţie! Pe măsură ce meniul se extinde, scaunul bebelușului își schimbă culoarea; poate avea nuanțe portocalii, verzui sau maronii. Dacă conținutul nu conține mucus și are consistență normală, nu există motive de îngrijorare.

Lista produselor permise:

1. Legume: dovlecei, broccoli si conopida, cartofi, morcovi, dovleac.
2. Fructe: banane, pere, mere.
3. Terciuri: hrișcă, orez, porumb fulgi de ovăz etc.

Începeți cu cereale fără gluten și fără lactate. Terciurile produse industrial sunt diluate cu apă. Este permis să adăugați lapte matern, bulion de legume și formulă artificială. Terciurile de lapte conțin lapte praf sau o formulă de lapte adaptată, așa că sunt mai potrivite pentru bebelușii artificiali.
Puteți pregăti singur acest fel de mâncare, principalul lucru este că mâncarea este zdrobită, de exemplu, folosind un blender.

Meniul unui copil de cinci luni poate include sucuri. Sunt bine digerabile și le plac copiilor. Dar merită luat în considerare faptul că au un conținut scăzut de vitamine și minerale, așa că pediatrii recomandă introducerea acestei delicatese copilului după toate celelalte alimente, inclusiv. carne. Sucurile, care adaugă varietate dietei unui copil mic, îl obișnuiesc să mănânce dulciuri, ceea ce este nedorit. De băut, îi poți oferi bebelușului tău apă, compot de fructe proaspete sau uscate sau ceai slab. Turnați lichidele nu într-o sticlă, ci într-o ceașcă, pe care este timpul să învățați să o folosiți.

Atenţie! Trebuie să-ți hrănești copilul cu linguriță cu răbdare și grijă. Hrănirea forțată este inacceptabilă! Cumpărați o lingură de plastic sau silicon care nu va răni gingiile delicate ale bebelușului dumneavoastră.

La vârsta de cinci luni, volumul mediu al unei mese este de 200 ml.
Exemplu de meniu:

• Mic dejun #1: lapte matern sau formulă pentru sugari.
• Mic dejun nr 2: terci fără lactate 150 ml, suplimentat cu lapte.
• Prânz: piure de legume – 150 ml cu supliment de lapte sau 200 ml fără supliment.
• Gustare de după-amiază: piure de fructe - 60 ml, lapte matern sau amestec.
• Cina: lapte matern sau formula.

Copiii ar trebui să primească exclusiv alimente proaspăt preparate!

Amintiți-vă, multe alimente sunt alergene, așa că monitorizați cu atenție sănătatea copilului dumneavoastră. Dacă apare o reacție nedorită, ingredientul care a provocat-o ar trebui eliminat temporar.

Kefirul este un ingredient controversat pentru un copil de cinci luni din cauza prezenței calciului în el și a imaturității microflorei intestinale a copilului.
Puteti adauga cremoasa si ulei vegetal- nu mai mult de 1 lingura. într-o zi.

Caracteristicile hrănirii suplimentare a copiilor alăptați și hrăniți cu biberon

Conform cercetărilor organizatie mondiala ingrijirea sanatatii, pentru bebelusii alaptati se recomanda introducerea de noi ingrediente in alimentatie dupa 6 luni. Însă mulți pediatri consideră că această opțiune este bună dacă copilul s-a născut la timp, este complet sănătos și se dezvoltă normal. În același timp, mama ar trebui să fie și sănătoasă, să primească o nutriție adecvată și suplimente de vitamine și minerale. În caz contrar, până la 5 luni organismul în creștere nu va avea suficienți nutrienți și se pot dezvolta anemie și alte afecțiuni de deficiență. Prin urmare, problema hranei complementare trebuie decisă individual.

La această vârstă, copilul încă învață despre lume. Este posibil ca preparatele noi să nu fie pe gustul lui. Dar părinții trebuie să aibă răbdare și să diversifice dieta copilului lor, deși uneori acest lucru este dificil de făcut. Se întâmplă să fie nevoie de 15 sau mai multe zile pentru a te obișnui cu noile senzații gustative. Este important să vă formați corect obiceiuri gustative, deoarece... Doar cu o alimentație variată un organism în creștere poate obține substanțele de care are nevoie.

Bebelușul tău tocmai și-a sărbătorit prima „aniversare” - a împlinit un an. Anul acesta a învățat multe. Ar trebui să se schimbe acum stilul lui de mâncare?

Poate putem spune că bebelușul tău a intrat într-o etapă de tranziție în alimentație. Acum nu mai este bebelus. Bebelușul va deveni din ce în ce mai familiarizat cu „mediul alimentar” și va deveni mai apropiat în obiceiurile și preferințele sale alimentare de adulți. Dar este nevoie de ceva timp pentru ca bebelușul să se adapteze treptat la un nou stil de alimentație.

Până la această vârstă, au avut loc schimbări mari și în sistemul digestiv al bebelușului. În primul rând, el și-a dobândit deja propriile dinți. De regulă, până la vârsta de 1 an, copiii au 6-10 dinți de lapte. Abilitățile de mestecat ale bebelușului se îmbunătățesc rapid. În acest proces, un rol important îl joacă interesul pentru mestecatul alimentelor, care „ajunge” la bebeluș sub formă zdrobită grosier sau chiar nezdrobită. În al doilea rând, activitatea enzimelor digestive produse în diferite departamente a crescut semnificativ tractului digestiv bebelus. Asta înseamnă că este deja pregătit să digere și să asimileze alimente mult mai complexe decât acum șase luni. În al treilea rând, copilul s-a familiarizat deja cu multe gusturi ale mâncărurilor; este probabil să fi format deja anumite preferințe gustative. Modificarea ulterioară a nutriției ar trebui să fie asociată nu numai cu o creștere a valorii nutriționale a dietei, ci și cu extinderea cunoștințelor despre gust ale bebelușului.

De regulă, alăptarea după 1 an are loc dimineața devreme și seara târziu, înainte de culcare. Hrănirea de noapte continuă adesea la această vârstă. Nu este nimic greșit în asta: este imposibil să te hrănești excesiv cu lapte matern. În plus, studiile recente ne permit să spunem cu încredere că alăptarea nocturnă nu numai că nu crește riscul de apariție a cariilor, ci, dimpotrivă, previne dezvoltarea acesteia. Anticorpii conținuți în laptele matern inhibă creșterea stafilococului, care este principala cauză a cariilor.

Dacă bebelușul a încetat deja să primească lapte matern, dar continuă să se „prindă” de o sticlă de formulă sau chiar de suc noaptea, atunci acest lucru trebuie oprit. Din păcate, formulele diferă ca proprietăți față de laptele matern. Prin urmare, consumul lor, mai ales noaptea, crește semnificativ riscul de apariție a cariilor. Faptul este că după ele, ca după orice masă, echilibrul acido-bazic din cavitatea bucală se deplasează puternic către partea acidă, ceea ce creează condițiile prealabile pentru distrugerea smalțului dentar. Și, în general, până la vârsta de un an și jumătate, un bebeluș ar trebui să fie înțărcat de la mâncare noaptea (acest lucru nu se aplică în cazul alăptării), deoarece acest lucru perturbă somnul, agravează pofta de mâncare în timpul zilei și nu permite părinților să mănânce.

Când și cât să-ți hrănești copilul?

Până la 1,5 ani, îți poți lăsa copilul cinci mese pe zi, dar dacă observi că copilul refuză ultima (a cincea) hrănire, atunci este timpul să-l transferi la „adult” patru mese pe zi: micul dejun, prânzul , gustare de după-amiază și cină. În acest caz, intervalele dintre hrăniri sunt de 3,5-4 ore. În această perioadă, conform cercetărilor, alimentele consumate sunt evacuate din stomacul bebelușului, adică sunt gata pentru următoarea masă. Ar trebui să urmați cu strictețe dieta stabilită: încercați să nu vă abateți de la „program” mai mult de 15-30 de minute. Dacă urmați regimul de hrănire, există o funcționare mai clară a întregului sistem digestiv: reflexul alimentar determină formarea unui apetit bun, sucurile digestive sunt produse în timp util și în cantități suficiente, ceea ce vă permite să digerați și să asimilați bine alimentele. Cu alimentația dezordonată, un astfel de reflex aproape nu este dezvoltat, secreția de enzime și sucuri este redusă, iar alimentele sunt procesate mai rău. Încearcă să nu-i oferi bebelușului nimic între alăptari - fructe, sucuri, produse lactate și mai ales dulciuri. Acest lucru se aplică în special copiilor cu apetit scăzut. Astfel de „gustări” reduc apetitul bebelușului, perturbă mecanismul stabilit pentru producerea sucurilor digestive, astfel încât în ​​timpul meselor principale el poate refuza anumite alimente sănătoase.

Conținutul caloric al dietei zilnice a unui copil la 12-18 luni este de aproximativ 1300 kcal, volumul alimentelor este de 1000-1200 ml. Distribuția acestei sume pe parcursul zilei este destul de uniformă: micul dejun și cina - 25% fiecare, prânz - 35%, gustarea de după-amiază - 15%. Se estimează că pentru fiecare kilogram de greutate corporală, un copil de un an are nevoie de aproximativ 4 g de proteine, 4 g de grăsimi și 16 g de carbohidrați pe zi. În acest caz, proteinele de origine animală ar trebui să constituie cel puțin 70% din cantitatea lor totală zilnică, grăsimile vegetale - aproximativ 13% din cantitatea totală de grăsime.

Ce să servească?

Până la vârsta de 1 an, cel mai probabil copilul tău s-a familiarizat cu aproape toate tipurile de alimente. Dupa 1 an, modificarea dietei presupune atat apelarea la produse noi cat si schimbarea treptata a metodei de preparare a acestora si a gradului de macinare.

Sân sau nu sân?
În ciuda faptului că bebelușul a părăsit deja în mod oficial rândurile sugarilor, poate este încă prea devreme pentru a-l înțărca de la sân, mai ales în sezonul cald (aceasta din urmă împrejurare crește semnificativ riscul de contractare). infecție intestinală). Mulți pediatri cred că alăptarea merită până la aproximativ 20-24 de luni. La urma urmei, suptul sânului nu numai că îi oferă copilului posibilitatea de a primi lapte gustos, dar vă permite și să simțiți căldura și îngrijirea maternă, oferind confort psihologic. De asemenea, nu trebuie să uităm că laptele rămâne extrem de util la această vârstă: conține substanțe speciale care stimulează dezvoltarea, în special creierul, multe vitamine, anticorpi și este ușor și complet absorbit.

Produse lactate în alimentația copiilor

Produsele lactate încă ocupă un loc important în dietă. Sunt o sursă valoroasă de calciu, vitamine B, precum și un furnizor de proteine ​​și grăsimi din lapte. După 1 an, bebelușului i se poate oferi chefir (până la 200 ml pe zi), iaurt (200-300 ml). Este mai bine să nu depășiți cantitatea recomandată, deoarece produsele cu acid lactic sunt bogate în compuși acizi, care pot supraîncărca atât sistemul digestiv, cât și cel excretor al bebelușului. Este mai bine ca iaurtul să fie făcut special pentru. Dacă îi oferi bebelușului tău iaurturi „adulte”, asigură-te că acestea sunt sărace în grăsimi (lapte, nu cremoase) și să conțină cât mai puțină zaharoză, conservanți, arome și alți aditivi artificiali. Desigur, este mai bine să preferați iaurturile „vii” - vă permit să mențineți flora intestinală sănătoasă. Astfel de iaurturi au o perioadă de valabilitate limitată (de obicei nu mai mult de 2 săptămâni), și pot fi păstrate doar la frigider, la o temperatură de 2-8°C. Dacă ambalajul iaurtului indică faptul că termenul de valabilitate depășește 1 lună, atunci acest produs a fost tratat termic și nu conține culturi vii de acid lactic. De asemenea, relevante sunt formulele de lapte - așa-numitele „formule de urmărire”, adică cele destinate hrănirii copiilor după 6 luni. De ce merită să le oferi bebelușului tău chiar și după 1 an? Cert este că nutriționiștii sunt din ce în ce mai de acord cu amânarea introducerii bebelușului în alimente integrale. Laptele vacii cel puțin până la 2-2,5 ani, ceea ce este asociat cu o frecvență ridicată a reacțiilor alergice la proteinele din laptele de vacă.

Alte produse lactate importante sunt brânza de vaci și brânza. Doza zilnica brânza de vaci poate fi crescută la 70 g pe zi după 1 an. Unii părinți preferă să o dea copiilor o dată la două zile, dar într-o doză de aproximativ 140 g. Brânza de vaci poate fi dată în forma ei „pură”, sau puteți face budincă, caserolă din ea sau puteți face cheesecake când este mai aproape de un an si jumatate. Brânza este folosită mai des sub formă rasă ca aditiv la paste. Dar unor copii le place să mestece brânza cu dinții. În acest caz, acest produs va contribui și la dezvoltarea abilităților de mestecat.

Untul este folosit cel mai adesea ca aditiv la cereale sau unt pe pâine. Doza recomandată este de aproximativ 12 g pe zi. Este mai bine să nu tratați termic untul (adică să-l adăugați la feluri de mâncare gata preparate).

După 1 an, puteți folosi smântână și smântână cu conținut scăzut de grăsimi în cantități mici. Smântâna este cea mai potrivită pentru condimentarea primelor feluri, smântâna este cea mai bună pentru prepararea sosurilor pentru felurile secunde.

Fructe și legume în dieta copilului

Fructele și legumele ar trebui să fie, de asemenea, reprezentate pe scară largă pe masa bebelușului. După 1 an, puteți introduce încet bebelușului noi tipuri de fructe și fructe de pădure: căpșuni, cireșe, cireșe dulci, kiwi, caise, piersici, coacăze, agrișe, aronia, cătină, zmeură, mure, afine, afine, afine și chiar și citrice. Desigur, astfel de introduceri ar trebui bine gândite, iar mama va trebui să monitorizeze cu atenție reacția bebelușului la fiecare produs nou introdus. La copiii cu reacții alergice, este mai bine să nu faceți noi pași fără a consulta un alergolog sau un pediatru. Fructele de pădure care au o coajă destul de densă sunt cel mai bine zdrobite în piure, în timp ce fructele moi, suculente (caise, piersici, kiwi) pot fi oferite bebelușului în felii. Chiar dacă micuțul tău iubit o tolerează bine Fructe exotice(citrice, kiwi), nu le da foarte mult: aceste fructe conțin destul de mulți acizi vegetali, care în cantități mari pot irita membrana mucoasă delicată a tractului gastro-intestinal. Strugurii îmbunătățesc procesele de fermentație în intestine și supraîncărcă dieta copilului cu carbohidrați. Cu toate acestea, este relativ sărac în vitamine. De aceea, nutriționiștii recomandă să începeți să îl utilizați la o vârstă mai târzie - mai aproape de trei ani. Fructele pot fi date bebelușului la sfârșitul meselor principale; pot fi adăugate și în terci sau amestecate cu produse lactate. Doza recomandată de fructe este de aproximativ 200-250 g pe zi. Puteți adăuga încă 100 ml suc de fructe la această cantitate. Dacă înainte de 1 an ar trebui să preferați sucuri clarificate, atunci după 1 an este foarte posibil să dați bebelușului sucuri și nectare cu pulpă.

Meniul de legume al bebelușului poate fi îmbogățit cu sfeclă, napi, roșii, mazăre verde și fasole. Leguminoasele trebuie administrate copiilor în cantități mici și numai în formă bine gătită și bine zdrobită, deoarece aceste produse sunt bogate în fibre grosiere, ceea ce provoacă creșterea formării de gaze în intestine și crește peristaltismul, ceea ce poate duce la dureri abdominale și scaune diluate. . Legumele sunt folosite în principal în supe și garnituri pentru preparate din carne și pește. Ele pot fi nu numai fierte, ci și fierte. La vârsta de 1 an, se dau sub formă de piure; mai aproape de un an și jumătate, puteți începe să oferiți copilului dumneavoastră legume moi fierte sau înăbușite în bucăți. Mai aproape de un an și jumătate, uneori poți începe să oferi bebelușului tău verdeață de grădină - mărar, pătrunjel, coriandru, usturoi sălbatic, spanac, salată verde, ceapă verde. Verdeturile tocate fin pot fi adaugate in supe si feluri principale inainte de servire.

Este mai bine să adăugați uleiuri vegetale în etapa finală a gătirii legumelor pentru a le expune la căldură cât mai puțin posibil, deoarece în procesul de încălzire a grăsimilor se formează substanțe cancerigene care sunt dăunătoare sănătății nu numai a sugarilor, ci și chiar și adulții.

Carne, pește, ouă în alimentația copiilor

Produsele din carne se dau sub forma de cotlet la abur, chiftelute, chiftelute, sufle de carne si budinca in cantitate de 100 g zilnic. Spre mijlocul celui de-al doilea an, ii poti oferi bebelusului tau carne inabusita bucati mici, dar in acelasi timp ai grija sa nu se sufoce. Multe tipuri de carne sunt încă folosite în dietă: carne de vită, vițel, porc slab, iepure, curcan, pui, precum și organe - ficat, limbă, inimă, creier. Carnea de păsări de apă (răță, gâscă) și mielul sunt bogate în grăsimi refractare, ceea ce complică digestia și absorbția acestor tipuri de carne, așa că pot fi administrate doar din când în când.

Peștele trebuie oferit o dată sau de două ori pe săptămână, 30-40 g per masă, ca înlocuitor pentru preparatele din carne. Puteti prepara cotlet de peste (aburit) sau chiftelute, sau tocanita file de peste.

Ouăle au și ele mare importanță după 1 an, deoarece sunt bogate în nutrienți valoroși - proteine ​​ușor digerabile, aminoacizi valoroși, vitamine (A, D, E), fosfolipide, minerale, micro și macroelemente. Albușurile sunt absorbite aproape complet - 96-97%, grăsimile - aproximativ 95%. Pentru hrănirea bebelușilor se folosesc doar ouăle de pui și de prepeliță. Ouăle de păsări de apă sunt excluse din cauza Risc ridicat transferuri infectii periculoase. Ouăle de prepeliță diferă de ouăle de găină nu numai prin conținutul lor mai mare de proteine ​​(cu o cantitate mare de aminoacid esențial triptofan), ci și prin conținutul mai mare de grăsimi și colesterol. Copiilor sub 1,5 ani li se oferă doar ouă fierte (fierte tari) sau sub formă de omlete cu lapte (pot conține și diverse legume). În forma lor crudă (și în plus, „fierte moale” și „în pungă”, ouăle sunt mai puțin digerabile, deoarece conțin proteine ​​nenaturale și sunt, de asemenea, periculoase din punctul de vedere al transmiterii infecțiilor. Este convenabil să gătiți. o omleta in cuptorul cu microunde.Apoi nu va fi prajita, ca in tigaie, si coapta, fara crusta.Masa de omleta se toarna intr-un vas destinat cuptoarelor cu microunde (fara a folosi ulei) si se da la cuptor pentru 2-3 minute.În plus, ouăle se adaugă la alte produse în timpul preparării diferitelor feluri de mâncare (cheesecake, clătite etc.) Deoarece ouăle sunt un produs cu proprietăți alergene mari (ouăle de prepeliță sunt încă mult mai puțin alergene decât ouăle de găină), acestea nu ar trebui se administrează copiilor zilnic, este mai bine să se facă acest lucru de 3 ori pe săptămână sau din două în două zile.Doza recomandată de ouă este de % ouă de găină pe zi sau ouă întregi la două zile. oua de prepelita doza este aproximativ dublată.

Cereale, făină și produse de panificație în dieta unui copil

Cerealele sunt utilizate pe scară largă în hrana pentru copii. Fulgii de ovaz si hrisca sunt deosebit de utile pentru bebelusi; puteti folosi si porumb, orez, mei si alte tipuri de cereale. Va fi mai ușor pentru un bebeluș de un an să mestece și să înghită dacă terciul are o consistență uniformă, motiv pentru care se folosesc adesea terciuri instant. Mai aproape de un an și jumătate, puteți oferi cereale bine gătite fără măcinare suplimentară.

Din când în când, pastele pot fi folosite în mesele copiilor. Se pot da ca garnitură sau pot fi asezonate cu supă. Cu toate acestea, nu trebuie abuzați, deoarece sunt bogate în carbohidrați ușor digerabili. Este recomandat să le oferi bebelușului tău o dată sau de două ori pe săptămână.

Pâinea este folosită și în alimentația copiilor de această vârstă. Până la 1,5 ani este mai bine să oferiți numai bebelușilor pâine albă: Este mai ușor de digerat. Cantitatea totală de pâine pe zi nu trebuie să depășească 100 g. Începând de la 1,5 ani, puteți include puțină pâine de secară în dieta de pesmet (până la 50 g pe zi). Copiilor sub 1,5 ani nu li se oferă pâine de secară, deoarece aluatul acru din care este făcut provoacă fermentație în intestine.

Alte produse

Băutul poate fi reprezentat de apă curată (de preferință nu fiartă, ci îmbuteliată „pentru mancare de bebeluși"), produse lactate, sucuri de fructe și legume, compoturi (este recomandabil să fie preparate fără îndulcitor deloc sau cu adaos de o cantitate mică de fructoză), ceai slab preparat, infuzii de plante (mușețel, fenicul, mentă, etc.).Băuturi carbogazoase (chiar apă minerală) Nu se recomandă administrarea copiilor sub 3 ani, deoarece dioxidul de carbon conținut în aceste băuturi irită mucoasa gastrointestinală. Lăsați copilul să regleze cantitatea de lichid consumată. Va depinde, desigur, de perioada anului, de temperatura ambiantă și activitate motorie firimituri.

Sarea de masă se folosește în cantități mici - aproximativ 0,5-1 g pe zi.

Strugurii îmbunătățesc procesele de fermentație, așa că se recomandă să fie administrați copiilor nu mai devreme de trei ani.

Dulciuri. Poți adăuga puțin zahăr pentru a îndulci unele alimente care nu-i plac în mod deosebit bebelușului tău. Este mai bine să preferați fructoza: este absorbită și absorbită de organism mai lent și mai uniform (care aproape elimină schimbări bruște nivelul de glucoză în sânge), nu necesită insulină pentru a pătrunde în celulele corpului (adică nu creează supraîncărcări în pancreas), perturbă mai puțin echilibrul acido-bazic al cavității bucale (și, prin urmare, contribuie mai puțin la dezvoltarea a cariilor). În plus, atunci când este pregătit corespunzător, este de aproape 1,75 ori mai dulce decât zaharoza, permițându-i să fie consumat în cantități mici. Pentru a adăuga aromă terciului și brânzei de vaci, puteți folosi fructe proaspete și fructe de pădure, precum și fructe uscate. În plus, din când în când, copiii pot fi răsfățați cu dulciuri (ideal, pot fi făcute și cu fructoză - puteți găsi astfel de produse pe rafturile magazinelor cu alimentatie terapeutica) - marshmallows, marshmallows, dulceata, dulceata si, bineinteles, miere (cu conditia ca bebelusul sa o tolereze). Doza totală de zaharuri pe zi este de 30-40 g pentru copiii de 1-1,5 ani.

nu cu mult timp în urmă au scris că bebelușul lor nu mănâncă atât de mult, dar a fost scris cu un accent atât de indignat, chiar m-a făcut să zâmbesc puțin :) Vreau să spun că toți copiii sunt diferiți, chiar și adulții au pofte diferite. . Și copiii sunt aceiași oameni ca și adulții, mame, nu trebuie să intrați în panică. Cât mănâncă un copil înseamnă cât are nevoie. Nu se va lăsa flămând, a dezvoltat un reflex de protecție încă de la naștere și anunță foamea prin plâns (dacă nu poate încă să vorbească). Cel mai important lucru este că te îngrași câteva grame. Dar dacă, dimpotrivă, pierde un kilogram, atunci trebuie să tragi alarma. Și dacă este complet letargic, nu joacă. În rest, totul este în regulă cu copiii tăi! Să folosim rațiunea, nu emoțiile:) bine, la subiect: fiul nostru mănâncă bine, nu refuză nimic, mănâncă 200 de grame și chiar 300 la micul dejun (terci 200 și brânză de vaci 100). Acum are 1,4 ani și a început să bea mai des gustări între mese. Astăzi, înainte de ultima hrănire, cu o oră înainte, am implorat un volan. Cred că acest lucru se datorează activității sale crescute (se plimbă mai mult afară).